Madu Aprikot

Madu Aprikot adalah varietas yang dibiakkan khusus untuk penduduk wilayah utara, yang sebelumnya tidak dapat memuaskan diri mereka sendiri dengan buah-buahan berair dengan banyak komponen bermanfaat dan aroma yang lezat. Seleksi domestik, dengan pengalamannya yang kaya dan hasil yang luar biasa, membantu mengatasi hambatan cuaca buruk, yang terpapar oleh alam. Varietas, yang diperoleh pada akhir abad terakhir, masih belum termasuk dalam Daftar Negara, meskipun memiliki reputasi tinggi yang sepatutnya di antara tukang kebun dan menduduki peringkat teratas permintaan konsumen di pembibitan.

Madu Aprikot dibiakkan di Institut Penelitian Hortikultura dan Kentang Ural Selatan yang terkenal oleh peternak dan ilmuwan K. K. Mullaianov. Varietas ini mendapatkan namanya karena rasanya, tetapi keunggulan ini bukan satu-satunya.Metode penyerbukan bebas, terbukti selama beberapa dekade, diterapkan pada varietas Kichiginsky yang tidak kalah terkenal, memberi sumber sifat baru yang berharga: hasil tinggi, tahan terhadap kondisi cuaca buruk - musim dingin dan kekeringan musim panas.

Hingga saat ini, Madu telah berhasil diuji di berbagai wilayah negara dan direkomendasikan untuk tukang kebun di wilayah Moskow, zona tengah, Ural, dan bahkan Siberia. Ini adalah mahakarya seleksi, yang tidak hanya bertahan dalam kondisi buruk iklim sedang (dengan musim dingin yang panjang dan musim panas yang pendek), tetapi juga secara aktif menghasilkan buah, mempertahankan rasa, aroma yang tak tertandingi, dan serangkaian vitamin dan mineral yang kaya.

Tumbuh cepat, mampu mencapai ketinggian 4 m pada tahun keenam, aprikot Madu memiliki mahkota yang luas, kulit kayu yang lebat, pucuk yang banyak berdaun dan dedaunan berwarna zamrud gelap. Berbicara tentang dekorasi pohon berbunga, bunga putih-merah muda berukuran sedang selalu disebutkan, hampir sepenuhnya menutupi pohon. Tahan banting musim dingin, hasil yang stabil, tidak bersahaja terhadap kondisi perawatan dan rasa yang luar biasa adalah argumen yang mendukung penanaman karya agung seleksi domestik.

Buahnya relatif kecil (15-20 g), berwarna kuning cerah, dalam bentuk matang ditutupi dengan titik-titik merah yang terlihat menyerupai bintik-bintik matahari:

• kulit di atasnya elastis, dengan kepadatan sedang;

• batu itu dipisahkan dengan baik dari bubur kertas yang padat dan berair;

• nama Madu memang pantas - dalam buah-buahan tidak ada jejak kepahitan yang biasa, tidak setetes asam pun;

• pemisahan batu yang mudah adalah bonus tambahan saat menyiapkan stok untuk musim dingin.

Varietas ini memiliki keserbagunaan - sangat baik dalam penggunaan segar, dapat diangkut jarak jauh tanpa kehilangan presentasi.Itu disimpan untuk waktu yang lama, sementara aroma dan rasa manis yang diucapkan tidak hilang, dan satu set komponen berharga dipertahankan setelah perlakuan panas (dalam selai, selai, dan isian kue).

Menurut skor pencicipan, ia menerima 4,3 poin, tetapi pecinta varietas yakin bahwa ini tidak cukup. Manisnya madu tidak terganggu oleh catatan tambahan, bubur dengan kepadatan sedang diisi dengan jus, meleleh di mulut, tetapi bagiannya, berkat kulitnya yang elastis, mempertahankan bentuknya dengan baik dan dengan cepat menjadi transparan saat memasak selai. Buah dapat diawetkan untuk musim dingin dalam bentuk kolak atau dalam jusnya sendiri - ini membutuhkan sedikit gula, sambil mempertahankan serangkaian vitamin dan mineral, tanin, asam buah, dan gula yang kaya.

Sekitar 4 tahun setelah tanam, pembuahan yang stabil dimulai. Beberapa sumber berbicara tentang kemungkinan mendapatkan panen selama 3 atau 5 tahun, tetapi ini adalah parameter individu yang bergantung pada wilayah budidaya dan perawatan yang tepat.

Madu adalah varietas aprikot pertengahan musim. Inilah yang membuatnya optimal untuk ditanam di daerah beriklim sedang. Berbunga terjadi selama periode ketika tidak ada lagi risiko kembalinya musim dingin atau salju yang terlambat, pematangan dimulai pada akhir Juli - awal Agustus, tetapi dapat digeser 1-2 minggu di musim panas yang dingin atau di wilayah Moskow, wilayah Central Black Earth, di Ural.

Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk

Mudah menahan embun beku di iklim yang keras karena kemampuan untuk beregenerasi dengan cepat setelah radang dingin, pohon itu perlu diserbuki silang, meskipun dinyatakan subur sendiri. Dengan menanam Kichiginsky (sumber Medovoy) terdekat atau aprikot lain dengan periode berbunga serupa, Anda dapat meningkatkan hasil. Beberapa sumber mengatakan bahwa Kichiginsky bukan satu-satunya varietas untuk penyerbukan Madu.Siberia dan Pioneer sempurna, Anda dapat berkonsultasi di pembibitan dan membeli penyerbuk yang cocok bersama dengan penyerbuk prioritas.

Sumber khusus berbicara tentang indikator rata-rata varietas Medovy. Disebutkan bahwa ada varietas dengan produktivitas yang lebih besar, tetapi keunggulan berat diabaikan - ketahanan musim dingin, keserbagunaan, menjaga kualitas dan rasa yang enak. Tetapi berbicara tentang hasil rata-rata tidak adil, karena pohon itu secara konsisten menghasilkan 15 hingga 20 kg buah-buahan yang lezat, teknologi pertanian yang benar memungkinkan Anda mendapatkan 25 hingga 30 kg atau lebih.

Buah-buahan matang dapat diangkut tanpa rasa takut dan menerima keuntungan komersial, buah-buahan yang terlalu matang dapat diproses di tempat, memperoleh persiapan yang berguna untuk musim dingin.

Pilihan tempat pendaratan yang tepat adalah setengah dari keberhasilan dalam membiakkan budaya yang baru-baru ini eksotis untuk iklim sedang. Semua aprikot menyukai tempat terbuka dengan pencahayaan yang baik, sehingga daerah di selatan, tenggara, atau barat daya dipilih untuk penanamannya. Aprikot telah membuktikan metode perbanyakan, tetapi tukang kebun yang berpengalaman lebih suka membeli bibit dari pembibitan yang sudah terbukti. Saat membeli, Anda perlu memperhatikan:

• jumlah cabang;

• pengembangan sistem root;

• tidak merusak pohon muda.

Pendaratan dilakukan pada waktu yang berbeda - di wilayah selatan ini dapat dilakukan pada musim gugur, sebulan sebelum cuaca dingin. Di utara, disarankan untuk menanam pada paruh kedua April, memeriksa kalender cuaca jangka panjang untuk wilayah tersebut dan memastikan bahwa tanah dan udara memiliki waktu untuk cukup hangat.

Pohon aprikot Madu tidak terbaca oleh tanah: lempung, lempung berpasir, tanah hitam dan tanah berbatu cocok. Asam harus dideoksidasi, dan tanah berpasir yang buruk harus dimuliakan.

Faktor penting dalam keberhasilan budidaya adalah perlindungan dari angin dingin, terutama jika daerah tersebut ditandai dengan sirkulasi arus udara yang konstan.

Sebelum menanam, Anda perlu memastikan bahwa di tempat yang dipilih tidak ada kejadian dekat dengan permukaan air tanah. Untuk Madu, sedikit kelembapan adalah optimal - lebih baik daripada kelebihannya.

Perawatan permanen - pemangkasan, penyiraman jarang, pemupukan lubang tanam. Ini akan meningkatkan angka hasil dari rata-rata kusam menjadi tinggi dan menyenangkan bagi tukang kebun.