- Para penulis: Alexander Mikhailovich Golubev
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2015
- Tinggi pohon, m: 4-5
- tunas: sedang, lurus, coklat-cokelat, tidak berbulu
- bunga-bunga: sedang, putih, tunggal
- Berat buah, g: 40-48
- bentuk buah: elips
- Kulit : kasar sedang, dengan puber seperti beludru, sulit dikeluarkan dari buahnya
- pewarnaan buah: oranye muda utama, menutupi - merah tua, buram pada sebagian besar buah
- Warna pulp : Oranye
Varietas Saratov ruby adalah varietas baru pohon aprikot. Ini dibedakan oleh pembuahan yang teratur dan berlimpah, ketahanan beku yang tinggi dan kekebalan terhadap penyakit jamur umum. Buah-buahan digunakan secara universal: mereka membuat aprikot, kolak, selai, marshmallow, marshmallow, dan membekukan. Cocok untuk kebun pribadi dan budidaya industri.
Sejarah berkembang biak
Varietas ini dikembangkan oleh peternak A. M. Golubev ketika melintasi bentuk elit Tampan dan Firaun. Itu dimasukkan ke dalam Daftar Negara pada tahun 2015.
Deskripsi Varietas
Kultur tumbuh secara intensif, mencapai 4-5 m, mahkotanya bulat, luas, tidak terlalu padat, kulitnya berwarna coklat, kasar. Cabang-cabangnya lurus, coklat-cokelat, gundul. Daunnya berukuran sedang, membulat lebar, cekung, ujungnya runcing, mengkilat dan licin, berwarna hijau tua, tepi pelat daunnya crenate. Bunga berwarna putih, soliter. Tunas memiliki tingkat pertumbuhan yang tinggi. Rentang hidup pohon adalah sekitar 30 tahun.
Ciri-ciri buah
Aprikot memiliki berat rata-rata 40-48 g, tetapi beberapa spesimen mencapai 67 g, berbentuk elips, rona oranye muda dengan rona merah tua yang tebal. Kulitnya tidak terlalu kasar, seperti beludru, dengan pubertas, terpisah dengan buruk, tidak mudah retak. Daging buahnya berwarna oranye, cukup berair, empuk, dengan aroma yang khas. Tulangnya kecil, terpisah dengan baik. Buah-buahan diangkut dengan baik dan disimpan pada suhu +5 selama lebih dari sebulan, mereka memiliki presentasi yang sangat baik.
Kualitas rasa
Rasanya harmonis, asam-manis, kandungan gula - 8,5%, asam buah - 1,5%, pektin - 1,3%, asam askorbat - 12,3 mg per 100 g Penilaian ahli rasa adalah 4,3 poin.
Pematangan dan berbuah
Pohon itu mulai berbuah selama 3-4 tahun setelah tanam. Itu milik spesies menengah-awal dalam hal pematangan, aprikot matang pada pertengahan Juli. Periode jatuh tempo yang dapat dilepas datang sedikit lebih awal - pada dekade kedua bulan Juli.
menghasilkan
Dari pohon yang berbuah, Anda bisa mendapatkan sekitar 120 kg buah. 338 sen dikumpulkan per hektar.
Daerah berkembang
Varietas ini biasanya dibudidayakan di wilayah Nizhnevolzhsky dan Kaukasia Utara. Ada pengalaman dalam tumbuh di Ural Selatan.
Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk
Varietas yang sebagian subur sendiri, untuk meningkatkan hasil di daerah dengan iklim dingin, Triumph Severny, Zhiguli Souvenir, Manitoba 604 ditanam di dekatnya.
Budidaya dan perawatan
Budaya dianggap bersahaja dalam perawatan, tetapi harus disiram, disiangi di lingkaran dekat batang, menyiangi, dibuahi, mengapur batang, dan dipangkas. Setiap prosedur harus dilakukan dalam jangka waktu tertentu. Pohon muda setelah tanam tahun pertama disiram secara teratur hingga 3 kali sebulan dengan 2-3 ember air, dibagi menjadi dua dosis: pagi dan sore, setelah menyiram tanah di sekitar batang dilonggarkan. Pohon yang menghasilkan buah disiram secukupnya, selalu selama pembentukan kuncup, selama pembentukan ovarium, selama periode menuangkan buah. Disiram dengan air hangat yang menetap. Bahkan di daerah kering, mereka melakukan ini sekitar 1 kali per bulan.
Beri makan secara teratur, sebaiknya bersamaan dengan penyiraman. Di musim semi, larutan mullein atau kotoran burung digunakan, mereka dapat diganti dengan urea atau kalium nitrat. Pada bulan Juni, mereka disemprot dengan larutan pupuk kompleks. Di tengah musim panas, Anda bisa memberi makan dengan senyawa fosfor-kalium. Setelah panen, abu kayu digali ke tanah - setengah ember di bawah satu pohon. Setiap 3-4 tahun sekali, di awal musim semi atau akhir musim gugur, lubang dangkal digali di dekat batang dan 1-2 ember pupuk kandang atau kompos dituangkan ke dalamnya.
Pada tanaman tahunan, semua cabang (jika ada) dipersingkat 1/3. Dua atau tiga cabang lateral dibiarkan pada anak berusia dua tahun, terletak pada ketinggian berbeda yang saling berhadapan, dan tunas vertikal. Semua yang lain dipotong. Pertama-tama, cabang-cabang terendah dihilangkan, dan yang tersisa dipersingkat 30 cm, mahkota diberi bentuk bulat dari beberapa tingkatan. Pada pohon muda, biasanya tersisa 6-7 cabang kerangka. Selama 3-4 tahun meletakkan tingkatan berikutnya. Sudut keberangkatan optimal dari cabang utama tingkat pertama adalah 45 derajat, yang kedua dan selanjutnya adalah 50-60 derajat.
Pohon dewasa membutuhkan pemangkasan rutin, sanitasi dan anti-penuaan. Pada awal musim semi, cabang yang patah dan spesimen yang terlalu menebalkan mahkota biasanya dipotong. Di musim panas, pucuk muda dan tumbuh kembali dengan kuat dipangkas, sekitar 1/3.Sangat disarankan untuk menormalkan jumlah ovarium, terutama untuk tanaman yang sangat muda. Di musim gugur, cabang-cabang yang lemah, sakit, patah dihilangkan, potongan-potongannya ditutupi dengan taman. Pada satu waktu, Anda tidak dapat memotong lebih dari tunas hidup. Jika Anda memotong lebih banyak cabang, aprikot bisa mati.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Tanaman ini memiliki kekebalan tinggi terhadap penyakit jamur, termasuk moniliosis, clasterosporiasis. Ini dapat dipengaruhi oleh bercak coklat dan keriting; untuk pencegahan, daun yang jatuh dihilangkan pada musim gugur dan diobati dengan Nitrafen. Ada bahaya sakit fusarium, obat Vitaros membantunya. Dari hama, ngengat codling prem, ngengat buah, kutu daun prem, cacing daun berbahaya. Untuk pencegahan hama, tembaga sulfat, cairan Bordeaux, dan Fufanon digunakan di musim semi dan musim gugur. Selain itu, berguna untuk melakukan pengobatan dengan obat yang merangsang sistem kekebalan tubuh, misalnya Zirkon.
Tahan banting musim dingin dan kebutuhan akan tempat berteduh
Pohon itu dicirikan oleh ketahanan musim dingin yang tinggi: kuncup buah dapat menahan suhu hingga -36, dan kayu - hingga -40. Tanaman dilindungi dari pencairan musim dingin dan dari salju musim semi, karena kuncup bangun terlambat dan istirahat untuk waktu yang lama. Pohon-pohon muda diisolasi untuk musim dingin: batangnya ditutupi dengan cabang-cabang pohon cemara, dan bagian atasnya ditutupi dengan bahan non-anyaman. Cukup untuk menutupi pohon dewasa dengan pelindung dari angin dingin, sementara area akar harus diberi mulsa. Pada akhir musim dingin, batang dan batang dilabur dengan kapur untuk melindungi dari sengatan matahari. Varietas ini dianggap tahan kekeringan: dapat bertahan lama tanpa irigasi dan hujan.
Lokasi dan persyaratan tanah
Untuk pertumbuhan dan pembuahan, varietas membutuhkan banyak ruang kosong. Dari pohon-pohon tinggi, varietas harus berada pada jarak setidaknya 4 m Ruby Saratov tumbuh dengan baik di semua jenis tanah, tetapi lebih menyukai tanah yang ringan dan dapat bernapas dengan reaksi netral atau sedikit basa, lebih disukai lempung atau lempung berpasir, tetapi juga menghasilkan buah di tanah berbatu. Pasir dan gambut biasanya ditambahkan ke tanah yang berat, humus ke tanah yang buruk, dan kapur atau kapur ke tanah asam. Abu kayu adalah makanan serbaguna.
Untuk bibit, pilih tempat yang cerah dan terbuka, terlindung dengan baik dari angin bertiup. Ada baiknya jika sebuah bangunan atau pagar kosong terletak di dekatnya. Dataran rendah merupakan kontraindikasi, seperti lokasi dekat air tanah (tidak lebih dekat dari 2 m dari permukaan). Tanaman ditanam di bukit curah khusus, leher akar dibiarkan 2-3 cm dari permukaan, aprikot lain dengan periode berbunga yang sama harus berada di dekatnya.
Ikhtisar ulasan
Varietas ini menerima ulasan paling pujian dari tukang kebun: rasa yang luar biasa, warna aprikot, buahnya dikeringkan dengan sempurna.Ada komentar bahwa aprikot matang cenderung rontok. Seseorang tidak menyukai rasanya, dan mereka mencirikannya sebagai sangat biasa-biasa saja.