- Para penulis: I.L. Baikalov (Republik Khakassia)
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2002
- Tinggi pohon, m: 3
- tunas: lurus, merah, ketebalan sedang
- bunga-bunga: sedang
- bentuk buah: dibulatkan, sedikit dikompresi secara lateral
- Kulit : dengan sedikit pubertas
- pewarnaan buah: kuning-hijau menjadi kuning
- Warna pulp : jeruk
- Pulp (konsistensi): padat, juiciness sedang
Baru-baru ini, pertanyaan apakah mungkin menanam aprikot di Siberia aneh dan tidak pantas - tampaknya kondisi iklim yang keras di bagian negara ini sama sekali tidak cocok untuk pohon yang menyukai panas. Namun melalui usaha para peternak, hal yang tidak mungkin menjadi sangat mungkin dan bahkan berhasil. Hasil yang baik dalam hal ini akan tergantung pada pilihan varietas. Hal utama adalah dia tahan musim dingin, produktif, memiliki kesehatan yang baik. Dan varietas seperti itu dianggap sebagai aprikot Sayan.
Sejarah berkembang biak
Varietas yang luar biasa muncul cukup lama, pada tahun 1979, di sebidang sederhana di sebuah taman yang terletak di Republik Khakassia. Penulisnya adalah seorang tukang kebun dan peternak Siberia yang terkenal, penggila, Ahli Agronomi Terhormat Rusia Ivan Leontievich Baikalov, yang mengabdikan lebih dari setengah abad hidupnya untuk ide membuat aprikot untuk taman Siberia. Dialah yang memiliki kepengarangan varietas pertama aprikot Siberia: Siberia Timur, Gorny Abakan, Sibiryak Baikalova dan, tentu saja, Sayansky - pencapaian seperti itu bahkan termasuk dalam Buku Catatan Rusia.
Adapun aprikot Sayansky, diperoleh berdasarkan campuran bibit generasi ke-2 dari bentuk pilihan Khabarovsk. Varietas yang menjanjikan dimasukkan dalam Daftar Negara pada tahun 2002. Direkomendasikan untuk penanaman di wilayah Siberia Timur, di Khabarovsk, Wilayah Krasnoyarsk, Republik Khakassia.
Deskripsi Varietas
Aprikot Sayansky bukanlah pohon yang sangat tinggi, kebanyakan 3 meter. Mahkota dengan diameter 3,5 meter, terbentang, berbentuk bola, kepadatan sedang. Tunas tegak berwarna merah, ketebalannya sedang.
Selebaran halus, bulat atau bulat telur, puncak memanjang, dicat dengan warna hijau tua, ujung-ujungnya bergerigi besar. Penempatan kuncup buah beragam - mereka ditemukan baik di cabang buket dan pada pucuk berusia 1 tahun, mereka berukuran sedang, berbentuk normal. Bunga berukuran sedang.
Ciri-ciri buah
Buah aprikot Sayan terlihat sangat menggugah selera. Mereka berwarna kuning, terkadang kuning-hijau, ada sedikit rona merah, dengan sedikit bulu. Dalam jumlah besar, mereka memiliki berat di kisaran 25-35 gram. Bentuk bulatnya berbeda karena sedikit dikompresi di sisinya. Jahitan pada janin terlihat jelas.
Kualitas rasa
Daging buahnya berwarna oranye yang indah, berair, padat, rasanya asam-manis, berair sedang. Secara umum, rasanya enak, para pencicip memberi nilai 4,5 poin.
Produk mengandung:
- bahan kering - 14%;
- gula - 6,5%;
- asam - 2,1%;
- vitamin C - 8 mg /%.
Batu di dalam pulp terpisah dengan baik darinya. Aprikot serbaguna, cocok untuk diproses.
Pematangan dan berbuah
Varietas Sayan lebih awal dalam hal pematangan. Pembungaan pohon dimulai pada akhir dekade pertama Mei, durasinya 10 hari. Panen dapat direncanakan untuk pertengahan Agustus. Budaya mulai berbuah sudah di musim ke-3.
menghasilkan
Aprikot Sayansky mampu membawa 64 kg / ha. Rata-rata, 17 kg buah dipanen dari satu pohon, dan hasil maksimum ditetapkan pada 45 kg.
Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk
Sayan membutuhkan penyerbukan silang. Untuk melakukan ini, akan baik untuk menanam varietas seperti Gunung Abakan, Sibiryak Baikalova, Kirovets di dekatnya.
Budidaya dan perawatan
Menumbuhkan pohon aprikot di Siberia sama sekali tidak sesulit kelihatannya pada pandangan pertama. Memang, upaya masih perlu dilakukan. Yang utama adalah memilih varietas yang tepat, seperti Sayan.
Saat menanam varietas yang dijelaskan, penting untuk menggunakan bibit berkualitas tinggi dan sehat. Tempat pendaratan juga harus dipilih, dengan mempertimbangkan karakteristik budaya. Jadi, prasyaratnya adalah tempat itu harus diterangi oleh sinar matahari, tetapi pada saat yang sama tertutup dari angin dingin.
Sayansky tidak boleh ditanam di tempat teduh - pohon tidak tumbuh dengan baik dan menghasilkan panen yang buruk. Tidak mungkin mengalokasikan lokasi untuk menanam tanaman di dataran rendah di mana air akan menumpuk. Tempat yang ideal adalah bukit yang air tanahnya jauh dari permukaan.
Jika ditanami kebun, jarak antar pohon harus dijaga sekitar 5 m, agar bibit tidak saling mengganggu.
Tidak mungkin menanam aprikot, terlepas dari areanya, tanpa menggunakan pemangkasan mahkota. Melakukan prosedur secara teratur akan menyelamatkan tanaman dari penyakit, melindunginya dari cuaca buruk, dan meningkatkan produktivitas.
Mendekati musim dingin, aprikot Sayan harus dimasak. Kegiatan penutup termasuk mulsa lingkaran batang, mengapur batang, dan ketika dingin mulai, salju disapu untuk perlindungan tambahan.
Tahan banting musim dingin dan kebutuhan akan tempat berteduh
Tentu saja, Sayansky memiliki ketahanan beku yang tinggi. Namun, ada ketidakstabilan sehubungan dengan penuaan. Selama pencairan musim dingin, kuncup buah yang diletakkan di cabang buket dapat keluar dari dormansi, sehingga mereka sedikit membeku, sementara pada saat yang sama, kuncup yang terletak di pucuk tahunan yang kuat tetap tidak terluka.