pemecah kacang terong

Terlepas dari berbagai macam varietas terong, tukang kebun dan petani mengidentifikasi daftar favorit untuk diri mereka sendiri. Ini termasuk hibrida Nutcracker dengan pematangan sangat awal.

Nutcracker adalah varietas yang diperoleh berkat upaya para ilmuwan dari perusahaan pertanian Rusia-Ogorod-NK pada tahun 1998. Termasuk dalam Daftar Negara Sayuran yang Disetujui setelah tiga tahun pengujian varietas - pada tahun 2001. Tanaman sayuran diciptakan untuk budidaya di wilayah utara dan tengah. Terong dibudidayakan di tanah terbuka, di bawah penutup film, serta di rumah kaca berpemanas profesional.

Hibrida Nutcracker adalah tanaman berukuran sedang yang, dalam kondisi yang menguntungkan, dapat tumbuh hingga 150-180 cm. Di punggung taman, tanaman membentang hingga 100-110 cm. Semak-semak dicirikan oleh: cabang semi-menyebar, penebalan sedang dengan dedaunan hijau tua, batang tengah yang kuat dengan duri sedang dan sistem akar yang berkembang.Ciri khas varietas ini adalah banyaknya paku di cangkir.

Selama periode berbunga, semak terong dihiasi dengan bunga lima kelopak ungu muda sedang. Sejumlah besar ovarium terbentuk di semak-semak, sehingga periode berbuah kultur diperpanjang.

Nutcracker mewakili kategori terong berbuah besar. Sayuran matang dengan rapi, sejajar. Rata-rata, terong bertambah berat dari 238 menjadi 350 gram. Beberapa petani sayuran berhasil menanam spesimen Nutcracker dengan berat hingga 600-700 gram. Panjang buahnya 12-14 cm, bentuk sayurnya lonjong, kadang berbentuk buah pir atau bulat. Kulit Nutcracker tebal, kuat, dengan permukaan halus dan mengkilat, tanpa ribbing dan tuberositas. Terong matang memiliki warna ungu tua yang seragam. Ada beberapa biji dalam pulp terong.

Sayuran yang dibuang dapat diangkut dalam jarak jauh. Selain itu, terong memiliki umur simpan yang lama, di mana rasa dan kualitas komersial tidak hilang.

Nutcracker dikenang karena rasanya yang enak. Pulp putih-krem memiliki tekstur berdaging, padat, berminyak tanpa berserat. Rasa buahnya klasik - dengan aroma jamur dan aroma yang menyenangkan. Tidak ada kepahitan atau air dalam pulp.

Terong nutcracker memiliki tujuan universal - mereka digoreng, direbus, diasinkan, dipanggang, dibekukan, dan juga dikalengkan.

Hibrida ini matang lebih awal. Musim tanam hanya berlangsung 98-105 hari. Pematangan buah terjadi secara bertahap, bahkan bertahap - dari bagian bawah semak ke atas. Ciri budaya adalah berbuah jangka panjang. Hasil puncak terjadi pada bulan Juli-Agustus. Anda dapat menghargai rasa sayuran pertama di paruh pertama bulan Juli.

Indikator hasil hibrida bagus, tetapi secara langsung tergantung pada kondisi cuaca. Sebagai aturan, di rumah kaca, hasilnya lebih tinggi - sekitar 20 kg per 1 m2, dan di bedeng kebun - rata-rata 12,8 kg / m2. Sekitar 4-5 kg ​​terong berdaging dapat dihilangkan dari 1 semak per musim.

Saat menanam sayuran, penting untuk tidak melupakan kepadatan tanam, serta jarak antar tanam. Disarankan untuk menempatkan hingga 4-5 semak terong per 1 m2. Pendaratan dilakukan sesuai dengan skema 60x40 cm.

Budaya ditanam terutama dengan metode pembibitan. Untuk ini, semak-semak kuat setinggi 20-23 cm (usia 60-65 hari) dipilih, dengan 8-10 daun sejati dan rimpang yang terbentuk. Penanaman di rumah kaca dan bedeng taman dilakukan pada awal Juni, terkadang di hari-hari terakhir bulan Mei.

Terong pemecah kacang, seperti kebanyakan kerabatnya, akan membutuhkan perawatan standar, yang terdiri dari penyiraman yang sering dengan air yang menetap (1 kali seminggu), pembalut mineral dan organik setiap 3 minggu, penyiangan dan penggemburan tanah, mulsa berkala menggunakan jerami atau jerami, jika akar tanaman terkena, pembentukan semak di 2-3 batang, garternya ke teralis, mencubit bagian atas (ketika batang tengah telah tumbuh hingga 30-35 cm), pencegahan penyakit jamur.

Selain itu, ada kebutuhan untuk menyesuaikan beban pada tanaman dengan membuang kelebihan indung telur, menyisakan 5-8 buah. Rumah kaca juga tidak dapat melakukannya tanpa ventilasi, yang akan mengontrol tingkat kelembaban.

Sangat nyaman bagi sayuran untuk tumbuh di tanah yang ringan, halus, bergizi, cukup lembab dan bernapas dengan tingkat keasaman netral.

Nutcracker memiliki ketahanan stres yang baik, sehingga mampu mentolerir fluktuasi suhu, naungan pendek. Anda perlu menanam terong di tempat yang cerah, di mana ada banyak panas, cahaya, ada sirkulasi udara yang baik, serta penghalang pelindung terhadap angin.

Kekebalan tanaman rata-rata, sehingga dapat terkena penyakit busuk daun, busuk akar dan virus mosaik tembakau.