Semua tentang bak kayu

Bak kayu telah menemukan aplikasi di rumah tangga: mereka mengasinkan kubis, merendam semangka dengan apel dan acar tomat. Wadah yang terbuat dari kayu alami sangat diperlukan untuk penyimpanan sementara sereal, gula, buah-buahan, sayuran, serta kvass dan selai.

Bak adalah wadah kayu berbentuk kerucut terpotong. Dalam hal ini, diameter bagian bawah sedikit lebih besar dari diameter bagian atas. Dindingnya rata, tidak ada pemuaian di bagian tengah, ciri khas tong. Wadah disimpan secara vertikal, tidak dapat diletakkan miring. Mungkin memiliki tutup dengan satu atau dua pegangan. Paku keling untuk bak diikat dengan lingkaran.

Keuntungan utama dari kemasan kayu.

• 100% ramah lingkungan - kayu alami tidak mengandung zat beracun yang dapat menurunkan kualitas produk.
• Sebagian besar spesies pohon dari mana pasangan bata dibuat mengandung antiseptik alami, serta rasa. Ini mencegah reproduksi mikroflora patogen, dan di samping itu, memberi acar aroma dan rasa yang menggugah selera.
• Kapasitas tinggi dengan volume yang relatif kecil.
• Dengan perawatan yang tepat, wadah seperti itu dapat bertahan hingga 30-40 tahun.

Kekurangan:

• kayu adalah bahan alami, jadi harus dirawat secara teratur dengan impregnasi khusus;
• Harga kayu alami jauh lebih tinggi daripada kaca dan plastik.

Fitur bak sangat tergantung pada bahan dari mana mereka dirakit.

• Ek. Mereka memiliki efek antimikroba yang nyata, mencegah munculnya jamur dan jamur. Optimal untuk acar mentimun dan tomat, mereka dapat digunakan untuk menyiapkan daging, serta lemak babi dan ikan. Namun, sayuran berwarna terang sering menjadi gelap di dalamnya.
• Linden. Wadah semacam itu memiliki sedikit bau bunga, itulah sebabnya apel sering dibasahi di dalamnya, kol diasinkan, dan buah-buahan manis disimpan. Di bak linden, Anda dapat menyimpan madu, yang dalam hidangan seperti itu hanya meningkatkan karakteristik rasanya.
• Cedar. Mereka memiliki sifat antimikroba yang kuat. Acar dalam wadah seperti itu disimpan untuk waktu yang sangat lama, karena zat antimikroba yang dikeluarkan oleh kayu cedar menghambat aktivitas bakteri. Namun, sangat sulit untuk menemukan wadah seperti itu dalam penjualan gratis, paling sering dibuat sesuai pesanan.
• Aspen. Bahan tersebut memiliki sifat organoleptik netral. Kayu aspen mengandung sejumlah besar pengawet alami, sehingga sayuran mempertahankan rasa dan aroma alaminya untuk waktu yang lama. Aspen dianggap sebagai pilihan terbaik untuk kubis. Diketahui bahwa di masa lalu, ibu rumah tangga, yang terpaksa menggunakan bak yang terbuat dari kayu jenis lain, sering memasukkan kayu aspen ke dalam wadah - kemudian kubis menjadi lebih berair dan elastis. Kayu aspen mudah direndam, sebagai hasil dari paku keling, mereka membuat struktur tunggal, sehingga jahitan di antara mereka hampir tidak terlihat.

Bak mandi banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari dan rumah tangga. Beberapa telah ditemukan digunakan untuk penyimpanan makanan dan memasak. Yang lain untuk mandi, yang lain untuk menanam bunga.

Tergantung pada tujuan fungsionalnya, beberapa jenis bak dibedakan.

• Gang. Ini adalah wadah besar dengan dua pegangan, digunakan untuk menyimpan air. Kayu menahan panas untuk waktu yang lama, sehingga tingkat pemanasan cairan di dalam bak tetap stabil.

• Jban. Wadah menyempit di bagian atas. Ini mungkin memiliki keran, digunakan untuk menyimpan draft kvass dan minuman beralkohol.

• Bak mandi. Bak kompak dengan satu pegangan, dirancang untuk 3-5 liter. Ini secara tradisional digunakan di kamar mandi dan ruang cuci untuk mengumpulkan air.

• toples garam. Wadah seperti itu memiliki penutup-kuk, dari atas wadah menyempit. Modelnya berguna untuk buang air kecil semangka, apel, asinan kubis dan mentimun. Bak serupa juga dapat digunakan untuk menguleni adonan.

• Pot untuk tanaman. Wadah seperti itu digunakan sebagai pot untuk menanam tanaman dalam ruangan atau pekebun. Dalam beberapa tahun terakhir, telah menjadi mode untuk menanam mawar dan bahkan bunga lili air di bak. Membutuhkan isolasi wajib dari bagian bawah atau palet.

Jika Anda akan membuat bak, maka pohon yang akan Anda gunakan harus dikeringkan selama 3-6 bulan.

Dan sekarang mari kita langsung bekerja.

• Untuk memulainya, pemisahan dilakukan. Untuk melakukan ini, takik kecil dibuat di ujung benda kerja, kapak diletakkan di atasnya dengan satu titik dan balok kayu dibelah dengan hati-hati dengan ketukan ringan.
• Setelah itu, paku keling dipahat untuk memberi mereka bentuk yang optimal, itu secara langsung tergantung pada konfigurasi produk masa depan. Paku keling yang paling umum digunakan adalah persegi panjang atau persegi.
• Selanjutnya, siapkan simpai - mereka ditempatkan di atas, di bawah, dan juga di tengah bak. Mereka terbuat dari stainless steel - ini adalah bahan yang praktis, tidak berkarat saat bersentuhan dengan air dan udara.
• Sebelum melanjutkan ke perakitan, bantalan dikukus. Hal ini membuat kayu lentur dan sangat memudahkan pekerjaan lebih lanjut.

Perakitan itu sendiri mencakup beberapa langkah.

• Lingkaran ditempatkan secara vertikal, paku keling dimasukkan dan ujungnya diperbaiki dengan klem. Pertama, tiga paku keling diperbaiki, dan kemudian semua paku keling yang tersisa dipasang dengan hati-hati. Jika perhitungan dan gambar awal dibuat dengan benar, maka paku keling akan berdiri seolah-olah dituangkan. Kemudian lingkaran tengah dan bawah ditarik bersama.
• Setelah kerangka dirakit, gambarkan bagian bawah bak. Secara tradisional, blanko bundar digunakan untuk ini, papan tumpang tindih dan diikat dengan braket logam. Untuk memasukkan bagian bawah, kendurkan lingkaran bawah, masukkan bagian bawah, lalu kencangkan kembali.

Memanggang dianggap sebagai metode yang paling efektif dan paling sederhana - nenek moyang kita yang jauh menggunakan teknik ini, dan terlepas dari perkembangan teknologi modern, metode ini tetap umum di zaman kita.

• Untuk menembak, bak diletakkan di sisinya dan diisi dengan serbuk gergaji - yang terbaik adalah menggunakan serutan dari pohon buah-buahan, misalnya, apel atau aprikot. Serbuk gergaji dibakar dengan hati-hati, dan wadah dengan cepat digulung. Hasilnya, seluruh permukaan bagian dalam diperlakukan secara merata.
• Penting: keripik harus membara, tetapi tidak terbakar. Api terbuka di dalam wadah kayu dapat menyebabkan kebakaran. Dilarang keras menggunakan cara khusus untuk penyalaan - mereka mengandung komponen kimia yang diserap ke dalam struktur serat kayu.

Jika Anda berencana menggunakan tong untuk menyimpan makanan, maka memanggang bukanlah ide yang baik. Dalam hal ini, disarankan untuk menggunakan impregnasi lilin.

Setelah mengeras, bak diperiksa untuk kebocoran. Untuk melakukan ini, itu diisi dengan air. Pada menit pertama, produk mungkin bocor - jangan takut, ini benar-benar normal. Seiring waktu, kayu akan membengkak dan aliran akan berhenti sama sekali. 1,5-2 jam dialokasikan untuk pemeriksaan semacam itu. Jika bahkan setelah waktu ini wadah terus mengalir, oleh karena itu, paku keling tidak cukup kencang. Dalam hal ini, perlu untuk menemukan semua celah dan menutupnya. Pengrajin berpengalaman menggunakan buluh untuk tujuan ini: buluh dimasukkan dengan hati-hati ke dalam slot dan ditabrak dengan alat tajam apa pun.

Tonton video tentang cara membuat bak mandi dengan tangan Anda sendiri.