Prasmanan: varietas dan produsen

Prasmanan ditemukan setengah milenium yang lalu, tetapi masih relevan hingga saat ini. Tampaknya bagi kita bahwa ini adalah furnitur nenek kita, pada kenyataannya, industri modern menciptakan desain luar biasa yang dapat menghiasi tidak hanya dapur, tetapi juga ruang tamu.

Furnitur untuk peralatan digunakan pada Abad Pertengahan. Namun, prasmanan mulai mendapatkan tampilan yang akrab hanya di abad ke-17. Orang Prancis meminjam nama lemari mereka dalam bahasa Latin - bufetum (bufetum), yang berarti "meja brilian" dalam terjemahan. Mereka didorong ke sini oleh desain furnitur yang tidak biasa: di bagian bawah - kabinet, di atas - lemari pakaian, dan di tengah - permukaan yang mirip dengan meja. Orang Prancis meletakkan di atasnya vas kaca dengan kue-kue dan buah-buahan, botol-botol anggur. Ketika matahari mengintip melalui jendela, kaca bersinar dan membenarkan nama kabinet yang menakjubkan.

Penataan prasmanan tradisional telah dilestarikan hingga hari ini.

• Bagian bawahnya adalah lemari pakaian besar atau lemari besar dengan pintu dan rak. Piring berat disimpan di dalamnya - set porselen atau peralatan dapur logam.
• Bagian atasnya terlihat seperti lemari dengan fasad kaca, di belakangnya Anda dapat melihat hidangan atau dekorasi indah yang mahal.
• Bagian tengah selalu terbuka dan bebas dari rak dan laci. Setiap nyonya rumah memiliki ide sendiri tentang cara menggunakannya.

Perabotan ini tidak terbatas ukurannya. Tinggi, kedalaman, dan lebar dipilih dengan mempertimbangkan kemungkinan dapur. Beraneka ragam yang ditawarkan oleh industri furnitur membantu memilih produk untuk interior bergaya apa pun. Tetapi orang harus mempertimbangkan orisinalitas dan kemandirian bufet, yang tidak memerlukan perusahaan furnitur lain. Kelihatannya bagus, jadi tempat untuk itu dipilih dengan cermat sebelum membeli.

Seperti yang telah kita pertimbangkan, prasmanan tradisional terdiri dari tiga bagian: bawah, atas dan tengah. Tetapi pengecualian terhadap aturan yang membuat jenis furnitur ini sangat beragam. Secara umum diterima bahwa prasmanan memiliki tujuan dapur dan dipasang terutama di ruang makan. Jika kita melihat lebih dalam ke topik, Anda dapat menemukan produk untuk ruang tamu, untuk pembibitan kecil atau opsi taman di atas roda, produk cocok untuk rumah dan pondok musim panas. Ada lemari pameran besar 4 daun, 2 daun klasik atau produk mini. Dan Anda dapat, secara umum, menemukan desain tanpa atasan - yang disebut laci bufet. Lemari untuk piring diklasifikasikan menjadi beberapa jenis utama.

Klasik adalah desain 3-tier yang biasa.

Semacam bufet untuk ruang tamu, berisi banyak rak pameran, yang bisa dibuka atau di bawah kaca. Di zaman Soviet, dinding belakang dibuat seperti cermin, menggandakan piring terbuka. Bufet bisa berisi rak tertutup yang lebih rendah.

Jenis prasmanan lain, tetapi tidak seperti bufet, tidak memiliki bagian yang tertutup rapat - semua isinya dipajang.

Pada awalnya, slide tidak memiliki kaca, mereka hanya berisi rak terbuka untuk piring. Mereka sempit di bagian atas dan melebar di bagian bawah. Slide modern memiliki alas tertutup rapat dengan rak pameran dipasang di atasnya dengan fasad kaca. Pada abad ke-19, kaca untuk struktur dibuat bengkok, dan hanya orang kaya yang mampu membeli kemewahan seperti itu.

Ini adalah penemuan Jerman. Perabotannya besar dan berat, berisi bufet yang dikelilingi lemari sempit.

Lemari kecil untuk piring, dianggap sebagai nenek moyang bufet.

Secara struktural, buffet juga memiliki banyak jenis. Dengan bantuan contoh spesifik, kami akan mencoba memahami kelimpahan ini.

• Beberapa model furnitur untuk piring tidak mengandung tiga tingkatan yang biasa - dua sudah cukup untuk mereka: kabinet bawah dan permukaan datar tengah, ditunjukkan oleh dinding kaca spion.

• Bahkan produk yang lebih diminimalkan hanyalah kabinet dengan beberapa bagian, tetapi setiap pintu diberkahi dengan kaca, yang digunakan untuk memamerkan piring.

• Ada bufet dengan pintu buta. Peralatan dapur mereka ditunjukkan dengan botol yang dimasukkan ke tengah struktur.

• Ketika Anda melihat beberapa bufet, sepertinya itu terbalik, karena bagian bawahnya terbuka untuk dilihat, dan bagian atasnya tersembunyi di balik pintu.

• Terkadang bufet dipajang di tingkat atas dan bawah, menghiasinya dengan kaca.

• Ada banyak prasmanan yang tidak memiliki tingkat kedua (pusat). Fasad mereka dibuat dalam satu bidang, dan tempat di mana meja dapat ditempatkan diberikan ke kotak horizontal.

• Bufet dua tingkat dengan sudut membulat terlihat lebih cantik.

• Desain lemari antik ini secara mengejutkan dieksekusi, seolah-olah sebuah kotak dengan pintu kaca dimasukkan ke bagian pamerannya, yang membentuk dua rak terbuka di sekitarnya.

• Jika tingkat atas (showcase) dibagi menjadi 3 bagian vertikal, dan bagian samping diletakkan di atas meja, Anda mendapatkan desain prasmanan asli.

• Terkadang lemari dilengkapi dengan lemari atau kotak pensil. Dalam hal ini, contoh versi antik diberikan.

• Kotak pensil kecil dibangun ke dalam desain model modern.

• Seringkali, desainer memperkenalkan elemen tambahan ke dalam produk klasik, misalnya, meja kecil yang dapat ditarik.

• Elemen tambahan termasuk bagian untuk botol.

• Bufet bergaya dengan kedalaman menyempit telah dikembangkan untuk kamar kecil.

• Dapur kompak dapat mendekorasi interiornya dengan prasmanan mini. Lebar mereka adalah setengah dari produk standar.

• Untuk interior yang besar, sideboard yang luas dengan berbagai ruang penyimpanan dan area pameran yang luas cocok.

• Ada proyek unik ketika pabrikan menggabungkan bufet dengan jenis furnitur lain dan mendapatkan produk yang spektakuler, nyaman, dan praktis. Dalam hal ini, lemari dipadukan dengan sofa sudut.

Laci di lemari dengan piring adalah masalah terpisah.Dimana mereka tidak didefinisikan. Ruang penyimpanan tarik tidak hanya berfungsi, tetapi juga membentuk desain bufet. Membosankan melihat pintu tertutup, tetapi jika dipisahkan oleh laci vertikal atau horizontal, fasad akan menjadi lebih beragam.

• Bufet lebar dengan tiga bagian horizontal. Satu set ruang penyimpanan tarik menempati bagian tengah tingkat bawah, dikelilingi oleh dua kompartemen buta.

• Laci yang terletak di sisi yang berbeda dari tingkat tengah mengurangi area meja yang dapat digunakan, tetapi dengan indah membentuk garis horizontal dari bagian seluruh bufet.

• Laci dengan kontur yang tidak mencolok memisahkan tingkat tengah dan atas, pada saat yang sama menopang set yang sama di alas bawah.

• Desain bufet 4 bagian mengikuti geometri yang jelas - semua 3 tingkatannya tampaknya dibagi menjadi persegi panjang kecil. Bagian atas dan tengah terbuka untuk dilihat, dan bagian bawah terdiri dari 12 wadah yang dapat ditarik.

• Alas bawah sepenuhnya diserahkan ke tempat penyimpanan yang dapat ditarik dari berbagai ukuran, dengan pengecualian rak terbuka kecil di tengah.

• Bufet tempat tidur dibagi dengan strip laci horizontal.

• Dua baris laci horizontal memisahkan kabinet dari meja di bagian tengah.

Karena bufet termasuk dalam jenis furnitur yang sudah lama ditemukan, mereka terlihat paling organik terbuat dari kayu. Papan partikel modern yang meniru berbagai jenis pohon berhasil menggantikannya di dapur kami. Etalase berisi bahan-bahan seperti kaca, kaca patri. Dan aksesoris bisa terbuat dari logam, batu, tulang atau plastik. Kayu, sebelum digunakan untuk produksi furnitur, diperlakukan dengan zat antijamur dan jamur.Bufet paling sering dipasang di dapur, jadi bagus untuk memiliki furnitur seperti itu lapisan tahan air dalam bentuk cat atau pernis yang menutupi permukaan. Lebih buruk mentolerir produk kelembaban yang terbuat dari chipboard dan MDF, untuk tujuan ini mereka sering dilaminasi.

Karena kayu atau bahan peniru kayu digunakan dalam produksi bufet, produk memiliki berbagai corak kayu. Adapun model yang dicat, mereka diproduksi dalam berbagai macam, memungkinkan untuk memilih warna untuk interior apa pun. Keputusan desain juga dapat bergantung pada tempat di mana prasmanan akan ditempatkan. Untuk kamar yang cerah, warna cokelat, ceri, biru, abu-abu, dan bahkan hitam sangat mungkin. Untuk ruangan gelap dan dingin, warna terang dan hangat dari putih ke krem ​​harus dipilih.

Renovasi modern semakin mengikuti keputusan gaya, banyak yang menciptakan lingkungan di sekitar mereka sesuai dengan pandangan dunia mereka. Ada yang rindu nostalgia masa lalu, memilih tema retro, shabby chic, vintage atau sejarah. Mereka yang lebih suka kenyamanan akan mengalihkan perhatian mereka ke daerah pedesaan (negara, Provence, pedesaan, chalet). Interior modern dicirikan oleh keringkasan, mereka memiliki kesempatan untuk menggunakan segala macam bahan terbaru.

Diterjemahkan dari bahasa Latin, kata ini berarti "kembali", yaitu, segala sesuatu dari furnitur masa lalu atau buatan dianggap retro, terlepas dari batas waktu. Jangan bingung dengan konsep vintage, yang berarti hanya furnitur asli yang telah menjadi simbol seluruh era. Gaya retro mungkin termasuk bufet vintage atau antik sebagai bagian dari tren umum.

Inilah gaya penikmat keindahan sejati, setiap bufet dapat menciptakan suasana era tertentu yang diwakilinya. Jika lemari dengan piring dari masa lalu ditempatkan di ruangan dengan renovasi modern, itu akan tetap mempengaruhi persepsi waktu. Sebagai konfirmasi, perhatikan contoh furnitur retro yang ditampilkan di dapur modern.

• Bufet dengan pintu yang didekorasi dengan teknik decoupage sederhana dan mudah dipahami. Tentunya itu telah dipindahkan dari loteng beberapa nenek dan dapat secara organik masuk ke interior nyaman arah desa.

• Kabinet retro untuk piring terbuat dari kayu solid, tidak mengandung etalase kaca, hanya rak terbuka. Modelnya menarik karena kesederhanaan dan fungsinya. Di interior dengan dinding kayu yang diputihkan, dapat digunakan dalam gaya retro, provence, shabby chic.

• Contoh lain dari furnitur abadi yang menciptakan kehangatan dan kenyamanan di dapur mana pun. Dalam interior ini, retro terlihat dalam desain seluruh pengaturan: kelompok makan, kap lampu di atas meja, dan permadani tenunan sendiri diambil dari masa lalu.

• Bar prasmanan yang apik dalam warna yang kaya dan langka mewakili tren Eropa retro. Model ini memiliki ruang penyimpanan yang cukup untuk aplikasi fungsional dan dekoratif.

Gaya Skandinavia menyukai cahaya, ruang, dan banyak udara, interior seperti itu tidak mengandung furnitur yang terlalu berat. Banyaknya rak terbuka atau fasad kaca memungkinkan untuk meringankan struktur dan mengisinya dengan cahaya. Seringkali, sistem penyimpanan dilengkapi dengan keranjang anyaman, kotak yang dipajang di rak kabinet terbuka.Arah Skandinavia ditandai dengan warna putih, tetapi nuansa lain dapat ditemukan. Gaya hanya menggunakan kayu alami, tampilan alami atau dicat. Bufet dapat memiliki kaki atau alas alas, ringkas, fungsional, tidak mengandung dekorasi megah. Semua ini dapat dilihat dalam contoh.

• Bufet yang diputihkan dengan indah menciptakan suasana masa lalu, di mana orang merasa nyaman dan damai.

• Bufet putih sederhana yang elegan ringan dan lapang. Mereka diisi dengan piring dengan warna putih yang sama dan, meskipun bentuk piring dan cangkirnya kasar, isi kabinetnya sangat selaras dengan penampilannya.

• Bufet retro dengan rak terbuka dipilih secara khusus dalam warna gelap untuk menjadi latar belakang kontras untuk peralatan makan putih yang mempesona, ciri khas gaya Skandinavia. Arah ini hanya memiliki dekorasi fungsional (kecuali tanaman), dalam model ini, piring itu sendiri adalah dekorasi furnitur.

• Bufet dirancang untuk dapur besar, lengkap dengan tempat botol dan keranjang praktis. Dekorasinya meliputi hidangan, buah-buahan, dan sayuran hijau.

Orang Amerika menyukai dan menciptakan furnitur besar dan paling nyaman, ini juga berlaku untuk prasmanan. Mereka lebih memilih kayu. Lemari piring terutama terbuat dari kayu gelap dan memiliki tampilan yang sederhana dan praktis. Di interior Amerika, Anda dapat menemukan bufet modern dan retro, yang dapat berubah menjadi furnitur tua buatan atau barang antik asli.

Gaya pedesaan yang nyaman dan penuh warna. Perlu dicatat bahwa area yang luas ini memiliki banyak cabang nasional yang berbeda, dan perabotannya mungkin agak berbeda. Tetapi mereka juga memiliki fitur umum - lemari terbuat dari kayu sederhana, tanpa embel-embel, sangat praktis, diberkahi dengan banyak rak dan laci. Bufet jenis pedesaan seperti Amerika, chalet, pedesaan, terbuat dari kayu gelap, terlihat besar dan kasar. Dalam gaya pedesaan Inggris, bufet lebih rapi, ketat, dan dibenarkan secara geometris.

Arahan itu muncul selama Depresi Hebat di Amerika, ketika toko-toko produksi yang kosong mulai diserahkan kepada perumahan. Plesteran, bata, kayu, dan logam menjadi karakteristik utama gaya. Loteng menyukai ruang bebas yang besar, jadi bufet dan furnitur lainnya tidak boleh besar, sebaliknya, mereka dibedakan oleh kekompakan dan desainnya yang sederhana. Logam dan kayu sering terlibat dalam pembuatan bufet, kadang-kadang kaca dihubungkan, tetapi dalam banyak kasus rak terbuka. Bufet sepenuhnya terbuat dari logam.

Gaya ini dicirikan oleh aristokrasi yang terkendali. Prasmanan terlihat mahal, tetapi bersahaja. Mereka diproduksi dari kayu alami atau bahan yang menirunya (MDF, chipboard). Desain dibuat sesuai dengan simetri, semua detail dibuat dalam proporsi geometris yang ketat.

Semua pabrik yang memproduksi furnitur (Belarusia, Italia, Spanyol, dan lainnya) mengembangkan jenis lemari mereka sendiri. Selain itu, produsen dalam negeri tidak ketinggalan dari rekan-rekan asing mereka dalam desain dan kualitas. Ada beberapa perusahaan khususnya.

• Pabrik Zavolzhsky "Utah" menghasilkan bufet hanya dari kayu alami - birch, oak, ash. Pernis dan cat berkualitas tinggi digunakan.

• Perusahaan Iskitim "Yunna" dalam koleksi kitchen furniture nya memiliki beberapa jenis bufet yang berkualitas baik dan bernilai setia.

• Pabrik Rostov "Kemajuan" menghasilkan bufet kayu ek dan abu dengan desain yang indah dan kompleks.

• Luar biasa, ringan secara visual bufet dari MDF "Constance" memproduksi pabrik MIF di Penza.

• Lemari modern bergaya untuk hidangan milik perkembangan desainer terkenal Pabrik Camelgroup buatan Italia.

• Rilis prasmanan mahal elit Perusahaan Jerman Barnickel.

Bufet adalah lemari khusus, desain multi-tiernya memungkinkan desainer untuk sepenuhnya mengekspresikan imajinasi mereka dan menghasilkan sesuatu yang luar biasa dan sempurna. Berikut adalah contoh model cantik dalam desain interior yang berbeda.

• Produk antik yang indah dengan ukiran artistik dalam desain yang sangat langka. Desainnya secara tradisional berisi 3 tingkatan, tetapi semuanya melanggar struktur bufet yang biasa. Pertama-tama, ini adalah ukuran non-standar - bagian atas dan bawah sempit, dan bagian tengah lebar (secara tradisional, semuanya diatur sebaliknya). Selain itu, tidak ada urutan konstruktif yang jelas - kabinet, meja, etalase. Dalam produk, semua kompartemen membentuk satu set rak dan laci tipe terbuka dan tertutup.

• Model antik yang sangat indah, dieksekusi dalam gaya klasik. Bufet dihiasi dengan kaca patri, langkan dan ukiran kayu.

• Karya antik lainnya dengan ukiran kayu yang menakjubkan. Dimensi dan tujuan dari ketiga tingkatan diamati secara kondisional.

• Bufet modern dibuat agar terlihat seperti barang antik.

• Sepotong klasik dengan banyak rak dan laci. Modelnya terdiri dari beberapa jenis kayu yang bekerja secara kontras.

• Struktur prasmanan langka. Rasanya aristokrat dan anggun, meskipun hampir tidak ada rak terbuka.

• Melanjutkan tema antik, pertimbangkan bufet luar biasa indah yang dibuat oleh jenius masa lalu. Pintunya dihiasi dengan ukiran naga, dinding belakang yang didekorasi dengan mulus berguling ke langit-langit di atas rak paling atas.

• Prasmanan dua tingkat tua, seusia dengan peristiwa yang digambarkan oleh master di pintu fasad, diwarnai dengan perunggu.

• Bufet modern dalam gaya klasisisme. Lemari laci diambil sebagai dasar dari tingkat yang lebih rendah.

• Prasmanan retro cantik yang didekorasi dengan tema pemburu-nelayan.

• Kabinet Italia untuk hidangan, bagian pameran atas dibagi menjadi dua bagian: terbuka dan di bawah kaca.

• Mahkota yang membentuk bagian atas bufet menekankan keagungan agungnya.

Cara memilih buffet yang tepat, simak video berikut.