- bentuk buah: memanjang-oval, jahitan ventral kecil, hampir tidak terlihat
- dedaunan: bagus
- gagang bunga: panjang dan tebal sedang
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 1959
- tipe pertumbuhan: kuat
- Tujuan: universal
- menghasilkan: tinggi
- Mahkota: bulat lebar, menyebar, padat, sedikit menggantung, sangat bercabang
- tunas: coklat muda dengan lapisan abu-abu, tanpa pewarnaan antosianin
- Lembaran: ukuran di atas rata-rata, lonjong atau lonjong-bulat telur, hijau tua, ketebalan sedang, elastis, runcing, halus, puber di bawah
Cherry French black telah dikenal oleh tukang kebun untuk waktu yang sangat lama dan banyak ditanam di wilayah selatan negara itu. Dan itu menarik, pertama-tama, karena ketahanannya terhadap penyakit dan buah-buahan yang lezat dan berkualitas tinggi.
Sejarah berkembang biak
Satu-satunya hal yang diketahui tentang asal usul varietas ceri French Black adalah bahwa ia berasal dari Eropa Barat, dari mana ia dibawa ke Rusia pada tahun 40-an abad terakhir. Tidak ada informasi tentang sejarah seleksi. Pusat Ilmiah Federal Kaukasia Utara untuk Hortikultura, Vitikultura, dan Pembuatan Anggur (Krasnodar) menjadi pencetus yang mengajukan izin penggunaan.
Aplikasi itu dibuat oleh sebuah organisasi pada tahun 1941. Sejak 1947, budaya tersebut telah diuji varietas negara, setelah itu pada tahun 1959 dimasukkan dalam Daftar Negara untuk wilayah Kaukasus Utara (termasuk Wilayah Krasnodar dan Republik Adygea).Saat ini, ini adalah varietas pematangan akhir yang paling umum ditanam di Wilayah Krasnodar.
Deskripsi Varietas
French black adalah pohon yang kuat dengan mahkota yang menyebar, bulat lebar, berdaun baik, lebat yang sedikit terkulai dan bercabang banyak. Tunas tahunan berwarna coklat muda dengan lapisan abu-abu. Daunnya lonjong, ukuran 161x78 mm, ketebalannya rata-rata, ujungnya runcing, ujungnya bergerigi. Permukaan daun halus di atas, dengan puber pada urat di bawah. Pelat daun sedikit terangkat di sepanjang tepinya.
Bunga putih berukuran sedang dikumpulkan dalam perbungaan 2-4 buah. Budaya menghasilkan buah pada cabang karangan bunga yang tidak merata dan sebagian pada tunas tahun lalu.
Ciri-ciri buah
Buah beri sangat indah, berkilau. Mereka berwarna merah tua, hampir hitam. Semua matang pada saat yang sama, mereka tidak dapat retak. Mereka memiliki pemisahan kering dari batang tipis dengan panjang sedang. Buahnya cukup besar: 6,5–7,5 g, berbentuk lonjong, memanjang. Jahitan perut hampir tidak terlihat.
Kualitas rasa
Karakteristik rasa ceri manis Eropa juga ada di atas. Berry manis memiliki rasa makanan penutup, daging merahnya berair, agak padat. Batu berukuran sedang dipisahkan dengan baik dari ampasnya. Komposisi buah beri:
- 13,3% - bahan kering;
- 18,5% - gula;
- 0,8% - asam;
- 7,7 mg / 100 g - asam askorbat.
Tujuan produk bersifat universal. Ini adalah makanan penutup yang luar biasa, serta buah beri yang indah akan menghiasi permen apa pun. Ceri dapat dibekukan, mengalami pemrosesan apa pun untuk mendapatkan persiapan buatan sendiri yang lezat, seperti selai, jus, atau kolak.
Pematangan dan berbuah
Hitam Prancis matang terlambat, pada akhir Juni. Pohon itu mulai berbuah hanya pada tahun ke-6 atau ke-7. Namun, ia hidup untuk waktu yang lama: seperempat abad.
menghasilkan
Produktivitas ceri manis tinggi. Hasil rata-rata berkisar 8,5-10,5 t/ha, maksimum mencapai 18-19 t/ha.
Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk
Budayanya subur sendiri dan membutuhkan pohon terdekat untuk membantu penyerbukan silang. Di antara varietas paling efektif untuk kulit hitam Prancis, ada baiknya menyoroti varietas:
- Melitopol;
- berbuah besar;
- Keindahan Kuban;
- Ceri Napoleon hitam;
- Ramon Oliva;
- Bergengsi.
Budidaya dan perawatan
Pohon ceri dari varietas yang dijelaskan harus disiram 3 kali per musim: sebelum berbunga, di tengah musim panas, sebelum musim dingin. French black menyerap 2 ember air.
Pohon dewasa diberi makan di awal musim semi. Pilihan terbaik: 15 g urea, superfosfat, dan kalium sulfat harus ditanam di tanah. Setelah panen, ceri harus disemprot dengan larutan: 10 g pupuk fosfor dan kalium dilarutkan dalam 10 liter air.
French Black membutuhkan pemangkasan tahunan. Pada saat yang sama, konduktor dipersingkat, serta cabang kerangka. Semua cabang beku dan kering, serta pucuk yang menebalkan mahkota, dihilangkan.
Adapun tempat berlindung untuk musim dingin, hanya pohon muda yang membutuhkannya. Anda dapat menutupi keduanya dengan agrofiber dan hanya cabang cemara. Batang dari serangan hewan pengerat akan membantu melindungi atap atau jala.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Varietas ini cukup tahan terhadap penyakit jamur utama: coccomycosis, moniliosis, bercak berlubang. Ini memiliki ketahanan sedang terhadap serangan lalat ceri.
Persyaratan untuk kondisi tanah dan iklim
French black dalam kondisi ekstrim mampu menunjukkan ketahanan musim dingin yang cukup tinggi baik dari kayu maupun tunas generatif.Namun, kuncupnya tidak stabil terhadap musim semi yang dingin, selama berbunga bunga memiliki ketahanan rata-rata, namun, bunga jarang jatuh di bawah salju. Toleransi kekeringan tinggi.