- bentuk buah: bulat-oval, pipih lateral
- Para penulis: Stasiun Percobaan Hortikultura Rossosh
- tipe pertumbuhan: kuat
- Tujuan: universal
- menghasilkan: tinggi
- Tinggi pohon, m: 4
- Mahkota: piramidal, kepadatan sedang
- Ukuran buah: besar
- Berat buah, g: 6,7
- pewarnaan buah: merah marun
Pekerjaan yang berhasil dari peternak domestik membantu promosi tanaman tradisional selatan ke daerah dengan kondisi iklim yang lebih parah. Contoh khas dari pencapaian tersebut adalah ceri besar Rossoshanskaya. Nama pertama menunjukkan tempat asal - ini adalah stasiun eksperimental Rossosh, yang terletak di wilayah Voronezh. Definisi kedua atas nama varietas tidak muncul secara kebetulan - tiga mutiara pilihan domestik dibiakkan sekaligus: hitam, emas, dan besar.
Sejarah berkembang biak
Tidak diketahui mengapa Rossoshanskaya besar, serta perkembangan lain dari peternak A. Ya. Voronchikhina di stasiun percobaan di sekitar Voronezh, tidak termasuk dalam Daftar Negara. Keadaan ini tidak mempengaruhi popularitas masing-masing dari tiga varietas yang dikenal. Mereka diminati dan berhasil tumbuh di wilayah selatan Rusia dan di wilayah Ukraina.Asal usul varietas berasal dari wilayah Central Black Earth, dan ini membuktikan bahwa cakupan pengembangan pemuliaan yang sukses bisa jauh lebih luas daripada dibatasi oleh tradisi.
Deskripsi Varietas
Keuntungan utama selalu disebutkan - berbuah besar, tidak bersahaja dalam perawatan, kemungkinan tumbuh di area kecil karena pertumbuhan kecil (hingga 4 m), mahkota piramidal, cabang dengan kepadatan sedang. Itu mekar dengan bunga putih besar, memberikan situs efek dekoratif, tetapi ini bukan yang utama, tetapi argumen tambahan dalam deskripsinya.
Ciri-ciri buah
Rossoshanskaya besar memiliki buah beri yang luar biasa besar, 6,7 gram, dengan rasa yang unik dan tulang kecil yang mudah dipisahkan dari daging buahnya yang padat. Bagi mereka yang berkembang biak untuk keuntungan komersial, ada bonus tambahan - buah beri mentolerir transportasi dengan baik dan mempertahankan penampilan yang rapi untuk waktu yang lama. Selain itu, mereka memiliki tujuan universal dan cocok untuk makan segar dan kebutuhan kuliner apa pun - mulai dari memanggang hingga persiapan untuk musim dingin.
Kualitas rasa
Skor rasa adalah 4,5 poin, tetapi pendapat pecinta ceri menunjukkan penilaian yang tidak memadai terhadap fitur unik dari varietas tersebut. Buah beri mudah dipisahkan dari tangkainya, seperti yang telah disebutkan, dapat mencapai hampir 7 gram, sangat harum dan memberikan rasa yang menyenangkan. Sedikit asam dalam bubur yang manis, padat, dan memercikkan jus hanya menambah kecanggihan pada kue kering, kolak, manisan, dan selai. Warna merah marun yang kaya dari buah beri, sedikit diratakan dari samping, dipertahankan setelah perlakuan panas, dan keberadaan komponen berharga - vitamin dan mineral - membuatnya diminati di musim panas dan musim dingin.
Pematangan dan berbuah
Ini dianggap sebagai varietas pertengahan pematangan, yang menjadikannya pilihan terbaik untuk menghasilkan keuntungan.Saat ini, hampir tidak ada penawaran kompetitif untuk buah ceri di pasar, tetapi permintaannya masih tinggi.
menghasilkan
Hasil rata-rata adalah 100 kg / ha, tetapi dengan perawatan yang tepat dapat memberi lebih banyak lagi kepada tukang kebun. Argumen terpisah yang mendukung pemilihan varietas adalah kemampuan untuk menahan kondisi cuaca buruk - musim semi yang dingin dan musim panas yang kering. Pada saat yang sama, baik penyajian hasil panen dan pengangkutan, maupun kuantitasnya tidak berubah. Dalam kondisi penyimpanan yang tepat, dapat bertahan cukup lama tanpa kehilangan rasa dan aroma.
Daerah berkembang
Terbukti dengan sempurna di selatan, di wilayah Chernozem Tengah dan di wilayah Kaukasus Utara. Ini berarti bahwa petani dapat memilih varietas berdasarkan kondisi iklim yang sama untuk panen yang melimpah dengan rasa yang luar biasa. Kesuburan diri parsial dan kebutuhan penyerbukan silang memungkinkan untuk memulai pemuliaan massal di sebelah varietas ceri dan ceri lain atau di area terpisah dengan penanaman simultan beberapa bibit spesies ini.
Budidaya dan perawatan
Disarankan untuk menanam ke arah selatan, di tempat-tempat yang terlindung dari arus udara dingin, dengan pencahayaan yang baik. Dari tanah, lempung berpasir atau lempung lebih disukai, tetapi tanahnya dapat diperbaiki, tetapi waktu berbunga ceri atau ceri manis di dekatnya harus bertepatan dengan periode yang sama.
Perawatan termasuk prosedur yang biasa - pemupukan pada tahun keempat (hingga saat ini, ada cukup banyak lubang untuk ditanam). Penyiraman, melonggarkan tanah setelah curah hujan alami, pemangkasan cabang musim semi, menghilangkan puing-puing musim gugur agar hama tidak menahan musim dingin.
Daftar tindakan perawatan diberikan, berbicara tentang bersahaja dari budaya yang indah dengan buah beri besar dengan warna yang indah, rasa pedas dan aroma yang lezat, kemampuan untuk mempertahankan sifat-sifatnya selama penyimpanan dan pemindahan ke gerai ritel.