- Para penulis: Khomyakova E.M.
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2002
- Panjang lembaran, cm: 40-55
- Lebar lembaran, cm: hingga 2,5
- pewarnaan daun: hijau dengan lapisan lilin sedang
- bentuk panah bunga: melengkung
- Formulir: dibulatkan dengan run up
- ukuran bohlam: besar
- Berat bohlam, g: 50-60
- Jumlah gigi: 10-14
Dobrynya adalah varietas bawang putih musim dingin, yang dibiakkan oleh peternak Rusia. Itu disetujui untuk digunakan pada tahun 2002. Varietas ini sangat cocok untuk budidaya pribadi dan komersial.
Deskripsi Varietas
Dobrynya termasuk varietas tahan musim dingin dan hasil tinggi, ia memiliki kualitas pemeliharaan yang tinggi, yang dipertahankan hingga 80% bahkan ketika disimpan selama enam bulan. Namun, penting bahwa kepala disimpan tanpa kerusakan. Setelah empat bulan penyimpanan, disarankan untuk memilah tanaman dan memilih kepala yang mulai memburuk: mereka dapat segera diproses agar tidak hilang.
Karakteristik penampilan tanaman dan umbi
Ini adalah bawang putih mata panah dengan panah bunga melengkung, batangnya mencapai 70 cm, daunnya hijau, dengan lapisan lilin.
Umbi berbentuk bulat, dengan run up, besar, beratnya sekitar 50-60 g, masing-masing memiliki 10-14 siung. Berat gigi 5-6 gram. Sisik kering berwarna putih keabu-abuan, urat berwarna ungu. Juicy dicat dengan warna ungu. Dagingnya berwarna krem muda, hampir putih.
Tujuan dan rasa
Cengkih memiliki rasa semi-tajam dan aroma yang nyata, mereka dapat digunakan baik untuk menambah salad segar, dan sebagai bumbu untuk hidangan panas. Irisan dapat digosok untuk sandwich, dan juga dibiarkan mengering dan menggilingnya.
Pematangan
Dari saat perkecambahan hingga daun menguning, 120-130 hari berlalu, yang khas untuk varietas yang matang terlambat. Kesiapan panen dapat dinilai dari kondisi tanaman. Bagian atas yang menguning dan miring menunjukkan bahwa koleksi dapat dimulai. Jika kepala terlalu matang, maka gigi akan mulai terpisah, dan ini akan mempersulit proses panen, jadi sebaiknya jangan menunda panen. Disarankan untuk mengumpulkan bawang putih dalam cuaca cerah yang kering. Setelah panen, kepala dijemur di jalan untuk dikeringkan, kemudian daun dan akarnya dipotong dan disimpan.
menghasilkan
Dari setiap meter persegi, Dobrynya membawa 2,1-2,5 kg bawang putih, yang menunjukkan hasil varietas yang tinggi.
Budidaya dan perawatan
Bawang putih mulai ditanam di musim gugur. 2-3 minggu sebelum tanam, bedengan harus digali dan pupuk busuk harus diterapkan. Jika tanahnya sangat buruk, maka superfosfat, kalium, dan senyawa kompleks akan relevan. Untuk meringankan tanah yang berat, gambut atau pasir ditambahkan ke dalamnya.
Untuk penanaman, pilih cengkeh terbesar di mana tidak ada kerusakan. Mereka ditanam di bagian bawah hingga kedalaman 4-6 cm, menyisakan 5-10 cm di antara dua spesimen dan ditaburi tanah di atasnya. Tidak perlu membasahi situs pendaratan. Jika Dobrynya akan ditanam di daerah yang dingin, maka disarankan untuk menambahkan lapisan mulsa, misalnya serbuk gergaji atau jerami.
Siram tanaman harus moderat, dua kali seminggu, pastikan tanah tidak tergenang air. Satu jam setelah penyiraman, diinginkan untuk melonggarkan tanah: prosedur ini mencegah pembentukan kerak keras di permukaan tanah, yang mencegah penetrasi kelembaban dan oksigen ke akar. Penting untuk menghilangkan gulma sesuai kebutuhan, jika tidak kepalanya akan kecil.
Selama pertumbuhan aktif, pembalut atas harus diterapkan, yang dihentikan pada awal periode pematangan. Pupuk pertama bisa berupa amonium nitrat. Pembalut kedua diterapkan 2-3 minggu setelah yang pertama, dan sekarang nitroammophoska akan menjadi lebih tepat. Pada pertengahan Juli, pembalut ketiga akan diperlukan, kali ini solusi superfosfat relevan.
Anda bisa menanam bawang putih dua kali setahun. Spesies musim semi paling baik ditanam di musim semi, spesies musim dingin ditaburkan sebelum musim dingin. Waktu tanam tergantung pada wilayah, kondisi iklim, varietas, hari yang menguntungkan. Penting juga untuk menyiapkan bahan tanam dan bedengan dengan benar.
Pembalut atas bawang putih memainkan peran penting dalam pertumbuhan. Penggunaan pupuk berkontribusi pada pertumbuhan kepala yang cepat, meningkatkan rasa, dan meningkatkan hasil. Ada banyak cara untuk memberinya makan: ini bisa dilakukan dengan mineral atau zat organik, serta segala macam obat tradisional.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Dobrynya memiliki kekebalan yang tinggi terhadap penyakit dan hama, varietas ini sangat tahan terhadap penyakit jamur, sehingga tidak diperlukan perawatan tambahan. Untuk menjaga kesehatan tanaman, tindakan pencegahan sudah cukup, yang terdiri dari penghapusan gulma tepat waktu, kepatuhan dengan rejimen penyiraman dan pemupukan, dan menjaga kebersihan situs.