- Para penulis: Bogolepova N.I., Melchenko V.P., Egorov A.M., Artyushchenko N.A., Sevostyanova Z.A.
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 1999
- Panjang lembaran, cm: 35,1
- Lebar lembaran, cm: 1,3
- pewarnaan daun: hijau dengan lapisan lilin sedang
- Formulir: dibulatkan (30%) dan dibulatkan rata (70%)
- Berat bohlam, g: 21-23
- Jumlah gigi: 16
- Berat gigi, g: 2-5
- Mewarnai sisik kering: putih
Bawang putih Elenovsky adalah salah satu varietas populer pemuliaan Rusia dengan hasil yang baik. Sangat cocok untuk penyimpanan musim dingin, disesuaikan dengan baik untuk perbanyakan dengan cengkeh dan umbi udara. Varietas menerima nilai tinggi dari peternak dan tukang kebun, memiliki prospek komersial yang baik.
Sejarah berkembang biak
Yelenovsky dimasukkan ke dalam Daftar Negara Rusia pada tahun 1999. Pemilihan varietas dilakukan oleh spesialis dari Lembaga Ilmiah Anggaran Negara Federal "FNTs RISA" dari Krasnodar di bawah bimbingan N. I. Bogolepova.
Deskripsi Varietas
Variasi musim semi, tujuan universal. Tidak menembak. Mampu mempertahankan properti konsumennya hingga 2 tahun. Menangani transportasi dengan baik.
Karakteristik penampilan tanaman dan umbi
Bawang putih Elenovsky membentuk batang setinggi 50-70 cm. Daunnya mencapai panjang 35,1 cm dan lebar 1,3 cm. Mereka tajam, lanset, dicat hijau, dengan lapisan lilin intensitas sedang di permukaan.
Kepalanya heterogen, sekitar 30% di antaranya bulat, sisanya bulat rata. Massa umbi bervariasi dalam kisaran 21-23 g, berat cengkeh sekitar 2-5 g.Jumlah gigi pada masing-masing mencapai 16 buah. Sisik kering dari varietas bawang putih ini berwarna putih, dagingnya berwarna merah muda krem. Struktur kepala padat.
Tujuan dan rasa
Bawang putih rasa semi tajam, tidak terlalu panas, dengan aroma yang cerah. Ini banyak digunakan dalam memasak, dalam pembuatan bumbu-bumbu, pengalengan sayuran.
Pematangan
Elenovsky - bawang putih pertengahan musim. Dari munculnya bibit hingga daun menguning, rata-rata 110-115 hari berlalu.
menghasilkan
Tingkat pengumpulan rata-rata mencapai 26-37 c/ha, hasil diperkirakan tinggi.
Daerah berkembang
Varietas bawang putih ini berhasil ditanam di seluruh Rusia: dari Kaukasus Utara hingga Timur Jauh. Elenovsky ditanam di Siberia Barat dan Timur, di Wilayah Chernobyl Tengah dan Distrik Federal Tengah.
Tanggal pendaratan
Untuk varietas bawang putih ini, penanaman musim semi direkomendasikan sesuai dengan pola 10x20 cm Pilihan waktu tergantung pada kondisi iklim, tetapi tanah harus menghangat hingga + 2-3 derajat, dan salju harus hampir sepenuhnya mencair.
Budidaya dan perawatan
Persyaratan utama untuk merawat tanaman adalah penyiraman yang tepat waktu dan teratur, menjaga tanah dalam keadaan gembur. Yelenovsky diberi makan untuk pertama kalinya setelah munculnya 3-4 daun. Gunakan campuran berdasarkan superfosfat, amonium nitrat dan kalium klorida.
Anda bisa menanam bawang putih dua kali setahun. Spesies musim semi paling baik ditanam di musim semi, spesies musim dingin ditaburkan sebelum musim dingin. Waktu tanam tergantung pada wilayah, kondisi iklim, varietas, hari yang menguntungkan. Penting juga untuk menyiapkan bahan tanam dan bedengan dengan benar.
Persyaratan Tanah
Tanah di tempat tidur bawang putih harus lembab dan bergizi, lempung atau berpasir. Tingkat pH optimal adalah 6,5-7,9. Tanah sebelumnya dibajak dalam, jenuh dengan humus atau kompos.
Pembalut atas bawang putih memainkan peran penting dalam pertumbuhan. Penggunaan pupuk berkontribusi pada pertumbuhan kepala yang cepat, meningkatkan rasa, dan meningkatkan hasil. Ada banyak cara untuk memberinya makan: ini bisa dilakukan dengan mineral atau zat organik, serta segala macam obat tradisional.
Kondisi iklim yang diperlukan
Varietasnya tahan musim dingin, tahan kekeringan. Diadaptasi untuk sebagian besar ancaman eksternal. Menoleransi salju musim semi tanpa kehilangan. Untuk pematangan tepat waktu, perlu ditanam di area terbuka yang cerah.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Varietas ini tahan terhadap penyakit utama dan hama tanaman umbi. Nematoda terpengaruh lebih lemah dari standar.
Ikhtisar ulasan
Penduduk musim panas memberi nilai tinggi pada varietas bawang putih Yelenovsky. Di antara kelebihan dalam ulasan tentangnya, orang dapat memilih tidak adanya panah, yang merupakan karakteristik varietas musim semi. Pada saat yang sama, banyak petani sayuran menanam varietas sebagai varietas musim dingin, mendapatkan tunas lebih awal, kuat dan kuat, tahan terhadap faktor eksternal. Di antara kelebihan lainnya, kekebalan yang sangat tinggi dibedakan. Bahkan tanpa menggunakan tindakan pencegahan, varietas jarang sakit.
Ketahanan beku yang sangat tinggi juga membedakan Yelenovsky dari seri umum. Sangat cocok untuk pertumbuhan konveyor.Bahan benih yang dikumpulkan sendiri (umbi udara) mempertahankan semua karakteristik varietas. Bawang putih ini tidak mencolok dalam ukuran, tetapi memberikan hasil yang stabil, memiliki rasa yang menyenangkan dengan sedikit kepedasan, dan mudah dan dikupas dengan baik.
Kerugian Elenovsky adalah kepekaannya terhadap pilihan lokasi pendaratan. Di bawah naungan, sulit untuk mengharapkan rekor panen darinya. Selain itu, varietas ini, menurut penghuni musim panas, bukanlah yang paling populer, tetapi dapat diandalkan dan stabil.
