Nuansa tumbuh bawang putih musim dingin

Saat memilih varietas bawang putih untuk ditanam, banyak tukang kebun lebih suka mengambil varietas musim dinginnya. Budaya seperti itu memiliki beberapa keuntungan, tetapi pada saat yang sama membutuhkan perawatan yang cermat. Mari kita lihat cara menanam bawang putih yang ditanam dengan benar sebelum musim dingin.

Tukang kebun menyukai bawang putih musim dingin karena suatu alasan. Setelah melewati musim dingin secara alami, bahan benih dengan cepat tumbuh ketika musim semi tiba, memberikan panen awal.

Tetapi agar semuanya berhasil, dan panen benar-benar membuat iri, hal pertama yang harus diperhatikan tukang kebun adalah pemilihan varietas. Mari kita soroti secara singkat beberapa opsi yang memungkinkan.

• "Komsomolet". Salah satu varietas bawang putih musim dingin terbaik. Ini memiliki kepala besar, di mana setidaknya ada 6 cengkeh besar. Memberikan hasil yang besar, memiliki kekebalan yang sangat baik terhadap jamur.
• Alkor. Ini adalah varietas dengan kematangan sedang. Umbinya berwarna merah muda-ungu, masing-masing dengan sekitar 5 gigi besar.
• Gribovsky 60. Varietas awal berbuah besar yang menghasilkan banyak anak panah.Cengkihnya banyak, sekitar 11 buah. Ini memiliki rasa pedas yang sangat kaya.
• "Dobrynya". Varietas bawang putih musim dingin yang terkenal dengan kepala besar. Ini adalah varietas pematangan terlambat, umbi memiliki warna ungu, masing-masing dengan sekitar 10-15 cengkeh. Ini dibedakan dengan peningkatan kualitas pemeliharaan: dalam kondisi yang tepat dapat bertahan hingga enam bulan.
• "Otradnensky". Subspesies yang cukup tahan beku, banyak digunakan di bidang memasak karena rasanya yang lembut. Ini memiliki kepala merah muda-ungu yang mengandung 4 hingga 6 cengkeh.
• "Gigi". Varietas dengan pematangan sedang. Umbinya berwarna putih, dengan kilau mutiara. Budaya ini ditandai dengan tingkat produktivitas yang tinggi, karena kepala besar mengandung 5-6 cengkeh besar.
• Dubkovsky. Varietas produktif yang baik dengan bulu hijau yang mengesankan. Umbi berukuran sedang, di dalamnya ada 10 hingga 12 "anak". Menunjukkan ketahanan yang buruk terhadap pembusukan dan nematoda.

Agar bawang putih musim dingin berakar dengan baik di tempat baru dan dapat memberikan panen yang kaya di musim semi, sangat penting untuk memilih tanggal tanam yang tepat. Ini adalah poin yang agak kontroversial, karena wilayah negara itu sangat berbeda dalam iklim dan waktu awal cuaca dingin. Kami hanya akan memberikan rekomendasi umum, tetapi pertama-tama kami harus fokus pada cuaca dan perkiraan terdekatnya.

Jadi, bawang putih musim dingin ditanam di musim gugur. Perkiraan tanggal - September - Oktober, hingga akhir bulan. Bagaimanapun, itu perlu tepat waktu sebelum hujan berkepanjangan dimulai dan pendinginan yang serius dimulai. Sebelum es harus tetap sekitar satu bulan.

Setelah memutuskan waktu tanam dan varietas bawang putih, saatnya memulai kegiatan persiapan.

Bawang putih musim dingin lebih menyukai tempat yang cukup terang: datar atau sedikit lebih tinggi. Tanaman tanah membutuhkan cahaya, dikeringkan, dengan keasaman netral. Pilihan yang baik adalah substrat berpasir atau lempung. Sebaiknya hindari tanah yang tergenang air dan berat dengan permeabilitas udara rendah.

Bawang putih musim dingin ditanam di mana dill dan peterseli, kacang-kacangan, labu, mentimun, tomat, kentang, paprika tumbuh di tahun sebelumnya. Tetapi pilihan terbaik adalah mendarat setelah pupuk hijau. Mustard, semanggi, gandum mungkin memainkan peran mereka. Jangan menanam bawang putih setelahnya atau setelah bawang merah dan tanaman berumbi, termasuk bunga. Jika kita berbicara tentang tetangga, maka bawang putih musim dingin akan suka tumbuh di sebelah semak beri, berbagai bunga.

Seperti yang sudah disebutkan, tanah untuk menanam bawang putih harus subur. Untuk menumbuhkan kepala besar di kebun, perlu menyiapkan tanah terlebih dahulu. Pada dasarnya, prosedur ini dilakukan di musim panas. Tanah digali dengan baik, dibersihkan dari puing-puing dan tanaman. Tanah yang berat perlu diringankan. Untuk ini, pasir dan kompos ditambahkan ke dalamnya. Jika bumi sebagian besar terdiri dari pasir, maka harus diencerkan dengan tanah liat dan humus. Substrat asam diatur dengan bantuan pengapuran.

Pupuk organik segar adalah kematian yang pasti bagi tanaman, karena mengandung nitrogen dalam jumlah besar. Jika menjadi sedikit lebih hangat, maka nitrogen akan menyebabkan sekumpulan massa hijau pada waktu yang salah untuk ini. Pilihan yang lebih tepat adalah mullein busuk. Tergantung pada keadaan awal tanah per meter persegi, Anda perlu mengambil 1 hingga 4 ember.

Pertama, benih harus dikeraskan. Itu ditempatkan di tempat yang sejuk dengan suhu 3 hingga 5 derajat Celcius. Dia akan tinggal di sana selama 14 hari. Jika Anda memilih kepala untuk ditanam, maka mereka harus dibongkar menjadi gigi. Pada saat yang sama, penting agar kulitnya tetap utuh. Gigi diperiksa dengan hati-hati, cacat atau berkerut tidak cocok. Setelah memilih yang terbaik, mereka direndam dalam larutan mangan yang lemah selama seperempat jam.

Jika diputuskan untuk menanam umbi, maka tindakan persiapan tidak diperlukan di sini.

Mari kita menganalisis instruksi terperinci untuk menanam bawang putih sebelum musim dingin.

1. Pertama, lapisan atas tanah diratakan, untuk ini optimal menggunakan penggaruk. Selanjutnya, parit dibentuk dengan kedalaman 8 sentimeter. Jarak antar parit adalah 0,2 meter.
2. Gigi ditanam dengan ujung tajam ke atas pada jarak 7 cm dari satu sama lain. Jika Anda menanam umbi, maka jarak di antara mereka hanya 2 cm, ini juga akan mengurangi jarak antara parit - hingga 15 sentimeter.
3. Bahan yang ditanam ditutup dengan tanah, disiram dengan baik dan ditutup dengan lapisan mulsa. Anda dapat mengambil serbuk gergaji, humus, gambut, dan jenis bahan alami lainnya. Lapisan peletakan harus setidaknya 3 cm Jika, menurut perkiraan, musim dingin yang sangat parah akan datang, maka cabang-cabang pohon cemara juga ditempatkan di atasnya.

Menanam bawang putih musim dingin di lapangan terbuka harus dilakukan dengan benar, sesuai dengan semua persyaratan teknologi pertanian. Selain itu, kegiatan perawatan dimulai segera setelah akhir musim dingin.

Jika Anda meletakkan cabang pohon cemara untuk musim dingin, maka setelah salju mencair itu perlu dihilangkan. Tetapi mulsa tidak perlu dibuka, ia masih terus melakukan fungsi pelindung. Ini akan dihapus hanya setelah munculnya kecambah pertama. Ini biasanya terjadi pada akhir Maret atau awal April.

Tunas muda lemah, daun seperti itu bahkan bisa menguning. Untuk mencegah hal ini terjadi, bawang putih musim dingin harus dibuahi. Makanan pertama untuknya adalah nitrogen. Untuk melakukan ini, cukup ambil seember air dan tambahkan satu sendok makan karbamid ke dalamnya. Setelah pencampuran menyeluruh, larutan dituangkan di atas tanah di perkebunan. Untuk setiap meter persegi, 5 liter larutan digunakan. Setelah 14 hari, pemupukan nitrogen dilakukan kembali. Ini akan memberikan satu set massa hijau yang baik untuk seluruh periode pertumbuhan tanaman.

Selama budidaya bawang putih musim dingin, banyak perhatian harus diberikan pada penyiraman. Irigasi di musim semi dilakukan seminggu sekali, menggunakan cairan hangat dan menetap untuk ini. Penyiraman harus dilakukan dengan hati-hati agar air tidak menggenangi tanah. Cara terbaik adalah menggunakan kaleng penyiram dengan lubang kecil.

Pada hari berikutnya setelah irigasi, bumi digaru secara dangkal, memperdalam ripper tidak lebih dari 3 sentimeter.

Musim panas adalah periode pembentukan aktif kepala bawang putih, jadi di sini Anda harus merawat budaya lebih rajin. Pertama, ada baiknya melanjutkan penyiraman yang benar. Seperti di musim semi, mereka diadakan setiap minggu.Tapi sekarang Anda perlu memperhitungkan cuaca. Jika sering hujan di musim semi, maka musim panas dapat ditandai dengan kekeringan dan panas yang berlebihan. Dalam kondisi seperti itu, jumlah irigasi secara alami meningkat. Tetapi 21 hari sebelum panen, Anda harus berhenti menyiram, tidak peduli seberapa panasnya.

Saus bawang putih musim dingin ketiga dan terakhir dilakukan pada bulan Juni. Ada dua pilihan. Yang pertama adalah organik. Untuk melakukan ini, segelas abu kayu diencerkan dalam 10 liter air dan diinfuskan selama 72 jam. Pilihan kedua adalah superfosfat. Untuk 10 liter Anda membutuhkan 25 gram pupuk.

Banyak tukang kebun lebih suka kentang bawang putih musim dingin, meskipun prosedur ini sama sekali tidak diperlukan baginya. Namun, ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan kepala yang lebih indah dan rata, serta meningkatkan juiciness bulu. Hilling dilakukan pada awal Juli. Selama prosedur ini, Anda perlu menyapu tanah dari tanaman.

Perhatian khusus harus diberikan pada panah yang tumbuh dari batang bawang putih. Bawang putih musim dingin melepaskannya dalam 100% kasus. Jika tidak ada panah, berarti Anda salah memilih dan menanam varietas pegas atau varietas yang merendahkan. Tidak ada penjelasan lain untuk kurangnya panah.

Segera setelah mereka tumbuh hingga 10-15 sentimeter, mereka dihilangkan. Dalam hal ini, penting untuk tidak mencabut panah, tetapi memotong atau mencubit dengan hati-hati.

Salah satu penyakit paling berbahaya untuk bawang putih musim dingin adalah busuk akar penis. Ini menginfeksi umbi bahkan sebelum ditanam di tanah. Pada spesimen yang terkena, ujung bulu menguning, kemudian kekuningan menyebar ke seluruh keliling tanaman. Hasilnya adalah kematian. Tidak mungkin menyembuhkan bawang putih seperti itu, tetap hanya untuk mencegah penyakit.

Untuk melakukan ini, bawang putih dipanen hanya ketika sudah matang sepenuhnya. Leher dipotong sehingga tersisa 10 cm, umbi dikeringkan sampai berdesir sebelum disimpan.

Penyakit umum kedua adalah karat. Ini ditandai dengan munculnya bintik-bintik kecil berkarat pada tanaman. Seiring waktu, jumlah mereka hanya bertambah. Untuk menyembuhkan penyakitnya, Anda perlu menyemprot bawang putih dengan Oxyhom sebanyak tiga kali. Interval antara perawatan adalah 7-14 hari.

Penyakit lain dapat dicatat peronosporosis atau penyakit bulai. Fitur utamanya adalah bintik-bintik abu-abu pada pucuk. Penyakit ini akan diobati dengan Ridomil.

Dari hama, lalat bawang paling sering parasit pada bawang putih musim dingin. Dari sini, tanaman di kebun mengering, proses fotosintesis melambat di dalamnya. Anda dapat mengusir hama dengan bantuan bercinta. Untuk melakukan ini, ambil 250 gram tembakau dan satu sendok makan cabai. Bahan-bahan yang terkumpul dituangkan dengan 2 liter air mendidih, dibiarkan selama tiga hari. Setelah penyaringan, tambahkan dengan jumlah air yang sama dengan 10 liter. Tambahkan beberapa parutan sabun cuci.

Selain lalat, kecambah dapat terkena nematoda batang. Ini adalah cacing mikroskopis yang menyedot semua nutrisi dari tanaman. Tanda-tanda utama hama adalah pengeringan batang yang cepat dan munculnya bau busuk. Untuk menyembuhkan bawang putih, perlu disemprot dengan Calypso.

Kita dapat mengatakan bahwa bawang putih musim dingin adalah tanaman yang cukup produktif. Namun, hasil per 1 ha akan tergantung pada banyak indikator: varietas, praktik pertanian, kondisi iklim. Variabilitasnya besar - dari 11 hingga 45 ton.

Untuk menggali, Anda harus memilih hari yang kering. Kepala ditarik keluar dari tanah dengan sangat sederhana, Anda hanya perlu menggali sedikit. Overdosis tanaman di tanah tidak boleh, dari sini kepala bisa hancur menjadi gigi individu.

Panen diletakkan di atas bedengan hingga kering. Ini 2-3 hari. Dalam cuaca hujan, kepala ditempatkan di bawah kanopi selama hampir seminggu. Batangnya tidak bisa dipotong, masih memiliki manfaat untuk kepala. Saat umbi mengering dengan baik, batangnya dipersingkat menjadi 7 cm, dan tanaman dikirim untuk dikeringkan di area yang berventilasi.

Sebelum awal musim dingin, bawang putih dapat disimpan di luar di bawah perlindungan kanopi. Kemudian kepala ditempatkan di keranjang atau kotak, ditaburi sekam bawang. Simpan hasil panen pada suhu 2 hingga 4 derajat Celcius.