menanam anggur

Menanam anggur adalah proses yang membutuhkan perhatian khusus dari tukang kebun. Agar pohon anggur memberi sinyal panen setelah 3 tahun, perlu mempertimbangkan banyak faktor - mulai dari jenis tanah di lokasi hingga tanaman di dekatnya. Kiat untuk pemula akan membantu Anda memahami tata letak bibit dan stek yang optimal, serta seluk-beluk lain dari proses ini.

Anda dapat menentukan kapan menanam anggur dengan benar berdasarkan penampilan pucuknya. Waktu terbaik untuk sebagian besar varietas adalah musim gugur dan musim semi, tidak diinginkan untuk menanam di musim panas.

Di daerah dingin, persiapan penanaman di musim gugur dimulai pada bulan Agustus. Bibit dipindahkan ke tanah pada akhir September atau pada dekade pertama Oktober.

Untuk penanaman musim gugur, hanya tanaman yang cocok:

• dengan pohon anggur yang matang;
• dengan sistem root yang dikembangkan;
• dengan 8-10 mata.

Tunas yang disiapkan untuk penanaman musim gugur ditempatkan di tanah yang sebelumnya disiram dengan air hangat - beginilah cara memadatkannya. Prosedur ini diulangi setelah menaburkan akar dengan tanah. Langkah-langkah seperti itu selama penanaman musim gugur meningkatkan tingkat kelangsungan hidup anggur, mengurangi risiko infeksi penyakit menular.

Waktu penanaman musim semi dimulai dari saat tanah menghangat hingga + 10-12 derajat. Rata-rata, norma ini sesuai dengan dekade ke-3 April. Penting agar suhu atmosfer pada saat pendaratan tidak turun di bawah +14 derajat. Untuk tunas vegetatif, tanggal ini digeser ke akhir Mei, karena lebih rentan terhadap pengaruh faktor eksternal.

Langkah-langkah agroteknik awal musim semi direkomendasikan untuk dilakukan sebelum dimulainya aliran getah dalam anggur, yaitu sampai tanaman bertunas. Dalam hal ini, lubang harus disiapkan di musim gugur, dan di musim semi, sekitar 3 minggu sebelum tanaman dipindahkan ke tanah, tutupi dengan film hitam untuk menghangatkan tanah.

Menanam tanaman di tempat permanen merupakan poin penting yang membutuhkan perhatian khusus. Saat menanam anggur di tanah terbuka dan di rumah kaca di lokasi, perlu untuk mempertimbangkan orientasi ke titik mata angin. Optimal untuk tanaman fotofil dan menyukai panas ini dianggap sebagai lokasi barat daya, selatan atau barat. Adalah baik jika bibit ditempatkan di dekat rumah atau bangunan lain - ini akan memungkinkan pucuk menerima panas tambahan di malam hari. Teknik ini bekerja dengan baik ketika mengadaptasi varietas dengan waktu pematangan rata-rata di wilayah utara - buah beri matang lebih cepat dan menjadi lebih manis.

Penting untuk menghindari dataran rendah di mana pohon anggur terkena paparan embun beku yang meningkat. Disarankan untuk tidak meletakkan anggur di sebelah pohon besar. Lebih baik mundur dari mereka sejauh 3-6 meter sehingga sistem akar "tetangga" yang lebih besar tidak mempengaruhi pertumbuhan bibit.

Berbagai jenis tanah memerlukan perhatian untuk ditanam. Anggur ditanam di tanah berpasir, chernozem dan tanah liat. Untuk setiap opsi komposisi tanah, proses persiapan akan sangat berbeda.

Tunas lignifikasi membutuhkan persiapan lubang sebelum ditanam di tanah seperti itu. Ini memiliki bagian persegi dengan dimensi 80x80 cm dan kedalaman 80 cm. Di bagian bawah, lapisan nutrisi khusus hingga 250 mm disiapkan:

• 7-10 ember humus;
• tanah subur untuk penimbunan kembali ke tingkat;
• pupuk mineral (300 g superfosfat dan kalium);
• 3 liter abu kayu.

Semua ini ditempatkan pada kedalaman sekitar 10 cm, dipadatkan. Itu ditutupi dengan lapisan tanah subur yang longgar dengan 5-10 cm. Ruang sekitar 50 cm tetap berada di atas bantal - digunakan untuk penanaman, setelah sebelumnya membentuk gundukan di tengah lubang. Penting bahwa "tumit" tanaman lignifikasi sedalam 0,5 m, terletak di bagian atas tanggul. Akar harus diluruskan dalam kerucut.

Bibit dari stek yang diperpendek ditempatkan secara vertikal, dengan panjang lebih dari 25 cm - miring, sehingga pangkal pertumbuhan 25 cm di bawah tepi lubang. Itu tidak ditaburi dengan tanah ke atas, itu dipadatkan, 20-30 liter air dituangkan di bawah akar.

Mendarat di atas pasir memiliki perbedaan tersendiri. Tanah seperti itu jauh lebih rentan terhadap pengaruh fluktuasi suhu. Di musim panas menghangat secara intensif, di musim dingin membeku dengan cepat dan dalam. Hal yang sama berlaku untuk kemampuan melestarikan nutrisi, kelembaban. Karena komposisinya, tanah berpasir pada awalnya menjadi lebih buruk daripada chernozem dan tanah liat.

Kerugian ini dihilangkan saat menanam anggur dengan meningkatkan kedalaman lubang menjadi 1,05 m sambil mempertahankan ukurannya. Di bagian bawah, "kunci hidrolik" diletakkan dari tanah liat padat setebal 20 cm, mirip dengan cawan.

Saat memilih pupuk kalium untuk ditempatkan di lubang sebelum tanam, penting untuk memberikan preferensi pada yang juga mengandung magnesium. Bibit diperdalam 60 cm, setidaknya 30 cm harus tetap dari tepi lubang ke pangkal pertumbuhan, Penyiraman dengan interval 7-10 hari dilakukan tiga kali. Intensitasnya meningkat. Untuk 1 tanaman menyumbang 30-40 liter air.

Saat membentuk kebun anggur dari varietas yang berbeda, ada baiknya mengatur plot mereka, dengan mempertimbangkan sejumlah faktor. Misalnya pengelompokan tumbuhan menurut:

• janji temu;
• tanggal jatuh tempo;
• tahan beku;
• tinggi semak.

Anda tidak perlu takut dengan penyerbukan silang dalam pemeliharaan anggur amatir. Tetapi masih lebih baik untuk memilih kultur dengan bunga biseksual, yang praktis tidak tergantung pada aktivitas serangga selama transfer serbuk sari. Mereka kurang bergantung pada faktor eksternal. Semak yang membentuk bunga hanya dari jenis betina membutuhkan lokasi wajib di sebelah varietas penyerbukan sendiri.

Pembalut utama utama yang diperlukan untuk anggur selama penanaman adalah pupuk organik dalam bentuk humus, kompos. Mereka dibawa dalam jumlah besar, hingga 70-100 liter per lubang. Pembalut atas seperti itu membentuk media nutrisi untuk tanaman. Pupuk kompleks ditambahkan dalam bentuk kering langsung ke tanah - biasanya superfosfat, serta campuran kalium atau kalium-magnesium dalam jumlah 300-500 g.

Aturan dasar di sini sama untuk bibit lignifikasi dan vegetatif.

Lubang dibuat sedalam 250 mm di tanah liat atau tanah hitam, 300 mm di pasir. Skema penanaman tanaman di lokasi ditentukan secara individual, berdasarkan varietas tanaman. Persiapan lubang untuk anggur dilakukan terlebih dahulu, menggunakan pupuk yang diperlukan, dengan mempertimbangkan jenis tanah. Kemudian dipadatkan, 2-3 kali dengan interval 7 hingga 10 hari ditumpahkan dengan 20-40 liter air - ini akan memungkinkan tanah menyusut.

Bibit yang diperoleh dengan metode rumah kaca disebut vegetatif. Mereka memiliki sistem akar tertutup dengan pertumbuhan hijau setidaknya 15 cm, jika ada 2 pucuk, masing-masing harus sekitar 70 mm.

Bibit dalam wadah dapat ditanam dengan cara biasa, menghilangkan cangkangnya. Agar bola tanah mudah dikeluarkan, tanaman berhenti menyiram 5-6 hari sebelum dipindahkan ke tanah.

Jika metode pendaratan kedua dipilih, hanya bagian bawah wadah yang dipotong terlebih dahulu. Kemudian ditempatkan di situs yang disiapkan di dalam lubang, ditutup dengan tanah, tidak mencapai 25 mm ke pucuk hijau. Di musim gugur atau musim semi (saat menanam pada bulan September-Oktober), lubang digali dari satu sisi. Wadah plastik dipotong dan dikeluarkan.

Proses penyiapan bibit untuk dipindahkan ke tanah diawali dengan pemeriksaan dan pemilihan bahan. Tanaman muda yang sehat selalu kuat, tanpa bengkak, bintik, bintik hitam, plak. Ketebalan normal untuk mereka adalah dari 3 mm. Daunnya harus memiliki warna hijau tanpa lapisan abu-abu atau coklat, warna seragam. Saat memilih bahan tanam yang sudah jadi, lebih baik memberi preferensi pada apa yang ditempatkan dalam wadah transparan dengan sistem akar yang terlihat jelas.

Tunas tahunan dipilih matang. Potongan mereka akan berwarna hijau cerah. Untuk penanaman pilihlah tanaman dengan 3 mata tunas atau lebih. Pertumbuhan tahunan sudah matang, memiliki warna jerami. Penting untuk memeriksa tanaman untuk bintik-bintik, cacat.

Tidak mungkin membiarkan bibit yang sudah disiapkan mengering, mengalami dehidrasi. Dalam persiapan penanaman, perendaman dilakukan dalam air bersih yang menetap selama 12-24 jam. Kemudian tunas berumur satu tahun dipotong, hanya menyisakan 3-4 mata.

Node atas bebas dari root, yang lebih rendah hanya menyegarkan. Pengecualian adalah bahan tanam yang diperoleh dari stek yang dipersingkat.Dalam hal ini, semua akar hanya dipotong, tidak sepenuhnya dihilangkan. Pertumbuhan secara dangkal direkomendasikan untuk diobati dengan obat antijamur "Dnok" dalam larutan 5 g / 1 liter air.

Bibit tanaman pasti membutuhkan pengerasan untuk mencegah kejenuhan mereka di bawah pengaruh sinar matahari. Ini diproduksi seperti ini.

1. Tanaman disimpan selama 4-6 hari di bawah kanopi atau di bawah naungan pohon pada siang hari. Untuk bibit vegetatif yang ditanam dalam kondisi cahaya rendah dan suhu tinggi, waktu pengerasan meningkat 1,5 kali. Anda dapat mengenalinya dengan pucuk memanjang tipis dan daun yang sangat ringan.
2. 8-10 hari berikutnya mereka ditempatkan di tempat terbuka. Bibit harus di bawah sinar matahari langsung. Ini menyelesaikan pengerasan.

Perlu dicatat bahwa bibit yang belum menjalani prosedur ini, dengan penanaman awal musim semi (pada dekade ke-3 April), tanpa adanya rumah kaca mikro sebagai tempat berlindung tambahan, dapat menganggap pemindahan ke tanah terbuka sebagai awal musim gugur . Dalam hal ini, mereka akan menunjukkan pengerdilan, lignifikasi dan pematangan tunas. Beginilah cara mereka mempersiapkan musim dingin. Ini tidak perlu ditakuti - pada akhir Juni atau lebih awal, mereka akan pulih dalam pertumbuhan.

Dari dekade ke-2 April hingga pertengahan Mei, bibit lignifikasi berumur satu tahun ditanam di tanah. Tunas vegetatif hijau dipindahkan ke tanah tidak lebih awal dari akhir Mei dan hingga Juli. Persiapan lubang dilakukan terlebih dahulu, kurang lebih 1 bulan sebelumnya.

7 hari setelah bagian terakhir dari kelembaban ditambahkan, sebuah lubang terbentuk di situs yang disiapkan untuk wadah: Kedalaman 55 cm di tanah chernozem atau tanah liat, 65 cm di atas pasir.Bibit yang dengan hati-hati dikeluarkan dari wadah, yang sebelumnya dikeraskan, ditempatkan di dalamnya.

Setelah itu lubang diisi dengan tanah yang subur, dipadatkan dan disiram secara menyeluruh. Pasak ditempatkan di sebelah bibit. Tanaman diikat. Bibit yang tidak diaklimatisasi akan membutuhkan layar naungan di sisi selatan selama 10 hari pertama. Itu dibangun dari cabang-cabang pohon atau perisai kayu lapis, selembar timah.

Selama tahun pertama kehidupan, bibit vegetatif membutuhkan perhatian. Di semak-semak, semua tunas samping dihilangkan, kecuali yang di tengah. Dasi harus disimpan.

Jika semak-semak tidak ditempatkan secara terpisah, dimungkinkan untuk membentuk kebun anggur di atas tumpuan dengan terlebih dahulu menancapkan tiang setinggi 2 m hingga kedalaman 60 cm ke dalam tanah. Jarak antara mereka dibuat sekitar 2,5-3,5 m, kemudian kawat ditarik ke atas tanah pada ketinggian 40, 70 dan 100 cm, dan rel penyangga ditempatkan sesuai dengan jumlah bibit. Anggur ditanam dalam barisan, saat tumbuh, mereka akan mengepang penyangga, membuatnya lebih mudah untuk dirawat dan dipanen.

Waktu menanam anggur di musim gugur dimulai pada bulan Oktober, berlangsung hingga musim dingin. Di sini penting untuk memperhatikan perlindungan tunas muda yang lembut. Untuk melakukan ini, tempat penampungan buatan dibentuk dari botol plastik dengan 3 lubang untuk sirkulasi udara.

Urutan pendaratan adalah sebagai berikut:

1. pilihan lokasi;
2. pembentukan dan persiapan lubang berukuran 80x80 cm;
3. menempatkan bibit di atas gundukan yang dibangun;
4. tertidur dengan tanah tanpa pupuk ke tempat pertumbuhan;
5. pemasangan tempat berlindung dari botol plastik yang dipotong dari sisi leher;
6. penyiraman dengan 3-4 ember air.

Stek - proses tanpa sistem root mereka sendiri - selalu berakar di musim gugur. Setelah dedaunan jatuh, pohon anggur yang menghasilkan buah yang sehat dipotong, memisahkan bagian tengah pucuk berumur dua tahun. Beberapa tunas masa depan dengan panjang 20 cm dengan masing-masing 2-4 tunas hidup terbentuk darinya. Kemudian mereka ditempatkan di tanah yang lembab pada jarak sekitar 15 cm dari satu sama lain, disiram dengan air hangat, ditutup dengan film dari dingin.

Stek musim dingin akan tumbuh di musim semi. Saat embun beku berhenti, rumah kaca mini berventilasi. Itu sepenuhnya dibuka hanya ketika hari-hari hangat yang stabil ditetapkan.

Di antara tanaman kebun dan hortikultura ada banyak tanaman, lingkungan yang dapat dianggap menguntungkan untuk anggur. Mereka secara kondisional dapat dibagi menjadi beberapa kelompok.

1. siderate. Mereka memperkaya tanah dengan nitrogen. Kategori ini termasuk kacang-kacangan dan sereal - gandum hitam, mustard, lupin, semanggi. Adalah penting bahwa tanaman memiliki kelembaban yang cukup. Di daerah kering, lingkungan seperti itu akan menjadi lebih berbahaya daripada bermanfaat bagi buah anggur.
2. Mentimun. Ketika ditanam di teralis, mereka rukun dengan anggur.
3. Stroberi. Kondisi di bawah naungan pohon anggur sangat cocok untuk semak-semaknya. Dan perbedaan kedalaman perkembangan sistem akar tidak menciptakan persaingan untuk kelembaban dan nutrisi.
4. Bawang merah dan bawang putih. Mereka adalah musuh alami sebagian besar serangga.
5. Mawar. Mereka ditanam sebagai indikator penyakit jamur yang berbahaya bagi buah anggur. Pada mawar, itu muncul lebih awal.
6. Varietas awal kubis putih. Mereka memiliki efek yang baik pada pertumbuhan dan perkembangan anggur.
7. Sayuran hijau. Bayam, coklat kemerah-merahan, dill tidak membahayakan buah anggur. Mereka dapat ditempatkan di gang.

Setelah menanam anggur di lokasi, tukang kebun dengan senang hati mulai menunggu panen. Tapi tidak perlu terburu-buru. Tanaman merambat pertama pada penanaman dari stek akan keluar hanya setelah 4 tahun. Pada bibit vegetatif atau tahunan, proses ini lebih cepat. Anda sudah dapat mengumpulkan tandan pertama selama 2-3 tahun.

Penanam baru harus menghadapi banyak situasi di mana mereka tidak siap. Di antara tips penting yang pasti akan membantu Anda mengetahuinya, Anda dapat mencatat poin-poin berikut.

1. Jangan menempatkan bibit anggur terlalu dekat dengan bangunan. Jarak minimum di antara mereka harus 0,7 m.
2. Di tanah berpasir, lebih baik menggunakan metode parit untuk menanam anggur.
3. Di wilayah utara, bibit sering dibiarkan di shkolka (di tempat penampungan) hingga sikat sinyal. Pada saat yang sama, tanaman tidak ditransplantasikan ke tanah, tetapi dibiarkan dalam ember, hanya menaburkannya dengan tanah. Untuk musim dingin, bibit dipindahkan ke ruang bawah tanah.
4. Jika penanaman bukan titik tanam, maka penempatan varietas yang berbeda harus direncanakan dengan matang. Dengan penempatan spontan mereka, sulit untuk mematuhi norma jarak antar tanaman. Untuk varietas jus dan anggur, mereka berukuran 0,8 m, untuk varietas meja - setidaknya 1,5 m.
5. Bibit yang dicangkokkan saat penanaman tidak ditempatkan secara vertikal, tetapi secara horizontal, pada suatu sudut. Jika tidak, tanaman dari iklim selatan atau Eropa akan menunjukkan pematangan anggur yang buruk.

Pelajari lebih lanjut tentang menanam anggur dalam video di bawah ini.