Fitur dan tips memilih oven listrik berdiri sendiri

Dapur modern dilengkapi dengan semua jenis furnitur dan peralatan. Untuk membuat hidup kita lebih nyaman dan fungsional, produsen tidak berhenti meningkatkan produk mereka. Pada tahap tertentu, kompor rumah tangga yang sudah dikenal dibagi menjadi kompor dan oven. Sekarang pengguna dapat memutuskan sendiri apakah akan memasang struktur tunggal di dapur atau memindahkan oven ke ketinggian yang nyaman untuk digunakan.

Artikel ini tidak akan fokus pada oven built-in, tetapi pada variasinya yang berdiri sendiri. Itu dipasang pada permukaan yang kokoh dan andal: meja, penghitung batang, atau rak terbuka.

Meskipun oven gas sangat efisien, model listriklah yang populer. Ini karena kekhasan perangkat mereka. Kecuali pemanas bawah, oven listrik memiliki kipas konveksi yang dipasang di dinding belakang, yang dengannya hidangan dihembuskan dengan udara panas, yang mengarah pada masakan yang seragam. Untuk meningkatkan efeknya, pemanas annular juga digunakan, terletak di tempat yang sama, di dinding belakang.

Konveksi memungkinkan untuk memanggang tanpa mencampur bau pada tingkat yang berbeda, yaitu, pada beberapa loyang, karena pergerakan udara panas memanaskan secara merata setiap sudut ruang oven.

Oven modern memiliki banyak fitur yang memungkinkan Anda memasak banyak hidangan. Untuk menyederhanakan pekerjaan nyonya rumah dan mengurangi waktunya di dapur seminimal mungkin, oven diberkahi dengan perangkat lunak.

Saat ini, teknologi memiliki berbagai fungsi. Tetapi biaya peralatan rumah tangga juga akan tergantung pada jumlah opsi. Berikut adalah daftar fungsi yang terdapat pada oven listrik.

• Memanggang. Untuk menerapkan opsi ini, ruang oven dilengkapi dengan motor tambahan. Dengan itu, Anda tidak hanya bisa memasak ayam, tetapi juga sandwich panas, mendapatkan kerak goreng yang indah pada ikan atau unggas, hampir secara instan melelehkan keju pada daging dalam bahasa Prancis.
• Meludah. Oven dengan spit berputar memiliki baki tambahan di mana lemak dari daging, unggas atau ikan mengalir. Pemanasan cepat membentuk kerak emas, sementara daging itu sendiri mempertahankan kelembutan dan kesegaran. Saat memilih kamera dengan spit, Anda harus memperhatikan lokasinya. Jika elemen penahan terletak secara diagonal, maka lebih banyak makanan yang bisa dimasak di atasnya daripada yang horizontal.
• Panggang. Perangkat dengan tusuk sate, yang rotasinya menyediakan mesin tambahan kecil. Tidak perlu menunggu akhir pekan untuk pergi ke alam, dalam oven listrik Anda dapat memasak barbekyu di rumah kapan saja.
• Beberapa oven, selain fungsi langsungnya, dapat berfungsi dalam mode gelombang mikro. Model seperti itu relevan untuk dapur kecil.
• Jika rumah tangga membutuhkan diet hemat, Anda harus membeli produk dengan fungsi uap.
• Beberapa program menyediakan kemungkinan membuat yogurt.
• Di oven, Anda bisa makanan kering atau defrost.

Selain yang terdaftar, beberapa oven listrik memiliki fitur-fitur canggih:

• pengatur waktu yang diatur untuk waktu tertentu dan memberi tahu Anda tentang kesiapan hidangan dengan sinyal suara;
• fungsi yang melindungi makanan dari kekeringan;
• pilihan dengan mana hidangan yang dimasak menjaga suhu panas;
• peralatan untuk membuat pizza;
• piring pemanas;
• probe suhu yang "menyelidiki" makanan untuk mengontrol rezim termal;
• sakelar putar tersembunyi - penjamin keamanan terhadap start oven yang tidak disengaja.

Sulit untuk memahami sejumlah besar model oven listrik yang diproduksi oleh produsen yang berbeda. Untuk membantu dalam pemilihan, kami akan fokus pada produk yang secara khusus diperhatikan oleh pengguna.

Model Turki mengkilap dengan kaca gelap, yang lebarnya 60 cm, dilengkapi dengan sembilan mode operasi, metode pembersihan katalitik, dan pengatur waktu. Jendela kaca tiga lapis akan melindungi pengguna dari luka bakar. Itu dilengkapi dengan beberapa loyang dan kisi.

Oven kompak buatan Italia dengan lebar 45 cm, memiliki enam mode operasi, pemrograman sentuh, indikator suhu. Oven memungkinkan Anda memasak dua hidangan sekaligus. Dilengkapi dengan fungsi panggangan.

Model kaca putih Belarusia dengan kontrol elektronik dan delapan mode operasi.Dilengkapi dengan fungsi grill, memiliki barbekyu dengan tusuk sate, tusuk sate, yang diputar oleh mesin kecil.

Saat memilih oven non-built-in, Anda perlu memperhatikan sejumlah fitur teknis model: daya, dimensi, keamanan, sifat pembersihan, fungsionalitas.

Jika besar (hingga 4 kW), oven akan dapat memanas secara aktif. Tetapi pada saat yang sama, Anda akan membutuhkan kabel yang diperkuat. Solusinya adalah dengan membeli oven kelas A dengan peningkatan efisiensi energi. Ini menggabungkan kinerja tinggi dengan konsumsi daya rendah.

Untuk oven yang berdiri sendiri, Anda harus menemukan tempat di dapur bahkan sebelum pergi ke toko. Itu dapat diletakkan di rak kabinet terbuka, dan juga digunakan sebagai opsi desktop. Bagaimanapun, perlu untuk mengukur ruang kosong dan memilih model berdasarkan angka yang diperoleh.

Dapur kecil mungkin membutuhkan produk kompak dengan lebar 45 cm, meskipun ukurannya mini, ia memiliki banyak fungsi, itulah sebabnya harganya lebih mahal daripada opsi standar.

Oven dengan lebar 60 cm dianggap sebagai pilihan terbaik. Lapisan kue besar mudah dipanggang di dalamnya, sebagian besar daging, unggas, dan ikan disiapkan. Dapur yang luas mampu membeli peralatan dengan lebar 90 dan 110 cm.

Oven listrik bersifat statis dan konveksi. Mereka yang tidak memiliki persyaratan khusus untuk oven, kecuali untuk memasak hidangan dan kue paling sederhana, tidak dapat membayar lebih dan membeli alat statis. Ini memiliki dua zona pemanasan (atas dan bawah). Model ini terkadang dilengkapi dengan panggangan.

Oven dengan mode konveksi (bahkan pemanasan panas dengan kipas angin) memungkinkan untuk memasak hidangan dengan kualitas yang sama sekali berbeda, yang membentuk kerak emas yang menggugah selera.

Oven konveksi diberkahi dengan banyak fungsi: mencairkan es, memasak yogurt, memanaskan piring, memiliki opsi microwave, kapal uap, batu pizza khusus, dan banyak lagi.

Pabrikan menawarkan berbagai jenis pembersihan oven. Pertimbangkan masing-masing untuk memfasilitasi pilihan model yang optimal.

Permukaan bagian dalam ruangan terbuat dari bahan berpori dengan katalis oksidasi. Lemak, jatuh pada mereka, terbelah. Setelah memasak, nyonya rumah hanya bisa menyeka sisa-sisa jelaga.

Tidak seperti oven dengan metode pembersihan katalitik, model pirolisis memiliki enamel yang benar-benar halus dan tahan lama yang dapat menahan suhu tinggi. Setelah memasak, Anda perlu memanaskan ruangan hingga 500 derajat sehingga lemak dengan sisa makanan terbakar dan jatuh dari dinding. Tetap hanya untuk menghilangkan partikel kering dengan kain lembab.

Selama pembersihan permukaan dengan cara ini, hanya dinding yang terkontaminasi yang dipanaskan, bidang yang tersisa tidak dipanaskan. Metode lembut ini memperpanjang kemampuan operasional oven.

Polusi dilunakkan dengan uap, tetapi kemudian harus dihilangkan secara manual.

Lebih baik untuk memilih model dengan rel teleskopik, berkat baki yang benar-benar diluncurkan. Kadang-kadang disediakan ekstensi paralel dari beberapa panduan.

Fungsi seperti pengatur waktu mungkin tidak terlalu penting, tetapi akan memberikan kenyamanan dalam proses memasak.

Meringkas semua informasi, kita dapat menyimpulkan bahwa lebih baik memilih model konveksi dengan sejumlah opsi dan pengatur waktu. Industri ini menawarkan perkembangan inovatif yang dapat Anda nikmati, dan tidak terjebak di abad terakhir dengan peralatan listrik statis.

Untuk informasi tentang fitur oven listrik, lihat video berikut.