Barbekyu listrik vertikal "Kaukasus": fitur dan spesifikasi

Shashlik adalah hidangan yang cukup populer di negara kita. Tetapi tidak selalu cuaca memungkinkan Anda memasaknya di jalan, di atas bara. Pengganti yang sangat baik untuk anglo di rumah adalah barbekyu listrik Kavkaz. Mari kita lihat apa saja, fitur dan karakteristik apa yang dimiliki perangkat ini.

Barbekyu listrik Kavkaz diproduksi oleh perusahaan Gidroagregat, yang pabriknya terletak di wilayah Rostov. Merek ini memproduksi terutama produk untuk taman dan kebun, serta peralatan yang diperlukan untuk rumah tangga. Semua produk berkualitas tinggi, karena kontrol produksi di perusahaan cukup tinggi.

Barbekyu "Kaukasus" adalah alat listrik. Tusuk sate di dalamnya terletak secara vertikal di sekitar elemen pemanas dan berputar di sekitar porosnya selama operasi. Ini memungkinkan tidak hanya menggoreng makanan secara merata, tetapi juga menghilangkan lemak leleh darinya.

Fitur pembeda utama dari semua model pemanggang barbekyu listrik Kavkaz adalah bahwa mangkuk untuk mengumpulkan lemak dan jus yang mengalir dari produk selama proses memasak terletak di bawah setiap tusuk sate. Ini memungkinkan untuk melindungi perangkat itu sendiri dari kontaminasi sebanyak mungkin.

Barbekyu listrik "Kavkaz" memiliki sejumlah keunggulan.

• Saat menggoreng, karsinogen tidak terbentuk dalam produk, hidangan ternyata lebih bermanfaat daripada dimasak di atas api.
• Anda dapat membuat barbekyu dari makanan apa saja dan membuat hidangan yang biasanya Anda masak di atas panggangan, seperti sayuran, daging, ikan, jamur.
• Perangkat ini menampung setidaknya lima tusuk sate, yang memungkinkan Anda memasak hidangan untuk beberapa orang secara bersamaan.
• Barbekyu listrik tidak memakan banyak ruang, Anda dapat menempatkannya bahkan di dapur kecil.

• Beberapa model barbekyu "Kaukasus" dilengkapi dengan pengatur waktu yang akan membantu Anda mengatur waktu memasak secara akurat dan menghindari perangkat yang terlalu panas atau makanan yang terlalu kering.
• Elemen pemanas ditutupi dengan tabung kaca pelindung, yang membuatnya mudah dibersihkan dari kotoran.
• Dimungkinkan untuk memilih model yang berbeda dalam panjang tusuk sate, serta jumlah, kekuatan, dan beberapa fungsinya.
• Lengkap dengan semua model pemanggang listrik adalah buku resep.

Kerugiannya termasuk kurangnya bau asap, yang melekat dalam hidangan selama memasak asli di atas api.

Di pasaran, panggangan BBQ listrik Kavkaz diwakili oleh beberapa model yang sedikit berbeda dalam karakteristiknya.

• "Kavkaz-1". Model ini terbuat dari aluminium food grade dan memiliki konfigurasi 5 tusuk sate sepanjang 23 cm. Casing dilepas ke atas.Kekuatan perangkat sesuai dengan 1000 W, yang memungkinkan Anda memasak tusuk sate daging dengan beban penuh selama 20 menit. Pemanasan maksimum elemen pemanas adalah 250 derajat. Biaya perangkat adalah sekitar 2000 rubel.
• "Kavkaz-2". Model ini berbeda dari yang sebelumnya hanya dengan adanya kaki karet, yang mencegah perangkat "melompat" di atas meja selama operasi. Biaya perangkat adalah sekitar 2.300 rubel.

• "Kavkaz-3". Model ini dilengkapi dengan tombol off, yang memungkinkan Anda untuk tidak mencabut steker dari stopkontak setiap kali proses dihentikan. Ini juga berbeda dari casing sebelumnya, yang memiliki pintu dan dilepas secara horizontal. Biaya perangkat adalah sekitar 2.300 rubel.
• "Kavkaz-4". Perangkat ini juga memiliki daya 1000 W, dilengkapi dengan lima tusuk sate. Namun berbeda dengan adanya timer shutdown. Dan juga tusuk sate memiliki ukuran yang meningkat, yaitu 32,7 cm, suhu pemanasan elemen pemanas di sini sudah sama dengan 385 derajat, yang mengurangi waktu memasak menjadi 15 menit. Biaya perangkat adalah sekitar 2.300 rubel.

• "Kavkaz-5". Ciri khas perangkat ini adalah terbuat dari stainless steel. Bahan ini tidak terlalu panas, yang berarti tidak ada kemungkinan terbakar pada tutup pelindung. Set terdiri dari 6 tusuk sate sepanjang 18 cm, dilengkapi juga dengan pengatur waktu mati. Biaya model adalah sekitar 2000 rubel.
• "Kavkaz-XXL". Kekuatan perangkat ini adalah 1800 watt. Dilengkapi dengan delapan tusuk sate yang panjangnya 35 cm, dirancang untuk memasak 2 kg daging dan 0,5 kg sayuran secara bersamaan. Panggangan juga dilengkapi dengan timer shutdown 30 menit. Tidak seperti model sebelumnya, yang satu ini memiliki ukuran yang sangat mengesankan. Biaya perangkat adalah sekitar 2.600 rubel.

Ulasan tentang panggangan barbekyu listrik Kavkaz cukup bagus. Banyak yang mencatat kemudahan pengoperasian dan perawatan, kemungkinan memasak barbekyu di rumah. Mereka juga berbicara tentang kualitas perangkat yang tinggi, yang tidak gagal untuk penggunaan yang lama.

Di antara kekurangannya, dicatat bahwa tusuk sate yang tidak diasah sering ditemukan. Tapi kekurangan ini dengan mudah dihilangkan.

Anda akan belajar cara memasak kebab ikan di pembuat barbekyu listrik Kavkaz dari video berikut.