Phytophthora pada kentang: seperti apa bentuknya dan bagaimana cara mengatasinya?

Daripada kentang favorit semua orang tidak sakit. Dan hama tidak melewatinya - semua orang menyukainya. Tetapi penyakit yang paling umum dan berbahaya, yang secara signifikan mengurangi hasil kentang, adalah penyakit busuk daun.

Penyakit dan agen penyebabnya pertama kali dijelaskan oleh ahli botani Jerman de Bari. Dia juga memberi nama itu - phytophthora, yang berarti pemakan tumbuhan.

Penyakit ini tidak hanya merusak kentang, tetapi juga semua nightshades - tomat, paprika, terong, beberapa tanaman lain, khususnya, ada varietas yang bahkan mempengaruhi stroberi.

Phytophthora pada kentang merusak semua bagian tanaman - tidak hanya daun, tetapi juga umbi, batang, bunga. Untuk wabah penyakit, kondisi tertentu diperlukan - suhu rendah dengan kelembaban tinggi dan sejumlah kondisi lain, yang akan dibahas di bawah. Penyakit dimulai dengan daun bagian bawah yang bersentuhan dengan tanah. Bintik-bintik coklat muncul di atas tepi pelat daun, dan lapisan putih di bagian bawah di sepanjang perbatasan jaringan sehat dan sakit - ini memulai sporulasi jamur.

Dengan timbulnya cuaca kering, pertumbuhan bintik-bintik berhenti, daun menjadi kering dan rapuh. Cuaca basah dan hujan menyebabkan pertumbuhan bintik-bintik yang cepat, dan seluruh tanaman dipengaruhi oleh penyakit busuk daun. Tanaman yang sakit menginfeksi tanaman yang sehat, dan jika cuaca hujan berlangsung selama beberapa hari, infeksi akan menutupi seluruh lahan kentang. Kelihatannya sangat menyedihkan: batang telanjang coklat mencuat dari tanah, tanaman hampir mati total. Umbi tetap di tanah, tetapi mereka juga sudah terkena penyakit. Bintik-bintik gelap atau coklat yang tertekan muncul pada mereka, yang juga menembus ke dalam ketebalan pulp.

Penyebab infeksi kentang adalah Phytophthora infestans. Sebenarnya, jamur yang menyebabkan penyakit busuk daun, dalam fisiologinya, berada di antara jamur dan tanaman. Karena mereka berkembang biak dengan spora, dan dinding selnya tidak terdiri dari kitin, seperti pada jamur, tetapi dari selulosa, seperti pada tanaman, dan mereka lebih dekat dengan tanaman. Oleh karena itu, mereka diklasifikasikan sebagai kelompok organisme yang terpisah.

Organisme ini berkembang biak dengan zoospora, yang memiliki ketahanan luar biasa tinggi terhadap kondisi eksternal yang merugikan. Mudah menahan musim dingin di tanah bahkan pada suhu yang sangat rendah, dan tidak hanya di tanah, tetapi juga di permukaan daun yang tersisa setelah panen, dalam tangkapan tahun lalu yang tidak dipanen dari lapangan, tas dan kotak tempat kentang yang terinfeksi tergeletak, pada sekop dan chopper yang digunakan untuk mengolah kentang.

Ketika di musim semi suhu udara melebihi +10°С, dan kelembabannya 75% dan lebih tinggi, zoospora bangun dan mulai bergerak ke bawah batang dari atas ke bawah, menembus batang di sepanjang jalan. Setelah seminggu, jika cuaca tetap basah, seluruh tanaman terinfeksi. Perlu dicatat bahwa di wilayah selatan, di mana musim semi dan musim panas panas, tanda-tanda pertama penyakit busuk daun biasanya muncul di paruh kedua musim panas, ketika panas digantikan oleh suhu yang lebih rendah, dan malam menjadi terasa lebih dingin.

Jika phytophthora muncul di beberapa semak, seluruh ladang akan segera terinfeksi, karena spora tidak hanya dapat dikeluarkan dari tanah, tetapi juga menyebar melalui udara dengan bantuan angin.

Gejala penyakit bisa dilihat dari jauh. Semuanya dimulai dengan daun bagian bawah - mereka menguning, membuat semak kentang terlihat tidak sehat.

Daunnya pertama-tama ditutupi dengan bintik-bintik abu-abu yang basah saat disentuh, kemudian warnanya berubah menjadi cokelat. Bintik-bintik tersebut tidak memiliki batas yang jelas dan bentuk yang teratur, biasanya muncul di tepi lembaran, kemudian secara bertahap menyebar ke seluruh helaian daun. Batang menjadi basah di daerah yang terkena, bintik-bintik memanjang bersatu dan membentuk area yang luas, yang segera menangkap seluruh batang.

Dengan penyebaran awal, phytophthora mulai sakit dan perbungaan bersama dengan tangkai. Buah yang dihasilkan (lebih tepat disebut buah beri) merupakan "tempat berteduh" bagi jamur jika cuaca menjadi panas dan kering. Buah beri seperti itu pertama-tama ditutupi dengan bintik-bintik keras, kemudian bintik itu menangkap seluruh permukaan, di bawah kulit dagingnya memiliki area berwarna coklat.

Profilaksis yang sangat baik adalah persiapan lahan sebelum tanam, karena mungkin mengandung residu tanaman yang terlalu dingin yang mengandung spora penyakit busuk daun. Untuk mendisinfeksi mereka, Anda dapat menumpahkan bumi dengan obat antijamur yang efektif seperti cairan Bordeaux atau vitriol biru, disiapkan secara ketat sesuai dengan instruksi.

Pertarungan melawan penyakit busuk daun pada kentang harus dimulai bahkan sebelum benih ditanam di tanah, bahkan lebih awal - ketika disimpan di musim gugur. Untuk melakukan ini, semprotkan umbi dengan bahan desinfektan. Baik obat kimia maupun biologis dapat membantu keberhasilan melawan penyakit.

Pada tahap peletakan benih untuk penyimpanan, lebih baik menggunakan produk biologis; Ada banyak dari mereka untuk dijual sekarang. Mereka akan membantu menghilangkan spora jamur yang tersisa di permukaan umbi. Sulit untuk mengatakan bagaimana memilih produk biologis yang paling efektif, karena semuanya harus diuji dalam praktik. Persiapan berdasarkan tongkat jerami sangat populer.

Jika semak kentang sudah sakit, maka dalam hal ini, Anda dapat menyelamatkan tanaman dengan bantuan fungisida kimia. Mereka dibagi lagi menurut sifat dampak dan distribusi di dalam jaringan tanaman, ada efek kontak dan sistemik.

Fungisida kontak menghancurkan agen penyebab penyakit dengan kontak langsung dengannya, yaitu melalui kontak. Beberapa dari mereka dapat menembus secara dangkal ke dalam jaringan tanaman.Efektivitas persiapan tersebut sangat tergantung pada banyak faktor - misalnya, cuaca dan durasi paparan ke puncak, karena hujan dapat membersihkannya dari permukaan, serta jumlah fungisida dan seberapa baik dapat bertahan di permukaan. tanaman (dalam hal ini, aditif akan membantu berbagai perekat).

Sangat penting untuk mempertimbangkan fakta bahwa persiapan kontak tidak dapat mengobati tanaman yang menunjukkan tanda-tanda infeksi yang jelas, terutama pada tahap selanjutnya. Keunikan mereka adalah kemampuan untuk melindungi terhadap infeksi, tetapi kemampuan ini tetap ada sampai hujan lebat pertama. Maka Anda perlu mengulangi perawatan, dan Anda perlu melakukan ini setiap kali setelah hujan.

Keuntungan utama dari persiapan kontak adalah bahwa mereka tidak membuat ketagihan, dan mereka dapat digunakan beberapa kali per musim - hingga 6 perawatan. Dana semacam itu hanya berfungsi di tempat-tempat di mana mereka berada secara langsung, jadi Anda perlu merawat seluruh permukaan tanaman dengan hati-hati, termasuk bagian bawah daun.

Fungisida sistemik memiliki kemampuan untuk menyebar tidak hanya di permukaan tanaman, tetapi juga melalui sistem vaskular di semua jaringan. Efektivitasnya tidak tergantung pada kondisi cuaca dan berlangsung selama beberapa minggu.

Saat bekerja dengan fungisida kimia, sejumlah aturan harus diperhatikan.

• Gunakan masker pelindung atau respirator dan sarung tangan.Aturan ini harus dipatuhi tanpa gagal, karena fungisida menembus tubuh manusia dengan cukup baik melalui kulit dan saluran pernapasan.
• Pemrosesan harus dilakukan pada waktu tertentu: baik pada pagi hari saat fajar, atau pada sore hari setelah matahari terbenam, dan juga jika cuaca mendung tenang ketika matahari tidak terlihat.
• Penting untuk mengencerkan obat secara ketat sesuai dengan instruksi dan menghabiskan pada tingkat yang ditentukan di dalamnya. Perlu, jika mungkin, untuk menggantinya agar tidak menyebabkan kecanduan terus-menerus pada tanaman.

Sekarang mari kita lihat lebih dekat fungisida kimia, dan cara menggunakannya.

Kontak adalah tembaga sulfat, Antrakol, Zineb, Polikarbatsin, tembaga oksiklorida, sulfur koloid, Mankozeb, cairan Bordeaux, Kuprolux dan lain-lain.

• vitriol biru dalam bentuk murni jarang digunakan untuk perlindungan tanaman. Itu harus diencerkan dalam larutan kapur untuk mendapatkan campuran Bordeaux. Ini adalah metode lama yang telah terbukti dengan pengalaman lebih dari satu abad. Itu tidak kehilangan relevansinya hingga hari ini.
• "Antrakol" - fungisida kontak yang sangat efektif melawan penyakit busuk daun pada kentang. Tidak menyebabkan kecanduan pada tanaman.
• "Tsineb" - kontak, tetapi juga dapat menunjukkan sifat fungisida sistemik. Durasi aksi hingga 2 minggu, dalam cuaca hangat obat terurai lebih cepat, durasi aksi berkurang.
• "Polikarbasin" - fungisida pelindung, digunakan untuk tanaman sayuran dan sangat efektif memerangi penyakit busuk daun.
• "Khom" dan "Oksihom" - obat yang mengandung tembaga, yang tanpanya perang melawan beberapa penyakit jamur tidak mungkin dilakukan. Kedua sediaan mengandung tembaga oksiklorida. Mereka berbeda dalam komposisi: "Hom" hanya memiliki tindakan kontak, "Oxyhom" memiliki efek kontak-sistemik.
• "Kuprolux" - juga mengandung tembaga oksiklorida dalam komposisinya, dapat menghentikan perkembangan penyakit sehari setelah infeksi. Dibandingkan dengan fungisida konvensional, ia memiliki interval yang meningkat antara perawatan. Ini juga memiliki efek lokal-sistemik.
• belerang koloid - salah satu pestisida tertua yang digunakan untuk melindungi tanaman sayuran. Periode tindakan perlindungan adalah 12 hari, kecepatan tindakan setelah 3-4 jam.
• "Mankozeb" - mengandung seng, mangan, etilen. Dapat digunakan sebagai pengganti cairan Bordeaux. Agar perlindungannya efektif dan tahan lama, tanaman perlu dirawat dengan Mancozeb cukup sering, karena memiliki periode paparan yang singkat.

Sistemik - Topaz, Skor, Revus, Quadris, Fundazol, Previkur, Ridomil dan lainnya.

• "Batu topas" - salah satu dari sedikit obat kuat yang disetujui untuk digunakan di plot anak perusahaan pribadi dan di apartemen.
• "Skor" – memberikan efek perlindungan jangka panjang dari peralatan daun.
• Revus - ketika digunakan, kematian phytophthora dipastikan bahkan di permukaan daun. Perkembangan zoospora, pertumbuhannya dan infeksi jaringan baru dicegah, perkembangan patogen phytophthora di dalam daun dihentikan.
• "Persetujuan" - digunakan untuk pencegahan dan pengobatan penyakit. Ini efektif pada berbagai tahap perkembangan penyakit, serta pada semua tahap pertumbuhan tanaman, efeknya cepat dan tahan lama.
• "tak terbatas" - fungisida sistemik, efek perlindungannya bertahan hingga 2 minggu, tergantung pada kondisi cuaca dan tingkat infeksi tanaman. Tidak beracun untuk burung, lebah dan cacing tanah.
• "Quadris" adalah alat produksi yang sangat efisien di Swiss. Aman untuk mikroflora tanah yang bermanfaat.Bagian dari obat tetap setelah perawatan dalam bentuk film yang tak terhapuskan, yaitu obat kontak dan sistemik.
• "Fundazol" - tindakan sistemik dan kontak. Ini memiliki efek terapeutik yang bekerja selama 3 hari pertama, dan dalam 7 hari berikutnya fungsi perlindungan dipertahankan.
• "Sebelumnya" - Periode tindakan perlindungan adalah 2 minggu. Tidak menimbulkan resistensi. Jangan melebihi tingkat konsumsi dan jumlah perawatan yang disarankan.
• "Ridomil" - membantu tanaman bahkan dalam kondisi kerusakan penyakit parah. Memberikan perlindungan untuk seluruh tanaman - daun, buah, umbi.

Fungisida biologis dicirikan oleh toksisitas rendah dan pada saat yang sama efisiensi tinggi dalam pencegahan penyakit busuk daun. Mereka adalah larutan nutrisi yang mengandung bakteri, jamur atau produk metabolisme organisme ini. Saat ini, banyak jenis produk biologis sedang diproduksi, yang paling populer di antaranya adalah:

• "Fitosporin";
• "Gamir";
• "Penghalang";
• "Gliokladin";
• "Penghalang";
• "MaxImun";
• "Fitop";
• "Integral";
• "Baktofit";
• "Baktogen";
• "Batu akik";
• "Perencana";
• "Trikoderma".

Meskipun tidak memiliki sifat "mematikan" dibandingkan dengan bahan kimia, namun memiliki beberapa keunggulan, seperti:

• jangan menumpuk di tanaman;
• jangan membuat efek adiktif dengan penggunaan jangka panjang;
• jangan merusak alam;
• memperkuat kekebalan tanaman.

Tidak semua orang suka kentang yang diisi dengan "kimia". Oleh karena itu, tukang kebun seperti itu telah belajar menggunakan metode perlindungan yang sama sekali tidak berbahaya terhadap penyakit di petak mereka. Berbagai cara sedang digunakan.

• Bawang putih. Untuk menyiapkan komposisi, tuangkan 150 gram panah cincang, daun hijau atau siung bawang putih dengan cara apa pun dengan 1 gelas air, bersikeras selama sehari. Saring infus ini, tambahkan ke 10 liter air - dan semprotkan tempat tidur kentang setiap 2 minggu sekali.
• Serum susu. Itu diencerkan setengahnya dengan air hangat, dan kentang disemprotkan untuk mencegah penyakit.
• Jamur rabuk kayu, di permukaan yang parasit jamur, menekan phytophthora patogen. Penting untuk menyiapkan infus penyembuhan: jamur tinder yang dihancurkan (100 g) dituangkan dengan air panas, tetapi bukan air mendidih. Setelah cairan benar-benar dingin, itu harus disaring dan dituangkan ke dalam ember (10 l). Gunakan untuk penyemprotan.
• Solusi abu. Untuk menyiapkan larutan abu, Anda perlu mengambil ember 10 liter, tuangkan sekitar 1/3 abu yang diayak ke dalamnya. Isi dengan air sampai ke atas, aduk rata dan biarkan diseduh selama beberapa hari, aduk isinya minimal sehari sekali. Sekarang Anda perlu mencairkan infus menjadi setengahnya dengan air dan menambahkan semacam perekat, misalnya, sabun cuci yang dilarutkan. Solusinya sudah siap, bisa digunakan setiap hari.

Adapun waktu pemrosesan, tidak ada rekomendasi khusus dan jelas di sini. Penting untuk fokus pada musim tanam kentang.

• Persiapan biologis digunakan dari tunas pertama.Mereka secara teratur memproses semak setiap 10 hari selama masa pertumbuhannya.
• Persiapan kontak kimia pertama kali diterapkan sebelum kentang mekar, tetapi kuncupnya harus sudah terbentuk. Selanjutnya - sesuai kebutuhan setelah hujan lebat.
• Persiapan sistemik dapat disemprotkan tidak lebih dari 2 kali per musim - sebelum penyakit busuk daun muncul selama tunas dan setelah berbunga.
• Saat menggunakan metode kimia, tindakan pencegahan dan perlindungan terhadap efek berbahaya dari bahan kimia harus digunakan.

Tanpa tindakan pencegahan, sekarang hampir tidak mungkin untuk melindungi kentang dari penyakit busuk daun; penyakit ini telah menyebar terlalu luas. Berikut adalah beberapa aturan yang harus diikuti saat mengerjakan plot kentang.

• Kepatuhan dengan rotasi tanaman. Ini akan membantu mengurangi kejadian hingga 10-15%. Meskipun di banyak petak rumah tangga kentang telah ditanam setelah kentang selama bertahun-tahun, karena ukuran petak tidak memungkinkan melakukan sebaliknya, Anda dapat menemukan jalan keluar dari situasi ini - menabur pupuk hijau di tanah tempat kentang tumbuh di musim gugur, yang memiliki kemampuan untuk menyembuhkan tanah.
• Penanaman kentang tidak perlu menebal - mereka harus berventilasi baik. Untuk melakukan ini, jarak antara bedengan dibuat setidaknya 60-70 cm.
• Di musim gugur, setelah memanen kentang, Anda perlu mengumpulkan dan membakar semua sisa atasandi mana spora phytophthora dapat menahan musim dingin dan mulai berkembang biak lagi tahun depan
• Perlindungan yang sangat baik untuk kentang di lapangan terbuka adalah mulsa penanaman kentang. Tetapi metode ini memiliki kelemahan - jika banyak kentang ditanam, mulsa, masing-masing, juga membutuhkan banyak, dan ini terkadang di luar kemampuan tukang kebun.
• Perawatan pencegahan dengan produk biologis. Mereka perlu dilakukan secara teratur dan sering, menghindari istirahat panjang dalam pekerjaan. Hanya dengan begitu itu akan berhasil.

Ilmuwan pemuliaan terus bekerja untuk mengembangkan varietas kentang baru dengan ketahanan yang baik terhadap penyakit busuk daun. Sampai saat ini, ada sejumlah varietas seperti itu.

• "Keberuntungan" - varietas tahan terhadap penyakit busuk daun umbi, tetapi lemah tahan terhadap penyakit busuk daun di bagian atas.
• "Penyihir" – dikenal sejak tahun 2000, sangat enak, daging putih, kulit
• kuning. Sangat baik disimpan. Ini memiliki ketahanan yang tinggi terhadap penyakit busuk daun.
• "Loshitsky".
• "Cerita" - Dirilis pada tahun 2004. Ini memiliki tingkat ketahanan yang sangat tinggi terhadap penyakit busuk daun. Kandungan patinya adalah 14-17%.
• "Misteri Petrus" - Dirilis pada tahun 2005. Sangat tahan terhadap penyakit busuk daun.
• "Nikulinsky" - kentang yang sangat enak, dengan daging putih dan kulit krem ​​muda. Varietas ini tahan terhadap penyakit busuk daun, disimpan dengan sempurna.
• "Kabut ungu" - relatif tahan terhadap penyakit busuk daun.
• "Belousovsky" - kentang yang enak dan produktif, tetapi memiliki kebutuhan yang meningkat untuk kesuburan tanah. Tidak mentolerir kekeringan, tahan terhadap penyakit busuk daun, suka pemupukan dan penyiraman.

Penyakit busuk daun adalah penyakit berbahaya dan berbahaya. Ini dapat dinilai, jika hanya karena akhirnya tidak dapat dikalahkan selama lebih dari 100 tahun. Setiap tahun itu menghancurkan sekitar seperempat dari tanaman kentang.