Kompor Gorenje: karakteristik dan jenis

Peralatan rumah tangga, termasuk kompor, dibuat oleh banyak perusahaan. Tetapi penting untuk mengetahui tidak hanya reputasi merek secara keseluruhan, tetapi juga bagaimana cara kerjanya, di mana dan keberhasilan apa yang telah dicapainya. Sekarang di baris berikutnya adalah kompor Gorenje.

Gorenje beroperasi di Slovenia. Ini adalah produsen utama peralatan rumah tangga dari berbagai jenis. Awalnya, ia terlibat dalam produksi alat pertanian. Sekarang perusahaan telah dengan kuat mengambil tempatnya di sepuluh produsen peralatan rumah tangga teratas di Eropa. Total output hampir 1,7 juta unit per tahun (dan angka ini tidak termasuk aksesori dan perlengkapan "kecil"). Hanya sekitar 5% peralatan rumah tangga buatan yang digunakan di Slovenia sendiri, sisanya diekspor.

Produksi pelat Gorenje dimulai pada tahun 1958, 8 tahun setelah perusahaan didirikan. Setelah 3 tahun, pengiriman pertama ke GDR terjadi. Pada 1970-an dan 1980-an, perusahaan terus berkembang dan menyerap organisasi lain dalam industri yang sama. Dan pada 1990-an, itu tidak lagi menjadi struktur lokal di negaranya sendiri, cabang-cabangnya secara bertahap muncul di negara-negara lain di Eropa Timur. Perhatian Gorenje telah berulang kali menerima penghargaan untuk studi desain, untuk kenyamanan produk dan untuk kinerja lingkungan mereka.

Sekarang perusahaan secara aktif menggunakan prospek dan peluang yang terbuka setelah aksesi Slovenia ke UE. Produknya adalah yang pertama disertifikasi untuk memenuhi standar pemantauan lingkungan Eropa. Ada kantor perwakilan resmi Gorenje di Moskow dan Krasnoyarsk. Perusahaan mendapatkan namanya untuk menghormati desa di mana, pada pertengahan abad ke-20, pertama kali mulai terlibat dalam pengerjaan logam. Sekarang kantor pusat terletak di kota Velenje. Ketika pindah ke sana, tahap perkembangan paling pesat dimulai.

Kompor yang diproduksi oleh Gorenje dibedakan oleh penggunaan inovasi teknologi dan solusi orisinal. Tapi tetap saja, prinsip umum pekerjaan mereka cukup khas. Jadi, setiap kompor listrik mengandung:

• permukaan memasak;
• cakram pemanas;
• pegangan atau elemen lain untuk mengontrol pemanasan;
• laci tempat piring dan loyang, aksesori lainnya disimpan.

Cukup sering juga ada oven. Arus listrik yang melewati elemen pemanas mengalami peningkatan resistensi, sebagai akibatnya, panas dilepaskan. Selain bagian kontrol, indikator biasanya ditempatkan di panel depan yang menunjukkan koneksi ke jaringan dan penggunaan oven.Namun, mungkin tidak ada indikator kedua. Selain itu, suku cadang berikut mungkin diperlukan untuk kompor listrik:

• kotak terminal;
• sensor suhu;
• sumbat dan engsel;
• Elemen pemanas oven dan dudukannya;
• soket kait;
• lapisan dalam oven;
• kabel listrik.

Bidang atas kompor listrik dapat memiliki lapisan yang berbeda. Enamel adalah klasik. Saat menggunakan enamel berkualitas tinggi, dimungkinkan untuk menjamin ketahanan terhadap cacat mekanis. Terlepas dari popularitas kompor listrik, kompor gas juga tidak kalah relevan. Gas disuplai ke kompor seperti itu baik dari pipa atau dari silinder. Ketukan khusus membuka dan menutup jalannya.

Kompor kompor gas dapat dibuat dengan jeruji besi (atau dengan jeruji baja). Mereka dirancang untuk melindungi pembakar yang terbuat dari bahan yang lebih lembut dari pengaruh destruktif. Kompor memiliki pipanya sendiri di dalam, yang memastikan pengiriman gas yang andal dan aman ke nosel. Oven tersedia di hampir setiap perapian gas, karena peralatan tersebut dibeli hanya untuk memasak aktif.

Semua kompor gas modern dilengkapi dengan elektronik. Juga, fitur khas mereka adalah peralatan dengan pembakar gabungan. Untuk meningkatkan keamanan kompor Gorenje, sistem kontrol gas dipasang di sini.Ini memungkinkan Anda untuk menghindari kebocoran bahkan dengan kurangnya perhatian yang tidak disengaja atau pekerjaan berat. Secara teknis, perlindungan tersebut diterapkan berkat termokopel yang merespons perubahan suhu.

Tetapi dalam bermacam-macam perusahaan Slovenia ada juga kompor induksi. Mereka menggunakan listrik, bagaimanapun, tidak lagi dengan bantuan elemen pemanas klasik, tetapi dengan mengubah arus listrik menjadi medan elektromagnetik yang diinduksi. Pusaran yang terbentuk di dalamnya memanaskan langsung piring tempat produk berada. Komponen utama dari setiap kompor induksi adalah:

• casing luar;
• kontrol papan elektronik;
• termometer;
• blok tenaga listrik;
• sistem kontrol listrik.

Mengenal jenis-jenis peralatan dapur sangat membantu. Namun, sama pentingnya untuk menunjukkan kekuatan dan kelemahan teknik Gorenje. Produk perusahaan termasuk dalam kategori sedang dan mahal. Ini berarti bahwa semua pelat yang disediakan berkualitas tinggi, tetapi tidak ada gunanya mencari model anggaran. Bermacam-macam perusahaan Slovenia mencakup kompor gas murni, dan listrik murni, dan gabungan.

Desainer bekerja dengan sangat serius dan penuh perhatian, mereka peduli dengan kompatibilitas bagian-bagian dan pekerjaan terkoordinasi mereka. Oleh karena itu, dimungkinkan untuk memastikan layanan yang lama tanpa kegagalan. Yang penting, manajemen jelas bahkan tanpa kenal dekat dengan instruksi.Desain singkat dari kompor Gorenje tidak menghalangi mereka untuk mempertahankan daya tariknya dan mencocokkan interior modern apa pun. Jumlah pilihannya cukup besar untuk bisa memasak hidangan apa pun tanpa masalah. Beberapa model dilengkapi dengan pembakar khusus yang memungkinkan Anda bereksperimen dengan masakan Asia.

Kompor listrik Gorenje bagus karena:

• ukuran pembakar memungkinkan Anda untuk meletakkan piring dengan diameter hingga 0,6 m;
• pemanasan dan pendinginan cepat;
• pelat kaca-keramik yang andal dan sangat tahan lama digunakan untuk menutupi pembakar;
• pemanasan hanya dilakukan di tempat yang tepat;
• piring tidak dibalik pada permukaan yang halus;
• pemeliharaan sangat disederhanakan.

Untuk kontrol, terutama elemen sentuh yang digunakan. Namun, dengan segala kelebihan keramik kaca, ternyata juga memiliki kelemahan. Jadi, tidak akan berhasil menggunakan piring yang terbuat dari tembaga dan aluminium. Hanya baja tahan karat halus yang andal menghilangkan munculnya tanda karakteristik. Kerugian lain dari lapisan semacam itu adalah kecenderungan untuk merusak benda tajam dan tajam. Kompor listrik juga dibedakan berdasarkan tata letak pembakarnya. Versi spiral secara lahiriah menyerupai elemen pemanas yang terletak di ketel listrik. Sakelar mekanis putar digunakan untuk penyetelan.Biasanya mereka bergerak semulus mungkin agar pemanasan tidak berubah terlalu tiba-tiba.

Jenis pancake yang disebut adalah permukaan logam padat. Di bawah lapisan ini, 2 atau lebih elemen pemanas tersembunyi di dalamnya. Mereka juga berdiri di atas substrat logam. Dalam pembakar halogen di bawah kompor keramik, elemen pemanas diatur secara acak. Atau lebih tepatnya, tidak cukup kacau, tetapi sebagai desainer memutuskan. Mereka mungkin tidak berkonsultasi dengan insinyur, karena lokasi tidak berperan pula. Konsumsi saat ini di perapian halogen tidak melebihi 2 kW per jam. Namun, hanya wadah besi cor dan baja yang dapat digunakan.

Pada kompor keramik, elemen pemanas tampak rumit. Mereka terbuat dari benang nichrome. Geometri asli dari tata letak spiral diperlukan untuk memastikan pemanasan area permukaan terbesar. Beberapa kompor listrik, termasuk induksi, dilengkapi dengan oven. Pemanasan di dalamnya dihasilkan oleh elemen pemanas yang dikonfigurasi dengan cara khusus. Hampir selalu oven dilengkapi dengan timer. Faktanya adalah praktis tidak ada gunanya menggunakan oven tanpa oven.

Untuk memanggang bangkai massal, disarankan untuk menggunakan kompor dengan oven konveksi. Banyak kompor gas dapur dibuat gabungan, yaitu dilengkapi dengan oven listrik. Solusi ini memungkinkan penggunaan panggangan. Ini diatur oleh perangkat mekanis tambahan. Baik kompor Gorenje ukuran penuh dan built-in hampir selalu dilengkapi dengan pembakar yang dikendalikan gas. Tetapi jumlah mereka bisa sangat bervariasi.

Tidak mungkin membicarakan semua model perusahaan ini, jadi kami hanya akan fokus pada versi paling populer.

Modifikasi ini adalah yang paling mudah diakses, pengembang mampu mengurangi harga dengan membatasi fungsionalitas. Kompor gas melakukan pekerjaan yang baik dengan operasi dasar, tapi itu saja. Harus diingat bahwa dia bahkan tidak memiliki opsi kontrol gas. Tapi setidaknya penyalaan dilakukan dengan bantuan listrik. Tombol yang bertanggung jawab untuk itu bekerja secara stabil untuk waktu yang sangat lama. Semua kontrol murni mekanis, tetapi cukup nyaman. Panggangan besi cor tidak memerlukan perawatan yang rumit.

GN5111XF dilengkapi dengan oven berkubah. Udara panas bergerak melewatinya tanpa masalah. Hasilnya, hidangan dipanggang secara merata. Ventilasi cukup stabil. Kelemahan model dapat dianggap sebagai fakta bahwa kontrol gas dipertahankan hanya di oven, dan kompor tidak memilikinya. Kit dasar meliputi:

• kisi;
• panci yang dalam;
• loyang kecil;
• dukungan untuk wadah besi cor;
• nozel.

Model ini hampir secara eksklusif menerima ulasan positif. EcoClean telah dipilih untuk lapisan oven. Perancang menangani penerangan volume internal dan indikasi suhu. Terlepas dari kenyataan bahwa pintu terbuat dari kaca tahan panas, itu menjadi sangat panas dari luar.

Gorenje G5111BEF juga dilengkapi dengan oven berkubah.Permukaan memasak kompor ini, serta oven, dilapisi dengan enamel SilverMatte yang sangat tahan panas. Berkat volumenya (67 l), bahkan bangkai unggas dengan berat hingga 7 kg dapat dimasak tanpa masalah. Fungsionalitas tambahan disediakan oleh baki lebar (0,46 m). Para desainer telah mencoba untuk memaksimalkan volume oven. Pintu luar terbuat dari sepasang panel yang dipisahkan oleh lapisan termal. Kontrol gas disediakan oleh termostat.

Di antara kompor induksi Gorenje, EIT6341WD menonjol. Permukaan memasaknya dua kali lebih cepat dari gas, menghangatkan hidangan apa pun. Enamel tahan panas yang tahan lama secara tradisional dipilih untuk menutupi oven. Panggangan dua tingkat juga dapat dianggap sebagai fitur positif dari produk. Yang paling penting, ada kunci anak yang aman. Ini 100% mencegah start-up yang tidak disengaja atau perubahan pengaturan kompor yang tidak disengaja. Panel kontrol terbuat dari logam padat dan dicat dengan cat yang dipilih dengan cermat. Engsel khusus menghilangkan sentakan saat membuka pintu oven. Ada mode yang berguna seperti:

• pencairan;
• pembersihan uap;
• piring pemanas.

Dimungkinkan untuk membuat daftar model kompor Slovenia untuk waktu yang lama, tetapi apa yang telah dikatakan cukup untuk memahami bahwa setiap orang akan menemukan pilihan ideal untuk diri mereka sendiri. Tetapi Anda perlu tahu bagaimana melakukannya dengan benar. Jika preferensi diberikan pada teknologi induksi, maka, pertama-tama, Anda harus membiasakan diri dengan:

• jumlah mode daya;
• ukuran dan lokasi pembakar.

Saat memilih kompor gas, Anda perlu mempertimbangkan berapa banyak orang dan seberapa intensif mereka akan menggunakannya. Model dengan 4 pembakar ideal untuk tempat di mana orang tinggal secara permanen.Untuk dacha dan rumah taman, di mana orang hanya datang sesekali, diperlukan sesuatu yang lebih sederhana. Kompor gas, yang ditempatkan di rumah pedesaan, biasanya tidak memiliki panggangan dan oven. Penting: ketika Anda berencana untuk mengangkut peralatan secara teratur, lebih baik memilih modifikasi yang paling ringan.

Pilihan lain yang menarik adalah kompor listrik tabung pemanas cepat, ini bahkan semacam klasik. Bagi yang suka dan tahu cara memasak, informasi tentang ukuran oven dan ruang kerjanya berguna. Tentu saja, Anda harus selalu membaca ulasan. Mereka jauh lebih akurat daripada indikator dan angka teknis kering. Untuk memanggang biasa, Anda harus memilih model dengan oven konveksi. Maka akan ada lebih sedikit risiko bahwa sesuatu akan terbakar.

Anda harus meletakkan kompor hanya di dekat furnitur yang dirancang untuk memanaskan lebih dari 90 derajat. Dalam hal ini, tingkat bangunan selalu digunakan untuk mengecualikan perbedaan ketinggian sekecil apa pun. Kompor gas tidak dapat dihubungkan secara independen - mereka hanya diservis oleh spesialis yang berkualifikasi. Hanya selang fleksibel yang disetujui yang dapat digunakan untuk sambungan ke silinder atau pipa gas.

Semua jenis pelat harus diarde. Nyalakan Gorenje untuk pertama kalinya dengan daya maksimum. Kemudian membakar pembakar akan membantu menciptakan lapisan pelindung yang kuat. Pada saat ini, asap dan bau yang tidak menyenangkan dapat terjadi, tetapi prosedurnya masih dilakukan sampai akhir.Di ujungnya, dapur berventilasi. Mengatur jam pada programmer elektronik cukup sederhana. Ketika kompor dicolokkan, angka-angka akan berkedip di layar. Dengan menekan tombol 2, 3 segera, kemudian mereka menekan plus dan minus untuk mengatur nilai yang tepat.

Membuka kunci lempengan Gorenje juga cukup mudah. Ketika tidak ada mode yang dipilih, oven akan bekerja, tetapi jika salah satu fungsi ditentukan melalui programmer, tidak mungkin untuk mengubah program. Kunci dilepaskan dengan menekan tombol jam selama 5 detik. Sebelum mengoperasikan Pelat Sentuh, harap baca petunjuk terlampir dengan cermat dan cari tahu arti dari setiap ikon. Adapun suhu, dipilih secara individual, tergantung pada hidangan apa yang akan dimasak.

Konsumen menilai kompor Gorenje dengan antusias. Bahkan harga tinggi sepenuhnya dibenarkan. Lagi pula, dengan bantuan teknik ini Anda bisa memasak hidangan di rumah secara profesional. Fungsionalitas sebagian besar model memenuhi permintaan yang paling ketat. Dan dalam hal keandalan, pelat ini setara dengan sampel premium lainnya. Hampir tidak ada ulasan negatif, dan itu terutama terkait dengan pengoperasian perangkat yang tidak tepat atau fakta bahwa pengguna awalnya salah menentukan persyaratan yang diinginkan.

Lihat video berikut untuk ikhtisar kompor Gorenje.