- Para penulis: S. P. Yakovlev (Lembaga Penelitian Genetika dan Pemuliaan Tanaman Buah Seluruh-Rusia dinamai I. V. Michurin)
- Muncul dengan melintasi: Kelembutan x Kemenangan Pakgam
- Istilah pematangan: musim panas
- Waktu memetik buah: pertengahan Agustus
- Tujuan: kantin
- tipe pertumbuhan: berukuran kecil
- menghasilkan: tinggi
- Daya pasar: tinggi
- Mahkota: sedikit terkulai, kepadatan sedang
- tunas: tebal, engkol, melengkung, coklat muda, banyak lentil, kecil
Buah-buahan yang bermanfaat dan lezat dari pohon pir patut mendapat perhatian banyak tukang kebun. Pada zaman kuno, dari wilayah Georgia modern, jenis buah manis ini mulai menyebar ke seluruh wilayah planet ini. Sekarang sekitar 5 ribu varietas pir yang berbeda diketahui, dibuat oleh peternak dari berbagai negara. Mungkin sulit bagi tukang kebun amatir untuk memutuskan pilihan varietas untuk ditanam di situs mereka. Ahli agronomi berpengalaman merekomendasikan buah pir yang disebut embun Agustus untuk berkembang biak di wilayah selatan dan tengah Federasi Rusia.
Sejarah berkembang biak
Varietas pir Embun Avgustovskaya muncul baru-baru ini, pada awal 2000-an, atas dasar Institut Penelitian Genetika dan Pemuliaan Tanaman Buah-Rusia. michurin. Penulis karya baru seleksi domestik adalah sekelompok ilmuwan yang dipimpin oleh Yakovlev S.P.Mereka melakukan percobaan untuk menyilangkan pir Australia Triumph Pakgama, yang memiliki rasa yang sangat baik, dengan varietas Rusia yang kuat dan tahan beku Kelembutan. Hasilnya adalah varietas baru embun Avgustovskaya, yang menggabungkan semua karakteristik terbaik dari pendahulunya. Pada tahun 2002, jenis pir baru berhasil diuji dan direkomendasikan untuk dibudidayakan di wilayah Chernozem Tengah.
Deskripsi Varietas
Selain panen berlimpah, pir akan menyenangkan tukang kebun dengan keindahan siluetnya yang anggun. Pohon itu tumbuh setinggi 3 meter, memiliki mahkota yang tidak terlalu lebat dan terkulai. Cabang-cabangnya lurus, ditutupi dengan kulit abu-abu halus, terletak pada sudut yang tajam ke batang utama. Mereka tumbuh daun elips hijau tua, membentuk mahkota bulat dan rapi. Pohon itu dengan indah dan berlimpah memasuki periode berbunga di bulan terakhir musim semi. Jumlah ovarium tergantung pada kondisi cuaca yang mempengaruhi aktivitas serangga penyerbuk. Pohon itu dengan cepat membangun banyak cabang pembentuk mahkota, setiap tahun melepaskan tunas baru. Pir memiliki rasa yang sangat baik dan penampilan yang baik.
Ciri-ciri buah
Selain manfaat dekoratif dari pohon yang tumbuh, tukang kebun tertarik pada kualitas buah yang dapat diharapkan darinya ketika memilih bibit. Buah-buahan dari embun Agustus dibedakan oleh ukuran yang nyata, rata-rata dari 100 hingga 200 gram. Pada setiap pohon, buah-buahan tumbuh sebagian besar dengan bentuk dan berat yang sama, secara klasik mulus. Di bawah kulit tipis kekuningan, terlihat titik-titik kecil keputihan. Pada sebagian besar cuaca cerah, warna kemerahan muncul di sisi yang menghadap ke sisi selatan. Massa berbutir halus di dalam buah mengelilingi ruang benih kecil.
Kualitas rasa
Menurut komisi pencicipan, kualitas rasa dari varietas menerima 4,5 poin pada skala lima poin.Daging buahnya yang putih memiliki kombinasi rasa manis yang langka dan harmonis dengan sedikit rasa asam ringan. Saat matang sepenuhnya, pir adalah salah satu varietas meja terbaik dengan daging empuk dan berair, menyebarkan aroma kesegaran yang lembut. Komposisi buah-buahan adalah kombinasi dari serangkaian vitamin yang bermanfaat bagi tubuh dengan kandungan gula, pektin, arbutin, dan elemen triaktif yang tinggi.
Pematangan dan berbuah
Pir dari varietas hibrida baru matang di akhir musim panas atau awal musim gugur, tergantung pada wilayah yang tumbuh. Di daerah yang terletak di selatan, buah matang pertama sudah dapat dipanen oleh festival panen nasional - Juru Selamat Apel. Pohon embun Agustus yang bersahaja berbuah bahkan dengan sedikit perawatan, tetapi tindakan agroteknik yang tepat tidak hanya memengaruhi jumlah, tetapi juga berat setiap buah. Praktek menunjukkan bahwa kondisi kehidupan yang baik untuk sebuah pohon memiliki efek positif pada hasilnya. Pohon muda mulai membentuk ovarium sejak usia 3 tahun, tetapi untuk menjaga kekuatan pohon untuk pertumbuhan di tahun-tahun pertama, bunganya dihilangkan. Berbuah berlimpah biasanya terjadi dari 4 tahun.
menghasilkan
Banyak tukang kebun percaya bahwa tanda panen buah pir adalah buah matang pertama yang jatuh dari pohonnya. Pemilik plot lain cenderung tidak menunggu saat ini, tetapi untuk memanen buah yang masih keras 2-3 minggu sebelumnya, dan meletakkannya di tempat yang sejuk untuk penyimpanan dan pematangan yang lambat. Pada tahun-tahun pertama pertumbuhan, hingga 20 kg pir matang dapat dikumpulkan dari satu pohon muda, dan 10 kali lebih banyak dari orang dewasa. Semua buah pada saat yang sama memiliki bentuk standar dan kualitas komersial yang sangat baik.Panen penuh terjadi pada bulan September, dan banyak buah harus dipetik dari pohon, karena batang yang kuat akan menempelkannya dengan aman ke batang.
Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk
Untuk hasil yang baik, pir dari varietas embun Agustus membutuhkan penyerbuk yang tumbuh di dekatnya. Karena tingkat penyerbukan sendiri yang rendah, ketika membeli bibit hibrida baru di pembibitan, perlu untuk memilih pohon yang akan melakukan penyerbukan. Yang terbaik untuk tujuan ini mungkin varietas umum yang disebut Memori Yakovlev.
Pendaratan
Saat memilih tempat yang cocok untuk menanam bibit pir embun Agustus, Anda perlu memperhatikan kelembaban dan komposisi tanah. Varietas hibrida tidak mentolerir daerah berawa dan gelap, lebih menyukai daerah yang cerah dan terbuka dengan tanah yang terang dan dibuahi. Tanah berpasir dan lempung harus direklamasi sebelum ditanam. Pir mentolerir embun beku di bawah -30 derajat, sehingga dapat ditanam di musim gugur dan awal musim semi. Saat menanam di musim semi, penting untuk tidak terlambat dengan tenggat waktu, karena panas musim panas akan memiliki efek yang lebih buruk pada tingkat kelangsungan hidup tanaman muda daripada embun beku.
Pupuk harus diterapkan pada lubang yang disiapkan, termasuk:
seember humus atau kompos;
100 gram kalium sulfat;
250 gram superfosfat.
Semua suplemen mineral dicampur dengan lapisan tanah subur teratas. Pasak kayu didorong ke dalam lubang yang sudah disiapkan, kemudian bibit dengan akar yang diluruskan ditempatkan di bagian bawah, dan ditaburi dengan tanah dengan pupuk. Varietas ini berkembang biak dengan baik dengan cara berlapis, dan pohon yang diperoleh dengan cara ini mulai berbuah lebih awal daripada yang dicangkokkan. Saat menanam di taman biasa, satu pohon pir Agustus harus mengalokasikan area minimal 3x5 m.
Budidaya dan perawatan
Untuk semua kesederhanaan pohon, diperlukan perawatan agroteknik minimal, yang terdiri dari melonggarkan dan menyirami batang pohon. Penting untuk menggali tanah di zona akar 5-7 kali selama musim. Secara berkala, ini dikombinasikan dengan aplikasi pupuk seperti amonium nitrat, garam kalium dan superfosfat. Di musim kemarau, perlu menyirami pohon, mencegahnya mengering terlalu banyak. Embun Agustus memiliki kekebalan genetik terhadap banyak jenis penyakit pohon pome, tetapi pengobatan pencegahan dengan persiapan konvensional dapat dilakukan.
Seperti pohon buah lainnya, pohon pir membutuhkan perlindungan dari berbagai penyakit dan hama. Saat menanam buah pir di daerah Anda, Anda perlu mengetahui terlebih dahulu penyakit apa yang harus diwaspadai. Untuk berhasil melakukan perjuangan, pertama-tama perlu mengidentifikasi penyebab masalah dengan benar. Penting untuk membedakan antara tanda-tanda penyakit dan tanda-tanda keberadaan serangga, tungau, ulat, dan jenis hama lainnya.