- Para penulis: P.G. Karatyan, Institut Penelitian Armenia
- Muncul dengan melintasi: Keindahan hutan x Musim dingin Bere Michurina
- Berat buah, g: 150-200
- Istilah pematangan: awal musim dingin
- Waktu memetik buah: dari akhir September
- Tujuan: universal
- tipe pertumbuhan: berukuran kecil
- menghasilkan: sedang
- Transportasi: bagus
- Tinggi, m: hingga 3 m
Elena diciptakan untuk budidaya dalam kondisi iklim yang rumit. Akibatnya, ia dengan mudah dapat mentolerir fluktuasi suhu yang signifikan. Ini sangat dihargai oleh tukang kebun dan konsumen karena berbunga terlambat dan sifat rasanya yang luar biasa.
Sejarah berkembang biak
Sejarah buah pir musim dingin ini dimulai lebih dari setengah abad yang lalu, ketika di Armenia (NII) sekelompok karyawan yang dipimpin oleh P. G. Karatyan berhasil melintasi Forest Beauty dan Bere winter Michurin. Budaya universal ini telah ada dalam Daftar Negara sejak tahun 1990.
Deskripsi Varietas
Budayanya berukuran kecil, berukuran kompak, jarang naik hingga 3 meter. Dengan pemangkasan yang tepat, ia mendapatkan konfigurasi piramidal terkompresi, yang memungkinkannya untuk tumbuh di area kecil.
Tukang kebun yang berpengalaman mencatat bahwa dia tidak memiliki kecenderungan untuk pembentukan tunas dan proses basal yang berlebihan. Warna kulit batang dan cabang utama berwarna abu-abu kecoklatan, kekasaran permukaan terasa. Tunas jarang, ketebalan rata-rata.Cabang-cabang muda mendapatkan warna ceri yang cerah, tetapi ketika mereka tumbuh, mereka menjadi coklat-coklat. Kulit di cabang-cabangnya mengkilap, tidak ada pubertas.
Tunas berdaun sedang. Daunnya besar, hijau cerah, mengkilap, dengan konfigurasi elips, bergerigi halus. Budaya mekar secara intensif, membentuk bunga putih berukuran sedang. Pematangan buah terjadi secara serempak. Buah yang matang cenderung rontok. Elena berhasil berkembang di tanah yang ringan dan bergizi, diserbuki sendiri.
Dari keuntungan budaya, kami mencatat:
kekompakan;
sikapnya yang tidak bersahaja saat pergi;
kemampuan adaptif yang sangat baik terhadap fluktuasi suhu;
berbunga terlambat;
tingkat berbuah yang tinggi;
sifat rasa pir yang luar biasa;
tingkat menjaga kualitas dan portabilitas yang baik dengan penghapusan pir tepat waktu;
pertahanan kekebalan tubuh yang sangat baik terhadap penyakit.
Minus:
tingkat ketahanan sedang terhadap suhu rendah dan kekurangan kelembaban;
jatuhnya pir matang dan hilangnya presentasi.
Ciri-ciri buah
Pir memiliki kultur dimensi sedang dan besar (150-200 g), konfigurasi berbentuk kerucut dan berbentuk buah pir pendek, dengan bagian bawah yang lebar. Kulitnya lembut, halus, warna kuning kehijauan dengan rona kemerahan. Pada fase kematangan konsumen, warna buah diucapkan kuning. Selama pematangan, mereka menjadi sangat kuning dengan rona merah muda terang, titik-titik subkutan keabu-abuan yang terlihat jelas dan bintik-bintik oranye.
Konsistensi buahnya kental, padat, berair, sedikit berminyak, berbutir halus, meleleh. Batangnya pendek, menebal, melengkung. Durasi penyimpanan pir - hingga 4 bulan.
Dengan penerapan - buah digunakan dalam keadaan segar dan tidak tunduk pada pemrosesan, pengeringan, dan pengeringan.
Kualitas rasa
Dalam hal sifat rasa, pir tidak terlalu manis, dengan nada asam asli dan ringan. Mengeluarkan aroma pedas yang menyenangkan. Mencicipi skor dalam poin - 4.8.
Pematangan dan berbuah
Dalam hal pematangan, budayanya adalah awal musim dingin. Tanggal penghapusan datang dari akhir September. Tingkat kematangan konsumen berlangsung hingga Januari. Tanaman mulai berbuah pada 5-7 tahun sejak penanaman.
menghasilkan
Tingkat hasil rata-rata - hingga sekitar 40 kg per 1 pohon.
Daerah berkembang
Itu dapat tumbuh di semua wilayah Rusia.
Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk
Budayanya subur sendiri, penyerbukan sendiri.
Pendaratan
Di garis lintang selatan, lebih baik menanam Elena di awal musim semi. Di garis lintang tengah, waktu pendaratan terbaik adalah September-Oktober. Sebelum cuaca dingin, pepohonan punya waktu untuk berakar.
Untuk budaya, area yang cukup terang harus dipilih, lebih disukai dengan tempat berlindung dari angin dingin dan angin.
Akar budaya takut basah, sehingga bibit ditanam di tempat yang tinggi. Ketinggian air tanah tidak boleh kurang dari 4 m dari tepi tanah.
Relung pendaratan disiapkan 3-4 minggu sebelum tanggal pendaratan yang direncanakan. Lubang disiapkan dengan kedalaman dan diameter 50-70 cm.Urutan kegiatan selanjutnya.
Bagian bawah lubang dikeringkan dengan lapisan 10-15 cm menggunakan batu pecah, tanah liat yang diperluas atau batu bata pecah.
Tanah galian diberi pupuk kompos atau humus. Tanah yang dipadatkan diencerkan dengan menambahkan pasir atau gambut. Aditif tanah liat ditambahkan ke tanah ringan dan berpasir. Dianjurkan untuk membuatnya dengan bahan kalium-fosfor dan abu kayu.
Lubang diisi kembali dengan tanah nutrisi dengan lapisan 20-30 cm, dalam keadaan ini, mereka disimpan untuk waktu tertentu - tanah harus mengendap. Selama musim kemarau, disarankan untuk mengairi lubang secara berkala sebelum menanam pohon.
Sebelum menanam, pohon diperiksa dengan cermat, memotong akar yang menyusut. Benamkan akar dalam ember dengan campuran tanah liat atau rendam dalam air selama 10-12 jam.
Sebelum menanam langsung di lubang, gundukan disiapkan dari komposisi subur. Bibit diperkuat pada mereka sehingga lokasi batang atas terletak 3-5 cm di atas permukaan tanah. Akar harus diluruskan, dan kemudian lubang harus dilengkapi dengan tanah.
Setelah penanaman, ruang dekat akar bibit disiram secara melimpah. Dianjurkan untuk melakukan ini di sekitar lingkar alur yang sebelumnya digali. Mulsa dengan gambut atau serbuk gergaji adalah suatu keharusan.
Budidaya dan perawatan
Buah-buahan berukuran besar dari budaya membutuhkan saus bergizi yang berlimpah untuk pematangan. Dan untuk pertumbuhan muda yang memasuki periode berbuah, irigasi tepat waktu relevan.
Saat merawat budaya, sejumlah aturan harus diikuti.
Pada awalnya, 5 tahun awal pertumbuhan Elena membutuhkan pemangkasan musim gugur formatif, dan pada tahun-tahun berikutnya penipisan dan pemangkasan sanitasi dilakukan.Yang terakhir biasanya dilakukan dua kali setahun - sebelum dimulainya musim tanam dan pada akhir pembuahan.
Mulai dari tahun ke-4 pertumbuhan, di musim semi dan musim gugur, pemberian makan organik dilakukan. Di musim panas, kompleks pupuk mineral digunakan, yang harus menyertakan aditif fosfor dan kalium.
Ruang akar tunduk pada penyiangan dan pelonggaran sistematis.
Sebelum awal cuaca dingin, pohon-pohon banyak diairi, tanah diberi pupuk kompos. Di garis lintang tengah, disarankan untuk menutupi akar dengan lapisan mulsa gambut atau serbuk gergaji yang tebal. Bagian batang yang masih muda ditutupi dengan kain goni atau agrofibre.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Sejarah panjang dan praktik menanam tanaman dalam jumlah banyak membuktikan potensi kekebalannya yang andal dalam kaitannya dengan penyakit. Namun demikian, di musim panas yang dingin dan lembab, pohon dapat dipengaruhi oleh penyakit yang berasal dari jamur. Serangan keropeng dan busuk buah berbahaya.Oleh karena itu, proses perawatan profesional fungisida pohon selama periode aliran getah, pada akhir pembungaan dan di musim gugur disarankan.
Elena jarang, tetapi diserang oleh kutu daun, yang diperangi menggunakan persiapan kimia. Perawatan seperti itu paling baik dilakukan pada akhir pembuahan dan di awal musim semi.
Seperti pohon buah lainnya, pohon pir membutuhkan perlindungan dari berbagai penyakit dan hama. Saat menanam buah pir di daerah Anda, Anda perlu mengetahui terlebih dahulu penyakit apa yang harus diwaspadai. Untuk berhasil melakukan perjuangan, pertama-tama perlu mengidentifikasi penyebab masalah dengan benar. Penting untuk membedakan antara tanda-tanda penyakit dan tanda-tanda keberadaan serangga, tungau, ulat, dan jenis hama lainnya.
Ketahanan terhadap tanah dan kondisi iklim
Tingkat ketahanan beku budaya berada pada tingkat rata-rata. Tetapi dengan perawatan yang tepat, ia dapat menahan musim dingin dengan sempurna di garis lintang tengah, di mana suhu dingin hingga minus 25-30 derajat Celcius tidak jarang terjadi.
Budaya tidak dapat disebut tahan kekeringan sepenuhnya, tetapi kurangnya kelembaban selama 10-20 hari tidak penuh dengan konsekuensi yang bermasalah, bahkan selama pematangan buah. Akar pohon bereaksi lebih negatif terhadap genangan air yang signifikan.