Katedral Pir

Varietas pir yang dibiakkan di lembaga pemuliaan domestik terkemuka setidaknya patut mendapat perhatian. Namun, masing-masing harus ditangani secara individual. Hanya dalam hal ini, varietas Katedral, misalnya, dapat memberikan hasil yang layak.

Tukang kebun domestik berutang budaya seperti itu kepada Akademi Pertanian Moskow Timiryazev. Proyek ini diawasi oleh peternak S. P. Potapov dan S. T. Chizhov. Saya harus menggunakan persilangan yang rumit, menggabungkan varietas 32-67 (Tyoma x Keindahan Hutan) dan 72-43 (Duchess Bedro x Keindahan Hutan).

Tanaman ini memiliki sinonim - Kafedralnaya, dimaksudkan untuk promosi ke pasar luar negeri. Ini adalah budaya pir meja yang khas. Pohon berukuran sedang dimahkotai dengan mahkota berbentuk kerucut biasa. Fitur lainnya:

• susunan cabang utama langsung yang langka;

• tunas lurus berukuran sedang;

• pembentukan daun besar, sebagian sedang;

• warna hijau dedaunan dan bentuknya yang lonjong;

• bunga besar, dicat putih, berisi kelopak berbentuk oval;

• pembentukan buah baik pada kolchatka sederhana maupun pada pucuk tahun pertama perkembangan.

Berat rata-rata buah dari varietas Katedral adalah 110 gram. Secara bentuk, mereka terlihat seperti buah pir biasa klasik. Pada saat yang sama, permukaan spesimen sedang atau relatif kecil bergelombang. Munculnya warna kuning kehijauan menunjukkan tercapainya kematangan yang sesuai untuk dipanen. Jika panen telah mencapai tingkat kesiapan konsumen, maka akan memperoleh warna kuning muda.

Warna penutup dari buah pir Katedral yang sudah jadi adalah warna merah buram tanpa kecerahan yang nyata. Kulitnya lembut dan memiliki kehalusan yang menyenangkan. Ini mengkilap dan memiliki sedikit efek berminyak. Ada banyak titik subkutan hijau dan abu-abu, tetapi hanya terlihat setelah pemeriksaan dekat. Batang agak panjang agak melengkung.

Ada beberapa poin yang lebih penting:

• waktu penyimpanan pada suhu kamar dari 8 hingga 12 hari;

• penilaian visual spesimen kualitas oleh pencicip sebesar 4,2-4,3 poin;

• daging putih polos.

Bagian bahan kering menyumbang 16%. Konsentrasi gula adalah 8,5%. Asam hanya 0,3%. Rasio ini memungkinkan Anda untuk mencapai rasa yang sangat enak. Dan sebenarnya, buah dari varietas ini manis dan asam, yang ditekankan oleh aroma yang cukup kuat. Paling tidak, masuk akal untuk mencoba tanaman seperti itu.

Pir katedral adalah salah satu varietas pohon musim panas. Anda dapat mulai memanen pada dekade pertama Agustus. Di masa depan, itu akan muncul setiap tahun, yang sangat menyenangkan bagi setiap petani yang antusias.

Diumumkan bahwa dimungkinkan untuk menanam hingga 85 sen buah pir dalam 1 ha. Ini adalah indikator yang relatif baik, tetapi ada juga varietas yang lebih produktif. Tetapi hasil panen akan mudah diangkut, yang juga sangat penting untuk penggunaan komersial dalam hortikultura.

Pada dasarnya, tanaman ini diadaptasi untuk wilayah Tengah. Dengan hati-hati, dapat ditanam di daerah dengan kondisi yang lebih menguntungkan. Tetapi budidaya di wilayah utara, Timur Jauh dan Siberia hampir tidak mungkin.

Anda dapat melakukan pendaratan tanaman ini baik di musim semi dan musim gugur. Di selatan, prosedur musim gugur paling disukai. Semakin jauh ke utara wilayah, semakin relevan transplantasi di musim semi. Ini terutama berlaku untuk wilayah Moskow dan wilayah lain di pusat Rusia. Dalam hal ini, akar akan sepenuhnya berakar sebelum cuaca dingin, yang akan memungkinkan Anda untuk bertahan dari periode yang paling sulit secara harmonis.

Perlu dipertimbangkan bahwa pir Katedral akan diterima dengan baik jika ditanam segera di tempat permanen. Dia tidak mentolerir transplantasi ke daerah baru dengan sangat baik. Tanah subur yang tidak mengandung tanah liat lebih disukai. Juga berguna untuk menahan diri dari mendarat di tempat-tempat di mana air tanah tergenang. Pada saat yang sama, tanaman membutuhkan pasokan cahaya dan panas yang aktif, yaitu, lebih baik menanamnya di bagian selatan taman.

Deskripsi resmi dari Cathedral Pear menekankan sifat tahan banting musim dingin yang layak. Tanaman yang dipotong harus sebelum dimulainya gerakan jus. Aturan dasarnya adalah menyingkirkan cabang yang lemah, dan lebih baik meninggalkan tunas yang kuat. Dalam satu waktu, Anda tidak dapat mencabut lebih dari 14 cabang agar tanaman tidak merasa lemah. Penting untuk memangkas tanaman berusia dua tahun dan lebih tua - pada tahun pertama pengembangan, prosedur seperti itu tidak disarankan.

Pohon pir dewasa dapat bertahan hidup pada periode kering. Namun, tunas muda perlu disiram secara teratur. Irigasi sprinkler lebih disukai daripada metode penyiraman lainnya karena tidak mengikis akar. Selama berbuah, irigasi dibuat lebih intens. Lingkaran batang ditumbuk dengan gambut atau rumput yang dipotong.

Frekuensi pemberian makan dipilih secara individual. Pastikan untuk mempertimbangkan kondisi pohon itu sendiri dan kualitas tanah. Jika pir tumbuh di tanah berkualitas tinggi dan menunjukkan pertumbuhan yang stabil, maka pembalut atas tahunan tidak diperlukan. Sebelum kuncup terbuka, Anda perlu menggunakan amonium nitrat dan urea. Di musim panas, saat menggali, komposisi mengandung:

• tembaga;

• kalium;

• boron

Pemasok bahan tanam menekankan ketahanan varietas ini terhadap keropeng. Tunduk pada standar agroteknik, tidak ada keraguan tentang resistensi terhadap patologi lain. Perlindungan karat dilakukan dengan menggunakan cairan Bordeaux (pada konsentrasi 1%) atau Skora 12. Dan juga bahayanya mungkin:

• moniliosis;

• sitosporosis;

• embun tepung.

Dari hama, ancaman bagi pir Katedral adalah:

• selebaran;

• kutu apel hijau;

• tungau empedu;

• pir madu.

Banyak tukang kebun memandang budaya ini dengan antusias. Disebutkan bahwa ia berkembang dengan baik dan memberikan panen pada tanggal yang cukup awal. Pada saat yang sama, rasa buahnya akan enak. Bahkan di wilayah jalur tengah, seperti wilayah Moskow, varietasnya tidak kalah dengan varietas pir "selatan".