Kerukunan pir

Baru-baru ini, varietas pir tahan beku sangat diminati, terutama di daerah dengan musim panas yang sejuk dan kondisi cuaca yang tidak stabil. Perwakilan menonjol dari spesies tahan beku adalah pir Concord.

Concord berbentuk buah pir dibiakkan oleh sekelompok peternak Inggris pada tahun 1969. Dasar genetik dari varietas tersebut adalah spesies pir seperti Conference dan Decanque du Comis. Disarankan untuk menanam pohon buah di zona iklim apa pun, termasuk wilayah Siberia Barat dan Siberia Timur.

Concord adalah pohon berukuran sedang yang tumbuh hingga 3 meter. Kultur buah dicirikan oleh bentuk mahkota sewenang-wenang atau piramidal dengan daun hijau tua kepadatan sedang, cabang semi-menyebar yang memanjang dari batang pada sudut yang tajam, dan penampilan menarik yang luar biasa selama berbunga. Buah pir mekar di kemudian hari, ditutupi dengan bunga putih-merah muda yang memancarkan aroma yang menyenangkan. Buah terbentuk di kolchatka.

Concord adalah perwakilan dari buah pir yang berbuah besar.Berat rata-rata janin adalah 200-240 gram. Bentuk janin klasik - berbentuk buah pir memanjang. Pada tahap kematangan lepas, buah tertutup merata dengan warna hijau tua. Pada saat jatuh tempo konsumen, warna buah berubah dan menjadi kuning kaya. Hiasi permukaan pir dengan perona pipi oranye yang muncul dari sisi yang cerah. Karat pada kulit janin tidak diamati. Kulit buahnya halus, agak padat, tetapi tanpa kekakuan. Buahnya ditutupi dengan kemilau yang sedikit berminyak dan titik-titik subkutan yang kabur.

Varietas ini dicirikan oleh daya angkut yang baik dan umur simpan yang lama - hingga 4-6 bulan (tergantung pada kondisi penyimpanan). Selain itu, pir Concorde memiliki tujuan universal, sehingga dimakan segar, banyak digunakan dalam memasak, kalengan, acar, diolah menjadi selai jeruk, selai, diawetkan.

Rasa dan kualitas komersial dari buah-buahan sangat baik. Pulp putih-krim memiliki kepadatan sedang dan butiran halus. Dan juga dalam bubur Anda merasakan tekstur yang lembut dan renyah, dilengkapi dengan kesegaran yang luar biasa. Rasa pirnya harmonis, kaya dan menarik. Manisnya mendominasi rasa, dilengkapi dengan rasa asam dan aroma dessert-sweet.

Pear Concord termasuk dalam kategori varietas awal musim dingin. Berbuah dimulai pada tahun ke 3-4 setelah tanam. Budaya berbuah setiap tahun, tanpa celah. Periode ketika Anda perlu memanen buah jatuh pada akhir September - awal Oktober. Periode konsumen agak diperpanjang - bisa bertahan sekitar 5-6 bulan.

Varietas ini memiliki hasil yang sangat baik.Dengan teknologi pertanian yang tepat dan kondisi yang menguntungkan, sekitar 100 kg buah matang dapat dipanen per musim dari 1 pohon.

Agar tanaman buah menyenangkan dengan panen yang stabil dan berlimpah, perlu menanam pohon penyerbuk di dekatnya, di mana waktu berbunga bertepatan dengan pir Concord. Pohon donor terbaik adalah: Clapp's Favorite, Verdi, Good Louise, Abbot Fetel, Williams musim panas.

Menanam bibit pir dapat dilakukan baik di musim semi dan musim gugur, tetapi penanaman musim gugurlah yang paling efektif. Penanaman musim gugur biasanya dilakukan pada minggu pertama Oktober, sebulan sebelum salju stabil. Di musim semi, pohon ditanam pada suhu udara yang stabil 15-18 derajat Celcius. Tanah harus menghangat hingga 10-13 derajat.

Untuk mendapatkan hasil yang stabil, disarankan untuk merawat pohon dengan benar, serta menanam bibit di tempat yang tepat. Tanah untuk buah pir harus gembur, subur, dan bernapas. Situs harus cerah dan jauh dari bangunan luar dan pagar tinggi.Selain itu, aliran air tanah harus dalam, karena sistem akar pir mencapai kedalaman 7-8 meter, dan pohon tidak menyukai kelembaban yang tergenang.

Adapun perawatannya terdiri dari penyiraman, pembalut atas, pemangkasan cabang dan pembentukan mahkota, pemasangan penyangga untuk bibit, tindakan pencegahan yang melindungi terhadap serangga dan virus: penyemprotan dengan fungisida dan insektisida, pengecatan batang dengan kapur, perawatan dengan larutan dengan tembaga sulfat.

Kekebalan buah pir tinggi, sehingga pohon itu praktis tidak rentan terhadap penyakit umum, seperti keropeng. Untuk luka bakar monilial, ketahanan varietasnya rata-rata. Perawatan insektisida tepat waktu akan membantu melindungi terhadap invasi serangga.

Karena ketahanannya terhadap stres yang sangat baik, buah pir dengan mudah mentolerir fluktuasi suhu, penurunan suhu yang parah, naungan jangka pendek, dan kekeringan. Pir menyukai kehangatan, tetapi paparan sinar matahari langsung yang terlalu lama dapat menyebabkan luka bakar pada dedaunan.