Pir Kupava

Tidak mudah untuk memilih pohon buah yang produktif dan tidak berubah-ubah untuk ditanam di negara ini, terutama di Siberia dan Ural, di mana iklimnya keras dan tidak stabil. Salah satu varietas buah pir yang mampu bertahan hidup dengan baik dan cepat beradaptasi dengan kondisi iklim yang sulit adalah Kupava.

Pear Kupava dibiakkan oleh sekelompok peternak dari Lembaga Penelitian Hortikultura Siberia dinamai M. Lisavenko (Barnaul) 50 tahun yang lalu. Varietas diperoleh dengan menyilangkan dua spesies: Favorit dan Tema Clapp. Seleksi dilakukan oleh spesialis M. Borisenko, I. Kalinina, E. Karataeva, serta I. Puchkin. Varietas itu dimasukkan ke dalam Daftar Negara Federasi Rusia pada tahun 1972. Kupava adalah yang paling produktif, tumbuh di Ural dan Siberia.

Pemandangan awal musim gugur Kupava adalah pohon buah berukuran sedang, yang biasanya mencapai ketinggian 4-5 m.Ini ditandai dengan bentuk mahkota yang bulat, penebalan daun hijau yang kuat, pucuk tipis yang tumbuh lurus dengan warna coklat kekuningan, tangkai daun memanjang dan bunga halus. Apel terbentuk pada ikal dari tipe yang sederhana dan kompleks.

Pir Kupava termasuk dalam kelompok buah-buahan sedang. Dalam kondisi yang menguntungkan, buah bertambah berat hingga 88 gram, dan panjangnya mencapai 13-15 cm, terkadang buah tumbuh hingga 100-120 gram. Bentuk buahnya biasa - berbentuk buah pir dengan permukaan tuberositas yang menonjol dan runcing yang tajam ke atas. Seringkali satu sisi pir miring.

Pir matang memiliki warna kuning keemasan, diencerkan dengan rona merah yang menempati sepertiga permukaan buah. Kulit apel tipis, elastis, mengkilap dan sedikit berminyak. Jika Anda perhatikan lebih dekat, Anda dapat melihat bintik-bintik kecil berwarna kehijauan di permukaan buah pir. Buah asimetris dipegang pada batang miring yang memanjang.

Keunggulan varietas ini adalah daya angkut buah dan kualitas penyimpanan yang baik dengan tetap mempertahankan rasa dan kualitas komersial. Tujuan apel bersifat universal: mereka dikonsumsi segar, banyak digunakan dalam memasak, dan juga diproses.

Pir rasanya enak. Bubur apel seputih salju padat, berdaging, berduri, dan berair sedang. Rasa pir seimbang, manis dan asam, dilengkapi dengan aroma buah yang nyata.

Kupava termasuk dalam spesies awal musim gugur. Pohon itu mulai berbuah 4-5 tahun setelah tanam. Pir matang pada pertengahan bulan pertama musim gugur. Durasi periode konsumen diperpanjang. Itu jatuh pada periode September-Oktober.

Indikator hasil varietas rata-rata. Mengamati teknologi dasar pertanian, 20,2 kg apel dapat dipanen dari satu pohon per musim. Pada skala industri, indikatornya adalah sebagai berikut: lebih dari 11 ton per 1 ha.

Kupava adalah spesies yang subur sendiri, sehingga tidak perlu menanam pohon donor di dekat lokasi. Kesuburan diri adalah keuntungan dan kerugian, karena seiring waktu vitalitas pohon berkurang, dan dengan itu kesuburan. Menanam sejumlah pohon penyerbuk yang mekar bersamaan dengan Kupava akan membantu mengatasi masalah ini. Penyerbuk tambahan terbaik adalah varietas berikut: Skazochnaya, Peruna, Larinskaya, Samara Beauty.

Varietas pir ini dapat ditanam di musim semi (Maret-awal April) atau musim gugur (3 minggu sebelum embun beku). Saat menanam pohon, jangan lupakan jarak agar pohon tidak saling mengganggu.

Tempat optimal untuk menanam pohon buah Kupava adalah area yang cukup terang dengan tanah lempung atau chernozem dan tanpa air tanah permukaan.

Merawat pohon buah-buahan termasuk penyiraman, pembalut atas, perlindungan dari serangga dan virus, serta melonggarkan tanah di zona batang dekat. Selain itu, perlu untuk membentuk mahkota, memantau kepadatan dedaunan, menipisnya secara berkala, dan melakukan pemangkasan cabang yang sanitasi. Pohon disiapkan untuk musim dingin dengan mulsa dan melilitkan batangnya.

Varietas ini memiliki ketahanan yang baik terhadap banyak penyakit jamur (kudis, embun tepung). Terkadang pohon itu mengalami busuk akar dan bakteriosis. Hama paling berbahaya adalah ngengat codling, yang dapat dihilangkan dengan menyemprotkan tembaga sulfat.

Ketahanan stres yang tinggi dari pohon memungkinkannya untuk tumbuh dan berbuah dalam kondisi iklim yang berbeda. Pohon itu dengan mudah mentolerir embun beku ringan, kekeringan pendek dan panas.