Marmer Pir

Marmer Pir
Karakteristik utama dari varietas:
  • Para penulis: G. D. Neporozhny, A. M. Ulyanishcheva, Stasiun Percobaan Hortikultura Zona Rossoshanskaya
  • Muncul dengan melintasi: Bere musim dingin Michurina x Keindahan hutan
  • Tahun persetujuan untuk digunakan: 1965
  • Berat buah, g: 120-160
  • Istilah pematangan: musim panas
  • Waktu memetik buah: akhir Agustus - awal September
  • Tujuan: hidangan penutup
  • tipe pertumbuhan: tinggi sedang
  • menghasilkan: tinggi
  • Transportasi: tinggi
Lihat semua spesifikasi

Marmer adalah varietas pir yang cukup terkenal di Rusia. Tukang kebun telah menanamnya selama bertahun-tahun, tidak pernah berhenti mengagumi kesederhanaan tanaman dan rasa buahnya yang luar biasa.

Sejarah berkembang biak

Bere musim dingin Michurina menjadi varietas induk utama untuk marmer. Pencipta pir ini melakukan hal yang mustahil pada waktu itu - ia mengembangkan satu-satunya subspesies musim dingin yang dapat tumbuh di iklim Rusia. Dialah yang diambil sebagai dasar oleh peternak Neporozhny dan Ulyanishcheva. Semua pengembangan dilakukan di Stasiun Percobaan Hortikultura Zona Rossoshanskaya.

Di sanalah Michurina musim dingin Bere disilangkan dengan varietas lain, yang bernama Keindahan Hutan. Pekerjaan peternak tidak luput dari perhatian, dan varietas baru, Marmer, menerima karakteristik terbaik dari orang tuanya. Varietas ini telah terdaftar di negara bagian sejak tahun 1965.

Deskripsi Varietas

Marmer adalah pohon berukuran sedang, yang tingginya biasanya tidak melebihi 4 meter.Penebalan dedaunan rata-rata, dan mahkota, menurut standar, berbentuk piramidal lebar. Kulitnya berwarna abu-abu, dengan warna kehijauan. Ada beberapa tunas, mereka tumbuh dan memiliki warna coklat kemerahan. Cabang-cabang Marmer sangat berkembang, kuat, jenis pertumbuhannya miring-vertikal.

Daunnya memiliki warna hijau klasik dan bentuk mirip telur. Permukaan pelat halus, tidak ada bulu. Gerigi kecil terlihat di tepi pelat. Daun memberikan kilau indah yang mengilap.

Pir marmer mulai mekar lebih awal, dan ini adalah masalah utamanya, karena bunganya sedikit membeku selama salju kembali. Mereka sendiri berwarna putih, mirip dengan piring. Tidak ada kelipatan, bunganya berukuran sedang. Tetapi mereka sangat harum, oleh karena itu, selama berbunga, segerombolan lebah berdengung di sekitar Marmer.

Ciri-ciri buah

Pir di atas Marmer tumbuh berbentuk bulat-kerucut, tidak terlalu besar. Biasanya beratnya 120-160 gram. Warna utama buah akan hijau-kuning. Integumentary adalah kabur dari rona merah. Ada sedikit karat di sekitar batang.

Keuntungan utama dari Marmer adalah pulp. Menurut tukang kebun, itu sangat lembut, meleleh tepat di mulut Anda. Graininess besar, dan juiciness melebihi semua harapan. Warna pir seperti itu biasanya putih, tetapi bisa juga krem. Pulpa ditutupi dengan kulit yang agak tebal dengan banyak titik subkutan kecil yang terlihat.

Kualitas rasa

Marmer adalah jenis makanan penutup dari pir, jadi buahnya sangat manis. Gula di dalamnya - 10,8%, dan buah-buahan juga kaya akan asam askorbat. Para ahli menilai rasa pada 4,8 poin, yang merupakan indikator yang sangat baik. Buah-buahan yang dikumpulkan terletak dengan sempurna, mereka juga dapat dengan mudah diangkut. Pir dimakan langsung dari pohonnya, dan mereka juga membuat selai yang enak.

Pematangan dan berbuah

Marmer milik pir musim panas.Buah-buahan dapat dipanen pada akhir musim panas atau awal musim gugur, dan kematangan konsumennya berlangsung dari 3 hingga 4 minggu, hanya berakhir pada pertengahan Oktober. Panen pertama biasanya diharapkan pada tahun ke-6 atau ke-7 penanaman.

Pematangan pir dimulai pada paruh kedua musim panas dan berlangsung hingga pertengahan musim gugur. Agar pir tetap segar dan enak sampai musim dingin, saat panen, pertimbangkan karakteristik varietas, waktu pematangan, dan kondisi cuaca di wilayah tersebut.

menghasilkan

Pada tahun-tahun pertama, buah pir biasanya berbuah sedikit, tetapi sudah pada usia 10 tahun, buahnya mulai banyak. Pohonnya sangat produktif, rata-rata per hektar adalah 160-240 sen.

Daerah berkembang

Marmer umumnya tumbuh di wilayah berikut:

  • Pusat;

  • Bumi Hitam Tengah;

  • Nizhnevolzhsky;

  • Volga-Vyatka.

Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk

Varietas ini termasuk subur sendiri, yaitu buah pir mampu membentuk ovarium tanpa partisipasi pendamping. Tetapi perlu dipertimbangkan bahwa hasil dapat dikurangi hingga 50%. Karena itu, lebih baik menanam penyerbuk di dekatnya. Ini mungkin varietas berikut:

  • Chizhovskaya;

  • Tatiana;

  • Lada.

Pendaratan

Yang terbaik adalah menanam varietas pir marmer di tanah subur, tetapi secara umum pohon ini tidak aneh. Tapi sinar matahari dan perlindungan dari angin sangat penting baginya. Kontak dekat dengan air tanah harus dihindari dengan cara apa pun, karena Marmer tidak mentolerirnya sama sekali.

Untuk penanaman pilihlah bibit sehat yang kuat pada umur satu atau dua tahun. Sebelumnya, akarnya dicelupkan ke dalam air dengan stimulator pertumbuhan atau tumbuk tanah liat. Lubang disiapkan dengan cara tradisional, dari musim gugur atau beberapa minggu sebelum tanam. Marmer ditanam dengan cara yang sama seperti pohon buah-buahan lainnya, tidak lupa untuk meluruskan akarnya. Leher akar harus sedikit di atas permukaan tanah, nanti akan mengendap. Setelah penanaman, pohon diikat dan disiram dengan baik.

Agar buah pir menjadi enak dan berkualitas tinggi, dan hasil yang tinggi secara konsisten, perlu untuk secara bertanggung jawab mendekati penanaman pohon buah-buahan. Saat menanam pir, Anda perlu mempertimbangkan banyak faktor: menentukan waktu dengan benar, memilih tempat yang tepat, memperhatikan persiapan lubang pendaratan.
Cangkok buah pir adalah prosedur yang sederhana dan menarik, tetapi membutuhkan akurasi dan kepatuhan dengan sejumlah aturan. Pertama-tama, perlu diperhatikan pemilihan dan persiapan bahan okulasi, waktu dan metode okulasi. Poin penting juga adalah pilihan stok, yang kualitasnya akan secara langsung mempengaruhi hasil seluruh acara dan berbuah di masa depan.

Budidaya dan perawatan

Pir marmer membutuhkan penyiraman secara teratur. Bibit yang sangat muda diairi seminggu sekali, dan spesimen tahun kedua - setiap 14 hari sekali, jika dingin, maka pada 21. Pir dewasa disiram beberapa kali per musim. Dalam hal ini, selang tidak dapat digunakan, lebih baik menggali alur atau menaburkan. Pengairan harus disertai dengan pembersihan lingkaran batang dekat dari gulma.

Memberi makan tanaman adalah suatu keharusan. Selama beberapa tahun pertama, ia akan memakan pupuk yang diterapkan saat penanaman, dan kemudian harus mengikuti jadwal:

  • kompos setiap 4 tahun (musim semi);

  • berikan kalium monofosfat setiap tahun (Mei);

  • selama pertumbuhan dan pembentukan buah-buahan, organik cair (mullein) digunakan;

  • menerapkan superfosfat setiap tahun (musim gugur);

  • juga amonium nitrat atau urea ditambahkan setiap tahun (awal musim semi).

Pir mungkin juga membutuhkan dressing top lainnya. Hasil yang baik adalah penggunaan campuran mineral kompleks. Anda perlu membiakkannya, mengikuti instruksi dengan ketat.

Hal lain yang perlu diperhatikan adalah pemangkasan. Prosedur ini direkomendasikan untuk dilakukan di musim semi. Cabang dan pucuk yang sakit dan kering dihilangkan, dan mereka juga perlu dipersingkat dengan panjang pertumbuhannya dalam setahun. Masih tanaman harus membentuk mahkota.Pir tua setiap tahun diremajakan.

Agar buah pir tumbuh dengan baik dan memberikan hasil tinggi, cabang-cabangnya harus dipotong tepat waktu. Pemangkasan dapat dilakukan di musim semi dan musim gugur. Tergantung pada usia pohon dan tujuan yang ditetapkan, pemangkasan dapat berupa: sanitasi, penjarangan, pembentukan, stimulasi, peremajaan.
Memberi makan buah pir adalah prosedur wajib yang tidak bisa diabaikan. Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan membuat pupuk pertama dua tahun setelah menanam pohon. Prosesnya dibagi menjadi 3 tahap utama, yang ditentukan oleh waktu pematangan, pembungaan, dan pembuahan buah pir.
Ada dua cara menanam bibit pir - vegetatif dan biji. Metode pertama adalah yang paling umum, termasuk perbanyakan dengan stek, layering udara, kuncup bibit. Bibit ditanam lebih jarang, karena untuk mendapatkan panen yang melimpah dengan buah yang rasanya enak, bibit perlu dicangkok.

Ketahanan terhadap penyakit dan hama

Varietas ini sangat tahan terhadap embun tepung, tetapi sering menderita keropeng. Penting untuk menyingkirkan penyakit dengan fungisida, tetapi bahkan lebih mudah untuk mencegahnya. Untuk melakukan ini, ada baiknya mengamati aturan teknologi pertanian yang dinyatakan oleh pencetusnya:

  • menyapu daun dan cabang yang jatuh, membakarnya;

  • menggali jauh ke dalam tanah di musim gugur;

  • tutupi setiap retakan dengan nada taman;

  • mencegah keberadaan bangkai;

  • penyemprotan tepat waktu dengan cairan Bordeaux dan fungisida lainnya di awal musim tanam.

Hama, kutu daun, pengisap, ngengat codling, sendok dapat menyerang budaya. Untuk mencegahnya, cukup mengikuti langkah-langkah yang dijelaskan di atas. Jika serangga sudah berkembang biak, disarankan untuk menggunakan insektisida. Tetapi penting untuk dipertimbangkan: bahan kimia yang kuat tidak boleh digunakan sesaat sebelum panen.

Seperti pohon buah lainnya, pohon pir membutuhkan perlindungan dari berbagai penyakit dan hama.Saat menanam buah pir di daerah Anda, Anda perlu mengetahui terlebih dahulu penyakit apa yang harus diwaspadai. Untuk berhasil melakukan perjuangan, pertama-tama perlu mengidentifikasi penyebab masalah dengan benar. Penting untuk membedakan antara tanda-tanda penyakit dan tanda-tanda keberadaan serangga, tungau, ulat, dan jenis hama lainnya.

Ketahanan terhadap tanah dan kondisi iklim

Marmer tidak mentolerir tanah berawa basah, jadi tanah seperti itu harus dikeringkan. Namun, pada saat yang sama, tanaman tidak akan tumbuh di lahan yang terlalu kering. Penyiraman harus dikontrol. Adapun ketahanan musim dingin, itu di atas rata-rata, tetapi pir muda perlu ditutup untuk musim dingin, jika tidak mereka akan membeku.

Karakter utama
Para penulis
G. D. Neporozhny, A. M. Ulyanishcheva, Stasiun Percobaan Hortikultura Zona Rossoshanskaya
Muncul dengan melintasi
Bere musim dingin Michurina x Keindahan Hutan
Tahun persetujuan untuk digunakan
1965
Tujuan
hidangan penutup
menghasilkan
tinggi
Hasil rata-rata
dari 160 hingga 240 q/ha
Transportasi
tinggi
Daya pasar
tinggi
Kayu
tipe pertumbuhan
ukuran sedang
Mahkota
piramidal lebar, kepadatan sedang
ranting
kuat, miring-vertikal
tunas
coklat kemerahan, menunjuk ke atas
Daun-daun
ukuran sedang, hijau, terletak pada sudut lancip ke pucuk, tidak puber, mengkilap, bulat telur, dengan dasar bulat, pelat hampir rata dan tepi bergerigi halus, pelat halus
Hal berkembang
umbel, dengan banyak bunga (8-9)
bunga-bunga
putih, berbentuk piring, tidak ganda, agak kecil
tipe berbuah
pada ikal
Buah
Berat buah, g
120-160
bentuk buah
berbentuk kerucut bulat
Ukuran buah
ukuran sedang
pewarnaan buah
warna utama kulit adalah kuning kehijauan, warna integumen berwarna coklat-merah, kabur dan bergaris
kekaratan
di area lampiran tangkai sedikit berkarat
bubur
lembut, berbutir kasar, sangat berair, meleleh
Warna pulp
putih atau krem
Kulit
halus, tebal
titik subkutan
terlihat jelas, kecil, berkarat
gagang bunga
panjang sedang, tebal, melengkung
Komposisi kimia buah-buahan
kandungan bahan kering 15,8%, gula - 10,8%, asam yang dapat dititrasi 0,07%, asam askorbat 7,3 mg/100g
Penilaian rasa
4,8 poin
Peringkat penampilan
4,7 poin
Waktu penyimpanan buah
60-70 hari
Pematangan
Istilah pematangan
musim panas
Waktu memetik buah
akhir Agustus - awal September
Kematangan konsumen
3-4 minggu, hingga pertengahan Oktober
Hal dewasa sebelum waktunya
selama 6-7 tahun dari tunas di pembibitan
penanaman
nyaring
Ya
tahan banting musim dingin
diatas rata-rata
toleransi kekeringan
rendah
Daerah berkembang
Tengah, Bumi Hitam Tengah, Nizhnevolzhsky, Volga-Vyatka
Keropeng resistensi
rata-rata
Ketahanan embun tepung
tinggi
Ulasan
Tidak ada ulasan.
Varietas pir populer
Kepala Biara Pear Vettel Kepala Biara Vettel pir embun agustus embun Agustus Kecantikan Pear Bryansk Kecantikan Bryansk Pear Veles Veles Pir Vidnaya Widnaya anak buah pir anak-anak Pear Elena Elena Katedral Pir Katedral Konferensi Pir Konferensi Pir Krasulya Krasulya Pir Lada Lada Keindahan Hutan Pir keindahan hutan Pear Favorit Yakovleva Yakovlev . favorit madu pir Madu Pir Moskow Moskow Marmer Pir Marmer Pir Nika Nika Pear Autumn Yakovleva Musim Gugur Yakovleva Pir Memori Yakovlev Untuk mengenang Yakovlev Memori Pir Zhegalova Memori Zhegalov Pir Hanya Maria Cukup Maria Pear Kecantikan Rusia (Kecantikan Chernenko) kecantikan Rusia Pir Severyanka Severyanka Pir Luar Biasa sangat menyenangkan Pear Skorospelka dari Michurinsk Pematangan awal dari Michurinsk Kecantikan Pear Talgar Kecantikan Talgar peri pir ekstravaganza ikan pir ikan trout Pir Chizhovskaya Chizhovskaya Pir Yakovlevskaya Yakovlevskaya
Semua varietas pir - 111 pcs.
budaya lain
Varietas aprikot Varietas aprikot Varietas buah plum ceri Varietas buah plum ceri Varietas terong Varietas terong varietas anggur varietas anggur Varietas ceri Varietas ceri Varietas blueberry Varietas blueberry Varietas kacang polong Varietas kacang polong Varietas pir Varietas pir Varietas Blackberry Varietas Blackberry Varietas honeysuckle Varietas honeysuckle Varietas stroberi (stroberi) Varietas stroberi (stroberi) Varietas zucchini Varietas zucchini varietas kubis varietas kubis Varietas kentang Varietas kentang Varietas gooseberry Varietas gooseberry Varietas bawang Varietas bawang Varietas raspberry Varietas raspberry Varietas wortel Varietas wortel Varietas mentimun Varietas mentimun Varietas persik Varietas persik Varietas lada Varietas lada varietas peterseli varietas peterseli Varietas lobak Varietas lobak Varietas mawar Varietas mawar Varietas bit Varietas bit Varietas plum Varietas plum Varietas kismis Varietas kismis Varietas tomat Varietas tomat Varietas labu Varietas labu Varietas dill Varietas dill Varietas kembang kol Varietas kembang kol Varietas ceri Varietas ceri Varietas bawang putih Varietas bawang putih Varietas apel Varietas apel

Dapur

Kamar tidur

Mebel