Pir Nika

Pir Nika
Karakteristik utama dari varietas:
  • Para penulis: Yakovlev S. P., Gribanovsky A. P., Saveliev N. I., Chivilev V. V., Bandurko I. A., Akimov M. Yu. (Pusat Ilmiah Federal dinamai I. V. Michurin)
  • Muncul dengan melintasi: Talgar Beauty x Putri Fajar
  • Tahun persetujuan untuk digunakan: 2002
  • Berat buah, g: 140
  • Istilah pematangan: musim dingin
  • Waktu memetik buah: dari dekade kedua September
  • Tujuan: universal
  • tipe pertumbuhan: tinggi sedang
  • menghasilkan: tinggi
  • Mahkota: bulat, jarang
Lihat semua spesifikasi

Varietas pir Nika adalah varietas yang sangat muda, ditandai dengan tahan beku dan tahan penyakit. Itu mulai menghasilkan buah pertama sedini 5 tahun setelah tanam, secara teratur memberikan panen yang melimpah. Pir dikonsumsi segar, digunakan untuk salad buah dan makanan penutup, mereka membuat jus, anggur, membuat selai, confiture, dan digunakan sebagai isian untuk memanggang.

Sejarah berkembang biak

Variasi dibuat di Pusat Ilmiah Federal Lembaga Ilmiah Anggaran Negara Federal. I. V. Michurin oleh peternak S. P. Yakovlev, A. P. Gribanovsky, N. I. Saveliev, V. V. Chivilev, I. A. Bandurko, M. Yu. Akimov. Muncul saat melintasi varietas Talgar beauty dan Daughter of the Dawn. Itu ditambahkan ke Daftar Negara pada tahun 2002.

Deskripsi Varietas

Sebuah pohon kecil dengan tinggi 3-4 meter tegak dengan mahkota bulat yang jarang. Cabang-cabangnya berwarna coklat lurus pendek tumbuh tegak lurus.Kuncupnya berbentuk kerucut sedang, daunnya lonjong dengan ujung runcing dengan gerigi kecil, hijau kusam, tangkai daun tidak panjang, stipulanya beruas-ruas. Tingkat pertumbuhan per musim rata-rata. Mekar dengan bunga putih besar. Berbuah campuran adalah karakteristik - pir diikat pada pucuk abadi dan tahunan. Ini memiliki regenerasi tinggi: pucuk cepat pulih setelah musim dingin dan pemangkasan. Tidak menuntut komposisi tanah, tidak mentolerir genangan air yang kuat.

Ciri-ciri buah

Sedikit lebih besar dari ukuran rata-rata, dengan berat dari 140 g, memiliki bentuk kerucut terpotong. Pada periode pemindahan dari cabang, warnanya kehijauan dengan kabur kemerahan, pada kematangan penuh berwarna kuning muda dengan rona merah anggur di permukaan. Tangkai janin melengkung. Daging buahnya cukup padat, berwarna vanila, empuk, berair, sedikit berminyak, kulitnya tidak tebal, halus, dengan sentuhan lilin. Biji berwarna coklat kecil. Buah pir disimpan selama 3-4 bulan di tempat yang kering dan sejuk.

Kualitas rasa

Rasa manis dan asam dengan aroma pala yang lembut. Kandungan gula - 10%, asam askorbat - 6,2 mg per 100 g. Skor pengecapan 4,4 poin dari kemungkinan 5.

Pematangan dan berbuah

Hasil yang stabil dimulai 5-6 tahun setelah tanam. Biasanya dihapus setelah 15-20 September. Jika kondisi cuaca bagus, Anda bisa menunda panen hingga minggu pertama Oktober. Pir matang dalam waktu 2 minggu, disimpan dengan sempurna dan siap untuk dimakan selama 90-100 hari. Di iklim dingin, buahnya tidak begitu berair dan enak. Pohon memiliki umur yang panjang dan dapat berbuah hingga 50 tahun.

Pematangan pir dimulai pada paruh kedua musim panas dan berlangsung hingga pertengahan musim gugur. Agar pir tetap segar dan enak sampai musim dingin, saat panen, pertimbangkan karakteristik varietas, waktu pematangan, dan kondisi cuaca di wilayah tersebut.

menghasilkan

Tinggi, satu pohon dapat membawa 80 hingga 159 kg.

Daerah berkembang

Paling efektif berbuah di wilayah Central Black Earth. Dapat ditanam di wilayah Central Non-Black Earth Region. Tumbuh di Siberia Timur dan Ural.

Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk

Ini adalah varietas yang subur sendiri. Untuk meningkatkan produktivitas, disarankan untuk menanam varietas lain di dekatnya sebagai penyerbuk, misalnya, Duchess, Bere Russian, Williams, Feeria, Kupava, Lada, Thumbelina. Untuk mendapatkan buah yang lebih besar, beberapa ovarium diangkat.

Pendaratan

Untuk bibit, pilih area yang cerah dan terbuka di bukit kecil. Varietas tidak menyukai kelembaban tinggi, air tanah (tidak lebih dekat dari 2-2,5 m) dan dataran rendah harus dihindari. Yang paling cocok adalah tanah berpasir, lempung dan chernozem. Jika beberapa pohon ditanam, maka jarak 7 m dibuat di antara baris, dan 4 m di antara bibit dalam satu baris, lubang tanam disiapkan terlebih dahulu - untuk penanaman musim semi di musim gugur, untuk musim gugur - seminggu sebelum dimulainya peristiwa. Mereka dibuat berukuran 100x100 cm, tambahkan ke tanah kebun: 3 ember humus, 2 ember pasir kasar, abu kayu, superfosfat, dan kalium sulfat. 3 ember air dituangkan ke dasar lubang, 2 sdm dilarutkan di salah satunya. l. tepung dolomit, tanah yang sudah disiapkan dituangkan di atasnya, dan dibiarkan selama 2-3 minggu.

Untuk menumbuhkan tanaman, perlu memilih bibit yang sehat dan kuat pada usia 1-2 tahun tanpa tanda-tanda kerusakan dan infeksi jamur. Bibit dengan sistem akar terbuka direkomendasikan untuk ditanam sebelum tunas pecah, sebagai aturan, prosedur dilakukan pada bulan April. Pohon dalam wadah tertutup ditanam pada bulan Mei dan Juni. Di musim gugur, optimal pada akhir September - awal November. Tanaman dengan dedaunan setelah tanam harus dinaungi. Akar terbuka direndam selama 2 jam dalam air. Pohon-pohon di dalam wadah dikeluarkan dengan hati-hati dari wadah dan ditempatkan di dalam lubang.Leher akar harus 5-6 cm di atas tanah. Penopang dipasang di dekatnya pada jarak 10 cm, kemudian secara bertahap ditaburi dengan tanah, sedikit mengguncang tanaman, dan tanah dipadatkan. Gundukan kecil dengan alur untuk irigasi dibuat di lingkaran batang dekat. Disiram dengan 2-3 ember air menetap. Area akar ditumbuk dengan humus atau gambut dengan lapisan 5-10 cm, harus dipastikan bahwa tanah di sekitar bibit tidak mengering sampai mereka berakar.

Agar buah pir menjadi enak dan berkualitas tinggi, dan hasil yang tinggi secara konsisten, perlu untuk secara bertanggung jawab mendekati penanaman pohon buah-buahan. Saat menanam pir, Anda perlu mempertimbangkan banyak faktor: menentukan waktu dengan benar, memilih tempat yang tepat, memperhatikan persiapan lubang pendaratan.
Cangkok buah pir adalah prosedur yang sederhana dan menarik, tetapi membutuhkan akurasi dan kepatuhan dengan sejumlah aturan. Pertama-tama, perlu diperhatikan pemilihan dan persiapan bahan okulasi, waktu dan metode okulasi. Poin penting juga adalah pilihan stok, yang kualitasnya akan secara langsung mempengaruhi hasil seluruh acara dan berbuah di masa depan.

Budidaya dan perawatan

Selama dua tahun pertama, pohon muda tidak diberi makan: mereka memiliki cukup nutrisi yang diperkenalkan selama penanaman. Orang dewasa di musim semi diberi makan dengan pupuk organik yang dilarutkan dalam air:

  • kotoran burung - 250 g per 5 liter per 1 tanaman;

  • amonium nitrat - 15 g per 5 l;

  • karbamid - 100 g per 5 liter.

Dan di musim gugur, senyawa yang mengandung fosfor dan kalium ditambahkan. Mereka tersebar di permukaan tanah dan digali - per 1 sq. m ambil 30 g superfosfat, 15 g kalium klorida, 150 ml abu kayu. Di musim panas mereka diberi makan dengan senyawa yang mengandung magnesium, boron, tembaga, seng. Tidak disarankan untuk terlibat dalam komposisi dengan nitrogen: pohon akan secara aktif menumbuhkan mahkota hijaunya, tetapi hasilnya akan turun.

Air sesuai kebutuhan, tetapi setidaknya 3 kali per musim.Penyiraman pertama dilakukan sebelum bunga mekar, yang kedua - setelah 2 minggu, ketiga kalinya - setelah panen.

Pemangkasan dilakukan setiap tahun di musim semi: pucuk tua dan kering dihilangkan, sisanya dipersingkat 10-15 cm Jika pemangkasan anti-penuaan seperti itu tidak dilakukan, maka mahkota menipis, buahnya menjadi lebih kecil. Di musim gugur, cabang-cabang yang lemah dan menebal dihilangkan di bawah, dan yang atas dipersingkat seperlunya untuk merangsang pertumbuhannya. Potong tidak lebih dari dari seluruh mahkota. Tempat pemotongan diperlakukan dengan pitch taman. Bibit dipangkas untuk pertama kalinya hanya setahun setelah tanam.

Agar buah pir tumbuh dengan baik dan memberikan hasil tinggi, cabang-cabangnya harus dipotong tepat waktu. Pemangkasan dapat dilakukan di musim semi dan musim gugur. Tergantung pada usia pohon dan tujuan yang ditetapkan, pemangkasan dapat berupa: sanitasi, penjarangan, pembentukan, stimulasi, peremajaan.
Memberi makan buah pir adalah prosedur wajib yang tidak bisa diabaikan. Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan membuat pupuk pertama dua tahun setelah menanam pohon. Prosesnya dibagi menjadi 3 tahap utama, yang ditentukan oleh waktu pematangan, pembungaan, dan pembuahan buah pir.
Ada dua cara menanam bibit pir - vegetatif dan biji. Metode pertama adalah yang paling umum, termasuk perbanyakan dengan stek, layering udara, kuncup bibit. Bibit ditanam lebih jarang, karena untuk mendapatkan panen yang melimpah dengan buah yang rasanya enak, bibit perlu dicangkok.

Ketahanan terhadap penyakit dan hama

Varietas Nika, menurut pencetusnya, memiliki kekebalan yang baik terhadap keropeng, septoria, entomosporiosis, clasterosporia, karat, luka bakar bakteri. Dari penyakit lain, yang paling berbahaya adalah: sitosporosis, busuk buah, hama: tungau empedu, kutu daun, psyllid, pengusir hama empedu buah. Dianjurkan untuk melakukan perawatan pencegahan sebelum berbunga dan setelah akhir musim gugur daun, mereka diatur dalam cuaca kering dan tenang.Di musim gugur, daun-daun yang jatuh dihilangkan, dan tanah di sekitarnya digali. Di musim semi, batang dan cabang kerangka dikapur dengan kapur - ini akan melindungi tanaman dari tikus dan hama. Untuk melindungi dari hama selama munculnya kuncup, pir disemprot dengan cairan Bordeaux atau persiapan lainnya.

Seperti pohon buah lainnya, pohon pir membutuhkan perlindungan dari berbagai penyakit dan hama. Saat menanam buah pir di daerah Anda, Anda perlu mengetahui terlebih dahulu penyakit apa yang harus diwaspadai. Untuk berhasil melakukan perjuangan, pertama-tama perlu mengidentifikasi penyebab masalah dengan benar. Penting untuk membedakan antara tanda-tanda penyakit dan tanda-tanda keberadaan serangga, tungau, ulat, dan jenis hama lainnya.

Ketahanan terhadap tanah dan kondisi iklim

Ini ditandai dengan ketahanan musim dingin yang tinggi: dapat menahan embun beku hingga -38 derajat. Di Rusia tengah dan tengah, Anda tidak dapat menutupi pohon untuk musim dingin. Lingkaran batang dan area di atas akar direkomendasikan untuk mulsa dengan humus atau serbuk gergaji dengan lapisan 15-20 cm, Di daerah dengan musim dingin yang parah, batang dan cabang direkomendasikan untuk dibungkus dengan bahan non-anyaman. Ini tahan periode kekeringan dengan baik. Tidak menuntut komposisi tanah, di dataran rendah dan di daerah dengan lokasi dekat air tanah, varietas dapat mati.

Ikhtisar ulasan

Tukang kebun menyebut varietas ini bebas repot dan bersahaja. Perlu dicatat bahwa bibit memiliki tingkat kelangsungan hidup yang tinggi. Buah pir pertama dipanen 4 tahun setelah tanam. Menurut ulasan, buahnya sangat enak, tetapi disimpan di balkon tidak lebih dari satu setengah bulan. Varietas mentolerir pembekuan dengan baik, tetapi dapat dipengaruhi oleh keropeng: bintik-bintik kecil muncul pada masing-masing buah pada akhir musim panas. Mahkota memiliki kecenderungan untuk tumbuh lebar selama musim panas, tetapi ini membuat tanaman lebih besar.

Karakter utama
Para penulis
Yakovlev S.P., Gribanovsky A.P., Savelyev N. I., Chivilev V. V., Bandurko I. A., Akimov M. Yu. (Pusat Ilmiah Federal dinamai I. V. Michurin)
Muncul dengan melintasi
Talgar Beauty x Putri Fajar
Tahun persetujuan untuk digunakan
2002
Tujuan
universal
menghasilkan
tinggi
Hasil rata-rata
154 q/ha
Kayu
tipe pertumbuhan
ukuran sedang
Mahkota
bulat, langka
tunas
sedang, lurus, telanjang
Daun-daun
bulat, sedang, runcing pendek, halus, hijau
tipe berbuah
campuran (pada pucuk tahunan dan cabang yang tumbuh terlalu cepat)
Buah
Berat buah, g
140
bentuk buah
kerucut terpotong
Ukuran buah
sedang dan di atas rata-rata
Pewarnaan buah selama periode kematangan yang dapat dilepas
utama kehijauan, integumen kabur, merah
Pewarnaan buah pada masa kematangan konsumen
utama berwarna kuning muda, berwarna merah kecoklatan untuk sebagian besar buahnya
bubur
lembut, berbutir halus, berair, kepadatan sedang, semi-berminyak
Warna pulp
krim
Rasa
manis dan asam
Aroma
Pala
Kulit
sedang, halus, berminyak, berlilin
titik subkutan
besar, hijau, terlihat jelas
gagang bunga
sedang, melengkung, miring
Komposisi kimia buah-buahan
zat larut kering - 15,7%, gula - 10,2%, asam yang dapat dititrasi - 0,40%, asam askorbat - 6,2 mg / 100g, zat P-aktif - 122,0 mg / 100g
Penilaian rasa
4,4
Waktu penyimpanan buah
3-4 bulan di ruangan berpendingin
Pematangan
Istilah pematangan
musim dingin
Waktu memetik buah
dari dekade kedua September
Durasi periode konsumen
90-100 hari
Hal dewasa sebelum waktunya
selama 5-6 tahun
Periodisitas berbuah
tahunan
penanaman
kesuburan diri
sebagian subur sendiri
tahan banting musim dingin
tinggi
Daerah berkembang
CCHO
Keropeng resistensi
stabil
resistensi terhadap septoria
stabil
resistensi terhadap entomosporiosis
stabil
Ulasan
Tidak ada ulasan.
Varietas pir populer
Kepala Biara Pear Vettel Kepala Biara Vettel pir embun agustus embun Agustus Kecantikan Pear Bryansk Kecantikan Bryansk Pear Veles Veles Pir Vidnaya Widnaya anak buah pir anak-anak Pear Elena Elena Katedral Pir Katedral Konferensi Pir Konferensi Pir Krasulya Krasulya Pir Lada Lada Keindahan Hutan Pir keindahan hutan Pear Favorit Yakovleva Yakovlev . favorit madu pir Madu Pir Moskow Moskow Marmer Pir Marmer Pir Nika Nika Pear Autumn Yakovleva Musim Gugur Yakovleva Pir Memori Yakovlev Untuk mengenang Yakovlev Memori Pir Zhegalova Memori Zhegalov Pir Hanya Maria Cukup Maria Pear Kecantikan Rusia (Kecantikan Chernenko) kecantikan Rusia Pir Severyanka Severyanka Pir Luar Biasa sangat menyenangkan Pear Skorospelka dari Michurinsk Pematangan awal dari Michurinsk Kecantikan Pear Talgar Kecantikan Talgar peri pir ekstravaganza ikan pir ikan trout Pir Chizhovskaya Chizhovskaya Pir Yakovlevskaya Yakovlevskaya
Semua varietas pir - 111 pcs.
budaya lain
Varietas aprikot Varietas aprikot Varietas buah plum ceri Varietas buah plum ceri Varietas terong Varietas terong varietas anggur varietas anggur Varietas ceri Varietas ceri Varietas blueberry Varietas blueberry Varietas kacang polong Varietas kacang polong Varietas pir Varietas pir Varietas Blackberry Varietas Blackberry Varietas honeysuckle Varietas honeysuckle Varietas stroberi (stroberi) Varietas stroberi (stroberi) Varietas zucchini Varietas zucchini varietas kubis varietas kubis Varietas kentang Varietas kentang Varietas gooseberry Varietas gooseberry Varietas bawang Varietas bawang Varietas raspberry Varietas raspberry Varietas wortel Varietas wortel Varietas mentimun Varietas mentimun Varietas persik Varietas persik Varietas lada Varietas lada varietas peterseli varietas peterseli Varietas lobak Varietas lobak Varietas mawar Varietas mawar Varietas bit Varietas bit Varietas plum Varietas plum Varietas kismis Varietas kismis Varietas tomat Varietas tomat Varietas labu Varietas labu Varietas dill Varietas dill Varietas kembang kol Varietas kembang kol Varietas ceri Varietas ceri Varietas bawang putih Varietas bawang putih Varietas apel Varietas apel

Dapur

Kamar tidur

Mebel