Memori Pir Zhegalova

Varietas pir ini dinamai ahli genetika Rusia terkenal Zhegalov. Dengan melintasi Keindahan Hutan dan Olga, berbagai tanaman buah baru diperoleh. Kini varietas tersebut dapat ditemukan di berbagai daerah di tanah air.

Buah pir "Pamyat Zhegalov" memiliki tujuan universal. Dari mereka Anda bisa memasak banyak makanan lezat dan manis. Pohonnya sedang. Pohon muda memiliki mahkota berbentuk corong. Setelah itu berubah menjadi oval-bulat. Kepadatannya rata-rata. Cabang-cabang utama tumbuh miring secara vertikal. Tunas dicat cokelat. Mereka berukuran sedang dan tebal, melengkung. Tidak ada pembengkakan yang diamati. Internode dengan panjang sedang. Dedaunan rata-rata.

Tunasnya kecil, dikumpulkan dari kelopak putih, berbentuk mangkuk.Bunga dikumpulkan dalam perbungaan 5-7 buah. Kuasnya corymbose. Dedaunan sedang, hijau tua. Permukaannya halus, ketebalannya sedang. Bentuk - lonjong, memanjang. Varietasnya tumbuh dengan cepat. Batangnya ditutupi dengan kulit abu-abu.

Beratnya, buah bertambah sekitar 120-130 gram. Bentuknya bisa berbentuk kerucut ganda atau obovate. Warna utama buah pir adalah standar, hijau-kuning. Warna integumen lemah dan hampir tidak terlihat. Bintik merah pucat sangat kabur. Ada juga sedikit karat yang terlihat. Ukuran buah sedang.

Bubur berminyak dan berair terbentuk di bawah kulit, yang meleleh di mulut saat dimakan segar. Teksturnya butiran sedang. Warna - krem. Kulitnya yang tipis memiliki kepadatan sedang dan tidak mengganggu menikmati panen dalam bentuk aslinya. Permukaannya mengkilap dengan kilau. Ada sejumlah besar titik subkutan dengan ukuran kecil. Pir tumbuh di batang yang kuat. Dalam satu buah terbentuk 5-7 biji.

Karakteristik rasa menyenangkan banyak penghuni musim panas Rusia. Mereka terbuka secara maksimal setelah panen dan penyimpanan selama satu atau dua minggu. Buah dibiarkan matang pada suhu yang kompak. Rasanya secara harmonis menggabungkan rasa manis dan asam buah.

Pir cocok untuk memasak:

• selai;

• selai;

• kolak;

• jus dan olahan manis lainnya.

Buah-buahan segar juga sering dikonsumsi. Daya angkut buah rata-rata. Daya tarik panen melengkapi aroma yang diucapkan. Penilaian pencicip profesional adalah 4,1-4,3 poin, dan keindahan buah dinilai pada 4,2-4,3 poin.

Pohon berbuah secara teratur, terutama jika Anda merawat varietasnya dengan benar. Pir matang di akhir musim gugur.

Dari satu tanaman Anda dapat mengumpulkan hingga 40 kilogram buah. Untuk menentukan tingkat kematangan, Anda perlu memetik satu buah dan mengevaluasi warna bijinya. Jika biji-bijian berwarna putih, Anda perlu memanen dalam waktu sekitar seminggu. Buah dapat disimpan selama 120 hari. Suhu di dalam ruangan harus dijaga di sekitar tanda nol.

Penanaman pir dari varietas ini dilakukan di musim gugur atau musim semi. Pohon lebih menyukai area yang dipenuhi sinar matahari. Sinar matahari diperlukan tidak hanya untuk pertumbuhan pohon, tetapi juga untuk pembentukan buah-buahan yang berair dan manis. Tanah di lokasi sudah disiapkan sebelumnya sebelum menanam pohon. Itu digali dan diberi makan dengan hati-hati, terutama jika tanahnya habis. Dan juga menggali lubang pendaratan terlebih dahulu. Tanah yang subur dan ringan sangat ideal untuk varietas buah.

Lokasi yang sesuai harus ditempatkan pada jarak minimal 3 meter dari gedung-gedung tinggi. Saat menanam beberapa varietas di kebun yang sama, jarak 5 meter tersisa di antara pohon-pohon. Agar air tidak menggenang di wilayah itu, lebih baik memilih tempat yang datar atau bukit kecil. Di hadapan air tanah, mereka harus berada di kedalaman sekitar 3 meter.

Dalam proses penggalian, satu ember humus dan setengah kilogram superfosfat ditambahkan ke situs. Ketika tumbuh di tanah liat, perkembangan lambat diamati. Tidak diinginkan menanam abu gunung di sebelah pir, karena pohon-pohon ini sering diserang oleh serangga berbahaya.

Proses pendaratan dilakukan sesuai dengan skema berikut.

• Jika penanaman pohon buah-buahan direncanakan untuk musim semi, lubang disiapkan di musim gugur. Dimensinya tergantung pada dimensi buah pir. Kedalaman lubang yang optimal adalah sekitar 0,8 meter dan diameter satu meter.

• Dua ember tanah yang dicampur dengan gambut dan kompos dikirim ke setiap lubang. Untuk meningkatkan pembuahan, gunakan abu kayu.

• Dengan munculnya pegas, penyangga kayu ditempatkan di sebelah lubang. Tanah juga dilonggarkan.

• Usia buah pir yang siap dipindahkan ke tempat permanen harus setidaknya dua tahun. Tanaman disiapkan dengan menghilangkan cabang kering dan cacat. Bola tanah di sekitar sistem akar dibiarkan utuh dan ditransplantasikan bersamanya. Saat transplantasi di musim gugur, daun harus jatuh dari cabang, dan jika pekerjaan dilakukan di musim semi, pekerjaan dilakukan sebelum kuncup terbentuk.

• Tanaman ditempatkan dengan hati-hati di dalam lubang, dan ditutup dengan tanah.

• Tanah di sekitar batang dirusak dan disiram dengan hati-hati.

• Di sebelah setiap pohon, penyangga dipasang, tempat tanaman diikat.

• Tanah ditutupi dengan mulsa organik.

Varietas Pamyat Zhegalova dengan mudah mentolerir kondisi cuaca ekstrem dan memiliki ketahanan musim dingin yang rata-rata. Perawatan preventif juga dilakukan untuk melindungi tanaman dari infeksi, hama dan penyakit.

Penyiraman pohon buah-buahan sebaiknya dengan cara ditaburkan.Jika tidak mungkin menggunakan sistem seperti itu, air dibawa ke bawah akar - 30 liter air bersih akan cukup untuk satu pohon. Frekuensi dan kelimpahan irigasi tergantung pada umur tanaman, cuaca dan musim. Dengan awal musim semi, penyiraman dilakukan saat lapisan atas bumi mengering. Selama waktu ini tahun, irigasi dilakukan dua kali.

Di musim panas, hanya dua irigasi yang dilakukan. Pertama kali prosedur dilakukan pada awal Juni, yang kedua - di tengah bulan musim panas pertama. Dalam panasnya, Anda perlu membasahi bumi untuk ketiga kalinya di bulan Agustus. Di musim gugur, taman hanya diairi pada awal September.

Pupuk dengan kandungan nitrogen tinggi diperkenalkan di musim semi untuk membentuk massa hijau yang sehat. Tukang kebun sering memilih formulasi alami. 500 gram kotoran burung dilarutkan dalam 10 liter air. Komposisi nutrisi bersikeras selama 24 jam.

Kalium dan fosfor dibutuhkan oleh varietas buah di musim panas untuk membentuk buah yang berair. Zat diterapkan dengan penyemprotan.

Jadwal kerja:

• bagian pertama adalah pertengahan Juli;

• kedua kalinya buah pir dibuahi tiga minggu kemudian.

Untuk menyiapkan saus atas, 15 gram kalium sulfida dan jumlah superfosfat yang sama digunakan dalam seember air.

Dengan awal musim gugur, pupuk dengan kalium dan fosfor juga digunakan: 30 gram superfosfat dan 15 gram garam kalium diperlukan untuk memberi makan satu pohon. Dan juga menggunakan zat di atas, Anda bisa menyiapkan larutan nutrisi.

Anda dapat mencapai hasil maksimal melalui pemangkasan. Selama musim tanam, prosedur ini dilakukan beberapa kali: di musim semi, musim panas dan Agustus. Pertama, mereka menyingkirkan pucuk yang cacat dan patah, kemudian mereka menipiskan mahkota, dan untuk ketiga kalinya mereka menyingkirkan cabang yang kering dan rusak.