- Para penulis: Italia
- Muncul dengan melintasi: Duchess musim panas x Koschia
- Berat buah, g: 180 (hingga 230)
- Istilah pematangan: musim gugur
- Waktu memetik buah: dari pertengahan September
- tipe pertumbuhan: tinggi sedang
- menghasilkan: tinggi
- Mahkota: kompak, bulat
- bentuk buah: klasik berbentuk buah pir, sangat teratur
- pewarnaan buah: kuning-hijau, dengan perona pipi merah muda yang kabur
Pir Santa Maria sering ditemukan di pasar dan supermarket Rusia. Ini tidak mengherankan, karena buah dari varietas ini sangat lezat. Varietas ini populer dengan sejumlah besar tukang kebun.
Sejarah berkembang biak
Tempat kelahiran Santa Maria adalah Italia, dan lebih tepatnya, Florence. Di sinilah varietas ini dibiakkan pada tahun 1951. Pencetusnya adalah A. Moretinni. Dia berhasil menciptakan variasi dengan melintasi musim panas Duchesse dan Koschia.
Deskripsi Varietas
Pohon Santa Maria biasanya berukuran sedang, tingginya bisa mencapai 5 meter. Namun terkadang budaya tumbuh lebih tinggi, itu semua tergantung pada stok yang digunakan. Mahkotanya kompak, dan biasanya berbentuk bulat. Cabang-cabang tumbuh ke atas, sehubungan dengan batang mereka membentuk sudut kanan. Jumlah dedaunan pada mereka rata-rata. Pelat daun halus dan mengkilap, biasanya berwarna hijau tua.
Ciri-ciri buah
Pir Santa Maria cukup besar - 180-230 gram. Bentuknya menurut standar sudah benar, berbentuk buah pir. Semua buah genap, sama, yang meningkatkan daya jual varietas. Kulit buahnya sangat halus dan lembut, sehingga buah pir segera menarik perhatian pembeli. Warnanya akan menjadi kuning-hijau, dan sedikit rona merah muda hanya akan meningkatkan kesan kesegaran. Daging buahnya memiliki warna putih-kuning, sangat berair, meleleh.
Kualitas rasa
Buah Santa Maria sangat harmonis. Manisnya makanan penutup ada di dalamnya, tetapi ada juga sedikit asam. Berkat ini, rasanya menjadi seimbang, mudah diingat.
Pematangan dan berbuah
Varietas pir ini adalah musim gugur. Sudah pada pertengahan September, buah-buahan dapat dikeluarkan dari cabang. Selain itu, diperbolehkan makan bahkan buah yang keras, karena mereka dapat berhasil matang di rumah. Selain itu, Santa Maria termasuk dalam varietas yang tumbuh awal. Dengan teknologi pertanian yang baik, ia akan menghasilkan panen untuk tahun ke-3 hidupnya.
menghasilkan
Dari satu pohon, rata-rata 50 hingga 120 kg buah dihilangkan. Ini adalah angka rata-rata, dan akan sangat sulit untuk meningkatkannya. Namun, rasa buah yang luar biasa menghilangkan nuansa ini. Pir dapat berbohong dari 1 hingga 2 bulan, tergantung pada kondisinya.
Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk
Santa Maria hanya sebagian subur sendiri, jadi jika dia tumbuh di situs saja, hasil tinggi bahkan tidak bisa diharapkan. Agar pohon menghasilkan banyak buah, penyerbuk harus ditanam di dekatnya.Pilihan yang sangat baik adalah varietas seperti Koschia atau Williams. Tetapi menemukannya tidak mudah, sehingga masalah penyerbukan dapat diselesaikan hanya dengan menanam varietas apa pun yang memiliki periode berbunga yang sama dengan Santa Maria.
Pendaratan
Sangat penting untuk memilih bibit Santa Maria yang tepat. Disarankan untuk melakukan pembelian hanya di pembibitan yang telah terbukti, dan bahkan dalam kasus ini, Anda perlu memeriksa tanaman dengan cermat. Seharusnya tidak ada deformasi atau retakan. Akar harus sedikit lembab saat dibeli.
Di selatan negara itu, penanaman direkomendasikan di musim gugur. Adapun wilayah utara, di sini pendaratan dilakukan di musim semi. Tanaman harus ditanam di tempat yang cerah. Tanah akan cocok untuk cahaya, dengan banyak rumput. Seharusnya tidak ada kelembaban berlebih.
Lubang dapat disiapkan sesedikit 7 hari sebelum pendaratan. Drainase ditetapkan, dan campuran mineral dan organik juga akan dibutuhkan untuk meningkatkan kualitas tanah. Bibit yang ditanam harus diikat agar angin tidak mematahkannya. Penyiraman setelah tanam juga merupakan prosedur penting. Kalau tidak, rekomendasi penanaman sama dengan varietas pir lainnya.
Budidaya dan perawatan
Pemupukan sangat penting bagi Santa Maria, tetapi harus diterapkan mulai dari tahun ketiga kehidupan pohon. Pembalut akar diberi makan melalui parit yang digali di lingkaran batang dekat. Anda pasti membutuhkan kalium, fosfor, dan nitrogen. Pupuk nitrogen hanya diterapkan pada awal musim tanam, kemudian dikeluarkan. Kelebihan elemen ini berbahaya, karena secara langsung mempengaruhi jumlah panen. Organik juga diberikan, tetapi setiap beberapa tahun sekali, di musim semi atau musim gugur. Biasanya pupuk kandang atau humus digunakan sebagai pupuk tersebut.
Di awal musim semi, Santa Maria harus dipangkas. Pemangkasan sanitasi paling penting karena menghilangkan cabang yang tidak lagi diperlukan. Ini adalah spesimen yang telah membeku atau mengering selama musim dingin. Jenis pemangkasan serupa lainnya memungkinkan Anda menipiskan mahkota sehingga tidak terlalu tebal. Untuk melakukan ini, potong cabang yang tumbuh ke dalam. Beberapa tahun pertama juga harus berurusan dengan pembentukan mahkota.
Selain pemangkasan dan pembalut atas, Santa Maria juga harus disiram dengan benar. Ini dilakukan di malam hari, dengan air yang menetap dan beberapa kali per musim. Penting untuk menuangkan air ke parit yang digali di lingkaran batang. Ember sudah cukup untuk bibit muda, tetapi di masa depan jumlah cairan meningkat. Jika musim semi dan musim panas hujan, maka semua penyiraman dihentikan sampai cuaca panas tiba. Sebelum atau sesudah irigasi, tanah dilonggarkan, dan lingkaran batang dekat juga dibersihkan dari gulma. Mulsa adalah ide yang bagus, tetapi hanya untuk pohon muda. Itu hanya akan merusak budaya lama.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Santa Maria hampir tidak pernah sakit. Penyakit buah pir yang khas, termasuk kudis, tidak perlu ditakuti. Cukup mengikuti aturan dasar budidaya agar budaya selalu tetap sehat. Tetapi dengan hama, situasinya agak berbeda. Yang paling berbahaya adalah dua parasit: pengusir hama daun dan buah.
Yang pertama makan daun, dan yang kedua makan buah-buahan. Keduanya memberikan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki, jadi sebaiknya jangan biarkan mereka muncul. Bahkan sebelum berbunga, pohon itu perlu dirawat dengan insektisida. Semua daun yang jatuh segera diambil dan dibakar, tanah digali dengan bayonet sekop, karena hama dapat bersembunyi di sana.
Parasit lain adalah pengisap buah pir. Serangga menyebabkan keterbelakangan daun dan pengeringan cabang. Ini hibernasi di tanah, jadi penggalian wajib dilakukan di sini. Jika kulit kayu terkelupas di pohon, itu harus dipisahkan dengan hati-hati, karena pengisap juga dapat hidup di sana. Singkirkan hama menjadi solusi mangan.
Seperti pohon buah lainnya, pohon pir membutuhkan perlindungan dari berbagai penyakit dan hama. Saat menanam buah pir di daerah Anda, Anda perlu mengetahui terlebih dahulu penyakit apa yang harus diwaspadai. Untuk berhasil melakukan perjuangan, pertama-tama perlu mengidentifikasi penyebab masalah dengan benar. Penting untuk membedakan antara tanda-tanda penyakit dan tanda-tanda keberadaan serangga, tungau, ulat, dan jenis hama lainnya.