Safir Pir

Saat memilih pohon buah-buahan untuk dacha atau taman kecil, penghuni musim panas lebih memilih spesies kompak yang memberikan hasil panen yang luar biasa. Ini termasuk pohon pir kolumnar dengan nama magis Sapphire.

Spesies pir musim gugur dari Sapphire memiliki sejarah panjang. Safir pohon-kolom dibiakkan oleh peternak domestik pada tahun 60-an abad terakhir. Spesies pir inilah yang menjadi standar varietas kolumnar dengan panen berlimpah dan teknologi pertanian sederhana. Budaya paling produktif, tumbuh di wilayah selatan negara itu. Tumbuh pir di bagian utara, di mana di musim dingin suhu turun menjadi -25 derajat, jangan lupa tentang menghangatkan pohon.

Safir adalah pohon kerdil, yang tingginya tidak melebihi 2 meter. Pohon itu praktis tidak memiliki cabang kerangka, karena daun dan buah hijau besar terbentuk di batang utama. Tunas dengan kuncup buah terletak pada sudut yang tajam ke batang tengah. Sistem akar pohon itu dangkal.Selama periode berbunga (dari 1 Mei hingga 15 Mei), pohon itu memiliki penampilan dekoratif, ditutupi dengan bunga besar seperti payung putih yang memancarkan aroma yang luar biasa. Harapan hidup budaya pir kerdil adalah 11-15 tahun.

Tanaman buah dicirikan oleh daya angkut yang baik dan kualitas pemeliharaan jangka panjang - hingga 2-3 bulan. Tujuan buah pir bersifat universal, sehingga banyak digunakan dalam memasak, dimakan segar, kalengan dan diproses.

Pir Sapphire mewakili kelas berbuah besar. Rata-rata, berat buahnya adalah 50-70 g, tetapi dalam kondisi yang menguntungkan, pir bertambah berat hingga 350 gram. Bentuk buahnya klasik - berbentuk buah pir, dan warnanya hijau-kuning dengan sisi merah muda-merah di sisi yang cerah. Kulit buahnya cukup padat, berlilin, tetapi tidak keras. Fitur dari varietas ini adalah heterogenitas buah berdasarkan beratnya, yaitu buah raksasa dengan berat 350 g dan pir mini - 50 g dapat tumbuh di satu pohon.

Rasa dan penyajian buahnya luar biasa. Daging buah pir yang creamy memiliki tekstur lembut, kepadatan sedang, dengan sifat manis mulut yang baik dan juiciness. Rasanya cukup seimbang - manis dan asam, dilengkapi dengan aroma makanan penutup yang nyata.

Spesies pir termasuk dalam varietas musim gugur. Pohon mulai berbuah pada tahun ke-3 setelah tanam. Buah matang dari minggu terakhir bulan Agustus, dan Anda dapat memetik buah pada awal September. Kematangan konsumen terjadi 2 minggu setelah panen.

Hasil varietas sedang.Tunduk pada semua rekomendasi untuk perawatan musim, satu pohon kerdil dapat menghasilkan 15-20 kg pir harum. Hasil maksimum dicapai pada umur pohon 6-7 tahun, secara bertahap menurun pada tahun kesembilan.

Disarankan untuk menanam pohon buah di bagian selatan dan tengah Rusia. Selain itu, varietas ini telah mendapatkan popularitas di Ukraina dan Belarus.

Pir Sapphire diberkahi dengan infertilitas diri, jadi seseorang tidak dapat melakukannya tanpa pohon donor. Varietas penyerbukan terbaik adalah: Lyubimitsa Yakovleva, Skazochnaya, Medovaya, Chizhevskaya.

Pendaratan dilakukan pada musim semi (setelah paruh kedua April) atau musim gugur (dekade kedua Oktober). Penting untuk menanam pohon sesuai dengan pola tertentu: 50x100 cm, yang akan memberi bibit akses ke matahari dan oksigen. Penghuni musim panas yang berpengalaman merekomendasikan penanaman pohon dalam satu baris, yang akan meningkatkan produktivitas.

Situs untuk pir harus dipilih kering, cukup terang oleh matahari. Tanah subur netral dan sedikit asam dianggap optimal. Jika tanahnya tidak cukup subur, maka pembalut atas pertama kali diperkenalkan. Selain itu, situs harus dilindungi dari angin.

Perawatan pohon terdiri dari: penyiraman secara teratur (2 kali sebulan), pembalut atas sesuai dengan skema 5 langkah, mulsa zona batang dekat, perlindungan terhadap serangga dan virus. Selain itu, perlu untuk melakukan pemangkasan sanitasi secara berkala, mencubit pucuk lateral, dan juga melakukan pengapuran musim gugur pada batang. Di daerah dengan musim dingin yang dingin, melilitkan batang dan menghangatkan sistem akar akan diperlukan.

Pir memiliki ketahanan yang baik terhadap penyakit utama tanaman pome - keropeng, luka bakar bakteri, embun tepung. Dari hama, yang paling berbahaya adalah: kutu hijau, pengusir hama pir, kumbang daun dan ngengat codling, yang dapat diobati dengan persiapan khusus - insektisida dan akarisida.

Ketahanan stres varietas rata-rata. Pohon itu dengan mudah mentolerir sedikit salju, panas pendek dan fluktuasi suhu yang tajam. Pir tidak menyukai angin, kelembaban yang berlebihan, dan kekeringan yang berkepanjangan.