Pipi merah Pear Severyanka

Pipi merah Pear Severyanka
Karakteristik utama dari varietas:
  • Para penulis: Yakovlev S. P., Gribanovsky A. P., Ilyina Yu. K. (Pusat Ilmiah Federal dinamai I. V. Michurin)
  • Muncul dengan melintasi: Severyanka x Krasnochekaya
  • Tahun persetujuan untuk digunakan: 2002
  • Berat buah, g: 135
  • Istilah pematangan: musim panas
  • Waktu memetik buah: dari pertengahan Agustus
  • Tujuan: universal
  • tipe pertumbuhan: tinggi sedang
  • Transportasi: bagus
  • Daya pasar: tinggi
Lihat semua spesifikasi

Varietas pipi merah Severyanka adalah varietas musim panas yang membawa panen berlimpah pir berukuran sedang dan lezat. Berbeda dalam ketahanan beku dan kekebalan yang kuat. Buah-buahan dikonsumsi segar, terutama baik untuk menggulung kolak dan jus.

Sejarah berkembang biak

Diterima berdasarkan Pusat Ilmiah Federal. I. V. Michurin oleh peternak S. P. Yakovlev, A. P. Gribanovsky, Yu. K. Ilyina. Muncul ketika melintasi varietas Severyanka dan Krasnoshchekaya. Diakui ke Daftar Negara pada tahun 2002.

Deskripsi Varietas

Pohonnya berukuran sedang hingga tinggi 6 m dengan mahkota piramidal lebat hingga lebar 4-6 m, kulitnya berwarna coklat, halus. Daunnya berbentuk lonjong sedang, runcing, mengkilat dan berwarna hijau, tepi daun bergerigi. Bunga putih dikumpulkan dalam perbungaan 4-6 buah, mereka sangat tahan terhadap embun beku. Mereka mekar lebih awal - pada bulan April-Mei. Harapan hidup pohon adalah 40-60 tahun.

Ciri-ciri buah

Berukuran sedang, dengan berat 135 g, bulat serasi. Dari cabang mereka dikeluarkan kuning muda dengan rona cokelat, ketika matang mereka menjadi kuning dengan sisi memerah.Daging buahnya longgar, lembut, berbutir halus, sangat berair. Kulitnya halus dan padat. Biji berwarna coklat kecil.

Kualitas rasa

Rasanya manis, dengan asam, aromanya sangat lemah. Kandungan gula - 9,4%, vitamin C - 7 mg per 100 g. Nilai rasa 4,5 poin dari 5.

Pematangan dan berbuah

Mulai berbuah 5 tahun setelah tanam. Pir mulai matang dari pertengahan Agustus. Dengan panen yang sangat banyak, buahnya berbobot 60-80 g, disarankan untuk membuangnya sedikit lebih awal, karena dimungkinkan untuk ditumpahkan.

Pematangan pir dimulai pada paruh kedua musim panas dan berlangsung hingga pertengahan musim gugur. Agar pir tetap segar dan enak sampai musim dingin, saat panen, pertimbangkan karakteristik varietas, waktu pematangan, dan kondisi cuaca di wilayah tersebut.

menghasilkan

Satu pohon dapat menghasilkan sekitar 90 kg buah.

Daerah berkembang

Disarankan untuk menanam di wilayah Central Black Earth, tetapi menjanjikan untuk menanam di jalur tengah.

Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk

Berbeda dalam kesuburan diri parsial. Untuk meningkatkan pembuahan, varietas penyerbuk ditanam di dekatnya: Memori Yakovlev, Don Tenang, Penyihir, Tatyana, Peri.

Pendaratan

Prosedur ini dilakukan pada awal musim semi sebelum dimulainya aliran getah atau pada pertengahan musim gugur. Mereka ditanam di musim semi ketika bumi menghangat hingga 5-7 derajat Celcius, dan suhu di malam hari tidak turun di bawah +10. Penanaman musim gugur direkomendasikan untuk varietas ini. Ini dilakukan setelah akhir musim gugur daun, 20-25 hari sebelum awal cuaca dingin.

Bibit memilih tahunan dan dua tahunan. Lubang pendaratan digali berukuran 80x80 cm dan kedalaman 1 m. Jarak dari pohon lain, termasuk penyerbuk, setidaknya 6 m. Batu bata atau kerikil yang pecah dituangkan ke dasar lubang. Tanah kebun yang digali dicampur dengan humus dan superfosfat, dituangkan ke dalam lubang di bukit.

Bibit diatur secara vertikal, pasak 20-25 cm ditempatkan di dekatnya, ditaburi secara merata dengan tanah dalam beberapa tahap, dipadatkan.Mereka membuat parit radial dan menyiramnya dengan 3 ember air, kendurkan dan mulsa, ikat ke penyangga.

Agar buah pir menjadi enak dan berkualitas tinggi, dan hasil yang tinggi secara konsisten, perlu untuk secara bertanggung jawab mendekati penanaman pohon buah-buahan. Saat menanam pir, Anda perlu mempertimbangkan banyak faktor: menentukan waktu dengan benar, memilih tempat yang tepat, memperhatikan persiapan lubang pendaratan.
Cangkok buah pir adalah prosedur yang sederhana dan menarik, tetapi membutuhkan akurasi dan kepatuhan dengan sejumlah aturan. Pertama-tama, perlu diperhatikan pemilihan dan persiapan bahan okulasi, waktu dan metode okulasi. Poin penting juga adalah pilihan stok, yang kualitasnya akan secara langsung mempengaruhi hasil seluruh acara dan berbuah di masa depan.

Budidaya dan perawatan

Varietasnya bersahaja dalam perawatan: perlu penyiraman tepat waktu dan penipisan mahkota secara teratur. Penyiraman dengan cara ditaburkan dan di bawah akar 2-3 kali seminggu. Pohon dewasa membutuhkan sekitar 5 ember air, yang muda - 3-4.

Untuk panen yang melimpah, tanaman dibuahi. Di musim semi, senyawa nitrogen diperkenalkan, tetapi tidak lebih dari 1 kali dalam 3 tahun. Selama pembentukan kuncup dan ovarium, mereka diberi makan dengan pupuk fosfat, selama pertumbuhan buah-buahan - kalium.

Budaya membutuhkan pemangkasan teratur. Pembentukan tajuk dimulai pada tahun kedua setelah penanaman pada jenis yang jarang. Pemangkasan pemeliharaan dilakukan pada musim semi dan musim gugur, cabang-cabang yang bengkok dan rusak yang tumbuh di dalam mahkota dihilangkan.

Untuk musim dingin, pir disiram secara melimpah, dan tanah ditumbuk dengan lapisan 10-15 cm, pohon-pohon muda sepenuhnya dibungkus dengan goni, ditutupi dengan cabang-cabang pohon cemara di atasnya.

Agar buah pir tumbuh dengan baik dan memberikan hasil tinggi, cabang-cabangnya harus dipotong tepat waktu. Pemangkasan dapat dilakukan di musim semi dan musim gugur. Tergantung pada usia pohon dan tujuan yang ditetapkan, pemangkasan dapat berupa: sanitasi, penjarangan, pembentukan, stimulasi, peremajaan.
Memberi makan buah pir adalah prosedur wajib yang tidak bisa diabaikan. Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan membuat pupuk pertama dua tahun setelah menanam pohon. Prosesnya dibagi menjadi 3 tahap utama, yang ditentukan oleh waktu pematangan, pembungaan, dan pembuahan buah pir.
Ada dua cara menanam bibit pir - vegetatif dan biji. Metode pertama adalah yang paling umum, termasuk perbanyakan dengan stek, layering udara, kuncup bibit. Bibit ditanam lebih jarang, karena untuk mendapatkan panen yang melimpah dengan buah yang rasanya enak, bibit perlu dicangkok.

Ketahanan terhadap penyakit dan hama

Ini memiliki kekebalan yang baik terhadap keropeng dan kanker hitam. Ini menunjukkan ketahanan yang baik terhadap septoria, tetapi pada tahun-tahun yang tidak menguntungkan dapat dipengaruhi oleh jamur ini. Tunas yang sakit dihilangkan, potongannya diolesi dengan rumput taman, daun yang jatuh dan cabang yang dipotong dihancurkan, tanah digali, cairan Bordeaux, urea, dan besi sulfat dirawat.

Setelah pembekuan, dapat dipengaruhi oleh luka bakar bakteri, antibiotik membantu menyembuhkan tanaman. Itu bisa membusuk buah, fungisida khusus digunakan untuk pengobatan.

Seperti pohon buah lainnya, pohon pir membutuhkan perlindungan dari berbagai penyakit dan hama. Saat menanam buah pir di daerah Anda, Anda perlu mengetahui terlebih dahulu penyakit apa yang harus diwaspadai. Untuk berhasil melakukan perjuangan, pertama-tama perlu mengidentifikasi penyebab masalah dengan benar. Penting untuk membedakan antara tanda-tanda penyakit dan tanda-tanda keberadaan serangga, tungau, ulat, dan jenis hama lainnya.

Ketahanan terhadap tanah dan kondisi iklim

Tahan banting musim dingin yang tinggi - mentolerir suhu hingga -30 derajat. Pada salju hingga -40, bagian udara tanaman membeku, dan sistem akar dipertahankan.Ini beradaptasi dengan baik untuk berbagai jenis tanah.

Ikhtisar ulasan

Di antara kelebihannya, tukang kebun menyebut: pir yang indah dan lezat, yang dapat dimakan langsung dari cabang di musim panas, serta memasak selai dan selai yang lezat darinya. Kerugiannya adalah pertumbuhan pohon yang tinggi - ini membuat banyak pekerjaan perawatan musiman menjadi sulit - dan kebutuhan untuk memangkas mahkota yang terlalu banyak tumbuh secara teratur. Orang utara berpipi merah tidak cocok untuk area kecil, karena memakan banyak ruang dan membutuhkan penanaman kembali varietas lain untuk penyerbukan.

Karakter utama
Para penulis
Yakovlev S. P., Gribanovsky A. P., Ilyina Yu. K. (Pusat Ilmiah Federal dinamai I. V. Michurin)
Muncul dengan melintasi
Severyanka x Krasnoshchekaya
Tahun persetujuan untuk digunakan
2002
Tujuan
universal
Hasil rata-rata
155 q/ha
Transportasi
bagus
Daya pasar
tinggi
Kayu
tipe pertumbuhan
ukuran sedang
Tinggi, m
sampai 6
Mahkota
piramidal lebar, kepadatan sedang
ranting
berangkat dengan sudut lancip
tunas
lurus, bulat, coklat, telanjang
Daun-daun
sedang, lonjong, runcing panjang, hijau, mengkilap
bunga-bunga
ukuran sedang, pada tangkai panjang, berbentuk piring, putih, perbungaan 4-6, kelopak utuh, sedikit tertutup, sedikit ganda, stigma di tingkat kepala sari
tipe berbuah
pada cincin sederhana
Buah
Berat buah, g
135
bentuk buah
dibulatkan dengan benar
Ukuran buah
di bawah rata-rata
Pewarnaan buah selama periode kematangan yang dapat dilepas
utama - kuning muda, menutupi - kecoklatan pada sebagian besar buah
Pewarnaan buah pada masa kematangan konsumen
kuning muda, menutupi - merah kecoklatan di sisi yang cerah
bubur
kepadatan sedang, lembut, berbutir halus, berair
Warna pulp
putih
Rasa
asam-manis, tanpa astringency
Aroma
lemah
titik subkutan
sedang, abu-abu, halus
gagang bunga
sedang, tidak tebal, luruskan
Komposisi kimia buah-buahan
jumlah gula - 9,4%, asam yang dapat dititrasi - 0,75%, asam askorbat - 7,0 mg / 100g, P - zat aktif (katekin) - 46 mg / 100g, zat pektin - 0,64%, arbutin - 3 ,81%
Penilaian rasa
4,5
Pematangan
Istilah pematangan
musim panas
Waktu memetik buah
dari pertengahan Agustus
Durasi periode konsumen
sampai dua minggu
Hal dewasa sebelum waktunya
5 tahun setelah tanam di kebun
Periodisitas berbuah
reguler
penanaman
kesuburan diri
sebagian subur sendiri
Varietas penyerbuk
Untuk mengenang Yakovlev
nyaring
Tidak
tahan banting musim dingin
tinggi
Persyaratan Tanah
chernozem, lempung, tanah hutan abu-abu
Persyaratan Kelembaban
tidak mentolerir kurangnya kelembaban
Daerah berkembang
CCHO
Keropeng resistensi
stabil
resistensi terhadap septoria
kemungkinan kekalahan dalam beberapa tahun
ketahanan terhadap penyakit jamur
stabil
Ulasan
Tidak ada ulasan.
Varietas pir populer
Kepala Biara Pear Vettel Kepala Biara Vettel pir embun agustus embun Agustus Kecantikan Pear Bryansk Kecantikan Bryansk Pear Veles Veles Pir Vidnaya Widnaya anak buah pir anak-anak Pear Elena Elena Katedral Pir Katedral Konferensi Pir Konferensi Pir Krasulya Krasulya Pir Lada Lada Keindahan Hutan Pir keindahan hutan Pear Favorit Yakovleva Yakovlev . favorit madu pir Madu Pir Moskow Moskow Marmer Pir Marmer Pir Nika Nika Pear Autumn Yakovleva Musim Gugur Yakovleva Pir Memori Yakovlev Untuk mengenang Yakovlev Memori Pir Zhegalova Memori Zhegalov Pir Hanya Maria Cukup Maria Pear Kecantikan Rusia (Kecantikan Chernenko) kecantikan Rusia Pir Severyanka Severyanka Pir Luar Biasa sangat menyenangkan Pear Skorospelka dari Michurinsk Pematangan awal dari Michurinsk Kecantikan Pear Talgar Kecantikan Talgar peri pir ekstravaganza ikan pir ikan trout Pir Chizhovskaya Chizhovskaya Pir Yakovlevskaya Yakovlevskaya
Semua varietas pir - 111 pcs.
budaya lain
Varietas aprikot Varietas aprikot Varietas buah plum ceri Varietas buah plum ceri Varietas terong Varietas terong varietas anggur varietas anggur Varietas ceri Varietas ceri Varietas blueberry Varietas blueberry Varietas kacang polong Varietas kacang polong Varietas pir Varietas pir Varietas Blackberry Varietas Blackberry Varietas honeysuckle Varietas honeysuckle Varietas stroberi (stroberi) Varietas stroberi (stroberi) Varietas zucchini Varietas zucchini varietas kubis varietas kubis Varietas kentang Varietas kentang Varietas gooseberry Varietas gooseberry Varietas bawang Varietas bawang Varietas raspberry Varietas raspberry Varietas wortel Varietas wortel Varietas mentimun Varietas mentimun Varietas persik Varietas persik Varietas lada Varietas lada varietas peterseli varietas peterseli Varietas lobak Varietas lobak Varietas mawar Varietas mawar Varietas bit Varietas bit Varietas plum Varietas plum Varietas kismis Varietas kismis Varietas tomat Varietas tomat Varietas labu Varietas labu Varietas dill Varietas dill Varietas kembang kol Varietas kembang kol Varietas ceri Varietas ceri Varietas bawang putih Varietas bawang putih Varietas apel Varietas apel

Dapur

Kamar tidur

Mebel