Pir Luar Biasa

Pir Luar Biasa
Karakteristik utama dari varietas:
  • Para penulis: E. A. Falkenberg, M. A. Mazunin, V. I. Putyatin, Institut Penelitian Hortikultura dan Budidaya Kentang Ural Selatan
  • Muncul dengan melintasi: Kelembutan x Menggantung
  • Tahun persetujuan untuk digunakan: 2002
  • Berat buah, g: berat rata-rata 180 g, maksimum 250
  • Istilah pematangan: musim panas
  • Waktu memetik buah: 15 Agustus-10 September
  • Tujuan: segar, untuk jus dan minuman
  • tipe pertumbuhan: tinggi, cepat tumbuh
  • menghasilkan: sedang
  • Transportasi: sedang
Lihat semua spesifikasi

Buah pir yang berair dan luar biasa lezat Skazochnaya tidak sia-sia menarik perhatian tukang kebun dan pemula yang berpengalaman. Tukang kebun juga tertarik dengan budaya yang tidak bersahaja, serta potensi kekebalannya yang kuat, yang melindungi tanaman dari banyak penyakit.

Sejarah berkembang biak

Budaya asli ini diperoleh sehubungan dengan pesanan khusus, yang menurutnya para ilmuwan dari Institut Penelitian Hortikultura dan Penanaman Kentang Ural Selatan ditugaskan untuk mengembangkan buah pir untuk budidaya di garis lintang utara Rusia. Tim yang terdiri dari E. A. Falkenberg, M. A. Mazunin, V. I. Putyatin berhasil secara maksimal dengan melintasi budaya Gantung dan Kelembutan. Skazochnaya dimasukkan dalam Daftar Negara pada tahun 2002.

Hibrida itu sangat sukses sehingga dibudidayakan secara intensif di seluruh CIS, kecuali mungkin untuk zona utara yang ekstrem. Tujuan utama dari budaya adalah penggunaan segar dan pembuatan minuman dan jus.

Deskripsi Varietas

Kulturnya tinggi dan tumbuh cepat, seringkali melebihi ketinggian 4 m, memiliki mahkota piramidal yang menebal dan sempit, dibentuk oleh pucuk merah tua yang tumbuh lurus. Ia juga memiliki kekhasan tersendiri berupa kulit batang yang sedikit bersisik. Pertumbuhan cabang ke atas berkontribusi pada penataan pohon yang ekonomis di area taman.

Pepohonan yang hijau terdiri dari daun-daun kecil, runcing dan mengkilap dengan warna hijau tua. Pembungaan pohon yang terlambat membantu menghindari salju yang kembali dengan aman dan sangat mengurangi risiko kerusakan bunga.

Pohon-pohon tumbuh lebih awal, berakar relatif cepat, hanya dalam 4 tahun mereka mulai berbuah, terus meningkatkan tingkat produktivitas. Setelah mencapai 10 tahun, mereka mulai berbuah dengan mantap dan penuh.

Buah-buahan di cabang disimpan untuk waktu yang lama (tidak rontok) dan tidak rusak, tetapi setelah dipetik disimpan tidak lebih dari 10 hari. Fitur lain dari budaya ini adalah diperbanyak pada bibit pir Ussuri.

Manfaat budaya:

  • tingkat ketahanan beku yang baik;
  • ketahanan kekeringan yang baik;
  • retensi buah yang kuat di cabang;
  • sifat rasa yang tak terlupakan dan kesegaran yang baik;
  • kekebalan terhadap penyakit dan serangan hama.

Pada saat yang sama, kekhasan budidaya dan kekhasan fluktuasi iklim tidak berpengaruh pada tingkat ketahanan budaya terhadap penyakit dan serangan hama.

Minus:

  • selama transportasi, buah pir mudah rusak;
  • umur simpan yang pendek.

Ciri-ciri buah

Pada tahap pematangan teknis, buah-buahan akan memiliki warna hijau yang nyata, dan yang telah matang sepenuhnya akan memperoleh warna kuning-hijau. Buah dengan dimensi yang cukup besar - sekitar 180 g. Ada juga spesimen dengan massa yang lebih besar - hingga 250 g. Pir bersifat elastis, tetapi tidak terlalu keras, dengan konfigurasi berbentuk buah pir biasa.

Kulitnya padat, kering, berwarna kusam, selama transportasi tidak menjamin keamanan buah. Konsistensi putih dan berair memiliki tingkat kepadatan rata-rata, mudah rusak oleh benturan kecil. Karena itu, selama transportasi, pir ditutupi dengan bahan khusus.

Bintik-bintik subkutan banyak, berwarna keabu-abuan, berukuran besar, terlihat jelas. Batangnya memanjang, tebal, melengkung.

Untuk pengawetan pir yang lebih lama, dua opsi digunakan:

  • membekukan utuh atau dalam bentuk hancur;
  • berbaring di ruang kulkas khusus (mereka berbaring selama 30 hari).

Kualitas rasa

Pir meninggalkan bumbu yang menyenangkan di aftertaste, yang memberi mereka kepedasan khusus. Aromanya tidak terlalu menyengat, namun keadaan tersebut terkoreksi dengan rasa yang sangat manis. Mencicipi skor dalam poin - 4,5.

Pematangan dan berbuah

Pemetikan buah jatuh pada periode dari pertengahan Agustus hingga 10 September. Apel mencapai kematangan konsumen pada paruh kedua Agustus.

Pematangan pir dimulai pada paruh kedua musim panas dan berlangsung hingga pertengahan musim gugur. Agar pir tetap segar dan enak sampai musim dingin, saat panen, pertimbangkan karakteristik varietas, waktu pematangan, dan kondisi cuaca di wilayah tersebut.

menghasilkan

Tingkat produktivitas rata-rata - hingga 88 kg / ha.

Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk

Keuntungan dari budaya adalah kesuburannya sendiri. Namun, untuk meningkatkan hasil, disarankan untuk menggunakan kemungkinan penyerbuk tambahan: Severyanka, Raduzhnaya dan Krasuli.

Pendaratan

Pertengahan musim gugur dianggap sebagai waktu yang tepat untuk menanam bibit. Jika penanaman musim semi direncanakan, maka itu harus dilakukan sebelum dimulainya aliran getah.

Tempat yang baik untuk pembibitan melibatkan keberadaan:

  • air tanah dalam;
  • pencahayaan yang menguntungkan;
  • tanah datar dan tidak asin;
  • lapisan lempung pada kedalaman lebih dari 3 m.

Budaya tidak terlalu menuntut komposisi tanah, tetapi untuk meningkatkan hasil, tanah harus dibuahi.Pohon akan terasa paling nyaman di tanah ringan yang bernapas dengan kehadiran humus.

Jika bibit memiliki akar kering, maka mereka ditempatkan dalam ember berisi air. Perendaman benar-benar dilakukan jika daun dan batang mulai mengering.

Sumur untuk penanaman disiapkan terlebih dahulu, selain itu pemupukan. Bibit ditanam dengan hati-hati, menghindari kerusakan pada akar.

Agar buah pir menjadi enak dan berkualitas tinggi, dan hasil yang tinggi secara konsisten, perlu untuk secara bertanggung jawab mendekati penanaman pohon buah-buahan. Saat menanam pir, Anda perlu mempertimbangkan banyak faktor: menentukan waktu dengan benar, memilih tempat yang tepat, memperhatikan persiapan lubang pendaratan.
Cangkok buah pir adalah prosedur yang sederhana dan menarik, tetapi membutuhkan akurasi dan kepatuhan dengan sejumlah aturan. Pertama-tama, perlu diperhatikan pemilihan dan persiapan bahan okulasi, waktu dan metode okulasi. Poin penting juga adalah pilihan stok, yang kualitasnya akan secara langsung mempengaruhi hasil seluruh acara dan berbuah di masa depan.

Budidaya dan perawatan

Budaya bersahaja tidak mengurangi kebutuhan akan kegiatan pemeliharaan rutin. Irigasi yang kompeten dan teratur tetap sangat penting untuk pir peri tahan kekeringan. Kelembaban sangat relevan selama pembentukan tunas. Irigasi dilakukan selama pengeringan lapisan atas tanah. Pohon dewasa membutuhkan sekitar 30-50 liter cairan.

Pemangkasan formatif memiliki efek positif pada tingkat pembentukan buah. Pelaksanaan pemangkasan bibit di musim semi meliputi prosedur berikut:

  • memperpendek penerima sebesar 25%;
  • pembentukan cincin produktif.

Pemangkasan sanitasi berguna untuk pohon dewasa. Pekerjaan pemangkasan hewan muda dilakukan pada suhu stabil di kisaran +5 derajat. Bagian dilakukan pada 90 derajat, semuanya disegel dengan nada khusus.Selama 5 tahun pertama, pembentukan mahkota yang benar relevan, dan kemudian hanya pemangkasan sanitasi dan penipisan yang diperlukan (sesuai kebutuhan).

Pembalut atas biasa dilakukan 2 tahun setelah tanam. Di musim semi, suplemen dengan amonium nitrat bermanfaat, yang berkontribusi pada intensifikasi proses pengembangan. Di musim gugur, setiap pohon membutuhkan kompos busuk dan kompleks fosfor-kalium.

Agar buah pir tumbuh dengan baik dan memberikan hasil tinggi, cabang-cabangnya harus dipotong tepat waktu. Pemangkasan dapat dilakukan di musim semi dan musim gugur. Tergantung pada usia pohon dan tujuan yang ditetapkan, pemangkasan dapat berupa: sanitasi, penjarangan, pembentukan, stimulasi, peremajaan.
Memberi makan buah pir adalah prosedur wajib yang tidak bisa diabaikan. Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan membuat pupuk pertama dua tahun setelah menanam pohon. Prosesnya dibagi menjadi 3 tahap utama, yang ditentukan oleh waktu pematangan, pembungaan, dan pembuahan buah pir.
Ada dua cara menanam bibit pir - vegetatif dan biji. Metode pertama adalah yang paling umum, termasuk perbanyakan dengan stek, layering udara, kuncup bibit. Bibit ditanam lebih jarang, karena untuk mendapatkan panen yang melimpah dengan buah yang rasanya enak, bibit perlu dicangkok.

Ketahanan terhadap penyakit dan hama

Kultur memiliki kekebalan yang kuat, oleh karena itu jarang menderita bercak, busuk buah, keropeng dan kanker hitam. Tetapi ada sejumlah penyakit yang memerlukan prosedur pencegahan:

  • melawan jamur jelaga gunakan "Calypso", dan dengan infeksi persisten - fungisida "Fitoverm";
  • dalam kasus penyakit embun tepung, area yang terinfeksi dihilangkan, dan pucuk yang tersisa diperlakukan dengan larutan kalium permanganat 1%;
  • untuk mencegah bercak coklat, daun musim gugur dihilangkan, dan pupuk mineral ditambahkan di bawah pohon;
  • untuk mencegah septoria pada periode sebelum berbunga, penyemprotan dilakukan;
  • pengapuran musiman tradisional batang dilakukan;
  • irisan diproses dengan komposisi vitriol dan kapur.

Serangan hama pada tanaman sangat jarang terjadi.

Seperti pohon buah lainnya, pohon pir membutuhkan perlindungan dari berbagai penyakit dan hama. Saat menanam buah pir di daerah Anda, Anda perlu mengetahui terlebih dahulu penyakit apa yang harus diwaspadai. Untuk berhasil melakukan perjuangan, pertama-tama perlu mengidentifikasi penyebab masalah dengan benar. Penting untuk membedakan antara tanda-tanda penyakit dan tanda-tanda keberadaan serangga, tungau, ulat, dan jenis hama lainnya.

Karakter utama
Para penulis
E. A. Falkenberg, M. A. Mazunin, V. I. Putyatin, Institut Penelitian Hortikultura dan Budidaya Kentang Ural Selatan
Muncul dengan melintasi
Kelembutan x Menggantung
Tahun persetujuan untuk digunakan
2002
Tujuan
segar, untuk jus dan minuman
menghasilkan
rata-rata
Hasil rata-rata
88 q/ha
Transportasi
rata-rata
Daya pasar
Ya
Kayu
tipe pertumbuhan
tinggi, cepat tumbuh
Tinggi, m
4
Mahkota
piramidal sempit padat
ranting
lurus, kompak, memanjang tegak lurus dari batang, ujung cabang mengarah ke atas
tunas
panjang sedang, lurus, merah tua, telanjang
Daun-daun
kecil, lonjong, runcing pendek, hijau tua, halus, mengkilat
bunga-bunga
sedang
Buah
Berat buah, g
berat rata-rata 180 g, maksimum 250
bentuk buah
berbentuk buah pir yang benar
Ukuran buah
diatas rata-rata
Pewarnaan buah selama periode kematangan yang dapat dilepas
hijau
Pewarnaan buah pada masa kematangan konsumen
kuning-hijau, tanpa integumen
bubur
kepadatan sedang, sangat berair, lembut, semi-berminyak
Warna pulp
putih
Rasa
manis dengan bumbu
Aroma
lemah
Kulit
kering, kusam
titik subkutan
banyak, besar, abu-abu, terlihat jelas
gagang bunga
panjang, tebal, melengkung
Penilaian rasa
4,5
Waktu penyimpanan buah
10 hari
Pematangan
Istilah pematangan
musim panas
Waktu memetik buah
15 Agustus-10 September
Kematangan konsumen
paruh kedua Agustus
Hal dewasa sebelum waktunya
4-5 tahun setelah tanam
Periodisitas berbuah
setiap tahun
penanaman
kesuburan diri
subur sendiri
Varietas penyerbuk
Severyanka, Pelangi, Krasulya
nyaring
Tidak
Fitur reproduksi
disebarkan pada bibit pir Ussuri
tahan banting musim dingin
cukup tahan musim dingin
toleransi kekeringan
tinggi
Persyaratan Tanah
chernozem dan hutan abu-abu
Lokasi
matahari
Daerah berkembang
Ural
resistensi penyakit
kekebalan terhadap penyakit utama
resistensi hama
resistensi tinggi terhadap tungau empedu
Keropeng resistensi
tinggi
Ulasan
Tidak ada ulasan.
Varietas pir populer
Kepala Biara Pear Vettel Kepala Biara Vettel pir embun agustus embun Agustus Kecantikan Pear Bryansk Kecantikan Bryansk Pear Veles Veles Pir Vidnaya Widnaya anak buah pir anak-anak Pear Elena Elena Katedral Pir Katedral Konferensi Pir Konferensi Pir Krasulya Krasulya Pir Lada Lada Keindahan Hutan Pir keindahan hutan Pear Favorit Yakovleva Yakovlev . favorit madu pir Madu Pir Moskow Moskow Marmer Pir Marmer Pir Nika Nika Pear Autumn Yakovleva Musim Gugur Yakovleva Pir Memori Yakovlev Untuk mengenang Yakovlev Memori Pir Zhegalova Memori Zhegalov Pir Hanya Maria Cukup Maria Pear Kecantikan Rusia (Kecantikan Chernenko) kecantikan Rusia Pir Severyanka Severyanka Pir Luar Biasa sangat menyenangkan Pear Skorospelka dari Michurinsk Pematangan awal dari Michurinsk Kecantikan Pear Talgar Kecantikan Talgar peri pir ekstravaganza ikan pir ikan trout Pir Chizhovskaya Chizhovskaya Pir Yakovlevskaya Yakovlevskaya
Semua varietas pir - 111 pcs.
budaya lain
Varietas aprikot Varietas aprikot Varietas buah plum ceri Varietas buah plum ceri Varietas terong Varietas terong varietas anggur varietas anggur Varietas ceri Varietas ceri Varietas blueberry Varietas blueberry Varietas kacang polong Varietas kacang polong Varietas pir Varietas pir Varietas Blackberry Varietas Blackberry Varietas honeysuckle Varietas honeysuckle Varietas stroberi (stroberi) Varietas stroberi (stroberi) Varietas zucchini Varietas zucchini varietas kubis varietas kubis Varietas kentang Varietas kentang Varietas gooseberry Varietas gooseberry Varietas bawang Varietas bawang Varietas raspberry Varietas raspberry Varietas wortel Varietas wortel Varietas mentimun Varietas mentimun Varietas persik Varietas persik Varietas lada Varietas lada varietas peterseli varietas peterseli Varietas lobak Varietas lobak Varietas mawar Varietas mawar Varietas bit Varietas bit Varietas plum Varietas plum Varietas kismis Varietas kismis Varietas tomat Varietas tomat Varietas labu Varietas labu Varietas dill Varietas dill Varietas kembang kol Varietas kembang kol Varietas ceri Varietas ceri Varietas bawang putih Varietas bawang putih Varietas apel Varietas apel

Dapur

Kamar tidur

Mebel