- Para penulis: SAYA. Ulyanishcheva (stasiun eksperimental zonal hortikultura Rossoshskaya)
- Nama sinonim: Clapp Favorit x Bere musim dingin Michurina
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 1999
- Berat buah, g: 154-230
- Istilah pematangan: musim gugur
- Waktu memetik buah: pada paruh pertama September
- Tujuan: universal
- tipe pertumbuhan: kuat
- menghasilkan: tinggi
- Transportasi: tinggi
Saat memilih varietas pir untuk ditanam di negara ini, banyak tukang kebun dipandu oleh waktu pematangan buah. Yang awal cocok untuk dikonsumsi, rasanya enak, tapi tidak disimpan. Varietas musim gugur dapat dimakan dan dikalengkan, karena padat. Pir Tatyana dianggap sebagai perwakilan yang sangat baik dari varietas akhir.
Deskripsi Varietas
Penduduk musim panas jarang menanam pir, secara keliru menganggapnya berubah-ubah dalam perawatan. Saat memilih varietas, Anda perlu mempertimbangkan karakteristik area, kebutuhan pribadi. Peternak banyak mengembangkan varietas baru dengan karakteristik yang beragam.
Sifat utama dari varietas Tatyana:
cabang kerangka tumbuh pada sudut yang tajam;
mahkotanya berbentuk piramida sempit pada awal pertumbuhan, lebih menyebar saat berbuah;
pohon itu subur sendiri;
daunnya besar, bulat di pangkal, dengan bagian atas yang bengkok;
berbuah terjadi 6 tahun setelah tanam;
ketahanan beku yang baik;
berbuah tahunan;
bunga berwarna putih berukuran sedang, dikumpulkan dalam perbungaan 6 buah;
resistensi penyakit yang tinggi.
Di antara kekurangannya dapat dicatat ukuran buah pir. Pohon itu tumbuh tinggi, yang membuat panen dan pemangkasan menjadi sulit.
Ciri-ciri buah
Varietas Tatiana memiliki buah besar dengan kulit halus yang indah berwarna kuning keemasan, dengan bintik merah buram di samping. Daging buahnya empuk, lembut, berair. Pematangan terjadi pada awal atau pertengahan September. Berat rata-rata buah adalah 154 hingga 230 g, simetris, dengan bentuk yang khas. Anda dapat mengumpulkan buah hingga Desember, mereka tidak jatuh dari cabang bahkan ketika sudah matang. Buahnya terletak dengan baik, hingga 3 bulan mempertahankan penampilan dan rasa yang menarik, tidak memburuk selama transportasi jangka panjang.
Kualitas rasa
Buah dari varietas pir Tatyana memiliki rasa makanan penutup - rasa manis yang nyata dengan sedikit asam. Mengandung banyak vitamin. Kadar gulanya mencapai 10,5%. Buah-buahan sangat cocok untuk konsumsi segar, persiapan makanan penutup, kolak, pengalengan.
Pematangan dan berbuah
Berbuah tahunan dalam varietas Tatyana. Peternak merekomendasikan panen 10 hari sebelum pematangan penuh yang diharapkan dari buah. Kematangan pematangan dapat diidentifikasi dengan tanda-tanda berikut:
buah-buahan melekat longgar pada cabang;
buah-buahan memiliki warna varietas yang khas;
muncul aroma dan rasa khas varietas;
daging buah menjadi lunak.
Jika panen dari tanaman yang matang terlambat, buah-buahan akan mengembangkan rasa tepung, dan waktu penyimpanan buah dapat dikurangi. Untuk mendapatkan rasa makanan penutup dan penyimpanan buah dalam jangka panjang, mereka harus dikeluarkan dari cabang tepat waktu. Meskipun mereka masih bisa bertahan lama di pohon.
menghasilkan
Hasil varietasnya tinggi. Selama pembuahan pertama, itu adalah 144 c/ha.Dengan perawatan yang tepat, hasil meningkat lebih lanjut menjadi 154 sen / ha.
Pendaratan
Lebih baik menanam pir di awal musim semi atau akhir musim gugur. Gerakan jus yang lemah selama periode ini akan memungkinkan pohon berakar lebih baik. Buah pir membutuhkan tempat yang luas, karena pohon akan tumbuh tinggi dengan mahkota yang lebar. Varietas Tatyana memiliki sikap negatif terhadap banjir, oleh karena itu, drainase air harus dipastikan terlebih dahulu jika ada masalah seperti itu di situs.
Untuk penanaman, Anda perlu menggali lubang sedalam 80 cm, berukuran 70x70 cm, tuangkan drainase ke bawah, sedikit campuran tanah dan masukkan pasak. Ini akan menjadi dukungan untuk pohon muda. Pemupukan harus dilakukan sebelum penanaman. Untuk satu lubang, 2 ember humus, 60 g superfosfat, 50 g garam kalium harus disiapkan.
Selanjutnya, Anda perlu menyirami lubang yang sudah disiapkan dengan baik, meletakkan bibit di dekat pasak. Taburkan tanah dengan lembut, biarkan leher akar 5-6 cm di atas permukaan tanah. Ringkas zona akar, tuangkan lagi dengan air hangat. Ikat pasak ke bibit, lakukan mulsa di lingkaran batang. Anda bisa menggunakan kotoran busuk, humus. Penting untuk memastikan bahwa pupuk tidak bersentuhan dengan batang pir.
Budidaya dan perawatan
Bibit perlu disiram setiap minggu untuk kelangsungan hidup yang baik.Satu pohon membutuhkan 1 ember air. Untuk mencegah pembusukan akar, lingkaran batang dekat harus terus-menerus dilonggarkan. Saat menanam pir di wilayah utara untuk musim dingin, bibit harus ditutup dengan goni atau cabang cemara. Ini akan menyelamatkan pohon muda dari embun beku dan hama yang parah. Tetapi di musim semi, tempat perlindungan seperti itu harus dihilangkan sebelum timbulnya panas untuk mencegah bibit membusuk.
Penyiraman buah pir harus mingguan dalam jumlah 2-3 ember per tahun kehidupan. Dengan kurangnya kelembaban, pohon akan mulai menggugurkan daunnya, buahnya akan mengering. Dalam hal ini, perlu untuk mengevaluasi kondisi cuaca. Dalam cuaca hujan, penyiraman berkurang, selama musim panas yang kering, penyiraman meningkat.
Pohon harus dipangkas secara teratur untuk tujuan sanitasi saja. Pembentukan mahkota terjadi secara independen. Kalau tidak, merawat varietas pir Tatyana tidak berbeda dari varietas lain.
Seperti pohon buah lainnya, pohon pir membutuhkan perlindungan dari berbagai penyakit dan hama.Saat menanam buah pir di daerah Anda, Anda perlu mengetahui terlebih dahulu penyakit apa yang harus diwaspadai. Untuk berhasil melakukan perjuangan, pertama-tama perlu mengidentifikasi penyebab masalah dengan benar. Penting untuk membedakan antara tanda-tanda penyakit dan tanda-tanda keberadaan serangga, tungau, ulat, dan jenis hama lainnya.