- Para penulis: Prancis
- Muncul dengan melintasi: varietas mutan (klon) Williams
- Nama sinonim: Bartlet merah maks
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 1974
- Berat buah, g: 180
- Istilah pematangan: akhir musim panas
- Waktu memetik buah: Pada akhir Agustus
- Tujuan: universal
- tipe pertumbuhan: berukuran kecil
- menghasilkan: sedang
Seiring dengan banyak spesies pir yang dibiakkan, tukang kebun sering menemukan varietas yang diperoleh sebagai hasil dari mutasi alami. Perwakilan yang mencolok dari proses ini adalah pir akhir musim panas dengan nama yang tidak biasa Williams Rouge Delbara.
Sejarah berkembang biak
Pear Williams Rouge Delbara bukanlah hasil karya ilmuwan, melainkan tiruan dari varietas Williams seleksi Prancis yang terkenal, yang diperoleh melalui mutasi alami biasa. Spesies pir disetujui untuk digunakan pada tahun 1974. Budaya buah dikategorikan di wilayah Kaukasus Utara. Pir memiliki nama lain - Max Red Bartlet.
Deskripsi Varietas
Pir adalah pohon yang tumbuh rendah yang ditandai dengan bentuk mahkota piramidal bulat dan kekompakan. Mahkota memiliki penebalan sedang dengan daun hijau tua dengan permukaan mengkilap, percabangan sedang (cabang tumbuh pada sudut yang tajam) dan kulit pecah-pecah.Pembungaan pohon relatif terlambat, tetapi bunganya tahan terhadap suhu rendah. Selama periode berbunga, pohon-pohon tertutup rapat dengan bunga-bunga putih salju besar, harumnya menyenangkan.
Ciri-ciri buah
Buah pir termasuk dalam golongan buah-buahan dengan ukuran di atas rata-rata. Dengan teknologi pertanian yang tepat dan dalam kondisi iklim yang menguntungkan, buah bertambah berat hingga 180 gram, kadang-kadang lebih sedikit. Bentuk janin benar - berbentuk buah pir atau berbentuk buah pir dengan tuberositas permukaan yang terlihat. Pir matang sangat menarik - dasar kuning cerah dengan rona merah tua yang jelas. Kulit buahnya tipis, mengkilap, dengan titik-titik subkutan merah muda kekuningan yang jelas.
Tujuan buah-buahan bersifat universal - dimakan segar, digunakan dalam memasak, diolah menjadi selai, selai jeruk, kentang tumbuk, jus. Daya angkut varietas rata-rata, tetapi umur simpannya lama (hingga akhir musim gugur), yang utama adalah mengamati kondisi yang benar. Pir beku disimpan selama 12-18 bulan.
Kualitas rasa
Pir tidak hanya menarik dalam penampilan, tetapi juga memiliki rasa yang luar biasa. Daging putih kekuningan diberkahi dengan struktur lembut, berdaging, berbutir halus dan meleleh, dilengkapi dengan juiciness. Rasa buahnya seimbang - manisnya cerah dengan rasa pala. Terkadang, di bawah pengaruh kondisi iklim, buah memperoleh rasa asam yang menyenangkan. Daging buahnya mengandung gula hingga 9%.
Pematangan dan berbuah
Pir termasuk dalam kategori varietas akhir musim panas. Pohon itu mulai berbuah pada tahun ke 4-5 setelah tanam. Jatuh tempo yang dapat dilepas terjadi pada akhir Agustus. Pir yang benar-benar matang menjadi 15-20 hari setelah dikeluarkan dari cabang.
menghasilkan
Hasil panen buah rata-rata. Dengan penyiraman tepat waktu dan pembalut atas, sekitar 10-12 ton buah matang dapat dipanen dari 1 hektar kebun buah pir.
Daerah berkembang
Pir ditanam secara besar-besaran di Kaukasus Utara (Ossetia Utara, Chechnya, Ingushetia, Wilayah Krasnodar, Kabardino-Balkaria, Adygea). Baru-baru ini, varietas ini mendapatkan popularitas di wilayah Rostov, serta di Ukraina, Belarus, Moldova, dan Kirgistan.
Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk
Spesies pir ini subur sendiri, jadi pohon donor sangat diperlukan. Sebagai penyerbuk, direkomendasikan untuk menanam spesies yang periode berbunganya bertepatan dengan pir Williams Rouge Delbara. Donor yang cocok adalah: Bere Giffard, Clapp's Favorite, Beauty of the Forest, Olivier de Serre dan Bere Hardy.
Pendaratan
Untuk penanaman, lebih baik membeli bibit berumur satu / dua tahun dengan sistem akar yang dikembangkan, dibentuk oleh pucuk pusat dan 4-5 cabang. Seharusnya tidak ada kerusakan mekanis pada bibit. Anda dapat menanamnya di musim gugur dan musim semi, tergantung pada kondisi iklim daerah tersebut.
Budidaya dan perawatan
Disarankan untuk menanam buah pir di tanah yang subur, bernapas, dan berdrainase baik. Situs harus menerima sinar matahari dan cahaya. Untuk mencegah pembusukan sistem akar, air tanah harus mengalir sedalam mungkin.
Agroteknik tanaman buah adalah penyiraman, pembalut atas, pelonggaran dan mulsa zona batang dekat, pemangkasan cabang sanitasi, pembentukan mahkota, serta perlindungan dari penyakit dan serangga. Untuk periode musim dingin, prosedur dilakukan untuk menghangatkan sistem akar dan pohon.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Sistem kekebalan tubuh buah pir mampu melawan beberapa penyakit jamur. Varietas ini memiliki ketahanan rata-rata terhadap keropeng, tetapi rentan terhadap sitosporosis, busuk buah dan kanker akar.Untuk mencegah banyak penyakit, perawatan pencegahan dengan penggunaan fungisida akan diperlukan. Adapun serangga, paling sering pohon itu diserang oleh kutu daun, pengisap, tungau pir, dan serangga skala California.
Seperti pohon buah lainnya, pohon pir membutuhkan perlindungan dari berbagai penyakit dan hama. Saat menanam buah pir di daerah Anda, Anda perlu mengetahui terlebih dahulu penyakit apa yang harus diwaspadai. Untuk berhasil melakukan perjuangan, pertama-tama perlu mengidentifikasi penyebab masalah dengan benar. Penting untuk membedakan antara tanda-tanda penyakit dan tanda-tanda keberadaan serangga, tungau, ulat, dan jenis hama lainnya.
Ketahanan terhadap tanah dan kondisi iklim
Ketahanan stres pohon sedang, sehingga tidak mentolerir embun beku, serta kekeringan yang berkepanjangan. Selain itu, pir tidak merasakan angin dan naungan yang berkepanjangan.