- Para penulis: S. P. Yakovlev, A. P. Gribanovsky, N. I. Savelyev, V. V. Chivilev, Institut Penelitian Genetika dan Pemuliaan Tanaman Buah Seluruh-Rusia. I.V.Michurina
- Muncul dengan melintasi: Talgar Beauty x Putri Fajar
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2002
- Berat buah, g: 125
- Istilah pematangan: musim dingin
- Waktu memetik buah: pada dekade kedua September
- tipe pertumbuhan: tinggi sedang
- menghasilkan: tinggi
- Mahkota: piramidal, kepadatan sedang
- tunas: ketebalan sedang, lurus, coklat-merah, tidak berbulu, banyak lentil
Pear Yakovlevskaya adalah salah satu varietas pohon buah modern paling populer. Ini produktif, memberikan buah yang cocok untuk penyimpanan musim dingin yang panjang. Varietas ini mulai berbuah selama 5-6 tahun, karena sifatnya yang bersahaja dan kekebalan yang kuat, telah berulang kali dipuji oleh ahli agronomi profesional dan tukang kebun amatir.
Sejarah berkembang biak
Varietas itu dimasukkan ke dalam Daftar Negara pada tahun 2002 sebagai disetujui untuk digunakan. Talgar Beauty x Daughter of the Dawn terlibat dalam pemilihan tersebut. Pemuliaan varietas dilakukan oleh sekelompok spesialis yang dipimpin oleh S.P. Yakovlev dari Institut Penelitian Genetika dan Pemuliaan Tanaman Buah-Rusia Seluruh Rusia. michurin.
Deskripsi Varietas
Pohonnya berukuran sedang, dengan mahkota piramidal, tidak terlalu lebat. Tunas lurus, dicat dengan warna merah-coklat, tidak puber.Pertumbuhan tahunan rata-rata hingga 30 cm, pohon dewasa dapat mencapai ketinggian 10 m, tergantung pada pilihan batang bawah. Buah dalam varietas pir ini bercampur, terjadi pada semua jenis cabang.
Ciri-ciri buah
Pir Yakovlevskaya memiliki kulit dengan kepadatan sedang dengan lapisan lilin dan bintik-bintik abu-abu yang terlihat di permukaan. Warnanya kompleks, dengan dasar kuning kehijauan dan penutup merah. Buah dengan bentuk yang benar, memanjang, berbentuk buah pir. Ukurannya sedang atau sedikit lebih besar, beratnya mencapai 125 g. Dagingnya berwarna putih atau krem, tergantung pada tahap pematangan.
Kualitas rasa
Buahnya manis dan asam, menyegarkan, dengan bubur semi-berminyak yang lembut. Buah pirnya berair, saat digigit, Anda bisa merasakan butiran halus daging buahnya. Skor mencicipi tinggi, sekitar 4,5 poin.
Pematangan dan berbuah
Pear Yakovlevskaya mengacu pada varietas musim dingin. Buah-buahan dipanen pada dekade kedua September dan kemudian.
menghasilkan
Pear Yakovlevskaya adalah pohon dengan hasil tinggi. Tingkat pengumpulan rata-rata adalah 178 q/ha. Dalam penanaman individu, setidaknya 50 kg buah diperoleh dari pohon dewasa.
Daerah berkembang
Varietas ini dikategorikan untuk wilayah Central Black Earth. Ini tumbuh subur hanya di iklim yang cukup hangat. Di daerah dingin, buah-buahan tidak punya waktu untuk matang sepenuhnya.
Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk
Varietas ini diklasifikasikan sebagai penyerbukan sendiri. Menanam buah pir lain di dekatnya hanya dapat digunakan untuk meningkatkan jumlah indung telur. Saat memilih varietas penyerbuk, penting untuk fokus pada kebetulan waktu pohon berbunga.Pir Nika, May Day akan berhasil.
Pendaratan
Yakovlevskaya - buah pir yang cocok untuk ditanam selama 2 tahun setelah pembentukan tanaman di batang bawah atau rooting. Varietas ini sensitif terhadap kelimpahan kelembaban di tanah, oleh karena itu, ketika menanam di tanah yang permeabelnya buruk, drainase tambahan digunakan, pasir digunakan untuk membuat substrat yang lebih longgar. Di daerah dengan kejadian air tanah yang dekat, pohon tidak akan dapat tumbuh dan berkembang secara normal.
Untuk penanaman, yang terbaik adalah memilih awal musim semi, mulai akhir Maret. Penanaman musim gugur juga dimungkinkan, hingga pertengahan Oktober. Dalam hal ini, perawatan harus dilakukan untuk melindungi tunas muda dari hewan pengerat, embun beku, dan patah yang tidak disengaja. Tanah akan membutuhkan subur, berkembang dengan baik, cukup longgar. Solusi optimal adalah lempung asam netral, dibumbui dengan gambut atau bahan organik lainnya.
Lubang disiapkan sesuai dengan skema 5 × 4 m untuk meninggalkan ruang untuk pengembangan mahkota yang subur. Mereka diisi dengan substrat tanah 14 hari sebelum tanggal penanaman, memungkinkan bumi untuk mengendap. Kedalaman setiap lubang akan menjadi 50 cm dengan diameter 60 cm, pasak penahan ditempatkan di dalamnya. Dengan jenis akar terbuka, ujungnya disegarkan dengan memotong. Pupuk dapat ditempatkan di lubang - hingga 200 g superfosfat dan sekitar 20 g kalium sulfat.
Setelah penanaman, pohon muda diikat, disiram secara melimpah. Leher akar setelah pemadatan tanah harus menonjol di atas tanah, serta area okulasi.
Budidaya dan perawatan
Setelah menyelesaikan proses penanaman, Anda dapat pergi ke mode standar untuk melakukan prosedur agroteknik. Pohon pir diberi waktu sekitar 10 hari untuk beradaptasi. Kemudian lingkaran batang secara berkala dilonggarkan dan disiangi, ditaburi mulsa. Penyiraman sebelum berbunga dilakukan hanya jika musim dingin tidak bersalju, atau jika tidak ada curah hujan pada bulan April-Mei. Kemudian kelembaban diterapkan setelah 3 minggu sejak kelopak jatuh dan lagi ketika ovarium muncul. Pada dekade 1 September, prosedur ini diulang.
Tidak perlu memupuk pohon selama 4 tahun pertama setelah tanam, sampai awal berbunga. Kemudian, di musim semi, pemupukan nitrogen tahunan dilakukan. Sebelum berbuah pertama, pohon dibuahi dengan campuran superfosfat, kalium sulfat, dan bahan organik.
Karena siklus hidup pir Yakovlevskaya cukup panjang - hingga 90 tahun, tidak mungkin dilakukan tanpa meremajakan pemangkasan mahkota. Dengan pendekatan yang tepat, langkah-langkah seperti itu akan memungkinkan potensi penuh pohon terungkap sepenuhnya pada 15-20 tahun hidupnya. Sebuah pohon terbentuk selama 6 tahun pertama, meninggalkan sekitar 5 cabang kerangka utama di mahkota, dengan pucuk tengah yang lebih tinggi.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Varietas ini dibedakan oleh perlindungan kekebalan yang baik. Praktis tidak terpengaruh oleh keropeng, septoria dan entomosporiosis. Sebagai tindakan pencegahan terhadap penyakit lain, penyemprotan pohon dengan campuran Bordeaux 3% selama periode pembengkakan kuncup digunakan. Pada dekade ke-2 November, batangnya dikapur untuk tanaman, menyiapkan larutan dari seember air, 1 kg kapur dan 3 kg kotoran sapi. Dan juga tambahkan 4 kg tanah liat mentah, 50 g serpihan sabun dan tembaga sulfat. Campuran diterapkan dua kali, dengan istirahat 2 jam, pada semua pucuk dan batang.
Seperti pohon buah lainnya, pohon pir membutuhkan perlindungan dari berbagai penyakit dan hama. Saat menanam buah pir di daerah Anda, Anda perlu mengetahui terlebih dahulu penyakit apa yang harus diwaspadai. Untuk berhasil melakukan perjuangan, pertama-tama perlu mengidentifikasi penyebab masalah dengan benar. Penting untuk membedakan antara tanda-tanda penyakit dan tanda-tanda keberadaan serangga, tungau, ulat, dan jenis hama lainnya.
Ketahanan terhadap tanah dan kondisi iklim
Yakovlevskaya adalah buah pir dengan ketahanan musim dingin yang tinggi. Tahan menurunkan suhu atmosfer hingga -38 derajat. Tunas beku dengan cepat dipulihkan. Varietas ini sensitif terhadap kekeringan, membutuhkan peningkatan laju penyiraman selama panas yang berkepanjangan.
Ikhtisar ulasan
Kerugian utama dari varietas pir ini adalah kecenderungan untuk mengurangi ukuran buah.Sangat penting untuk memantau kondisi umum pohon, menipiskan mahkota tepat waktu, terutama pada tahun-tahun berbuah, penjatahan ovarium mungkin diperlukan. Dipanen sebelum awal kematangan konsumen, buahnya keras, mereka mendapatkan kualitas terbaiknya lebih dekat ke musim dingin. Selama periode kelembaban tinggi yang berkepanjangan, pir mungkin menderita keropeng - tukang kebun menyarankan dalam hal ini untuk tidak mengabaikan perawatan pencegahan di awal musim semi.
Sisa pir Yakovlevskaya menerima lebih banyak pujian daripada kritik. Ia disebut-sebut sebagai juara dalam durasi penyimpanan di lemari es. Dalam pengolahannya, buah-buahan juga cukup berhasil. Mereka membuat selai lezat, kolak, manisan, marshmallow, dan buah-buahan kering.
Perlu dicatat bahwa pohon-pohon sangat sensitif terhadap penyiraman yang baik, menanggapinya dengan berbunga berlimpah. Menariknya, di selatan, ovarium pertama dapat muncul pada pohon muda berusia 3-4 tahun, lebih awal daripada di daerah lain. Varietas ini beradaptasi dengan baik dengan kondisi wilayah Moskow, tetapi perlu dipanen sebelum timbulnya embun beku.