Bagaimana cara menanam zucchini?

Zucchini adalah cucurbit. Tempat asal - Amerika Selatan dan Meksiko, zucchini ditanam oleh suku Aztec, hanya menggunakan biji untuk makanan. Pada awal abad ke-15, sayuran ini datang ke Eropa, di mana mereka hanya digunakan untuk tujuan dekoratif dan tidak dimakan. Hanya dua abad kemudian, orang Italia mulai makan buah-buahan kecil yang mentah. Di Rusia, zucchini hanya muncul pada awal abad ke-19.

Sekarang ini adalah tanaman tahunan yang cukup umum di seluruh dunia. Zucchini memiliki nuansa tersendiri saat menanam dan tumbuh. Tanaman ini cukup bersahaja, tetapi membutuhkan perhatian dan perawatan. Memberikan panen yang baik sepanjang musim panas.

Zucchini memberikan buah pertamanya 60–70 hari setelah tanam, oleh karena itu, dalam kondisi iklim yang menguntungkan dengan musim panas yang panjang, benih dapat ditaburkan langsung di tanah terbuka ketika suhu udara mencapai 15 ° C. Zucchini berbuah sepanjang periode hangat dan, dengan perawatan yang tepat, menghasilkan panen yang kaya. Oleh karena itu, penting untuk menabur tanaman lebih awal, segera setelah kondisi memungkinkan. Penanaman awal dimungkinkan pada bibit. Ini digunakan bahkan di wilayah selatan dan wilayah Moskow untuk mendapatkan panen pertama awal. Zucchini adalah tanaman yang menyukai panas.Mereka mulai tumbuh dengan baik pada + 18–20 ° C, dan yang terbaik dari semuanya ketika udara menghangat hingga + 25 ° C. Oleh karena itu, bibit harus ditanam di tanah terbuka pada awal musim panas, pada bulan Juni (terutama di wilayah Siberia dan Timur Jauh).

Dibutuhkan sekitar satu bulan untuk menumbuhkan bibit (hingga sekitar 35 hari). Waktu menabur benih dapat dihitung secara independen berdasarkan ini. Misalnya, di wilayah Moskow, udara cukup menghangat pada pertengahan Mei, yang berarti bahwa penaburan harus dilakukan pada awal April. Maka akan ada cukup waktu untuk membentuk bibit yang kuat dan layak. Selama periode ini (April-Mei), tukang kebun sudah pindah ke pondok musim panas, di mana mereka mulai menanam semak sayuran di rumah. Sepanjang jalan, tukang kebun berpengalaman menyiapkan tanah, tempat tidur, dan rumah kaca untuk musim panas.

Hari-hari yang menguntungkan untuk menanam bibit di tanah terbuka adalah ketika tanah telah menghangat hingga + 10–12 ° C dan tidak ada lagi penurunan suhu dalam semalam yang diperkirakan. Jika ada ancaman penurunan, direkomendasikan untuk membangun rumah kaca sementara dari bingkai kayu atau busur kawat dan polietilen. Pada siang hari, struktur dapat dilepas untuk ventilasi, dan dikembalikan lagi pada malam hari. Jadi Anda bisa melindungi tanaman muda dari pembekuan dan kematian.

Untuk mendapatkan panen yang kaya, tukang kebun harus mengikuti prinsip rotasi tanaman di situs mereka. Menurutnya, tidak disarankan menanam sayuran yang sama atau varietas terkait di satu tempat selama lebih dari 2 tahun berturut-turut. Artinya, zucchini tidak boleh ditanam setelah tanaman labu dan melon.

Yang terbaik adalah menanam zucchini setelah:

• kacang-kacangan;
• kentang;
• wortel;
• bit;
• Lukas.

Setelah bawang merah dan bawang putih, zucchini akan tumbuh dan berbuah dengan baik, tidak akan terkena hama dan penyakit. Sayuran juga akan terasa enak di bedengan setelah tanaman pupuk hijau (sawi, oat). Zucchini tidak boleh ditanam setelah tanaman labu lainnya (mentimun, labu, labu) karena risiko tinggi bakteri, hama dan penyakit yang dapat tetap berada di tanah dari musim lalu. Juga, sayuran dari keluarga terkait membutuhkan elemen jejak yang sama untuk pertumbuhan. Mereka menguras tanah, menyedot zat-zat yang diperlukan. Karena itu, zucchini akan tumbuh buruk dan memberikan panen yang buruk. Pendaratan di tempat yang sama hanya dapat dilakukan setelah 3 tahun.

Zucchini adalah tanaman bersahaja selama budidaya di luar ruangan. Tanaman akan memberikan panen kecil bahkan dalam kondisi buruk dan perawatan minimal. Tetapi agar jumlah sayuran menyenangkan, masih ada baiknya mempersiapkan penanaman, mempelajari aturan menabur dan kondisi yang diperlukan. Ini tidak akan memakan banyak usaha dan waktu, jika semuanya dilakukan dengan benar dan tepat waktu. Sebagian dari persiapan dapat dilakukan di musim gugur, dan sisanya dilakukan di musim semi.

Zucchini termasuk tanaman yang menyukai panas. Ini membutuhkan area yang cukup terang. Situs untuk menanam zucchini dipilih terlindung dari angin dan angin. Menanam zucchini tidak layak dilakukan di tempat teduh, di mana tidak ada cukup cahaya alami dan tanah tidak menghangat di siang hari. Di wilayah selatan, di mana matahari berlimpah, lebih baik menanam tanaman di tempat teduh sebagian, tidak jauh dari pohon. Jadi kelembaban akan terjaga sepanjang hari, daunnya tidak akan terbakar di bawah sinar terik.

Tempat tidur harus dibuat lebar sehingga tanaman memiliki cukup ruang untuk pembentukan sistem akar yang tepat. Itu membuat ceruk di bawah setiap semak untuk memudahkan penyiraman. Air tidak akan menyebar ke seluruh taman, dan tanaman akan menerima kelembaban yang cukup. Zucchini berkembang paling baik di tumpukan kompos di area yang cukup terang. Menabur benih atau menanam bibit di sana dapat dilakukan seminggu lebih awal daripada di tanah terbuka. Tempat tidur yang hangat akan menghasilkan panas dan menghangatkan tanah.

Dengan pendekatan bisnis yang serius, tanah harus disiapkan di musim gugur. Tempat tidur harus digali, menambahkan humus atau kompos setengah busuk. Sering membuat superfosfat. Di musim semi, tanah digali lagi dan, jika diinginkan, pembalut khusus ditambahkan (amonium nitrat atau garam kalium). Tanah harus gembur. Jika tanahnya liat dan berat, maka Anda perlu menambahkan gambut, kompos, atau abu kayu. Tempat tidur harus hangat dengan baik di bawah sinar matahari.

Jika pembalut atas dilakukan di musim gugur dan musim semi, maka pupuk tidak lagi diperlukan selama periode pertumbuhan. Kurangnya nutrisi akan segera terlihat: buah-buahan akan melambat dalam pertumbuhan, dan semak-semak akan berhenti menumbuhkan massa hijau. Kemudian top dressing bisa dilakukan beberapa kali setiap 12-15 hari.

Saat menanam zucchini, interval antar tanaman harus diperhatikan. Satu semak harus mencakup sekitar 1 persegi. m tanah. Tidak ada aturan ketat untuk pola pendaratan. Dapat ditempatkan di kotak 50*50 cm atau persegi panjang 40*60 cm.Hal utama adalah bahwa setiap tanaman memiliki cukup ruang untuk tumbuh dan membentuk sistem akar yang kuat. Di tanah gembur yang dibuahi dengan baik, zucchini ditanam di lubang terpisah dengan cara biasa. Mereka dibuat sedalam 20-30 cm, tanaman tidak perlu dikubur dalam-dalam. Bibit harus ditanam dengan benar, menjaga gumpalan tanah dan mengisi lubang sehingga sedikit di bawah tingkat bedengan. Setelah penanaman, bibit harus disiram secara melimpah. Dari atas, Anda bisa menuangkan gambut, humus, atau serbuk gergaji busuk.

Tukang kebun menggunakan salah satu dari tiga skema untuk menanam zucchini.

• Tapeketika tanaman ditanam dalam satu baris pada jarak 50–70 cm dari satu sama lain, dan sekitar 1 meter tersisa di antara baris. Tanaman dari bedengan tetangga ditanam saling berhadapan. Skema ini cocok untuk taman besar.
• Catur. Itu terlihat seperti selotip, hanya tanaman dari baris tetangga yang ditanam dalam pola kotak-kotak. Penanaman ini memungkinkan Anda menghemat ruang berharga di situs, Anda dapat meninggalkan sekitar 50-60 cm di antara baris.
• Bersarang persegiketika semak-semak ditempatkan di sudut kotak imajiner dengan sisi 50–70 cm, di area kecil, satu kotak seperti itu sudah cukup, dengan perawatan yang baik ini akan cukup untuk panen yang baik.

Budaya sangat menyukai kelembaban, sehingga harus disiram secara melimpah. Tidak mungkin membiarkan tanah benar-benar kering dan pembentukan gumpalan tanah. Tanpa penyiraman yang tepat, buah-buahan akan menjadi lamban, dedaunan akan mengering, akibatnya tanaman bisa mati. Tanah di bawah semak-semak harus selalu cukup lembab, terutama selama periode berbuah. Maka jumlah penyiraman harus ditingkatkan. Tetapi tidak perlu menyirami tanah - tanaman akan mulai membusuk.Di daerah dengan iklim yang keras, zucchini dapat ditanam di rumah kaca, panen dari awal musim panas hingga musim gugur. Pada hari-hari cerah yang hangat, rumah kaca harus dibuka dan diberi ventilasi. Pastikan daun, pucuk, dan buah tidak bersentuhan dengan film, dan kondensasi tidak mengenainya, jika tidak tanaman akan mulai membusuk.

Ada juga cara yang tidak biasa untuk menanam zucchini ketika semak-semak ditanam di tong, bak atau kantong tanah. Metode ini disebut portabel. Semak yang ditanam secara terpisah dapat dipindahkan di sekitar lokasi atau rumah kaca, memilih tempat yang paling sukses untuk pertumbuhannya dan pembentukan ovarium dan buah-buahan. Wadah harus memiliki volume setidaknya 5 liter sehingga ada cukup ruang untuk sistem akar tanaman yang besar.

Metode penanaman ini memiliki kelemahan yang signifikan - ini adalah pembentukan sistem akar yang tidak alami karena kurangnya ruang. Dalam kondisi alami, ia berkembang di zucchini secara horizontal dan dangkal dari permukaan. Di bak dan tong, akarnya harus masuk lebih dalam dan membentuk sistem vertikal. Tanaman menderita dan berkembang dengan buruk, ovarium tidak terbentuk secara aktif.

Bibit zucchini bisa langsung ditanam di tanah terbuka atau kotak semai di rumah. Beberapa tukang kebun menyarankan untuk pertama-tama berkecambah di atas kain kasa lembab atau kain lain dan baru kemudian menanamnya di tanah. Sebagai kotak bibit sebaiknya segera menggunakan wadah terpisah untuk menghindari proses penyelaman.Wadah untuk satu tanaman harus menampung sekitar 300 gram tanah, zucchini memiliki sistem akar yang besar.

Tanah untuk disemai harus gembur dan bergizi, lebih baik membeli opsi yang sudah jadi di toko khusus. Jika Anda masih memutuskan untuk menyiapkan campuran sendiri, maka tambahkan humus atau pupuk kandang (tanah dan humus dalam porsi yang sama) dan gambut (setengah bagian) ke tanah biasa dari situs. Juga disarankan untuk membuat abu kayu. Lebih baik menyiapkan tanah untuk bibit di musim gugur dan menyimpannya di tempat yang dingin, sehingga didesinfeksi: semua patogen akan mati karena kedinginan. Tanah dibawa ke rumah terlebih dahulu sehingga benar-benar hangat, dan kristal es mencair, selama proses serupa mereka melonggarkan tanah dan melunakkannya.

Benih pertama-tama didesinfeksi dalam larutan lemah kalium permanganat atau hidrogen peroksida. Kemudian dicuci dengan air mengalir dan dikeringkan pada suhu kamar. Benih siap untuk disemai. Beberapa tukang kebun memanaskan dan merendam benih. Untuk pemanasan, sekantong bahan diletakkan di atas baterai. Ini meningkatkan persentase perkecambahan. Setelah dipanaskan, benih direndam dalam air hangat. Setelah 1-2 hari mereka membengkak. Setelah itu, Anda bisa membuang biji kosong dan tidak berubah - mereka tidak akan bertunas. Setelah direndam, mereka harus segera ditaburkan atau dibiarkan berkecambah dalam popok atau siput.

Di tanah terbuka atau rumah kaca, benih ditaburkan sedalam 3-4 cm, tanpa memadatkan lapisan atas. Penyiraman biasanya dilakukan sebelum tanam. Diinginkan untuk menempatkan beberapa benih dalam satu lubang. Setelah berkecambah, tinggalkan yang terkuat. Untuk bibit di rumah, benih ditaburkan hingga kedalaman 0,5 cm, setelah itu disiram dan dibiarkan di tempat yang hangat dan cukup terang. Biji labu ditempatkan dengan moncong tajam ke atas, kecambah muncul dari sana.Jika benih ditempatkan secara tidak benar, tanaman akan menghabiskan waktu dan tenaga ekstra.

Pemotretan pertama akan muncul dalam 4-8 hari. Itu semua tergantung pada suhu udara dan tanah, kelembaban dan tempat menabur:

• di rumah, bibit dapat dilihat pada hari ke 4-5;
• saat disemai di tanah terbuka, tunas pertama diharapkan pada hari ke-7;
• di rumah kaca - selama 5-6 hari.

Jika bibit tidak muncul pada hari ke 10, kemungkinan besar bibit tidak dapat digunakan atau tanah menjadi dingin, akibatnya bibit mati. Dalam hal ini, penaburan harus diulang menggunakan benih lain atau setelah berkecambah di atas kain lembab.

Bibit mulai ditanam di tanah terbuka atau rumah kaca ketika tanah telah menghangat hingga 10-12°C, dan suhu udara siang hari tidak turun di bawah +15°C. Semak harus ditanam dengan sangat hati-hati agar tidak melukai sistem akar. Zucchini tidak terlalu suka transplantasi, jadi mereka tidak menyelam selama budidaya. Penanaman dilakukan 30-35 hari setelah tunas pertama, ketika 3 daun telah terbentuk di semak-semak. Bibit diperdalam hingga daun kotiledon.

Jika ada kemungkinan penurunan tajam pada suhu malam atau embun beku, bibit ditutup dengan film. Anda juga dapat menggunakan botol kosong, stoples, dan wadah lainnya. Setiap semak disembunyikan di bawahnya secara terpisah.

Jika tanahnya tidak cukup gembur dan sudah lama tidak dipupuk, maka saat menanam di lubang, Anda bisa menambahkan sedikit kompos, humus atau gambut. Abu kayu juga terkadang ditambahkan, mengandung banyak elemen yang disukai zucchini. Beberapa tukang kebun menyarankan untuk memasukkan sesendok campuran pupuk mineral, terlepas dari kualitas tanahnya.Hal ini dilakukan langsung pada saat penanaman bibit.

Tukang kebun berpengalaman menyiapkan lubang terlebih dahulu, sekitar seminggu sebelum tanam. Lubang-lubang itu terbentuk sedalam 35–40 cm dan dengan diameter yang sama. Pupuk organik diletakkan di bagian bawah:

• pupuk;
• bagian atas tanaman atau gulma lain yang dihancurkan;
• kotoran ayam;
• sampah organik dapur;
• serbuk gergaji.

Setelah itu, lubang ditutup dengan tanah dan gambut dan ditutup dengan film. Dalam seminggu, bahan organik akan membusuk dan mengendap. Sebelum menanam, Anda dapat menambahkan superfosfat atau abu kayu. Campur tanah dengan kompos dan isi lubang dengan bibit. Setelah itu, ada baiknya untuk melepaskan tempat tidur.