- Para penulis: Kushnereva V.P., Khimich G.A., Zharova V.P., Ushakova G.N., Korganova N.N.
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2011
- Istilah pematangan: matang lebih awal
- Periode dari perkecambahan hingga panen: 45 hari
- deskripsi tanaman: kompak
- Daun-daun: kecil, hijau, tanpa bercak, dibedah
- bentuk buah: silinder dalam kematangan teknis
- pewarnaan buah: hijau muda
- Warna pulp: putih
- Pulp (konsistensi): padat, berair, kental
Varietas Zucchini Gherkin dibiakkan oleh peternak V. P. Kushnereva, G. A. Khimich, V. P. Zharova, G. N. Ushakova, N. N. Korganova. Setelah budaya disetujui untuk digunakan pada tahun 2011, itu mendapat banyak umpan balik positif dari tukang kebun. Mereka mencatat, pertama-tama, hasil varietas yang tinggi, kematangan awal dan rasanya yang luar biasa.
Deskripsi Varietas
Zucchini Gherkin dimaksudkan untuk budidaya di tanah terbuka. Itu milik varietas hasil tinggi yang matang awal. Berbeda dalam kualitas penyimpanan tanpa kehilangan gaya dan selera. Ini ditandai dengan ketahanan terhadap dingin dan suhu ekstrem, kekebalan yang baik terhadap berbagai penyakit. Direkomendasikan untuk budidaya di wilayah Tengah.
Ciri-ciri penampilan tanaman dan buah
Varietas ini dicirikan oleh semak-semak padat yang tidak menyebar. Pubertas tangkai daun tanaman sedang dalam kekakuannya. Daunnya kecil, dibedah, berwarna hijau, tanpa bercak.
Buah dalam tahap kematangan teknis memiliki bentuk silindris. Mereka pendek, panjang 17-20 cm, dengan diameter sedang. Massa satu zucchini mencapai 0,5-1,1 kg. Buah dari varietas Gherkin berwarna hijau muda dengan permukaan sedikit bergaris dan kulit tipis. Biji berukuran sedang, berwarna krem, berbentuk elips.
Tujuan dan rasa
Daging buahnya berwarna putih. Ini juicy, padat dan tebal. Kelas ini ditandai dengan selera yang baik dan sangat baik. Kandungan bahan keringnya hanya 5-7%.
Zucchini Gherkins bersifat universal, digunakan untuk semua jenis pemrosesan. Pada tahap kematangan teknis, mereka ideal untuk pengalengan buah utuh. Diawetkan dengan baik selama pembekuan dan penyimpanan jangka panjang.
Istilah pematangan
Varietas Gherkin matang awal memiliki periode dari perkecambahan hingga panen sekitar 45 hari. Budaya ini memiliki masa berbuah yang panjang.
menghasilkan
Labu ketimun dicirikan oleh hasil yang tinggi. Indikator rata-rata adalah 214–673 c/ha. Karena varietas ini memiliki buah jangka panjang yang ramah, sangat cocok untuk budidaya industri.
Budidaya dan perawatan
Budaya ini mudah tumbuh bahkan untuk tukang kebun pemula. Pada akhir Mei - awal Juni, benih ditanam di tempat yang dihangatkan oleh matahari, terlindung dari angin. Kedalaman penyemaian yang direkomendasikan adalah 3-5 cm, pola tanam yang cocok untuk varietas ketimun 70X70 cm, pada saat tumbuh di semai, tanaman muda ditanam di tanah terbuka pada usia 14-25 hari.
Perawatan terdiri dari penyiraman tepat waktu dan melonggarkan tanah. Kita tidak boleh melupakan pemusnahan gulma secara teratur, karena tidak hanya mengganggu nutrisi tanaman, tetapi juga dapat menjadi sumber penyakit. Labu ketimun merespon dengan baik pemupukan dengan pupuk mineral.
Persyaratan Tanah
Tanah gembur yang subur sangat ideal untuk varietas ini. Sangat penting untuk menerapkan pupuk organik, yang secara signifikan meningkatkan strukturnya. Di musim gugur, ketika menggali, humus atau kompos ditempatkan di tanah, pupuk segar tidak boleh digunakan.
Pembalut atas dengan pupuk mineral dikaitkan dengan fase pertumbuhan spesifik labu Gherkin. 1,5 minggu setelah disemai, disarankan untuk menambahkan nitrogen ke tanah bersama dengan bahan organik untuk meningkatkan massa hijau tanaman muda. Selama munculnya perbungaan, larutan asam borat, ragi, dan saus yodium efektif, dan pada saat berbunga, zucchini perlu dimasukkan di bawah akar kalium, fosfor, dan nitrogen. Saat berbuah, lebih baik menggunakan bahan organik dan senyawa mineral yang aman, seperti preparat urea, superfosfat, dan kalium.
