- Nama sinonim: Orang baik
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2000
- Tujuan: untuk masakan rumah, untuk pembekuan, untuk konsumsi segar
- roset daun: vertikal
- pewarnaan daun: biru hijau
- permukaan lembaran: cekung, sedikit dan gelembung sedang
- tepi daun: sangat bergelombang
- menghasilkan: tinggi
- Hasil rata-rata: 3,2-4,6 kg/sq.m
- Formulir: bulat datar
Kembang kol tidak lagi eksotis di Rusia dan dianggap sebagai varietas paling populer dari tanaman sayuran ini setelah kubis putih. Banyak varietas Eropa yang sangat baik diaklimatisasi untuk jalur tengah dan bahkan untuk wilayah utara, misalnya, Goodman kembang kol Belanda yang bersahaja dan lezat.
Sejarah berkembang biak
Varietas kembang kol Goodman (Goodman, Goodman) dikembangkan oleh spesialis dari Bejo Zaden B.V. (Belanda). Saat ini, perusahaan yang didirikan pada tahun 1912 ini merupakan salah satu perusahaan benih terbesar dan paling berpengaruh di Eropa dan dunia. Sejak 1997, anak perusahaan Bejo telah diwakili di Rusia. Sejumlah besar pencapaian pemuliaan Bejo Zaden B. V. dimasukkan dalam Daftar Negara Federasi Rusia dan dikategorikan untuk kondisi lokal.
Salah satu proyek utama Bejo adalah produksi benih organik, yang kemurnian ekologisnya dipantau dengan cermat di semua tahap produksi. Bibit kembang kol Goodman tanpa perawatan kimia juga tersedia di Bejo secara grosir.
Varietas itu dimasukkan dalam Daftar Negara pada tahun 2000 dan disetujui untuk dibudidayakan di seluruh Rusia dengan rekomendasi pencetusnya pada tanggal penaburan dan penanaman di tanah, tergantung pada iklim wilayah tertentu.
Deskripsi Varietas
Goodman adalah varietas kembang kol dengan hasil sedang, hasil tinggi, kuat, dan serbaguna untuk tumbuh di zona iklim yang berbeda. Memiliki kualitas komoditas yang sangat baik dan selera yang baik.
Karakteristik penampilan tanaman dan kepala
Tanaman membentuk roset bergelombang biru-hijau, daun sedikit bergelembung diarahkan ke atas pada batang vertikal silindris. Sistem akarnya berserat, tanpa akar aksial, tidak masuk jauh ke dalam tanah.
Sekelompok batang padat yang kurang berkembang - kepala, memiliki bentuk pipih yang rata, tuberositas sedang, warna putih-krim yang menyenangkan, dimensi yang agak besar: diameter 10 hingga 20 cm dan berat 0,6 hingga 1,4 kg. Berat rata-rata: 600-700 g Daun melindungi kepala, menutupi sebagian. Varietas ini tahan terhadap menguningnya perbungaan.
Tujuan dan rasa
Kembang kol ini dapat digunakan secara universal: mentah di berbagai salad atau setelah dimasak. Itu direbus, dipanggang, direbus, dimasak dalam adonan atau dengan keju. Kursus diet pertama - sup kembang kol. Untuk musim dingin, kubis bisa diasinkan atau dibekukan.
Rasa varietas Goodman sangat dihargai: lembut, sedikit manis. Struktur pulp perbungaan segar padat dan renyah.
Istilah pematangan
Periode pematangan varietas pertengahan awal ini dari perkecambahan hingga kepala masak pertama adalah sekitar 100-105 hari, atau 65 hari setelah pemindahan bibit bulanan ke tempat permanen. Tergantung pada wilayahnya, penaburan dilakukan dari awal April hingga pertengahan Mei, dan panen dipanen dari awal Juli hingga September. Pematangan kepala tidak merata, koleksi diregangkan.
menghasilkan
Goodman dihargai karena hasil yang tinggi secara konsisten. Tingkat pengumpulan rata-rata presentasi yang sangat baik: dari 3,2 hingga 4,6 kg / m².Di bawah kondisi cuaca yang menguntungkan dan perawatan berkualitas, produktivitas dapat melebihi 5 kg / m². Menjaga kualitas tetap baik, penyimpanan di ruang bawah tanah pada 0 °C hingga 1 bulan.
Budidaya dan perawatan
Varietas ini ditanam dengan metode penaburan atau pembibitan. Tempat tidur diatur di area yang cerah, menempatkan bibit dalam pola kotak-kotak sesuai dengan skema 30x50 cm atau 40x60 cm Tahan dingin memungkinkan Anda menanam kubis Goodman dari Murmansk ke Vladivostok di tanah terbuka dan terlindung. Untuk hari-hari pertama, bibit direkomendasikan untuk ditutup dengan film untuk adaptasi yang lebih baik.
Elemen penting dari teknologi pertanian adalah penyiraman secara teratur (5 liter per semak dalam 5-6 hari atau setiap hari di musim panas), hanya di musim hujan berkurang. Tanaman merespons perawatan dengan baik: penimbunan, mulsa, dan pemupukan, terutama suplemen nitrogen.
Persyaratan Tanah
Karena kemunculan akar di permukaan, budaya menuntut kondisi tanah. Keasaman tanah harus netral, pada tanah yang asam atau terlalu basa, tanaman berubah bentuk dan tumbuh dengan buruk. Jeruk nipis atau abu akan membantu menetralkan keasaman.
Kelonggaran, kelembaban dan kesuburan tanah juga penting untuk varietas. Sebelum penanaman, disiapkan: digali (di musim gugur), humus dan kompleks mineral ditambahkan.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Penyakit kubis yang umum seperti embun tepung, Goodman sangat jarang terkena. Infeksi lain - mosaik virus, fusarium dan blackleg - bisa berbahaya, sehingga diperlukan tindakan pencegahan.Desinfeksi benih, penyiangan situs, pemindahan tanaman yang terkena dampak dan penyemprotan tepat waktu akan membantu mencegah penyakit, serta melindungi kol dari hama.