- Para penulis: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko G.A., Kiseleva I.K.
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2011
- Tujuan: untuk konsumsi segar, untuk pengawetan, untuk semua jenis pengolahan
- roset daun: dinaikkan
- Ukuran daun: ukuran sedang
- pewarnaan daun: hijau
- permukaan lembaran: mulus
- Poker eksternal: pendek
- Tunggul internal: pendek
- Berat, kg: 1,7-2,2
Penanam sayuran berpengalaman dan penghuni musim panas sangat menghargai varietas kubis, yang dicirikan oleh ketahanan terhadap penyakit, hasil panen yang baik, dan praktik pertanian yang bersahaja. Ini termasuk hibrida Countess kubis putih pertengahan musim, yang dibiakkan oleh para ilmuwan Rusia.
Sejarah berkembang biak
Kubis Countess adalah hibrida generasi pertama yang dibuat oleh sekelompok peternak dari perusahaan pertanian Poisk pada tahun 2009. Kepengarangan milik Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko G.A. dan Kiseleva I.K. Beberapa tahun kemudian (pada 2011), sayuran itu dimasukkan ke dalam Daftar Negara yang Disetujui untuk Digunakan di Wilayah Tengah Federasi Rusia. Kubis ditanam terutama di tanah terbuka - tempat tidur taman, ladang, lahan pertanian. Selain itu, kubis ditanam dengan senang hati di Ukraina dan Moldova.
Deskripsi Varietas
Kubis putih adalah tanaman kompak dengan roset daun yang terangkat. Budaya ini ditandai dengan panjang rata-rata dedaunan yang tumbuh hingga 35-45 cm, yang memiliki permukaan halus, venasi yang nyaris tidak terlihat, penutup hijau cerah yang seragam dan tepi yang sedikit bergelombang.Bentuk pelat daun tidak biasa - elips lebar.
Karakteristik penampilan tanaman dan kepala kubis
Hibrida Countess matang merata dan rapi, yang menarik perhatian petani yang menanam tanaman dalam skala industri. Berat rata-rata kepala kubis adalah 1,7-2,2 kilogram. Bentuk kubisnya bulat. Diameter garpu rata-rata. Struktur kepala padat, tertutup. Di luar, sayuran berwarna abu-abu-hijau, dan di dalam kubis berwarna keputihan. Tunggul luar dan dalam sayuran memendek, tetapi padat.
Kepala kubis yang matang dapat dengan mudah diangkut dalam jarak jauh, dan juga dapat disimpan di tempat yang sejuk untuk waktu yang singkat. Hanya kepala yang dipotong rapi yang diberkahi dengan kualitas pemeliharaan sedang. Selama penyimpanan, kepala kubis tidak retak.
Tujuan dan rasa
Kubis rasanya enak. Dagingnya berair, renyah, tanpa rasa berair dan berserat. Di langit-langit ada sedikit rasa manis dan aroma menyegarkan yang menyenangkan. Tidak ada rasa pahit dalam sayuran. Kerutan tetap ada bahkan setelah perlakuan panas.
Tujuan kubis bersifat universal - direbus, ditambahkan ke hidangan dingin dan panas, acar, asam, dan juga ideal untuk salad sayuran segar.
Istilah pematangan
Countess termasuk dalam varietas kubis pertengahan musim. Periode dari munculnya tunas massal hingga pematangan kepala kubis hanya membutuhkan waktu 125-135 hari. Setelah memindahkan bibit ke tempat permanen, setelah 80-85 hari Anda bisa mencicipi kubis renyah. Sayuran matang bersama. Masa panen adalah Agustus-Oktober.
menghasilkan
Hibrida memberikan hasil yang baik jika perawatan dasar diberikan pada tanaman sayuran. Rata-rata, 6-8 kg kepala kubis dikeluarkan dari 1 m2. Pada skala industri, hasil rata-rata juga menyenangkan - 250-520 kg / ha. Hasil maksimum ditetapkan pada 599 kg/ha.
Budidaya dan perawatan
Sayuran dibudidayakan terutama melalui pembibitan. Menabur benih untuk bibit dilakukan dari akhir Maret hingga awal April.Untuk transplantasi ke tempat pertumbuhan permanen, semak dewasa pada usia 40-45 hari dengan 5-7 daun sejati cocok. Penanaman dilakukan sesuai dengan skema 60x60 cm, hingga 3 tanaman ditempatkan per 1 m2. Labu dan kacang polong, bawang bombay dan sayuran hijau dianggap sebagai pendahulu yang sangat baik untuk Countess kubis putih.
Perawatan kubis meliputi kegiatan dasar: menyiram dengan air hangat setiap 3-4 hari, menerapkan pupuk kompleks tiga kali per musim (tanaman merespons kompleks mineral dengan baik), melonggarkan dan menyiangi tanah setelah setiap penyiraman, menumpuk semak (cukup sekali), penyakit pencegahan dan serangan hama.
Untuk menanam tanaman kubis yang kaya, Anda perlu tahu kapan dan bagaimana menanam tanaman ini di tanah terbuka. Tanggal penanaman ditentukan tergantung pada varietasnya. Penting juga untuk menyiapkan tanah dengan benar dan mengikuti aturan rotasi tanaman.
Persyaratan Tanah
Budaya tidak memiliki persyaratan khusus untuk tanah. Kubis lebih suka tumbuh dan berkembang di tanah yang ringan, halus, subur, lembab dan permeabel udara. Adalah penting bahwa tanahnya netral atau keasaman rendah. Perlu juga dicatat bahwa kubis tidak tumbuh di tanah yang tergenang air dan berat.
Kubis membutuhkan perawatan yang sangat hati-hati saat tumbuh.Tanaman cepat menyerap nutrisi, sehingga tanah harus diperkaya secara teratur. Penting untuk menyediakan jumlah mineral, organik, dan nitrogen yang cukup. Beberapa produk dapat dibeli di toko, yang lain mudah dibuat di rumah.
Kondisi iklim yang diperlukan
Terlepas dari kenyataan bahwa Countess adalah hibrida dengan ketahanan stres yang baik, yang dengannya mudah mentolerir perubahan suhu, kekeringan dan naungan jangka pendek, tempat untuk kubis harus dipilih cerah dan cerah, terlindung dari angin kencang.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Sistem kekebalan sayuran itu baik, memberikan perlindungan terhadap banyak penyakit jamur. Kubis tahan terhadap penyakit layu Fusarium, dan juga toleran terhadap bakteriosis. Kadang-kadang sayuran dapat diserang oleh serangga berbahaya - kutu daun, lalat kubis, kutu, siput, penyemprotan tepat waktu dengan sediaan insektisida akan membantu menyingkirkannya.
Kubis adalah tanaman kebun yang sangat populer. Tetapi menanam kubis yang baik, besar dan enak kadang-kadang bisa sangat sulit, karena sering dipengaruhi oleh sejumlah besar penyakit dan hama. Peran utama dalam budidaya sayuran ini dimainkan oleh pencegahan teratur, yang membantu untuk mendapatkan panen yang kaya dan mencegah terjadinya penyakit dan invasi serangga berbahaya. Sangat penting untuk memulai pengobatan sedini mungkin, jika tidak ada risiko infeksi menyebar ke tanaman yang masih tidak terpengaruh.