- Para penulis: Horal Jiri, Petr Klapste, Alekseev Yu.B.
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 1997
- Tujuan: untuk konsumsi segar, untuk pengawetan
- roset daun: semi vertikal
- Ukuran daun: ukuran sedang
- pewarnaan daun: merah gelap
- permukaan lembaran: cekung
- Poker eksternal: tinggi 25-35 cm, panjang
- Tunggul internal: 15-20 cm, sedang
- Berat, kg: 1,5-2,0
Banyak petani yang mewaspadai kubis merah. Dan itu bukan kebetulan. Sebagian besar varietas berkepala merah memiliki daun yang agak keras, yang bisa merepotkan saat menyiapkan salad, misalnya. Varietas Kalibos sama sekali tidak memiliki nuansa seperti itu. Daunnya empuk, berair dan enak. Dan banyak yang tidak peduli dengan bentuk sayuran: bagi sebagian orang, kepala kol ini menyerupai kuncup mawar.
Sejarah berkembang biak
Varietas kol merah yang sangat menarik dibiakkan oleh peternak Ceko Horal Jiri, Petr Klapste, dan Alekseev Yu. B. berdasarkan Moravoseed. Kultivar ini diwakili di Rusia oleh perusahaan pertanian Semko-Junior, yang merupakan pencetusnya. Budaya itu dimasukkan ke dalam Daftar Negara pada tahun 1997 setelah uji coba varietas yang sukses. Direkomendasikan untuk ditanam di semua wilayah.
Deskripsi Varietas
Varietas Kalibos sangat disukai oleh petani karena memiliki produktivitas yang cukup tinggi, beradaptasi sempurna dengan segala perubahan cuaca, tahan suhu rendah dengan baik, dan juga memiliki karakteristik rasa yang sangat baik. Kerugiannya adalah tidak cocok untuk pemanenan mekanis.
Karakteristik penampilan tanaman dan kepala kubis
Kultur adalah tanaman tinggi dengan roset semi-vertikal, yang memiliki diameter 50-70 cm dan tinggi 30-40 cm, daun luar berukuran sedang, cekung, berbentuk elips lebar. Ada sedikit lapisan lilin. Di sepanjang tepi ada tikungan dan takik, sedikit bergelombang. Tunggul luar panjang - 25-35 cm, bagian dalam biasanya sedang - 15-20 cm.
Kubis Kalibos dibedakan dari bentuk aslinya: itu adalah kerucut memanjang, yang tingginya 25 hingga 35 cm, kepadatannya rata-rata, kepala kol tertutup sebagian. Sayuran memiliki pakaian merah berwarna-warni, pada potongan kubis berwarna merah-ungu. Berat setiap kepala optimal - 1,5-2 kg.
Tujuan dan rasa
Rasa kol merah Kalibos manis, tekstur sayurnya sangat juicy dan empuk. Yang terbaik adalah menggunakan produk untuk konsumsi segar, juga cocok untuk fermentasi.
Istilah pematangan
Varietasnya pertengahan musim, agar kubis matang, 140-150 hari sudah cukup, jika Anda menghitung dari munculnya bibit hingga awal kematangan teknis. Anda dapat memanen pada bulan September-Oktober.
menghasilkan
Hasil rata-rata varietas Kalibos adalah 580-640 q/ha.
Daerah berkembang
Menurut daftar negara, varietas Kalibos dikategorikan di seluruh Federasi Rusia. Itu tumbuh dari wilayah Tengah ke Timur Jauh, dari wilayah utara ke Kaukasus.
Budidaya dan perawatan
Kubis dari varietas yang dimaksud cocok untuk kedua metode penanaman: benih dan bibit. Untuk menanam kol merah dengan cara kedua, perlu menabur benih untuk bibit di hari-hari pertama bulan April. Setelah 40-45 hari, semak-semak yang tumbuh ditransplantasikan ke tempat permanen di kebun. Pencetus merekomendasikan pola pendaratan 60x50 cm, dengan demikian, pada satu kotak. m akan menjadi 4-5 tanaman. Varietasnya cukup menuntut tingkat kelembaban tanah.
Budidaya kubis merah varietas Kalibos terdiri dari beberapa kegiatan, seperti penyiraman, pemupukan, pelonggaran, dan tindakan pencegahan.
Untuk mendapatkan panen yang baik, penting untuk mengikuti aturan sederhana teknologi pertanian:
- pindahkan bibit yang tumbuh ke tanah jika sudah memiliki 5 daun sejati;
- untuk budidaya kol, pilih hanya tempat yang cerah di lokasi;
- tanah harus memiliki tingkat keasaman sedang atau rendah;
- penyiraman harus dilakukan hanya saat tanah mengering, dan juga menggunakan prinsip penyiraman;
- Kubis Calibos tidak dapat ditanam selama beberapa tahun di tempat yang sama, Anda dapat menggunakan kembali tempat tidur kebun yang sama setelah 4 tahun.
Untuk menanam tanaman kubis yang kaya, Anda perlu tahu kapan dan bagaimana menanam tanaman ini di tanah terbuka. Tanggal penanaman ditentukan tergantung pada varietasnya. Penting juga untuk menyiapkan tanah dengan benar dan mengikuti aturan rotasi tanaman.
Kubis membutuhkan perawatan yang sangat hati-hati saat tumbuh. Tanaman cepat menyerap nutrisi, sehingga tanah harus diperkaya secara teratur. Penting untuk menyediakan jumlah mineral, organik, dan nitrogen yang cukup. Beberapa produk dapat dibeli di toko, yang lain mudah dibuat di rumah.
Kubis adalah tanaman kebun yang sangat populer.Tetapi menanam kubis yang baik, besar dan enak kadang-kadang bisa sangat sulit, karena sering dipengaruhi oleh sejumlah besar penyakit dan hama. Peran utama dalam budidaya sayuran ini dimainkan oleh pencegahan teratur, yang membantu untuk mendapatkan panen yang kaya dan mencegah terjadinya penyakit dan invasi serangga berbahaya. Sangat penting untuk memulai pengobatan sedini mungkin, jika tidak ada risiko infeksi menyebar ke tanaman yang masih tidak terpengaruh.