- Para penulis: Kryuchkov A.V., Monakhos G.F., Patsuria D.V., Lezhnina A.A., Suddenko V.G.
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 1992
- Tujuan: untuk konsumsi segar, untuk pengalengan
- roset daun: setengah tinggi
- Ukuran daun: ukuran sedang
- pewarnaan daun: hijau tua dengan warna abu-abu
- Poker eksternal: sedang
- Tunggul internal: pendek
- Berat, kg: 1,9-2,1
- Hasil rata-rata: 409-510 q/ha
Untuk makan kubis yang enak dan sehat sepanjang musim dingin, cukup menanam varietas yang cocok untuk penyimpanan jangka panjang di tempat tidur taman. Varietas kubis yang bersahaja, berbuah, dan lezat termasuk hibrida seleksi domestik Krumont.
Sejarah berkembang biak
Kubis putih Krumont adalah hibrida dengan sejarah panjang, dibiakkan oleh sekelompok peternak Rusia - Kryuchkov A.V., Monakhos G.V., Lezhnina A.A., Sudenko V.G. dan Patsuria D.V. pada tahun 1988. Setelah pengujian varietas (pada tahun 1992), tanaman sayuran dimasukkan dalam Daftar Prestasi Pemuliaan Negara Federasi Rusia. Sayuran ditanam dalam kondisi tanah terbuka - kebun sayur, lahan pertanian. Sayuran dapat tumbuh dalam kondisi iklim yang berbeda - dari wilayah Tengah hingga Timur Jauh.
Deskripsi Varietas
Hibrida Crumont adalah tanaman kompak dengan roset daun semi-mengangkat. Tanaman ini ditandai dengan daun memanjang, memanjang hingga 60 cm.Dedaunan diwarnai secara merata dalam warna hijau tua dengan warna keabu-abuan dan venasi semi-kipas dari pelat. Diameter roset daun tidak melebihi 70-75 cm, rata-rata jumlah daun adalah 25-30 lembar. Ciri khasnya adalah lapisan lilin yang menonjol dari pelat daun dan tepi bergigi crenate yang tidak biasa.
Karakteristik penampilan tanaman dan kepala kubis
Kubis termasuk dalam varietas berbuah sedang. Kepala kubis matang secara morfologis dan rapi. Berat rata-rata kepala adalah 1,9-2,1 kg. Bentuk kepala benar - bulat atau bulat-datar. Di luar, kepala kubis ditutupi dengan warna hijau keabu-abuan secara merata, dan di dalam kubis berwarna putih kehijauan. Kepala kubis dicirikan oleh struktur yang padat. Tunggul bagian dalam dipersingkat, dan bagian luarnya berukuran sedang.
Kepala yang matang mudah diangkut dalam jarak jauh, dan juga dapat disimpan di ruangan yang sejuk hingga 6-7 bulan tanpa membusuk atau retak. Keuntungan besar dari hibrida adalah bahwa sayuran dapat dipanen secara mekanis.
Tujuan dan rasa
Terlepas dari kenyataan bahwa Krumont adalah hibrida, kubis rasanya enak. Di langit-langit mulut ada juiciness, aroma menyegarkan, serta kerenyahan yang menyenangkan yang tidak hilang bahkan setelah perlakuan panas. Sayuran tidak memiliki sifat berair dan berserat. Satu-satunya fitur yang tidak dianggap sebagai kerugian adalah sedikit kepahitan yang hilang 2-3 bulan setelah panen dari kebun. Perlu juga dicatat adanya vitamin C dalam kubis, serta karoten dan gula.
Kubis matang memiliki berbagai kegunaan dalam memasak - kubis diasamkan, ditambahkan ke salad, hidangan panas dan dingin, acar, asam, direbus. Selain itu, hibrida sangat ideal untuk panen untuk musim dingin.
Istilah pematangan
Crumont adalah kubis yang matangnya terlambat. Dari saat perkecambahan massal kecambah hingga pematangan kepala di bedengan, 165-170 hari berlalu. Kepala kubis bernyanyi bersama.Pemanenan direkomendasikan dari September hingga Oktober.
menghasilkan
Hibrida tersebut dinyatakan unggul. Dari 1 m2 penanaman, hingga 5-7 kg kubis yang disejajarkan dapat dipotong. Pada skala industri, rata-rata 409-510 sen/ha perkebunan dapat dikumpulkan.
Budidaya dan perawatan
Sayuran dibudidayakan terutama di bibit. Menabur benih untuk bibit dilakukan pada paruh pertama April, dan transplantasi ke kebun dilakukan pada akhir Mei, ketika udara dan tanah dihangatkan dengan baik. Perkecambahan kultur cepat, sehingga kecambah pertama setelah menabur benih muncul setelah 7-8 hari. Saat transplantasi ke tanah terbuka, semak semai harus memiliki 2-3 pasang daun sejati dan sistem akar yang terbentuk dengan baik. Pendaratan dilakukan sesuai dengan skema standar - 60x40 cm.
Perawatan kubis terdiri dari kegiatan berikut: penyiraman dengan air hangat setiap 3 hari, pemupukan dua kali selama musim tanam, penyiangan teratur setelah setiap penyiraman, penggemburan tanah, penimbunan tanaman (cukup dua kali per musim), serta pencegahan penyakit dan serangga invasi.
Untuk menanam tanaman kubis yang kaya, Anda perlu tahu kapan dan bagaimana menanam tanaman ini di tanah terbuka. Tanggal penanaman ditentukan tergantung pada varietasnya. Penting juga untuk menyiapkan tanah dengan benar dan mengikuti aturan rotasi tanaman.
Persyaratan Tanah
Tanaman sayuran tidak memiliki persyaratan khusus untuk struktur tanah, tetapi kubis lebih menyukai tanah yang ringan, halus, bergizi, dan permeabel. Keasaman harus netral atau dikurangi.
Kubis membutuhkan perawatan yang sangat hati-hati saat tumbuh. Tanaman cepat menyerap nutrisi, sehingga tanah harus diperkaya secara teratur. Penting untuk menyediakan jumlah mineral, organik, dan nitrogen yang cukup. Beberapa produk dapat dibeli di toko, yang lain mudah dibuat di rumah.
Kondisi iklim yang diperlukan
Hibrida ini memiliki ketahanan stres yang baik, memberikan ketahanan terhadap benturan dingin. Menanam kubis dilakukan di area yang rata dan bebas gulma, di mana harus ada banyak cahaya dan panas matahari. Sangat diharapkan bahwa tanaman dilindungi dari angin.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Kekebalan nabati tinggi. Berkat kekebalan, kubis tahan terhadap penyakit layu Fusarium, dan juga toleran terhadap bakteriosis. Sangat jarang sayuran diserang oleh kutu daun, kupu-kupu, dan kutu. Penyemprotan preventif dengan insektisida akan membantu mencegah invasi hama.
Kubis adalah tanaman kebun yang sangat populer. Tetapi menanam kubis yang baik, besar dan enak kadang-kadang bisa sangat sulit, karena sering dipengaruhi oleh sejumlah besar penyakit dan hama. Peran utama dalam budidaya sayuran ini dimainkan oleh pencegahan teratur, yang membantu untuk mendapatkan panen yang kaya dan mencegah terjadinya penyakit dan invasi serangga berbahaya. Sangat penting untuk memulai pengobatan sedini mungkin, jika tidak ada risiko infeksi menyebar ke tanaman yang masih tidak terpengaruh.
