Kubis Langedijer

Langedijker adalah varietas kubis putih yang dibiakkan oleh peternak Jerman. Ini adalah varietas yang terlambat, yang dalam beberapa tahun terakhir mulai digantikan oleh hibrida yang lebih awal dan lebih produktif, tetapi beberapa penghuni musim panas Rusia masih menghargainya untuk kemungkinan budidaya industri.

Budaya ditanam di tanah terbuka. Varietas ini memiliki hasil yang baik, kepala padat, portabilitas yang sangat baik. Semua ini membuat subspesies Jerman cocok untuk budidaya komersial.

Tanamannya pendek, hingga 40 sentimeter. Kepala kubis dicirikan oleh ukurannya yang besar, beratnya 2-4 kg, bentuknya biasanya bulat pipih, bagian luar garpu dicat hijau.

Ini adalah kepala kubis yang cukup padat, yang rasanya sangat disukai oleh konsumen.Varietas ini cocok untuk konsumsi segar dan untuk fermentasi, tetapi, menurut beberapa gourmets, pilihan kedua lebih disukai, karena daun varietas ini masih kasar jika Anda mencobanya segar.

Dari penampilan tunas pertama hingga tahap kematangan teknis buah, 145-160 hari berlalu, yang merupakan ciri khas varietas kol yang matang. Panen biasanya terjadi pada bulan September-Oktober.

Ini adalah varietas unggul, yang rata-rata mampu menghasilkan 10 kg sayuran per meter persegi.

Penaburan bibit dilakukan pada bulan April, semak-semak ditransplantasikan ke pondok musim panas pada bulan Mei. Budidaya tanpa bibit juga diperbolehkan. Untuk melakukan ini, benih ditaburkan pada awal Mei segera di kebun, tetapi pertama-tama penting untuk memastikan bahwa bumi dihangatkan hingga setidaknya +14 derajat. Untuk mempercepat proses perkecambahan, bedengan ditutup dengan plastik wrap.

Saat tumbuh melalui bibit, benih ditanam dalam wadah, menyisakan 5-7 cm di antara mereka, kemudian wadah ditempatkan di tempat yang hangat dengan suhu dipertahankan pada + 20-25 derajat. Saat pemotretan muncul, suhu dapat dikurangi hingga +15 derajat.

Semak ditanam di tanah terbuka sesuai dengan skema 60x60 cm, pada hari transplantasi, bibit biasanya sudah memiliki 2-3 pasang daun. Area yang dipilih harus banyak diterangi oleh sinar matahari. Aftercare terdiri dari proses berikut.

• Pengairan. Budaya perlu dibasahi sekitar seminggu sekali, pada satu waktu 3 liter air ditambahkan ke setiap semak. Lebih baik melakukan prosedur penyiraman di malam hari agar kelembaban tidak menguap di bawah sinar matahari siang hari. Keesokan harinya setelah irigasi, disarankan untuk melonggarkan tanah sehingga oksigen dapat dengan bebas menembus ke akar tanaman, serta menyiangi.
• Dressing atas. Pupuk diterapkan dua kali dalam satu musim.Pembalut atas pertama akan diperlukan 20 hari setelah transplantasi bibit atau setelah menabur benih di tanah saat tumbuh tanpa bibit. Selama periode ini, solusi organik cocok. Kedua kalinya semak-semak diberi makan pada awal pembungaan, dan sekarang solusi dari senyawa mineral lebih cocok.

Tamu Jerman ini memiliki kekebalan yang kuat terhadap penyakit dan hama, ia tidak rentan terhadap retak kepala, namun, jika aturan teknologi pertanian tidak diikuti, ia kadang-kadang masih dapat dipengaruhi oleh beberapa parasit.Di antara penyakit, quila dan mosaik tembakau adalah umum, garam koloid akan membantu menyingkirkan penyakit pertama, "Bupati" atau "Tabu" akan membantu menyingkirkan yang kedua.

Terkadang tanaman menyerang kutu daun, Anda bisa melawannya dengan senyawa yang mengandung tembaga, misalnya Oxychoma. Musuh lain dari sayuran adalah kutu; cairan Bordeaux telah terbukti efektif melawan individu ini.

Konsumen sangat menghargai ketahanan dingin varietas, serta rasanya, tetapi banyak yang bingung dengan ukuran kepala. Daunnya kecil dan kasar, yaitu varietas ini tidak cocok untuk gulungan kol. Tapi dia tidak mudah retak dan mudah bertahan bahkan di musim hujan. Keuntungan lain adalah umur simpan yang lama di ruang bawah tanah.