- Nama sinonim: Megaton
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 1996
- Tujuan: untuk konsumsi segar, untuk pengawetan, untuk pengalengan
- roset daun: mendatar hingga setengah terangkat
- Ukuran daun: besar
- pewarnaan daun: hijau muda
- permukaan lembaran: cekung kuat
- Tunggul internal: pendek
- Berat, kg: 3,2-4,1
- Menggabungkan: bahan kering 7,9-8,7%, gula total - 3,8-5,0%, asam askorbat - 39,3-43,6 mg per 100 g bahan kasar, protein 0,6-3,0%
Kubis Megaton F1 adalah hibrida kubis putih bersahaja dengan hasil tinggi, yang menunjukkan hasil tinggi di daerah dengan kondisi iklim yang berbeda. Karena rasanya yang tinggi dan penampilannya yang menarik, sayuran ini populer baik dengan produsen kecil maupun pemilik pertanian besar, dan kubis yang berair, penuh dan padat digunakan tidak hanya untuk menyiapkan salad musim panas dan makanan sehari-hari, tetapi juga untuk fermentasi dan pengawetan.
Deskripsi Varietas
Kubis Megaton F1 (Megaton) adalah hasil seleksi ketat para penanam sayuran dari holding pertanian Bejo Zaden yang berlokasi di Belanda. Sayuran hasil tinggi termasuk hibrida kubis putih generasi pertama dan memiliki karakteristik yang lebih baik yang paling memenuhi kebutuhan tukang kebun pribadi dan pertanian besar.Tahun penyelesaian pekerjaan pemuliaan dan pendaftaran hibrida adalah tahun 1996. Kubis dimaksudkan untuk penanaman di tanah terbuka, dan tanaman yang dipanen memiliki tujuan universal. Keuntungan:
- hasil tinggi;
- struktur berair dan padat;
- indikator rasa yang sangat baik;
- tujuan universal;
- komposisi vitamin yang kaya;
- pembentukan kepala besar dan elastis;
- adanya respons imun yang tinggi terhadap penyakit dan hama yang paling umum;
- ketahanan terhadap fluktuasi iklim;
- tingkat transportasi yang tinggi;
- ketahanan terhadap retak di hadapan sejumlah besar kelembaban.
Kekurangan:
- kesulitan tumbuh dalam kondisi iklim Distrik Federal Volga;
- struktur daun kaku segera setelah panen;
- kehadiran sejumlah besar gula;
- ketidakmungkinan pengumpulan sendiri bahan benih;
- masa penyimpanan tidak lebih dari 3-4 bulan.
Karakteristik penampilan tanaman dan kepala kubis
Kubis Megaton F1 mengacu pada sayuran pertengahan akhir dengan roset berdaun besar, yang bisa horizontal atau setengah terangkat. Pelat daun bundar matte hijau pucat memiliki permukaan cekung, bergelombang di sepanjang tepinya. Ciri khasnya adalah adanya daun integumen bergelombang dan tunggul kecil. Garpu bundar besar memiliki struktur yang padat.
Berat rata-rata sayuran matang berkisar antara 3,2 hingga 4,1 kg. Namun, dengan kepatuhan maksimal terhadap aturan perawatan, serta dengan adanya kondisi cuaca yang menguntungkan, hibrida dapat membentuk kepala dengan berat lebih dari 10 kg. Kepala bulat kubis dicat dengan warna hijau pucat dan memiliki struktur internal putih, padat dan berair.
Tujuan dan rasa
Karena indikator rasa yang sangat baik, tanaman yang dipanen dapat digunakan tidak hanya untuk menyiapkan salad vitamin musim panas, untuk fermentasi, tetapi juga sebagai bahan utama dalam persiapan hidangan panas, pengawetan. Sauerkraut sangat diminati selama epidemi musim dingin dan pilek karena komposisi vitaminnya yang kaya. Komposisi kimia sayuran segar:
- bahan kering - 8–8,7%;
- gula - 4-5%;
- asam askorbat - 39-44 mg per 100 g;
- protein - 0,6–3%
Istilah pematangan
Kematangan teknis hibrida menengah-akhir terjadi 136-168 hari setelah perkecambahan dan tergantung pada fitur iklim dari wilayah tumbuh dan kondisi cuaca musim saat ini. Panen dapat dilakukan pada bulan Agustus, September dan Oktober. Petani berpengalaman merekomendasikan pemotongan kepala setelah embun beku pertama, yang secara signifikan akan meningkatkan rasa produk. Panen harus dilakukan dalam cuaca kering dan cerah.
menghasilkan
Kubis Megaton F1 dibedakan tidak hanya karena sifatnya yang bersahaja, tetapi juga karena hasilnya yang tinggi. Tergantung pada wilayah budidaya dan faktor iklim, dari 586 hingga 934 sen kepala kubis yang elastis dan berair dapat dikumpulkan dari sebidang 1 hektar.
Budidaya dan perawatan
Terlepas dari budaya bersahaja, untuk mendapatkan hasil panen yang berkualitas saat menanam sayuran, perlu untuk mengikuti aturan agroteknik dasar. Kubis megaton hanya ditanam dengan bibit. Menabur benih harus dilakukan pada dekade ketiga April atau pada dekade pertama Mei. Untuk memastikan persentase perkecambahan maksimum, bahan benih harus dibeli hanya dari produsen tepercaya yang bertanggung jawab atas produk mereka.
Sebelum menanam benih di tanah, mereka harus direndam dalam air hangat selama 15 menit, dan kemudian diperlakukan dengan disinfektan khusus dan sarana untuk mempercepat pertumbuhan.Beberapa hari sebelum tanam, bahan benih harus diletakkan di rak paling bawah lemari es, yang memungkinkannya mengeras. Menabur benih dalam wadah tanam harus dilakukan dalam alur, jarak optimal antara 6-7 cm. Bahan benih tidak boleh dikubur lebih dari 30 mm.
Perkecambahan dapat ditingkatkan dengan menciptakan efek rumah kaca. Tunas muda harus disiram secara teratur dengan air yang menetap, gulma harus dihilangkan tepat waktu dan dirawat untuk hama. Pada tahap pembentukan 2-3 daun sejati, pemetikan harus dilakukan.
Pada dekade pertama Juni, bibit dewasa dapat ditanam di tanah terbuka. Pada saat ini, tinggi tanaman harus 15-20 cm, dan batang tengah harus memiliki 4-6 helai daun yang sehat. Ciri khas hibrida adalah ketahanan bibit terhadap embun beku hingga -3 °.
Untuk mendapatkan kol besar dan mencegah penebalan penanaman, yang dapat memicu perkembangan penyakit jamur dan virus, saat menanam bibit, perlu diperhatikan jarak tertentu antara kecambah. Pola pendaratan standar adalah 50x60cm. Tempat untuk budaya harus cukup terang dan terlindung dari angin dingin yang kuat. Perawatan budaya terdiri dari serangkaian kegiatan standar berikut:
- penyiraman yang melimpah;
- penyiangan dan pelonggaran secara teratur;
- mulsa zona akar;
- menumpuk hingga setinggi daun bagian bawah;
- pengayaan tanah dengan pupuk mineral kompleks setidaknya 2 kali per musim;
- perlindungan dari penyakit dan hama.
Pada akhir periode pematangan, kepala besar dapat mematahkan batang kol, jadi tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan untuk membuat alat peraga kecil.
Untuk menanam tanaman kubis yang kaya, Anda perlu tahu kapan dan bagaimana menanam tanaman ini di tanah terbuka. Tanggal penanaman ditentukan tergantung pada varietasnya. Penting juga untuk menyiapkan tanah dengan benar dan mengikuti aturan rotasi tanaman.
Kubis membutuhkan perawatan yang sangat hati-hati saat tumbuh. Tanaman cepat menyerap nutrisi, sehingga tanah harus diperkaya secara teratur. Penting untuk menyediakan jumlah mineral, organik, dan nitrogen yang cukup. Beberapa produk dapat dibeli di toko, yang lain mudah dibuat di rumah.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Kubis Megaton F1 adalah hibrida yang ditingkatkan yang memiliki respons imun yang tinggi terhadap penyakit yang paling umum. Namun, tanaman dapat menderita hama seperti kutu daun kubis, kutu kebul dan ngengat kubis. Dalam memerangi serangga ini, perawatan pencegahan rutin tanaman dengan persiapan kimia dan biologis khusus, serta menanam tanaman terdekat yang mengusir serangga, akan membantu.
Kubis adalah tanaman kebun yang sangat populer. Tetapi menanam kubis yang baik, besar dan enak kadang-kadang bisa sangat sulit, karena sering dipengaruhi oleh sejumlah besar penyakit dan hama. Peran utama dalam budidaya sayuran ini dimainkan oleh pencegahan teratur, yang membantu untuk mendapatkan panen yang kaya dan mencegah terjadinya penyakit dan invasi serangga berbahaya.Sangat penting untuk memulai pengobatan sedini mungkin, jika tidak ada risiko infeksi menyebar ke tanaman yang masih tidak terpengaruh.