- Para penulis: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2008
- Tujuan: untuk konsumsi segar, untuk pengawetan, untuk semua jenis pengolahan
- roset daun: menyebar, mengangkat
- Ukuran daun: besar
- pewarnaan daun: hijau abu abu
- permukaan lembaran: sedikit bergelembung
- Poker eksternal: panjang
- Tunggul internal: pendek
- Berat, kg: 2,5-3
Kubis ibu mertua adalah varietas yang relatif muda, tetapi sudah terkenal. Itu dibuat oleh perusahaan pertanian yang terkenal dan mapan - produsen benih "Sedek".
Sejarah berkembang biak
Secara resmi, varietas tersebut tersedia untuk digunakan pada tahun 2008, memasuki Daftar Negara.
Ibu mertua jatuh cinta pada banyak orang, bukan hanya karena namanya yang menarik. Tanaman bersahaja telah menjadi analog dari varietas klasik Slava yang terkenal, tetapi dengan kepala kubis yang lebih padat dan padat, yang sangat memudahkan transportasi dan pemrosesan tanaman. Pencipta varietas adalah A.N. Lukyanenko dan istri Dubinin.
Deskripsi Varietas
Kubis memiliki hasil sedang, tetapi dengan memperhatikan semua persyaratan teknologi pertanian, dapat menghasilkan hasil yang cukup tinggi. Kepala kubis dalam satu pendaratan terbentuk bersama dan merata, yang mengarah pada kualitas komersial spesies yang tinggi.
Ini dimaksudkan untuk penanaman di wilayah Volga-Vyatka dan Barat Laut Rusia dengan iklim sedang dan perubahan suhu yang tiba-tiba, perubahan cuaca yang konstan. Tumbuh baik di luar ruangan dalam segala cuaca.
Sangat cocok untuk budidaya komersial dan untuk penanaman di rumah tangga pribadi, di kebun dan di pondok musim panas.
Pencipta telah membuat varietas ini hampir universal dalam segala hal, tidak menuntut perawatan dan tahan terhadap penyakit umum, serta hama serangga.
Karakteristik penampilan tanaman dan kepala kubis
Kepala kubis berbentuk bulat, berdaun baik dan lebat dengan daun luar berwarna hijau muda, gelap di sepanjang tepinya. Di dalam pulpa padat, putih, dengan semburat agak kekuningan.
Daunnya sedikit berjumbai di sepanjang tepi, dengan sedikit melepuh di tengah, timbul. Ada lapisan lilin di lembaran luar. Mereka diangkat di atas tanah.
Tunggul adalah yang di luar, cukup besar dan panjang. Di dalam kepala itu sendiri, ukurannya kecil, yang merupakan keuntungan lain dari varietas ini.
Buah terbentuk secara merata sepanjang penanaman.
Tujuan dan rasa
Kubis ibu mertua baik untuk konsumsi segar (sup, salad, dan hidangan lainnya) dan untuk pengalengan untuk musim dingin (penggaraman, pengawetan).
Kualitas rasa dan periode pematangan rata-rata akan membuat varietas ini sangat diperlukan di meja Anda: Anda dapat makan kubis dari musim panas hingga akhir musim gugur (memiliki kualitas penyimpanan yang baik).
Varietas Mertua juga bagus untuk dijual, karena memiliki kepala kecil yang rapi dan padat. Mereka sangat mudah diangkut dan dapat disimpan dalam kondisi normal hingga 2,5-3 bulan.
Rasa kubisnya luar biasa. Daging buahnya berair, manis. Kepala kubis mengandung dalam komposisinya banyak zat bermanfaat dan elemen pelacak yang sangat diperlukan dalam makanan sehari-hari: vitamin kelompok B, C, kalium, magnesium, fosfor, kalsium.
Istilah pematangan
Kubis putih Ibu mertua termasuk dalam periode pematangan sedang-awal. Seluruh siklus dari penanaman benih hingga panen adalah 125-135 hari. Benih ditanam untuk bibit pada bulan April. Setelah 1,5 bulan, mereka dapat ditransplantasikan ke tanah terbuka.
menghasilkan
Varietas memiliki hasil yang baik di bawah kondisi teknologi pertanian. Rata-rata 581-650 sen dikumpulkan per hektar. Massa satu garpu rata-rata 2,5-3 kg, yang membuat jenis ini sangat nyaman untuk transportasi, memasak, dan pengalengan.
Budidaya dan perawatan
Kubis ibu mertua tidak perlu sering disiram (tidak seperti kebanyakan varietas). Dalam cuaca panas, Anda bisa membasahi tanah setiap 2-3 hari sekali. Di musim panas sedang, tanaman disiram tidak lebih dari sekali setiap 5 hari.
Pupuk kultur setidaknya 2 kali selama seluruh periode pertumbuhan dengan larutan amonium nitrat. Pertama kali - dengan formasi aktif lembaran besar permanen. Yang kedua - selama pembentukan kepala.
Ibu mertua suka melonggarkan secara teratur, yang membantu memberikan oksigen yang cukup ke akar. Dan juga air tidak menggenang di tanah - ini adalah pencegahan yang sangat baik dari penyakit kubis yang khas. Tunas muda dilonggarkan dengan hati-hati hingga kedalaman 4-5 cm, ketika tanaman menjadi lebih kuat dan sistem akar terbentuk, tanah dapat dilonggarkan hingga kedalaman 8 cm.
Varietas ini tahan terhadap serangan hama dan penyakit, tetapi jika siput dan siput muncul selama pembentukan kepala (yang terjadi dalam cuaca basah, berawan), lebih baik merawat tanaman tidak dengan bahan kimia, tetapi dengan pengobatan rumah tradisional ( abu, misalnya).
Untuk menanam tanaman kubis yang kaya, Anda perlu tahu kapan dan bagaimana menanam tanaman ini di tanah terbuka. Tanggal penanaman ditentukan tergantung pada varietasnya. Penting juga untuk menyiapkan tanah dengan benar dan mengikuti aturan rotasi tanaman.
Kubis membutuhkan perawatan yang sangat hati-hati saat tumbuh. Tanaman cepat menyerap nutrisi, sehingga tanah harus diperkaya secara teratur. Penting untuk menyediakan jumlah mineral, organik, dan nitrogen yang cukup. Beberapa produk dapat dibeli di toko, yang lain mudah dibuat di rumah.
Kubis adalah tanaman kebun yang sangat populer. Tetapi menanam kubis yang baik, besar dan enak kadang-kadang bisa sangat sulit, karena sering dipengaruhi oleh sejumlah besar penyakit dan hama. Peran utama dalam budidaya sayuran ini dimainkan oleh pencegahan teratur, yang membantu untuk mendapatkan panen yang kaya dan mencegah terjadinya penyakit dan invasi serangga berbahaya. Sangat penting untuk memulai pengobatan sedini mungkin, jika tidak ada risiko infeksi menyebar ke tanaman yang masih tidak terpengaruh.
Ikhtisar ulasan
Penghuni musim panas amatir dan tukang kebun berpengalaman dengan senang hati membagikan kesan mereka tentang menanam varietas di situs tematik. Inilah yang mereka catat.
Dari segi rasa, varietasnya menyenangkan segar. Daunnya berair dan renyah. Rasanya seperti Slava yang terkenal.
Varietasnya bisa disebut universal, karena sangat cocok untuk pengasinan. Salad untuk musim dingin, asinan kubis padat, jangan menjadi asam.
Kubis ibu mertua tidak memerlukan kondisi pertumbuhan khusus, bahkan seorang pemula dapat mengatasinya. Penting untuk mencintai pekerjaan Anda, dan memperhatikan sayuran.