- Para penulis: seleksi domestik
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 1993
- Tujuan: untuk konsumsi segar, untuk pengalengan
- roset daun: setengah tinggi
- pewarnaan daun: hijau muda
- permukaan lembaran: sedikit bergelembung
- Tunggul internal: pendek
- Berat, kg: 0,8-1,5
- Kualitas rasa: yang baik
- menghasilkan: produktif
Kubis putih sangat populer di kalangan penghuni musim panas. Tumbuh tidak hanya di selatan atau di jalur tengah, tetapi juga di daerah yang lebih dingin. Transfer kubis ditandai dengan ketahanan beku dan rasa yang luar biasa.
Sejarah berkembang biak
Cabbage Transfer adalah hasil seleksi dalam negeri. Itu dimasukkan ke dalam Daftar Negara pada tahun 1993.
Deskripsi Varietas
Kultur tersebut bersifat hibrida dan ditujukan untuk budidaya di lahan terbuka. Aspek positif paling sering mencakup penampilan yang cantik dan rasa yang berair dan cerah. Kepala kubis memiliki kepadatan yang baik, yang memungkinkan mereka untuk diangkut jarak jauh. Penduduk musim panas menyebutkan bahwa Transfer kubis sangat jarang retak. Sayuran ini juga dihargai karena ketahanannya yang sangat baik terhadap penyakit jamur dan sejumlah hama. Bersahaja dalam perawatan adalah keuntungan lain.
Di antara kekurangannya, dicatat bahwa kubis dapat diserang oleh kutu silangan. Dan juga varietas membutuhkan pelonggaran berkala dari area sekitar dengan menghilangkan gulma.
Karakteristik penampilan tanaman dan kepala kubis
Roset daunnya setengah terangkat, kecil dan kompak. Bentuk daunnya membulat. Di piring itu sendiri ada gelembung kecil yang diekspresikan dengan buruk. Warnanya hijau muda, dengan sedikit lapisan lilin, intensitasnya sedang. Tepi lembaran sedikit bergelombang, hampir tidak terlihat.
Massa kepala kubis adalah 0,8-1,5 kg. Bentuk sayurnya bulat, berukuran kecil. Warna daun bagian dalam dan luar berwarna pucat kehijauan. Kepadatan kepala sedang. Daunnya tidak terlalu dekat satu sama lain. Teksturnya sangat lembut. Tangkai bagian dalam pendek.
Tujuan dan rasa
Transfer Kubis memiliki tujuan universal. Oleh karena itu, dapat dikonsumsi segar, difermentasi, diasinkan, dimasak dari hidangan panas dan lauk pauk, serta kaleng dan beku.
Kualitas rasa diperkirakan 4,8 poin, dengan menyebutkan bahwa rasa kubis manis, tanpa pahit.
Istilah pematangan
Budaya milik varietas pematangan awal. Periode vegetatif berlangsung dari 90 hingga 100 hari. Panen jatuh pada bulan Juni-Juli. Pematangan kubis ramah, hanya berbeda 8-10 hari.
menghasilkan
Varietasnya produktif - dari 1 m2 Anda dapat mengumpulkan dari 3 hingga 4 kg. Hasil rata-rata pada skala industri adalah 215-381 sen per 1 ha.
Daerah berkembang
Daerah tumbuh yang direkomendasikan adalah:
- Pusat;
- Volga-Vyatka;
- CCHO;
- Volga Tengah;
- Nizhnevolzhsky;
- Barat laut;
- Kaukasia Utara;
- Timur Jauh;
- Ural.
Budidaya dan perawatan
Kubis dapat ditanam dengan cara semai dan tanpa biji. Jika sayuran ditanam di wilayah selatan, maka benih dapat ditanam dengan aman di tanah terbuka pada bulan April-Mei.
Waktu yang paling menguntungkan untuk menabur benih untuk bibit adalah awal Maret - hari-hari pertama April. Tukang kebun memilih periode dari 10 hingga 20 Maret. Di wilayah Siberia dan Ural, semua tanggal penaburan digeser sekitar 2 minggu. Banyak tergantung pada kondisi cuaca.
Sebelum disemai, semua bahan didesinfeksi.Biji diproses hanya jika belum dilapisi dengan glasir khusus. Untuk melakukan ini, pilih larutan kalium permanganat atau kalium permanganat. Setelah semuanya dicuci dengan air panas, lalu didinginkan. Keringkan benih di atas kain bersih.
Untuk kekebalan yang lebih besar, bahan dapat diobati dengan Epin atau Zirkon. Ini berkontribusi pada perkecambahan yang baik dan menciptakan efek desinfektan.
Tanah untuk perkecambahan juga harus diproses, serta termasuk nutrisi dan ringan dan bernapas. Keasaman harus netral.
Sebagai kotak pembibitan, wadah individu dan wadah kecil dapat dipilih. Bibit diletakkan dengan kedalaman tidak lebih dari 1 cm, pola tanam harus dipilih 3x5 cm.
Perawatan bibit harus sebagai berikut.
- Segera setelah pemotretan pertama muncul, film dapat dikeluarkan dari wadah. Wadah harus dipindahkan ke tempat yang cukup terang, sementara suhunya tidak boleh tinggi, sekitar 8-15 ° C.
- Setelah 2 minggu, pemetikan pertama dilakukan jika bibit berada dalam satu kotak besar. Masing-masing perlu ditransplantasikan ke wadah terpisah.
- 5-7 hari sebelum tanam ke tanah, bibit harus dibawa keluar untuk aklimatisasi berikutnya.
Penanaman kubis di tanah dilakukan pada umur 1 bulan. Periode pendaratan adalah dari 20 April hingga 10 Mei.
Lokasi pendaratan harus cerah. Tempat tidur taman cocok, di mana kacang-kacangan atau kentang tumbuh sebelumnya.
Karena kubis transfer memiliki mawar kompak, pola tanamnya adalah 50x40 cm, penting untuk menggali tanah di musim gugur bersama dengan pupuk mineral. Saat membentuk lubang, 15-20 g superfosfat dapat dituangkan ke bagian bawah.
Perawatan kubis selanjutnya cukup sederhana.
- Penyiraman yang tepat dan teratur. Penyiraman dilakukan seminggu sekali. Selama musim tanam, frekuensi prosedur meningkat. Rata-rata, 1 m2 dapat mencapai 8 hingga 10 liter.
- Dressing atas diterapkan 3 kali per musim.Yang pertama dilakukan 14 hari setelah mendarat di kebun. Untuk melakukan ini, gunakan infus kotoran ayam atau amonium nitrat. Pembalut atas berikutnya dilakukan setelah 2 minggu, dan pupuk mineral ditambahkan ke komponen sebelumnya. Pembalut atas ketiga diperlukan secara eksklusif untuk ovarium. Yang terbaik adalah menggunakan superfosfat dan kalium. Semua pupuk yang mengandung nitrogen tidak termasuk.
Untuk menanam tanaman kubis yang kaya, Anda perlu tahu kapan dan bagaimana menanam tanaman ini di tanah terbuka. Tanggal penanaman ditentukan tergantung pada varietasnya. Penting juga untuk menyiapkan tanah dengan benar dan mengikuti aturan rotasi tanaman.
Kubis membutuhkan perawatan yang sangat hati-hati saat tumbuh. Tanaman cepat menyerap nutrisi, sehingga tanah harus diperkaya secara teratur. Penting untuk menyediakan jumlah mineral, organik, dan nitrogen yang cukup. Beberapa produk dapat dibeli di toko, yang lain mudah dibuat di rumah.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Pemindahan Kubis mengacu pada pematangan awal tanaman. Untuk varietas ini, kutu silangan sangat berbahaya, serta kutu busuk, ulat, dan siput. Hama tertarik dengan jus dedaunan muda.
Untuk memerangi mereka, obat tradisional berhasil digunakan.Misalnya, abu kayu - tersebar di bibit itu sendiri dan di tanah. Abu, yang harus diencerkan terlebih dahulu dalam air, juga cocok di sini.
Kubis adalah tanaman kebun yang sangat populer. Tetapi menanam kubis yang baik, besar dan enak kadang-kadang bisa sangat sulit, karena sering dipengaruhi oleh sejumlah besar penyakit dan hama. Peran utama dalam budidaya sayuran ini dimainkan oleh pencegahan teratur, yang membantu untuk mendapatkan panen yang kaya dan mencegah terjadinya penyakit dan invasi serangga berbahaya. Sangat penting untuk memulai pengobatan sedini mungkin, jika tidak ada risiko infeksi menyebar ke tanaman yang masih tidak terpengaruh.