Badai Salju Kubis

Kubis putih Vyuga adalah salah satu varietas pemuliaan Soviet yang telah berhasil melewati ujian waktu. Ini telah berhasil beradaptasi dengan kondisi iklim Siberia dan daerah lain dengan iklim dingin, dan populer di kalangan petani dan penghuni musim panas. Varietas ini dibedakan oleh rasa yang sangat baik, serta ketahanan terhadap penyakit tanaman utama.

Cabbage Blizzard dibiakkan pada tahun 1983 oleh spesialis dari Pusat Ilmiah Federal untuk Penanaman Sayuran. Setelah lulus tes varietas, itu dimasukkan dalam Daftar Negara Federasi Rusia. Itu terjadi pada tahun 1989, sejak itu seleksi kubis Siberia telah berhasil ditanam di daerah lain di negara ini.

Kubis putih, untuk tanah terbuka. Setelah dilepas, disimpan hingga 8 bulan, jika batang sepanjang 10 cm dibiarkan selama pemotongan, varietas tahan terhadap retak kepala. Daun tumbuh tanpa rongga.

Varietas ini dinilai tinggi sebagai varietas komersial, memiliki potensi yang baik untuk pertanian.Itu tidak memburuk selama transportasi, terutama jika Anda menyimpan hingga 2-3 lembar sampul selama pelepasan.

Kubis badai salju ditandai dengan pembentukan roset vertikal daun dengan ukuran rata-rata piring. Tunggul bagian dalam pendek. Daunnya tidak jelas berbentuk seperti kecapi, dengan sedikit bergelombang dan lapisan lilin yang diekspresikan sedang. Warna utama adalah abu-abu-hijau.

Kepala varietas ini bulat, sedikit pipih di samping, sangat padat, dengan berat 1,8-3,3 kg. Di luar, mereka dicat abu-abu-hijau, di dalam putih-kuning. Tekstur kepala sangat tipis, berair.

Varietas ini dianggap cocok untuk konsumsi segar, untuk pengalengan dan pengawetan, dan jenis pengolahan lainnya. Kaya serat makanan dan vitamin. Kualitas rasa kubis dinilai baik dan sangat baik, tidak ada kepahitan.

Varietas kubis ini termasuk ke dalam kategori menengah-akhir, mulai dari munculnya bibit hingga mencapai tahap kematangan teknis, 140-160 hari berlalu. Panen adalah pada bulan Oktober. Kubis matang secara damai, tanpa penundaan.

Blizzard adalah kubis dengan hasil tinggi. Biaya rata-rata 508-673 q/ha.

Varietas ini awalnya difokuskan untuk tumbuh di zona iklim dingin. Ini menerima distribusi terbesar di Siberia Barat dan Timur, di Timur Jauh, di barat laut. Kubis badai salju berhasil dibudidayakan di wilayah Volga-Vyatka dan di wilayah tanah hitam tengah.

Penaburan bibit dimulai pada 5-15 April, tanaman yang ditanam dipindahkan ke tanah terbuka pada dekade ke-3 Mei. Pola tanam optimal dengan interval 70x50 cm Metode penanaman tanpa biji hanya digunakan di selatan, di mana tidak ada embun beku kembali. Pada tahap set aktif massa gugur, kubis menyelam dalam 45 hari pertama dan diberi makan secara teratur.

Setelah dipindahkan ke tanah terbuka, Blizzard membutuhkan penyiraman moderat dengan interval 2-3 hari. Selama musim hujan, kelembaban tambahan tidak dilakukan. Dengan awal pembentukan kepala, tanaman diberi makan banyak bahan organik, hingga 5 kali selama musim. Kubis merespons irigasi daun dengan baik, sekitar 10 liter air dihabiskan per 1 m2.

Penyiangan dan pelonggaran dilakukan sesuai kebutuhan. Varietas tidak tumbuh dengan baik jika sedikit udara yang sampai ke akar, sehingga aerasi harus diabaikan hanya dalam kasus yang jarang terjadi. Dimungkinkan untuk terburu-buru memanen pada tahap pematangannya hanya dengan timbulnya embun beku. Hingga Oktober, kepala lebih baik diawetkan di taman, sambil mendapatkan kekuatan dan massa tambahan.

Kubis ini tumbuh paling baik di lingkungan yang subur dan netral asam. Chernozem atau lempung, lempung berpasir, tanah lain yang jenuh dengan humus dan pasir akan cocok. Pastikan untuk memasukkan abu kayu dalam komposisinya.

Kubis badai salju termasuk varietas tahan dingin, kepala dikeluarkan dari bedengan pada embun beku pertama. Varietas ini mentolerir fluktuasi suhu atmosfer dengan baik, tetapi menyukai ruang yang cerah dan terang tanpa angin.

Tanaman tahan terhadap bakteriosis vaskular. Sangat dipengaruhi oleh serangga - siput, ulat, pada tahap awal budidaya dapat dihancurkan oleh kutu silangan. Pertarungan melawan mereka dilakukan baik dengan insektisida kimia maupun dengan obat tradisional. Anda dapat menggunakan perlindungan alami dalam bentuk penanaman tembakau, marigold di lorong. Ketika tanah tergenang air, busuk dapat berkembang di akar, dan plak jamur muncul di daun bagian bawah.

Penduduk musim panas berbicara dengan sangat baik tentang varietas kol putih ini. Menurut mereka, Blizzard memberikan tingkat perkecambahan mendekati 100%.Tumbuh baik dengan pelonggaran tanah yang dangkal secara teratur, tetapi saat tanaman masih muda, Anda harus berhati-hati dengan zona akar untuk mencegahnya terbuka. Di antara saus top, penanam sayuran amatir sangat merekomendasikan infus rumput hijau.

Blizzard dipuji karena panen yang melimpah, rekor berat garpu - hingga 5 kg, kepadatan yang baik. Ketika difermentasi, dimungkinkan untuk mempertahankan kegentingan yang sangat baik, serta kualitas rasa yang sangat baik dari produk tersebut. Saat segar, varietas ini direkomendasikan untuk keperluan kuliner, untuk merebus atau membuat sup. Banyak yang menyimpan kubis segar sampai musim panas, tanpa kehilangan rasa dan elastisitas daunnya.

Menurut penghuni musim panas, varietas ini praktis tanpa cacat. Ini berakar dengan baik bahkan di tanah yang relatif buruk, tetapi tidak mentolerir kurangnya kelembaban, menjatuhkan daun bagian bawah. Banyak yang mengeluh tentang aktivitas ulat dan siput yang berlebihan menyerang pendaratan. Selain itu, setelah hujan berkepanjangan, terutama di awal musim panas, bibit dapat membusuk dan mati.