- Para penulis: Brezi (Amerika)
- Nama sinonim: Mawar Earle, Mawar Awal
- Tujuan: universal
- Berat umbi, g: 76-120
- Pewarna kulit: Merah Jambu
- Warna pulp: putih (terkadang dengan pigmen ungu)
- Kandungan pati, %: 13,5-17,6%
- Tanah: berpasir, lempung dan bergambut
- menjaga kualitas: tinggi
- Ketahanan terhadap penyakit dan hama: terkena banyak penyakit kentang
Kentang Amerika telah lama dikenal di seluruh ruang pasca-Soviet. Tukang kebun dan orang biasa jatuh cinta dengan kentang ini, karena sangat enak, dan umbinya mendidih dengan baik dan tidak menjadi gelap.
Sejarah berkembang biak
Awalnya, varietas ini disebut Early Rose, yang diterjemahkan sebagai "Mawar Awal". Ini adalah salah satu varietas Amerika tertua dengan periode pematangan awal, yang diperoleh kembali pada tahun 1861 oleh ilmuwan pemulia Albert Bresi. Pada 20-30-an abad ke-20, setelah muncul di negara kita, ia ditanam dalam jumlah besar di pertanian negara dan pertanian kolektif, di mana ia mendapat julukan Quick-ripening-loose. Dan pada tahun 1931, budaya itu bahkan dikategorikan di jalur tengah, tengah, wilayah Chernozem, wilayah Trans-Volga. Varietas ini kemudian memiliki popularitas yang belum pernah terjadi sebelumnya di pondok musim panas.
Sejak zaman Soviet, Amerika telah secara aktif tumbuh dalam skala industri tidak hanya di Federasi Rusia, tetapi juga di Ukraina, di Moldova. Namun lambat laun kentang mulai merosot.Dan meskipun sekarang hanya ditanam oleh penghuni musim panas, banyak yang masih menganggapnya sebagai standar rasa.
Deskripsi Varietas
Amerika - Ini adalah salah satu varietas tertua di dunia, dibuat di Amerika, memiliki usia sekitar 150 tahun. Cocok untuk penanaman di semua jenis tanah, serta hampir semua wilayah dan zona iklim Federasi Rusia. Kerugian utama dianggap kekebalan rendah, seperti pada banyak varietas yang dibiakkan sebelumnya - dipengaruhi oleh beberapa penyakit kentang.
Tetapi matang lebih awal, rasanya tidak ada bandingannya, itulah sebabnya ia masih menjadi salah satu tanaman paling populer. Teknologi pertanian cukup standar.
Karakteristik penampilan semak dan tanaman umbi-umbian
Semak-semak Amerika dibedakan dengan adanya massa hijau yang melimpah. Pelat daun dengan diseksi sedang, permukaannya berkilau. Warna batangnya adalah antosianin. Warna yang sama dan tangkai pendek, bunga memiliki mahkota putih, dikumpulkan dalam perbungaan.
Umbi wanita Amerika memiliki warna merah muda tradisional, berbentuk oval, sedikit pipih. Kulit umbinya halus, dengan banyak mata. Kecambah muncul baik merah atau ungu. Orang Amerika memiliki daging putih, tetapi pada potongan di sepanjang kontur Anda dapat melihat cincin pigmen ungu. Tanaman akar yang dikupas, setelah dipotong, tetap putih untuk waktu yang lama tanpa menjadi gelap. Rata-rata, satu umbi memiliki berat 76-120 g, persentase pati dalam produk hingga 18%.
Tujuan dan rasa umbi
Seperti yang telah dicatat, rasa varietas Amerika lama sangat tinggi. Plus, pulp tidak menjadi gelap setelah dibersihkan, dan produk memiliki karakteristik kerapuhan. Selain itu, rasa Americana telah dianggap klasik selama beberapa dekade. Ini adalah indikator referensi rasa budaya seperti itu. Serbaguna - kentang ini membuat berbagai hidangan lezat.
Pematangan
Orang Amerika adalah budaya awal - 70-80 hari setelah mendarat di tempat tidur, Anda dapat menikmati kentang muda.
menghasilkan
Dari 1 semak Amerika Anda bisa mendapatkan dari 6 hingga 14 tanaman umbi-umbian, dan dengan teknologi pertanian yang ditingkatkan - 18-12. Hasil maksimum varietas ini adalah 420 sen per hektar.
Budidaya dan perawatan
Salah satu peran penting dalam budidaya varietas Amerika dimainkan oleh rotasi tanaman. Budaya dapat ditanam di tempat yang sama hanya setelah 3 tahun. Dan juga orang Amerika tidak tumbuh dengan baik, bahkan bisa sakit jika ditanam setelah tomat, paprika, terong, buncis, mentimun, kol. Pada saat yang sama, budaya terasa enak setelah jagung, stroberi, kacang-kacangan.
Jika tidak, teknologi pertanian budaya cukup tradisional dan tidak rumit.
Menanam kentang adalah salah satu acara musim semi utama yang tradisional bagi tukang kebun Rusia. Ada banyak cara menanam sayuran ini, memungkinkan Anda mendapatkan panen yang baik di berbagai kondisi dan zona iklim. Sebelum menanam, Anda perlu mempersiapkan bahan tanam dengan hati-hati, menentukan waktunya dengan benar, dan menyiapkan tanah dengan benar.
Persyaratan Tanah
Orang Amerika dapat tumbuh di tanah apa pun, tetapi tetap akan terasa ideal di tanah yang sedikit asam dengan pH 5,0-6,0.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Amerika adalah varietas yang agak tua. Sejak itu, prestasi pemuliaan telah maju sangat jauh, sekarang mereka mengembangkan varietas yang dapat menahan banyak penyakit. Oleh karena itu, kultur tidak dapat dianggap sebagai varietas tahan, dapat terkena penyakit busuk daun, kanker kentang, kaki hitam. Dan semak-semaknya yang subur menarik serangga berbahaya - kumbang kentang Colorado, wireworm, beruang. Pada saat yang sama, orang Amerika memiliki ketahanan yang baik terhadap penyakit seperti busuk kering.
Kentang adalah tanaman sayuran populer yang ditanam banyak tukang kebun di petak mereka. Tetapi menumbuhkan panen umbi-umbian yang lezat dan besar tidak mungkin berhasil jika bedengan tidak terlindungi dengan baik dari penyakit dan hama yang paling umum. Seringkali, perkembangan penyakit berbagai etiologi kentang tidak diperhatikan, jadi penting untuk mengidentifikasi masalah tepat waktu dan menghilangkannya.