- Para penulis: BOHM HEINRICH (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH) Jerman
- Nama sinonim: Bernina
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2017
- Tujuan: kantin
- Berat umbi, g: 112-142
- Pewarna kulit: kuning
- Warna pulp: kuning gelap
- Kandungan pati, %: 12,1-15,2%
- Bentuk umbi: oval memanjang
- struktur kulit: mulus
Banyak tukang kebun dan tukang kebun secara keliru percaya bahwa kentang semuanya sama dan perawatannya bersahaja. Namun, tidak. Ada sejumlah besar varietas yang berbeda, dan masing-masing membutuhkan perawatan tertentu, kondisi pertumbuhan. Namun tetap ada varietas yang bisa tumbuh di hampir semua kondisi, meski tidak membutuhkan perawatan khusus. Ini termasuk kentang Bernina, yang dibuat oleh peternak Jerman.
Deskripsi Varietas
Bernina adalah varietas meja dengan kematangan sedang. Semak berukuran sedang, terhampar, warna daunnya hijau muda. Kultur tersebut memiliki hasil yang tinggi. Berat rata-rata satu umbi adalah sekitar 112-142 g.
Karakteristik penampilan semak dan tanaman umbi-umbian
Semak kentang tinggi, subur. Daunnya berwarna hijau dengan bercak ungu, kusam, berukuran kecil. Pada akhir musim, puncak terbentang.
Perbungaannya beraneka ragam. Bunganya berwarna ungu, merah-ungu, terkadang ganda. Mereka membentuk buah - beri.
Umbi berbentuk oval, lonjong. Warna kulitnya merah dengan mata merah tua. Dagingnya berwarna kuning muda atau putih. Itu tidak menggelapkan pada potongan umbi dewasa.
Tujuan dan rasa umbi
Kentang cocok untuk berbagai metode perlakuan panas: merebus, memanggang, menggoreng. Ini rusak dengan lemah. Jika ada banyak pati di dalam umbi, itu bisa pecah. Selama pemrosesan, warnanya menjadi sedikit lebih gelap.
Pematangan
Varietasnya adalah pertengahan musim. matang dalam 90 hari.
menghasilkan
Hasil panen selalu tinggi: rata-rata, dari 221 hingga 449 sen per 1 hektar. Hasil maksimum adalah 704 sen per 1 hektar.
Daerah berkembang
Varietas ini ideal untuk tumbuh di wilayah Siberia Barat. Di bagian utara, digunakan sedini mungkin karena pematangan umbi yang cepat.
Budidaya dan perawatan
Metode pendaratan:
tradisional (menggunakan sekop);
non-standar (mendarat di bawah film atau bahan penutup lainnya).
Varietas ini dapat ditanam tidak hanya di tanah terbuka, tetapi juga di tong dan wadah lainnya.
Sebelum menanam, siapkan tanah. Prosesnya dimulai pada musim gugur. Tanah digali, dibuahi dengan mineral atau zat organik. Di musim semi, tidak perlu menggali secara khusus, tetapi jika bumi terlalu padat, Anda dapat melonggarkannya dengan penggaruk.
Di musim gugur, bahan tanam harus dipilih dari seluruh tanaman. Umbi berukuran sedang tanpa retakan dan deformasi cocok untuk ini. Jika yang lebih besar dipilih, maka mereka harus dipotong menjadi dua sebelum ditanam. Dan juga kentang yang dipilih harus ditanam. Ini mendorong perkecambahan lebih cepat dan perlindungan terhadap penyakit jamur. Umbi yang sudah jadi disimpan di tempat yang gelap.
Waktu penanaman kentang Bernina di daerah bervariasi. Hal ini disebabkan oleh kondisi iklim yang berbeda. Untuk menemukan waktu terbaik untuk penanaman, disarankan untuk mengukur suhu di kedalaman tanah. Hasil optimal adalah dari +8 derajat. Rata-rata, mereka ditanam pada bulan Mei hingga awal Juni, ketika salju sudah berakhir.
Saat menanam di lubang gali, pupuk harus ditambahkan untuk meningkatkan pertumbuhan.
Varietas Bernina tidak membutuhkan perawatan khusus.Semuanya, seperti untuk jenis kentang lainnya.
Jika perlu, tanah harus dilonggarkan. Penimbunan pertama dilakukan ketika ketinggian semak-semak mencapai 20 cm, jangan terlalu banyak menaburkannya dengan tanah. Kentang terakhir kali setelah bunga jatuh.
Penyiraman yang sering tidak diperlukan. Varietas ini tahan kekeringan. Dengan penyiraman yang berlebihan, umbinya membusuk.
Penting untuk menghilangkan gulma dari menanam kentang. Jika tidak, mereka akan mengganggu pertumbuhan. Gulma yang disiangi dapat dibiarkan di antara barisan dan digunakan sebagai pupuk untuk penanaman berikutnya.
Menanam kentang adalah salah satu acara musim semi utama yang tradisional bagi tukang kebun Rusia. Ada banyak cara menanam sayuran ini, memungkinkan Anda mendapatkan panen yang baik di berbagai kondisi dan zona iklim. Sebelum menanam, Anda perlu mempersiapkan bahan tanam dengan hati-hati, menentukan waktunya dengan benar, dan menyiapkan tanah dengan benar.
Persyaratan Tanah
Tanah lempung cocok untuk menanam kentang Bernina. Hasil tertinggi adalah di mana biji-bijian dan kacang-kacangan telah tumbuh sebelumnya.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Varietas ini tahan terhadap penyakit seperti:
udang karang;
nematoda;
mosaik;
daun keriting.
Namun, sangat rentan terhadap penyakit busuk daun dan busuk cincin. Untuk memerangi mereka, selain obat khusus, obat tradisional digunakan. Misalnya, abu kayu, infus bawang putih dan kalium permanganat.
Pencegahan penyakit - aplikasi pupuk tepat waktu.
Hama berbahaya adalah kumbang kentang Colorado. Untuk memeranginya, bahan kimia khusus digunakan. Penting juga untuk mengumpulkan larva serangga.
Meskipun relatif baru, kentang Bernina telah menerima banyak ulasan positif dari mereka yang menanamnya. Jika Anda mengikuti rekomendasi untuk merawatnya, panen yang kaya akan diperoleh.
Kentang adalah tanaman sayuran populer yang ditanam banyak tukang kebun di petak mereka. Tetapi menumbuhkan panen umbi-umbian yang lezat dan besar tidak mungkin berhasil jika bedengan tidak terlindungi dengan baik dari penyakit dan hama yang paling umum. Seringkali, perkembangan penyakit berbagai etiologi kentang tidak diperhatikan, jadi penting untuk mengidentifikasi masalah tepat waktu dan menghilangkannya.
