Pangeran Hitam Kentang

Para tukang kebun dan petani yang suka bereksperimen, mencoba menanam varietas kentang eksotis, pasti akan tertarik pada varietas pertengahan musim Black Prince pilihan rakyat.

Potato Black Prince adalah perwakilan dari seleksi rakyat dengan sejarah asal yang tidak diketahui. Kultur nightshade adalah semak tinggi, membentang hingga 80-100 cm. Semak kentang dicirikan oleh batang tengah yang tegak, penebalan sedang dedaunan hijau zamrud dan sistem akar yang berkembang. Cabang-cabang yang luas dan kekuatan batang dianggap sebagai ciri semak. Di bawah setiap semak, dari 5 hingga 7 umbi matang, dan semuanya besar, identik, tanpa kentang kecil.

Selama periode berbunga, bunga-bunga besar berwarna biru pucat terbentuk di semak-semak, dikumpulkan dalam perbungaan yang rapi. Semak mekar di bulan Juni.

Pangeran Hitam mewakili kelas varietas kentang berbuah besar.Di semak yang sehat, umbi dengan berat 70 hingga 170 gram matang. Bentuk kentang benar - lonjong atau lonjong memanjang dengan permukaan kasar. Kentang memiliki warna eksotis yang seragam - biru tua, terkadang biru dengan warna ungu. Kulit umbi memiliki kepadatan sedang, jarang ditutupi dengan mata kecil, ditanam dangkal.

Kentang yang digali dengan mudah menanggung transportasi jangka panjang, dan juga diberkahi dengan umur simpan yang lama, jika kondisi penyimpanan yang benar diperhatikan - + 3 ... 6 derajat dan kelembaban rendah di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah.

Kentang dikenang karena rasanya yang enak dan seimbang. Bubur putih salju, diencerkan dengan bercak merah muda, ditandai dengan struktur berminyak, lembut dan cukup padat tanpa air dan tepung.

Saat pembersihan dan perlakuan panas, pulp tidak menjadi gelap. Umbi rebus praktis tidak mendidih lunak, tidak hancur, memperoleh kelembutan dan rasa manis. Komposisi pulp mengandung hingga 16% pati, serta vitamin dan elemen pelacak dalam jumlah yang cukup.

Kentang gali cocok untuk memasak hidangan yang sama sekali berbeda - umbi direbus di kulitnya, ditambahkan ke sup dan salad, direbus, dipanggang, digoreng, dan juga kentang tumbuk lembut disiapkan.

Pangeran Hitam mengacu pada varietas pertengahan musim. Musim tanam berlangsung 85-90 hari. Perkecambahan dan pematangan tanaman umbi-umbian dalam budaya ramah. Penggalian pertama dapat dilakukan dalam 70-75 hari (pada bulan Juli), dan panen massal terjadi pada awal Agustus.

Kentang meja tidak menghasilkan tinggi. Rata-rata, dengan merawat tanaman dengan benar, 1 kg umbi biru tua dapat digali per 1 m2. Jumlah maksimum kentang yang digali dari 1 ha perkebunan adalah sekitar 100 sen.

Penanaman kentang dilakukan dari akhir April hingga dekade pertama Mei. Pada saat ini, rezim suhu harus dinormalisasi - + 8 ... 10 derajat, cukup untuk menghangatkan tanah hingga kedalaman 10 cm Spesimen media dipilih sebagai bahan tanam tanpa kerusakan dengan proses yang dikembangkan sepanjang 1,5-2 cm. Direkomendasikan untuk menanam umbi-umbian di daerah yang sebelumnya ditanami mentimun, kacang-kacangan, pupuk hijau dan kembang kol. Skema pendaratan yang benar dianggap 30x70 cm.

Saat menanam kentang, disarankan untuk menyiraminya sesuai kebutuhan, memupuknya tiga kali selama musim tanam, melonggarkan dan menyiangi bedengan, memberikan ventilasi dan menghilangkan gulma, pastikan untuk menumpuknya dua kali dalam satu musim, dan juga melakukan pencegahan penyakit dan hama.

Kentang bersahaja dalam perawatan, tetapi sangat menuntut nutrisi dan komposisi tanah. Sangat nyaman untuk menumbuhkan budaya nightshade Black Prince di chernozem, berpasir, subur, tanah berpasir dengan keasaman netral, kemampuan bernapas yang baik, kelembutan dan kemampuan untuk melewatkan kelembaban.

Varietas ini benar-benar tahan kekeringan, tanaman yang menyukai panas yang mentolerir panas, beradaptasi dengan hampir semua iklim, tetapi bereaksi negatif terhadap angin dan kelembaban yang stagnan, sehingga kemunculan air tanah harus dalam.

Kultur nightshade memiliki kekebalan yang kuat, yang memberikan ketahanan terhadap sejumlah penyakit - kanker kentang, nematoda emas, alternariosis, kudis umum, dan fusarium. Kentang rentan terhadap penyakit busuk daun pada umbi dan daun, serta kaki hitam. Di antara serangga yang menyerang semak kentang, perlu diperhatikan kumbang kentang Colorado dan wireworm. Perawatan kompleks dengan persiapan kimia dan biologis akan membantu menyingkirkan hama.