- Para penulis: WOLFGANG WALTER (NORIKA NORDRING-KARTOFFELZUCHT- UND VERMEHRUNGS-GMBH GROSS LUSEWITZ) Jerman
- Nama sinonim: Gala
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2008
- Tujuan: kantin
- Ukuran umbi: rata-rata
- Berat umbi, g: 71-122
- Pewarna kulit: kuning
- Warna pulp: kuning gelap
- Kandungan pati, %: 10,2-13,2%
- Bentuk umbi: oval bulat
Setiap tukang kebun yang antusias berusaha untuk menanam tanaman bersahaja dengan hasil tinggi di daerahnya. Kentang gala memenuhi semua persyaratan ini. Selain itu, tahan terhadap sebagian besar penyakit yang menyerang tanaman kebun.
Gala menunjukkan hasil yang sangat baik bahkan di tanah yang buruk dan berhasil tumbuh di luar ruangan dalam kondisi iklim di berbagai wilayah di Rusia, Ukraina, dan Republik Belarus.
Sejarah berkembang biak
Varietas ini dibiakkan di Jerman dan dikenal sebagai Gala. Sejak 2008, telah disetujui untuk digunakan di tanah airnya dan sekitarnya.
Deskripsi Varietas
Semak semi-tegak mencapai ketinggian sedang dalam pertumbuhan. Daun di cabang cukup besar, hijau, sedikit bergelombang di sepanjang tepinya. Saat berbunga ditutupi dengan bunga putih. Jumlah umbi adalah dari 20-40 pcs. di semak-semak
Karakteristik penampilan semak dan tanaman umbi-umbian
Umbi bulat-oval berukuran seragam, beratnya 71-122 g, kulitnya kuning dan halus. Dagingnya berwarna kuning tua. Ada mata kecil.
Tujuan dan rasa umbi
Kentang meja memiliki rasa yang enak. Agak direbus lembut, dagingnya tidak menggelap, hanya mengandung pati 10,2-13,2%. Tingkat yang begitu rendah memungkinkan penggunaan varietas ini dalam makanan. Konsumen memberikan penilaian rasa yang tinggi terhadap kualitas rasa kentang Gala.
Pematangan
Periode pematangannya sedang awal. Dari saat munculnya bibit hingga panen umbi, 90-100 hari berlalu.
menghasilkan
Varietas unggul Gala menghasilkan rata-rata 216-263 sen kentang per hektar. Sebisa mungkin mengumpulkan sekitar 390 c/ha.
Budidaya dan perawatan
Untuk mendapatkan hasil panen yang berkualitas, perlu membeli bahan benih pilihan. Umbi untuk ditanam dipilih homogen, tanpa tanda-tanda penyakit, utuh. Jika Anda berencana menggunakan umbi dari kebun Anda, Anda harus menyiapkannya terlebih dahulu:
pada hari yang cerah, umbi-umbian diletakkan di atas goni dan dibiarkan hangat di bawah matahari;
kemudian bahan disortir, semua umbi yang rusak dihilangkan, karena tidak cocok untuk ditanam;
untuk mempercepat pertumbuhan dan memperkuat kekebalan, kentang harus diperlakukan dengan stimulan pertumbuhan;
setelah menunggu tunas pertama muncul, Anda bisa menanam.
Panjang pucuk yang optimal adalah 1 cm Dalam kentang yang disiapkan dengan benar, kulitnya harus sedikit menebal dan berubah menjadi hijau.
Umbi diperdalam ke dalam lubang sebesar 10-15 cm, menjaga jarak tertentu antara lubang, sama dengan 80 cm atau lebih. Jika tidak, bagian atas yang tumbuh akan menutup dan membuat kesulitan saat bergerak di sepanjang baris.
Mengingat fakta bahwa kentang Gala tidak menuntut teknologi pertanian, tukang kebun tidak memaksakan diri dengan menciptakan kondisi khusus. Tetapi untuk panen yang baik dengan umur simpan yang terjamin dan daya jual yang tinggi, beberapa kondisi harus dipenuhi:
pilih area penanaman yang cukup terang, tidak tertiup angin;
jaga penyiraman tiga kali lipat dan berlimpah saat menanam kentang, selama berbunga dan matang;
sebelum menanam, gunakan pupuk yang diperlukan;
merawat bahan tanam dengan sarana untuk pencegahan penyakit;
tanah pada waktu yang tepat.
Jika bahan tanam berkualitas buruk dibeli, aturan teknologi pertanian tidak akan efektif.
Tempat pendaratan harus memenuhi persyaratan berikut:
daerah datar, tanpa parit dan perbukitan;
kurangnya badan air terdekat dan air tanah permukaan;
tanah dengan persentase keasaman yang rendah.
Ketahanan rata-rata tanaman terhadap kemungkinan penyakit, serta hasilnya, dapat ditingkatkan dengan menerapkan pembalut atas ke setiap sumur saat penanaman. Obat tradisional cocok untuk pemupukan bahan tanam: kulit bawang, kulit telur yang dihancurkan, abu kayu.
Pembalut musiman dapat dilakukan dengan pupuk dengan komposisi berbeda:
di musim gugur berguna untuk membuat kalium dan fosfor;
makan dengan sendawa di musim semi.
Budaya menyerap bahan organik dengan baik dalam bentuk pupuk kandang encer, kotoran ayam (hanya di musim gugur), kompos, dan mulsa sereal.
Waktu tanam tergantung pada wilayah di mana kentang ditanam. Pekerjaan dimulai segera setelah tanah memanas hingga +10 derajat, dan risiko embun beku akan minimal. Biasanya, cuaca ini ditetapkan pada pertengahan Maret - awal Mei, tergantung pada wilayahnya.
Prosedur wajib lainnya untuk menanam kentang adalah mengisi. Setelah manipulasi ini, aerasi pada akar meningkat, ketahanannya terhadap kondisi buruk meningkat. Saat menyapu tanah di bawah semak-semak, itu harus menutupi sebagian batang, jika tidak, seluruh makna tindakan itu hilang.
Menanam kentang adalah salah satu acara musim semi utama yang tradisional bagi tukang kebun Rusia. Ada banyak cara menanam sayuran ini, memungkinkan Anda mendapatkan panen yang baik di berbagai kondisi dan zona iklim.Sebelum menanam, Anda perlu mempersiapkan bahan tanam dengan hati-hati, menentukan waktunya dengan benar, dan menyiapkan tanah dengan benar.
Persyaratan Tanah
Varietas kentang Gala biasanya ditanam di tanah berpasir dan lempung yang diperkaya dengan humus, gambut, dan pupuk untuk mencapai keseimbangan elemen jejak yang optimal.
Tanah harus subur sedang hingga tinggi. Tetapi bahkan di tanah yang buruk, varietas menunjukkan hasil yang baik jika pupuk diterapkan tepat waktu dan praktik pertanian yang tepat diamati.
Kondisi iklim yang diperlukan
Budaya tidak memerlukan banyak usaha dari petani dan beradaptasi dengan baik dengan kondisi cuaca apapun. Tetapi genangan air tanah pada suhu udara rendah mengancam untuk menginfeksi phytophthora.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Varietas ini dibedakan oleh resistensi yang tinggi terhadap penyakit dan karakteristik parasit dari anggota keluarga nightshade.Gala memiliki kekebalan yang baik terhadap virus (PVY) Y, blackleg dan kanker kentang. Ini cukup tahan terhadap virus (PLRV) L dan menunjukkan ketahanan terhadap nematoda emas. Ia memiliki sedikit kerentanan terhadap penyakit busuk daun dan umbi-umbian, keropeng biasa, rhizoctoniosis (keropeng hitam). Oleh karena itu, tidak perlu perawatan pencegahan secara teratur.
Tetapi di bawah kondisi cuaca buruk dan kepatuhan yang tidak jujur terhadap aturan perawatan, ada risiko penyakit berkembang. Agar penanaman lebih terpelihara, perawatan pencegahan dengan persiapan khusus direkomendasikan.
Kentang adalah tanaman sayuran populer yang ditanam banyak tukang kebun di petak mereka. Tetapi menumbuhkan panen umbi-umbian yang lezat dan besar tidak mungkin berhasil jika bedengan tidak terlindungi dengan baik dari penyakit dan hama yang paling umum. Seringkali, perkembangan penyakit berbagai etiologi kentang tidak diperhatikan, jadi penting untuk mengidentifikasi masalah tepat waktu dan menghilangkannya.
Ikhtisar ulasan
Kentang gala memiliki daya jual yang tinggi. Ini dihargai oleh tukang kebun karena hasilnya yang tinggi, dan para ahli kuliner mencatat rasanya yang luar biasa. Ini diklasifikasikan sebagai varietas penggunaan umum karena kandungan patinya yang rendah.
Gala cocok untuk berbagai perlakuan panas. Kentang digoreng, dimakan direbus dan direbus. Itu membuat rebusan yang lezat, hidangan pertama dan kedua. Dalam proses memasak, mudah dipotong menjadi tongkat dan kubus.
Umbi kentang halus oval yang rapi tidak rentan terhadap penggelapan yang cepat setelah dikupas. Gala adalah varietas ideal untuk pengupas kentang. Dan juga varietasnya sangat cocok untuk penyimpanan. Mereka dapat kehilangan presentasi mereka hanya jika mereka terlambat menggali.
Tukang kebun yang berpengalaman menyarankan untuk benar-benar memotong bagian atas 10 hari sebelum panen dimulai.Ukuran seperti itu akan memberikan kekakuan kulit yang lebih besar, yang akan meningkatkan umur simpan umbi. Sangat optimal untuk menyimpan sayuran di bawah tanah atau ruang bawah tanah, di mana suhu udara berada di kisaran +1 ... 4 derajat. Penting juga untuk memastikan ventilasi ruangan.