- Para penulis: IPM Potato Group Irlandia
- Muncul dengan melintasi: Torridon x Picasso
- Tujuan: kantin
- Pewarna kulit: putih dengan bercak merah besar
- Warna pulp: Kuning muda
- Bentuk umbi: oval / oval memanjang
- menjaga kualitas: bagus
- Resistensi nematoda emas : stabil
- Ketahanan kanker pada kentang: stabil
- Rasa: bagus
Saat memilih jenis penanaman kentang, disarankan untuk memperhatikan tidak hanya indikator hasil, tetapi juga untuk mempertimbangkan kemampuan beradaptasi dengan cepat dengan kondisi iklim dan melawan virus. Justru karakteristik inilah yang dimiliki kentang Galaxy dengan pematangan awal sedang.
Sejarah berkembang biak
Galaxy adalah jenis kentang meja baru yang dikembangkan oleh peternak Irlandia. Tugas utama para ilmuwan adalah menciptakan varietas dengan rasa yang luar biasa dan meningkatkan kualitas pemeliharaan. Spesies berikut dianggap sebagai bentuk induk dari varietas: Picasso dan Torridon. Di Federasi Rusia, kentang dibudidayakan di jalur tengah, di selatan, di Ural, di Siberia dan di Timur Jauh.
Deskripsi Varietas
Kentang Irlandia adalah semak berukuran sedang yang tumbuh setinggi 50-80 cm, terkadang hingga 100 cm.Semak dicirikan oleh batang menebal yang kuat dengan ikat yang menonjol, tidak mudah roboh dan patah. Penebalan semak-semak dengan daun hijau tua besar sedang. Selama periode berbunga, bunga ungu dengan inti kuning muncul di semak-semak.
Karakteristik penampilan semak dan tanaman umbi-umbian
12-14 umbi tumbuh di satu semak. Bentuk kentangnya benar - lonjong memanjang atau bulat lonjong dengan permukaan halus berserakan dengan banyak mata kecil. Berat rata-rata sayuran adalah 90-100 gram. Kulit sayuran cukup padat. Fitur dari varietas ini adalah warna yang tidak biasa dan indah - penutup putih salju diencerkan dengan bintik-bintik merah muda kemerahan.
Varietas ini memiliki umur simpan yang lama - dengan kondisi suhu yang tepat, kentang dapat disimpan selama 70-80 hari. Penting untuk diingat bahwa ketika disimpan di lingkungan yang lembab, kentang akan cepat berkecambah. Selain itu, hasil panen mudah diangkut dalam jarak jauh tanpa kehilangan kualitas komersial.
Tujuan dan rasa umbi
Kentang memiliki rasa yang enak dan seimbang. Bubur seputih salju memiliki tekstur padat, tepung, berminyak tanpa rasa berair. Selama perlakuan panas, kentang tidak mudah berubah warna menjadi kecoklatan. Saat dimasak, kentang menjadi sedikit rapuh dan berwarna kekuningan. Bubur kentang mengandung sekitar 18% pati, serta banyak komponen bermanfaat.
Dalam memasak, kentang meja Galaxy telah menemukan aplikasi yang luas - mereka direbus, direbus, digoreng, dipanggang. Puree sangat enak dari varietas ini.
Pematangan
Galaksi Kentang dengan pematangan awal sedang. Dari penanaman hingga panen membutuhkan waktu hingga 100 hari. Tunas massal muncul beberapa minggu setelah tanam.Ciri khas dari varietas ini adalah pematangan yang bersahabat. Anda dapat mulai menggali kentang untuk mengevaluasi rasanya pada akhir Juli, dan panen massal dilakukan pada bulan Agustus.
menghasilkan
Produktivitas tinggi adalah keuntungan dari varietas ini, karena Galaxy senang dengan hasil yang sangat baik bahkan dalam kondisi cuaca buruk. Dari 1 hektar yang ditanami Galaxy, Anda bisa mengumpulkan 250-300 q kentang lezat. Pada seratus meter persegi 70-90 kg matang.
Budidaya dan perawatan
Tanggal penanaman tergantung pada iklim wilayah - di bagian selatan mereka ditanam pada pertengahan April, di Siberia dan Altai - setelah 10 Mei, dan di garis lintang sedang - pada awal Mei. Bahan tanam harus tanpa bekas infeksi dan berukuran sebesar telur ayam. Kentang ditanam sesuai dengan skema 30x60 cm Untuk penanaman, rezim suhu harus stabil (10-12 derajat Celcius), dan salju musim semi yang kembali juga harus lewat. Tempat terbaik untuk menanam adalah area di mana labu, mentimun, atau kubis biasa tumbuh.
Selama budidaya, direkomendasikan untuk menyediakan budaya dengan teknologi pertanian dasar: pemupukan, penyiangan di antara baris, penimbunan berkala (2-3 kali per musim), penyiraman secara teratur, karena varietas menyukai tanah yang lembab (tanpa stagnasi), serta pencegahan. perawatan yang mencegah pembentukan jamur dan invasi serangga.
Menanam kentang adalah salah satu acara musim semi utama yang tradisional bagi tukang kebun Rusia. Ada banyak cara menanam sayuran ini, memungkinkan Anda mendapatkan panen yang baik di berbagai kondisi dan zona iklim. Sebelum menanam, Anda perlu mempersiapkan bahan tanam dengan hati-hati, menentukan waktunya dengan benar, dan menyiapkan tanah dengan benar.
Persyaratan Tanah
Kentang nyaman tumbuh di tanah yang bergizi, bernapas, lembut, dan lembab dengan indeks keasaman netral. Lempung ringan, batupasir lepas, serta tanah gabungan sangat ideal. Budaya tidak menyukai genangan air dan kelembaban yang tergenang, sehingga aliran air tanah harus dalam.
Kondisi iklim yang diperlukan
Situs untuk menanam kentang dipilih bahkan, dibersihkan, di mana ada banyak sinar matahari dan cahaya. Budaya tidak merasakan naungan teratur dengan baik. Penting juga untuk memberi tanaman perlindungan dari angin kencang dan angin kencang.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Galaksi memiliki kekebalan tinggi, berkat kentang yang tahan terhadap kanker, nematoda emas, penyakit busuk daun dan umbi-umbian, dan keropeng biasa. Kentang kurang tahan terhadap black leg.Dari hama, wireworm dan kumbang kentang Colorado berbahaya. Pengolahan tanah dan penyemprotan mekanis akan membantu menyingkirkan serangga.
Kentang adalah tanaman sayuran populer yang ditanam banyak tukang kebun di petak mereka. Tetapi menumbuhkan panen umbi-umbian yang lezat dan besar tidak mungkin berhasil jika bedengan tidak terlindungi dengan baik dari penyakit dan hama yang paling umum. Seringkali, perkembangan penyakit berbagai etiologi kentang tidak diperhatikan, jadi penting untuk mengidentifikasi masalah tepat waktu dan menghilangkannya.
