- Para penulis: Jerman
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 1998
- Tujuan: kantin
- Ukuran umbi: sedang hingga besar
- Berat umbi, g: 58-105
- Pewarna kulit: kuning
- Warna pulp: Kuning muda
- Kandungan pati, %: 10,6-14,4%
- Bentuk umbi: oval-bulat
- struktur kulit: halus sampai sedang
Saat ini ada lebih dari 4.000 varietas kentang yang berbeda. Mereka berbeda dalam hal hasil, kedewasaan dan perawatan. Varietas pematangan awal sangat diminati. Potato Karatop adalah salah satunya.
Sejarah berkembang biak
Varietas ini dibiakkan oleh peternak Jerman yang bekerja untuk Norika Nordring-Kartoffelzucht Und Vermehrungs-GmbH. Pengembangan dimulai pada tahun 1994, dan pada tahun 1998 budaya tersebut disetujui untuk digunakan.
Daerah tumbuh populer di Rusia adalah Barat Laut, Volga-Vyatka, Siberia Barat, dan Volga Tengah.
Deskripsi Varietas
Kulturnya rendah, tipe batang. Puncaknya semi-tegak, terkadang menyebar.
Daunnya berukuran sedang, ada juga yang sangat kecil. Mereka menengah, dengan sedikit bergelombang di tepinya.
Perbungaannya kecil atau sedang, berwarna putih. Pada batang mereka terbentuk sedikit, serta beri kemudian. Mereka kecil, hijau, berbentuk bulat.
Sistem root berkembang dengan baik. Terbentuk dari 16 hingga 25 umbi.
Keuntungannya termasuk pematangan yang cepat, perawatan yang bersahaja dan rasa yang luar biasa.Serta menjaga kualitas, kemungkinan transportasi dan tolerabilitas yang baik dari pemanenan mekanis.
Di antara kekurangannya, perlu dicatat perlunya penyiraman tambahan, karena budaya tidak menyukai kekeringan. Tukang kebun juga menghasilkan buah yang relatif kecil.
Karakteristik penampilan semak dan tanaman umbi-umbian
Buahnya berbentuk oval-bulat. Massa satu umbi berkisar antara 58 hingga 105 g Indikator berat maksimum yang dicatat oleh tukang kebun adalah 130 g.
Kulitnya halus, dengan sedikit kekasaran yang nyaris tidak terlihat. Warna kuning. Mata pada kulitnya terbentuk secara dangkal, dangkal secara mendalam.
Daging buahnya berwarna kuning muda, padat.
Tujuan dan rasa umbi
Potato Karatop termasuk dalam varietas meja. Digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan. Selama perlakuan panas, buah tidak mendidih lunak, cukup rapuh, tidak keras. Rasanya kaya dan intens. Ditanam secara komersial untuk persiapan produk setengah jadi (seperti keripik atau kentang tumbuk instan).
Skor mencicipi adalah 4,8 poin. Bahan kering dalam pulp adalah 18%, pati mengandung 10,6 hingga 14,4%.
Pematangan
Kentang matang awal. Periode pematangan memakan waktu 60 hingga 75 hari. Anda dapat menggali kentang untuk pengujian dalam 40-50 hari.
menghasilkan
Varietas Karatop mengacu pada tanaman produktif, tetapi indikatornya mungkin berbeda tergantung pada wilayah budidaya. Misalnya, di wilayah Barat Laut, hasil rata-rata adalah 198-436 c/ha. Dan di Volga Tengah - hanya 184-271 sen per 1 ha. Di wilayah Kaliningrad, hasil maksimum dicapai - 494 c/ha.
Budidaya dan perawatan
Penanaman tanaman berlangsung pada pertengahan Mei, ketika suhu tanah akan + 9 ° . Di daerah dengan kondisi cuaca yang berubah-ubah, yang terbaik adalah menanam kentang pada akhir Mei.
Sebelum penanaman, area yang dipilih diproses dan digali dengan mineral yang bermanfaat.Dalam kasus apa pun Anda tidak boleh menambahkan pupuk kandang segar, karena mungkin mengandung spora jamur.
Selama dua minggu, bahan yang dipilih untuk ditanam dikeringkan dan dibiarkan berkecambah. Secara berkala, kentang disemprot dengan air agar mata berkecambah lebih baik.
Di situs tersebut, lubang terbentuk dengan kedalaman sekop bayonet. Jarak antara lubang adalah 30 cm, dan antara baris - 70 cm Kentang tidak boleh ditanam terlalu dekat satu sama lain, jika satu semak terinfeksi hama, semua yang lain mungkin menderita.
Perawatan selanjutnya adalah sebagai berikut.
Pengairan. Irigasi harus teratur dan berlimpah, karena budaya tidak menyukai kekeringan. Dengan kelembaban yang cukup, lebih banyak umbi terbentuk, dan ukurannya menjadi di atas rata-rata. Penyiraman aktif berlanjut hingga berbunga, dan kemudian berhenti, karena ada kemungkinan menginfeksi semak-semak dengan penyakit busuk daun.
Melonggarkan memastikan penghilangan kerak keras yang kasar di permukaan tanah, yang tidak memungkinkan oksigen mengalir ke umbi. Melonggarkan berbeda dari hilling dan dilakukan lebih sering. Dan juga dilakukan untuk menghilangkan gulma tambahan.
Hilling dilakukan 2 kali per musim. Hilling pertama terjadi pada saat semak mencapai ketinggian hingga 25 cm, yang kedua dilakukan setelah 2-3 minggu.
Menanam kentang adalah salah satu acara musim semi utama yang tradisional bagi tukang kebun Rusia. Ada banyak cara menanam sayuran ini, memungkinkan Anda mendapatkan panen yang baik di berbagai kondisi dan zona iklim. Sebelum menanam, Anda perlu mempersiapkan bahan tanam dengan hati-hati, menentukan waktunya dengan benar, dan menyiapkan tanah dengan benar.
Persyaratan Tanah
Potato Karatop bisa tumbuh di tanah apa saja. Tetapi tanah yang berat harus dihindari, karena mempertahankan kelembaban secara berlebihan. Menurut pencetusnya, yang terbaik adalah menanam tanaman di tanah netral dengan kandungan nitrogen rata-rata.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Varietas ini memiliki kekebalan yang cukup tinggi terhadap kanker kentang, mosaik, dan nematoda emas. Hama yang paling penting dari budaya adalah kumbang kentang Colorado dan penyakit busuk daun.
Kumbang kentang Colorado dapat dibiakkan jika semak-semak diperlakukan dengan persiapan Prestige atau kumbang dan larva dikumpulkan dengan tangan.
Dari penyakit busuk daun, penyemprotan dengan fungisida, seperti Oxyhumate, membantu.
Dan juga kentang disemprotkan hanya untuk tujuan pencegahan 2 kali per musim. Pertama kali - sebelum pembentukan bunga, kedua kalinya - setelah munculnya buah beri.
Kentang adalah tanaman sayuran populer yang ditanam banyak tukang kebun di petak mereka. Tetapi menumbuhkan panen umbi-umbian yang lezat dan besar tidak mungkin berhasil jika bedengan tidak terlindungi dengan baik dari penyakit dan hama yang paling umum.Seringkali, perkembangan penyakit berbagai etiologi kentang tidak diperhatikan, jadi penting untuk mengidentifikasi masalah tepat waktu dan menghilangkannya.