- Para penulis: seleksi amatir, Kaluga
- Tujuan: meja, untuk produksi pure
- Berat umbi, g: 94-189
- Pewarna kulit: Cokelat kemerahan
- Warna pulp: putih
- Kandungan pati, %: 10,8-14,9%
- Bentuk umbi: oval-bulat
- struktur kulit: kasar
- Mata: sedikit
- Tanah: tanah apa saja
Para ahli mengaitkan kentang Kiwi dengan varietas yang luar biasa. Ini memiliki karakteristik rasa yang saling bertentangan dan daftar kualitas positif yang mengesankan.
Sejarah berkembang biak
Agaknya, varietas Kiwi dibiakkan di Rusia, tetapi sejauh ini tidak ada dalam Daftar Negara. Menurut beberapa sumber informasi, varietas yang tidak biasa pertama kali dibiakkan di wilayah Kaluga, sementara yang lain menyebutnya sebagai tempat kelahiran garis lintang Bryansk. Dalam hal lain, ada yang mengklaim bahwa ini adalah produk Belarusia.
Deskripsi Varietas
Ada banyak ketidakpastian seputar asal usul varietas yang tidak biasa. Dalam hal ini, mereka mulai mengaitkannya dengan sikap terhadap produk transgenik. Dengan studi terperinci tentang karakteristik varietas, beberapa tanda tidak langsung dapat ditemukan:
- hasil tinggi, terlepas dari teknologi pertanian;
- kekebalan yang stabil.
Namun, ini tidak memberikan alasan untuk menyatakan bahwa kentang terkait dengan transgenik. Pemuliaan tanaman akar transgenik adalah proses spesifik yang terkait dengan gangguan pada genom tanaman. Ini membutuhkan interaksi spesialis dan penggunaan teknologi dan peralatan canggih.
Karena fakta bahwa varietas tersebut tahan terhadap kumbang kentang Colorado, ada pendapat bahwa gen colorado secara artifisial dimasukkan ke dalam struktur kentang. Faktanya, kumbang kentang Colorado acuh tak acuh terhadap kentang Kiwi karena mengandung biofiber. Itu terbentuk di dalamnya sebagai hasil seleksi buatan beberapa varietas kentang. Oleh karena itu, mitos tentang gen colorado dapat dikaitkan dengan asumsi yang tidak masuk akal.
Spesialis di bidang penanaman sayuran cenderung percaya bahwa varietas tersebut diperoleh dengan menyilangkan beberapa bentuk induk dan mengadopsi kualitas terbaik mereka. Oleh karena itu, dapat digunakan tanpa rasa takut.
Karakteristik penampilan semak dan tanaman umbi-umbian
Tinggi semak mencapai maksimum 80 cm. Rata-rata, ukurannya sekitar 60 cm, semak bercabang dengan dedaunan hijau lebat, di mana ada lekukan dan rambut dangkal. Oleh karena itu, tekstur kasarnya tidak terlalu menarik bagi kumbang Colorado.
Pembungaan semak jarang terjadi. Bunga-bunga yang muncul dibedakan dengan warna ungu.
Umbi dari jenis yang tidak standar, sangat mengingatkan pada buah dengan nama yang identik. Dalam bentuknya, tanaman akar mirip dengan kiwi, dan kulit di atasnya berwarna cokelat, seperti beludru saat disentuh.
Mata pada umbi bulat lonjong sangat kecil dan jumlahnya sedikit. Massa umbi adalah 94-189 g.
Tujuan dan rasa umbi
Kelas kentang dibedakan oleh daya jual yang baik. Jumlah umbi per semak hingga 15 pcs. Di bawah kulit ada daging putih. Rasanya enak, tapi tidak untuk semua orang. Kentang terlalu matang. Hal ini ditunjukkan dengan persentase kandungan pati sebesar 10,8-14,9%.
Pematangan
Dari perkecambahan hingga panen tanaman umbi-umbian, periode 120-130 hari berlalu. Pemanenan dimulai dari bulan September hingga Oktober. Dalam kondisi yang menguntungkan, panen dapat berlangsung hingga Juli tahun depan.
menghasilkan
Varietas ini berproduksi tinggi.Rata-rata, hasilnya adalah 250-400 c/ha, dan angka maksimumnya adalah dalam 482 c/ha. Dari setiap semak dimungkinkan untuk mengumpulkan 3-4 kg tanaman umbi-umbian. Dengan perawatan yang tepat, hanya dengan dua umbi Anda bisa mendapatkan hingga seember panen.
Budidaya dan perawatan
Untuk budidaya kentang varietas ini, Anda tidak perlu mengikuti teknologi khusus. Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan penanaman sesuai dengan metode Belanda:
- umbi dalam 2 baris ditempatkan dengan penambahan 30 cm;
- langkah pendaratan adalah 30 cm;
- jarak baris adalah 70 cm;
- tanam sedalam 12 cm;
- tanaman ditaburi tanah di semua sisi.
Saat menanam tanaman akar Kiwi, serangkaian teknik standar dilakukan:
- melonggarkan;
- penyiangan;
- pengurukan;
- pupuk.
Jika Anda benar-benar mengikuti teknologi budidaya, Anda selalu dapat mencapai hasil tinggi.
Selama musim tanam, kentang perlu disiram 3 kali:
- pertama kali - sebelum berbunga;
- yang kedua - segera setelah memudar;
- yang ketiga - 20 hari kemudian, dalam fase pembentukan umbi.
Siram tanah hingga kedalaman minimal 30 cm.
Hilling adalah praktik pertanian yang penting. Dari sini, pembentukan akar tambahan terjadi, nutrisi semak-semak meningkat, dan jumlah umbi meningkat. Selama musim, seharusnya melakukan 2 prosedur penimbunan, dengan menghilangkan gulma dan melonggarkan secara paralel.
Untuk mendapatkan panen yang layak, Anda perlu membuat saus top. Selama musim, perlu untuk memupuk tiga kali:
- yang pertama - dengan munculnya Juni;
- yang kedua - sebelum berbunga;
- yang ketiga - saat umbi dituangkan.
Menanam kentang adalah salah satu acara musim semi utama yang tradisional bagi tukang kebun Rusia. Ada banyak cara menanam sayuran ini, memungkinkan Anda mendapatkan panen yang baik di berbagai kondisi dan zona iklim. Sebelum menanam, Anda perlu mempersiapkan bahan tanam dengan hati-hati, menentukan waktunya dengan benar, dan menyiapkan tanah dengan benar.
Persyaratan Tanah
Kentang kiwi tumbuh dengan sukses di tanah apa pun, tetapi hasil maksimal sering dicapai pada substrat lempung berpasir ringan. Situs untuk penanaman disiapkan pada musim gugur, dimulai dengan menggali situs, dengan pengenalan paralel humus.
Di musim semi, penggalian kembali dilakukan, bersamaan dengan masuknya bahan organik dan senyawa fosfor-kalium ke dalam tanah. Kentang dapat ditanam di tempat kubis, zucchini, mentimun, kacang-kacangan, dan kacang-kacangan sebelumnya ditanam. Varietas kiwi, seperti jenis kentang lainnya, tidak disarankan untuk ditanam di tempat yang biasa ditanami tomat dan terong.
Kondisi iklim yang diperlukan
Pendaratan dilakukan pada transisi April hingga Mei. Tanggal tanam dapat digeser seminggu berdasarkan wilayah di mana budidaya berlangsung. Pada saat ini, tanah seharusnya menghangat sedalam 12 cm hingga +8 derajat, dan periode salju kembali akan berlalu.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Karena daunnya yang kasar, kentang Kiwi jarang menginfeksi wireworm dan kumbang kentang Colorado. Kultur memiliki kekebalan yang sangat baik terhadap penyakit busuk daun pada umbi dan daun, keropeng, nematoda emas dan kanker kentang.
Kentang adalah tanaman sayuran populer yang ditanam banyak tukang kebun di petak mereka. Tetapi menumbuhkan panen umbi-umbian yang lezat dan besar tidak mungkin berhasil jika bedengan tidak terlindungi dengan baik dari penyakit dan hama yang paling umum. Seringkali, perkembangan penyakit berbagai etiologi kentang tidak diperhatikan, jadi penting untuk mengidentifikasi masalah tepat waktu dan menghilangkannya.
Ikhtisar ulasan
Menurut tanggapan dari mereka yang telah menanam varietas ini, Anda dapat dengan percaya diri mengharapkan hasil yang sangat baik. Ini benar-benar bersahaja dalam perawatan dan tahan terhadap penyakit dan hama.
Kentang dapat dibudidayakan di zona iklim mana pun di Federasi Rusia, karena mereka dapat dengan mudah beradaptasi dengan kondisi yang berbeda.
Menurut tukang kebun, pada musim gugur, dari setiap kilogram umbi yang ditanam, Anda dapat memperoleh 20 kg tanaman yang dipilih. Di bawah semak-semak, kentang berukuran besar dan sedang selalu ditemukan.
Kentang memiliki presentasi yang sangat baik. Banyak yang memilihnya hanya karena tampilannya yang unik. Umbi yang dipilih mudah dibersihkan karena jumlah mata yang sedikit.
Harus diingat bahwa tanaman umbi-umbian perlu diproses secara termal untuk waktu yang sangat lama. Umbinya cocok untuk digunakan hanya setelah 40 menit dari awal memasak.
Umbi kiwi sering digunakan direbus, untuk memasak hidangan pertama, kentang tumbuk, sebagai komponen salad. Tidak disarankan untuk menggorengnya. Kentang goreng akan ditutupi dengan kerak yang lezat, dan daging di dalamnya akan tetap lembab.
Secara umum, semua orang mengatakan bahwa varietas Kiwi mudah tumbuh. Tidak perlu menyerbuki semak-semak dengan senyawa kimia.
Ini adalah salah satu varietas paling produktif di antara yang saat ini dibudidayakan. Meskipun tidak matang lebih awal, itu lebih dari dibuat oleh hasil yang murah hati dan ketahanan terhadap parasit dan penyakit.