Kolobok Kentang

Kentang Kolobok adalah varietas unggul pertengahan musim dengan rasa yang sangat enak. Properti ini memungkinkan penggunaan tanaman umbi-umbian untuk memasak tidak hanya di rumah, tetapi juga dalam skala industri, yang membuatnya sangat diperlukan dalam pembuatan keripik dan makanan ringan kering. Karena varietas yang bersahaja, petani menerima tanaman yang stabil dan berkualitas tinggi di daerah dengan kondisi iklim yang berbeda, termasuk di wilayah pertanian berisiko.

Kentang Kolobok adalah hasil kerja keras para peternak Rusia. Kontribusi khusus dalam pemuliaan varietas dibuat oleh pemulia-praktisi Yashin I. M., Simakov E. A., Grigoriev G. V., Loginov S. I., Shabanov N. E., Shabanov A. E., Voroshilin V. F. Pada tahun 2005, varietas tersebut secara resmi terdaftar dan memasuki perdagangan eceran.Tanaman akar yang sedang matang diperoleh sebagai hasil dari senyawa KZ 1001 x 733-65 dan direkomendasikan untuk budidaya swasta dan industri. Varietas ini termasuk tanaman berproduksi tinggi. Dari sebidang 1 hektar, rata-rata, 125-227 sen tanaman dapat dipanen. Di bawah kondisi iklim yang menguntungkan, volume tanaman umbi-umbian dapat mencapai 260 sen.

Keuntungan:

• pembentukan sejumlah besar buah;

• indikator rasa tinggi;

• kualitas komersial yang tinggi;

• tujuan universal;

• kandungan protein dan karoten yang tinggi;

• tingkat tinggi menjaga kualitas dan transportability;

• respons imun yang tinggi terhadap penyakit dan hama yang paling umum;

• bersahaja terhadap kondisi iklim;

• kemungkinan penggunaan dalam nutrisi makanan;

• kemungkinan panen secara mekanis.

Kekurangan:

• ketepatan penyiraman dan pembalut atas;

• kesulitan pembersihan.

Ketinggian semak kentang Gingerbread Man rata-rata dengan batang agak miring dari tipe menengah. Massa sulung menengah dengan warna hijau pucat, berukuran sedang dengan sedikit lengkungan di tepinya. Perbungaan putih berukuran sedang dikumpulkan dalam mahkota besar.

Permukaan tanaman umbi bulat rata, tanpa tonjolan dan lekukan. Sampul kasar yang kasar diwarnai dengan warna kekuningan. Satu tanaman dewasa yang sehat mampu menghasilkan 15 hingga 18 umbi dengan kisaran berat 93 hingga 118 gram. Sejumlah kecil mata terletak di lapisan tengah dan dalam kulit. Bagian berdaging dari tanaman akar memiliki warna kuning pucat. Fraksi massa zat bertepung tidak melebihi 13%.

Tanaman hasil tinggi pertengahan musim memiliki rasa dan karakteristik estetika yang tinggi, yang memungkinkannya digunakan tidak hanya untuk menyiapkan hidangan rumahan, tetapi juga untuk produksi makanan ringan, keripik, sereal sarapan, dan produk setengah jadi lainnya di atas meja. skala industri. Ciri khas dari varietas ini adalah tidak adanya bintik-bintik gelap pada potongan, pelestarian bentuk dan warna selama memasak, adanya aroma yang menyenangkan dan lembut. Kecernaan tanaman umbi-umbian selama memasak, merebus dan menggoreng rata-rata, mereka ideal untuk membuat sup, semur sayuran, salad, dan kentang tumbuk. Kehadiran sejumlah besar protein dan karoten dalam produk memungkinkan untuk menggunakannya untuk nutrisi makanan.

Kentang Kolobok mengacu pada tanaman setengah matang, di mana periode pematangan umbi dari saat ditanam adalah 90 hari. Sepanjang musim panas, umbi dapat digali, tetapi panen harus dilakukan pada awal September. Tanda utama pematangan tanaman umbi-umbian adalah pengeringan bagian atas.

Tanaman unggul mampu membentuk hingga 25 ton tanaman umbi-umbian di lahan seluas 1 hektar. Ciri khas dari varietas ini adalah hasil yang stabil, terlepas dari kondisi iklim dan wilayah pertumbuhan, serta jika rotasi tanaman dan budidaya di satu area tidak dipatuhi selama beberapa tahun.

Terlepas dari kesederhanaan kentang Kolobok, ketika menanamnya, para pemulia yang berlatih merekomendasikan untuk mengikuti daftar aturan yang memungkinkan Anda mendapatkan tanaman yang sehat dan hasil panen yang berkualitas. Penanaman benih harus dilakukan tidak lebih awal dari pertengahan Mei, selama periode ketika gumpalan tanah menghangat hingga +10 derajat. 2 minggu sebelum disemai, bahan benih harus diletakkan di tempat yang hangat dan cukup terang untuk mendapatkan kecambah yang kuat.Teknik menanam umbi hanya tergantung pada preferensi pribadi petani, tetapi kita tidak boleh lupa bahwa dengan terjadinya air tanah yang dekat, bedengan harus tinggi. Pola tanam standar adalah 60 cm x 35 cm Pertumbuhan tanaman dapat ditingkatkan dengan menambahkan sedikit abu kayu, pupuk kandang dan kompos atau 20 gram kompleks pupuk mineral khusus untuk setiap sumur.

Penumpukan pertama tanaman muda harus dilakukan pada saat tingginya mencapai 25 cm, pembentukan kembali batu tanah dilakukan setelah 14-20 hari. Selama pembentukan ovarium, situs harus disiram secara melimpah, tetapi setelah perbungaan jatuh, kelembaban dapat merusak tanaman akar dan memicu perkembangan penyakit busuk daun. Mulsa seluruh zona akar akan membantu mencegah tanah mengering.

Kita tidak boleh melupakan pengayaan tanah dengan pupuk mineral dan organik, yang akan memiliki efek positif pada perkembangan semak-semak. Meskipun tingkat ketahanan tanaman yang tinggi terhadap berbagai jenis penyakit dan hama, pemulia merekomendasikan bahwa perawatan pencegahan ruang hijau dilakukan dengan persiapan kimia dan biologis.

Pemanenan dilakukan pada awal September. Beberapa hari sebelum menggali, perlu untuk memotong seluruh bagian tanah tanaman, yang secara signifikan akan meningkatkan kualitas pemeliharaan umbi. Sebelum disimpan, kentang harus disortir dan dibuang semua umbi yang busuk, busuk, dan rusak. Sebelum meletakkan tanaman untuk penyimpanan, itu harus benar-benar kering di area yang berventilasi baik.

Sebelum membuat keputusan untuk menanam kentang varietas Kolobok, para ahli merekomendasikan untuk mempelajari dengan cermat tingkat ketahanan varietas terhadap penyakit paling umum berikut:

• virus - kerusakan sedang;

• Virus Y - resistensi tinggi;

• virus X - resistensi tinggi;

• virus L - kerentanan sedang;

• kanker - resistensi tinggi;

• nematoda emas - kerentanan tinggi;

• penyakit busuk daun daun - kerentanan sedang;

• penyakit busuk daun umbi - kerentanan tinggi;

• keropeng umum - kerusakan sedang;

• keropeng hitam - kerentanan sedang;

• Alternariosis - resistensi sedang.

Tanaman juga rentan terhadap hama seperti kutu daun, kumbang kentang Colorado dan wireworms.

Terlepas dari adanya respon imun yang tinggi terhadap sebagian besar penyakit, perawatan pencegahan ruang hijau tidak boleh diabaikan.Mengabaikan rekomendasi ini dapat menyebabkan penurunan kualitas komersial buah atau kematian seluruh tanaman.